新鮮蓮霧怎么吃

養(yǎng)殖得當(dāng)時(shí)蓮霧會(huì)在每年的5～6月開花，7～8結(jié)果，蓮霧原產(chǎn)于臺(tái)灣地區(qū)，它的果實(shí)個(gè)頭很大，水分少糖分多。平時(shí)可以吃新鮮的蓮霧，也可以將蓮霧制成果汁、蜜餞、罐頭食用，蓮霧中含有豐富的營養(yǎng)成分，適量的食用有開胃、清熱的功效。

新鮮的蓮霧怎么吃

新鮮的蓮霧脫水后烘干就行了

新鮮蓮霧怎么吃好吃

蓮霧通常每年的5-6月成熟，

夏季食用蓮霧是享用佳果的最佳季節(jié)?！　∩忟F通常是不耐儲(chǔ)藏的，新鮮的蓮霧在室溫下最多只能存放一周，放入冰箱中會(huì)延長一些時(shí)間，但時(shí)間也不長久。還有一個(gè)較好的方法當(dāng)然是加工蓮霧，我們可以用蓮霧做成一些蓮霧甜點(diǎn)、餅干再進(jìn)行存放，這樣食物多樣，味道又甜美，存儲(chǔ)時(shí)間也變長了，不失為一舉多得的好方法。

新鮮蓮霧怎么吃最好

蓮霧中間芯可以吃。新鮮蓮霧中的芯相對(duì)較小且無毒，味道類似蓮霧的果肉。因此，蓮霧中間的核不需要處理，和果肉一起吃就好。蓮霧富含水和維生素，口感酥脆多汁，是一種可以直接食用的水果。直接食用可以最大限度地吸收蓮霧中的營養(yǎng)，避免營養(yǎng)流失。

蓮霧怎么吃好

蓮霧的正確吃法

　　1、蓮霧可以洗凈直接食用。蓮霧的果實(shí)是汁多味美，含量極高的水分對(duì)人體很有好處，蓮霧含有特殊水果的風(fēng)味，蓮霧含營養(yǎng)物質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，蓮霧的味道有清甜、淡香、豐富水分等特性，不但好吃，還是清涼解渴的水果。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。

　　2、介紹一個(gè)臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃，名為“四海同心”。在蓮霧的中間挖個(gè)小洞，放進(jìn)如肉茸，用大火蒸約10多分鐘。

　　3、把蓮霧切成薄片，放鹽水中浸泡一段時(shí)間，然后準(zhǔn)備好小黃瓜、紅蘿卜片。隨后，一起進(jìn)行翻炒不僅美味，還可以清熱解暑，是夏季的良品。

　　4、南方人喜歡把蓮霧切開后散上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，或者沾上一些醬油。類似吃楊梅的方法。這樣吃起來也可以爽口解暑。

蓮霧 怎么吃

蓮霧可以洗凈直接食用。

蓮霧的果實(shí)是汁多味美，含量極高的水分對(duì)人體很有好處，蓮霧含有特殊水果的風(fēng)味，蓮霧含營養(yǎng)物質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，蓮霧的味道有清甜、淡香、豐富水分等特性，不但好吃，還是清涼解渴的水果。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。

蓮霧果實(shí)頂端扁平，下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。果肉呈海綿質(zhì)，略有蘋果香味。蓮霧的種類很多，果色鮮艷，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。蓮霧的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，適合治清熱利尿和安神，對(duì)咳嗽、哮喘也有效果。

擴(kuò)展資料

蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當(dāng)菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動(dòng)的需要，對(duì)人體有較高的營養(yǎng)保健功能。

果實(shí)以鮮食為主，含有蛋白質(zhì)、糖、礦物元素和維生素等。優(yōu)良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時(shí)加少許食鹽風(fēng)味更佳，也可鹽漬或制成果醬、果汁等。其中，來自中國海南民間的棒狀蓮霧、1980年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質(zhì)最佳。

蓮霧怎么吃好吃嗎

夏季食用蓮霧是享用佳果的最佳季節(jié)?！　∩忟F，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、輦霧、璉霧，以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱。在17世紀(jì)傳入中國臺(tái)灣。在海南蓮霧被稱為“點(diǎn)不”，也稱為“撲通”，在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區(qū)稱為“無花果”。果實(shí)頂端扁平，下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。果肉呈海綿質(zhì)，略有蘋果香味。蓮霧的種類很多，果色鮮艷，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。蓮霧的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，食用有清熱利尿和安神的作用，對(duì)咳嗽、哮喘有治療的效果。