河蟹養(yǎng)殖環(huán)境

1、螃蟹喜歡棲息在河流、湖泊及稻田的泥岸或泥灘的洞穴里，也喜歡隱蔽在石塊、水草中，有掘穴居住的習(xí)性。

2、掘穴能力很強(qiáng)，短則幾分鐘就可掘成一穴，長則要數(shù)小時(shí)甚至一晝夜，掘穴時(shí)主要靠一對(duì)螯足，八只步足輔助，先用頭胸部推泥造成一個(gè)凹陷，再用螯足挖深并用一側(cè)步足扒泥，將泥送出洞外。

養(yǎng)河蟹怎么養(yǎng)

蟹是偏食動(dòng)物性餌料的雜食性動(dòng)物。

在餌料投喂上，嚴(yán)格實(shí)行“四定四看”的科學(xué)投餌方法，掌握“前期精、中間青、葷素搭配”的原則。

早晚各投喂1次，日投喂量一般占河蟹體重的3—4%，并以1—2小時(shí)內(nèi)吃完為宜。

在放養(yǎng)初期，以動(dòng)物性餌料為主，主要品種是新鮮活小魚、螺蚌肉等，以后逐步增加投喂植物性的精飼料量，如小麥、玉米、豆粕等，高溫季節(jié)，不投動(dòng)物性餌料，少投植物性精餌，多投青粗飼料，如水草、南瓜、馬鈴薯等，進(jìn)入養(yǎng)殖后期，為河蟹促膘增重階段，則應(yīng)增加植物性精飼料和動(dòng)物性餌料，保證蟹子吃飽吃好

河蟹養(yǎng)殖環(huán)境要求

看季節(jié)：春季幼蟹要投喂一些活口的動(dòng)物飼料，河蟹生長中期特別是5—8月份

死魚蝦,水草 河蟹愛吃水草、昆蟲和小魚只知道這些 飯 水生藻類,微生物, 小魚蝦之類。 水草、小魚小蝦之類的。 它食性廣,為雜食性,偏重動(dòng)物性,喜歡吃死魚爛蝦及腐敗的動(dòng)物尸體,有機(jī)碎屑,小型的螺蚌蜆...

河蟹養(yǎng)殖環(huán)境溫度要求

中華絨螯蟹，即大閘蟹、河蟹，通常意義的螃蟹，在扣蟹至成品蟹階段只能在淡水中生長，鹽度要求1.5度以下，即1.5‰，是千分?jǐn)?shù)。

二力河蟹養(yǎng)殖基地提供。

河蟹養(yǎng)殖條件氣候

瓦爾登湖位于美國東海岸波斯頓東側(cè)，和遼寧沈陽是一個(gè)緯度，應(yīng)屬于溫帶大陸性氣候，冬暖夏涼，但降水要比沈陽少一些，從波士頓乘火車到康科特，再步行30分鐘到達(dá)。沿湖向里，美景盡收眼底。

風(fēng)從湖面飄來，是淡淡的夏天的味道，清晨的瓦爾登湖，寧靜而神秘，當(dāng)?shù)谝豢|紅霞掛在云里，聽湖水輕蕩的聲音，觀夜的離去，是新一天的開始。

早上的瓦爾登湖好冷，9這里養(yǎng)殖了魚，螃蟹，鴨子，還種植了許多的新鮮蔬菜。濕潤的空氣，清涼的風(fēng)，這就是瓦爾登湖，一個(gè)避暑的好地方。

河蟹養(yǎng)殖環(huán)境條件

自己養(yǎng)著玩清水渾水都可以，最好是清水。如果是養(yǎng)殖，請(qǐng)看以下內(nèi)容：

尋食中華沙蟹螃蟹的大部分時(shí)間是在尋找食物，它們一般并不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃。

小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至于連動(dòng)物尸體和植物都能吃。

競爭螃蟹吃別的動(dòng)物，其它動(dòng)物也可能吃螃蟹，例如人類就把螃蟹當(dāng)美食佳肴，還有水鳥也吃螃蟹，有些魚類也像人類一樣喜愛吃蟹腳。

年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游時(shí)，可能會(huì)被其它海洋生物捕食，也因此螃蟹產(chǎn)卵時(shí)都要下很多的卵，以保證螃蟹的成活率。

螃蟹繁殖它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會(huì)產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬粒以上。

這些卵在母蟹腹部孵化后，幼體即可脫離母體，隨著沿岸潮流到處浮游。

經(jīng)過幾次退殼后，長成大眼幼蟲，大眼幼蟲再經(jīng)幾次退殼長成幼蟹，幼蟹外型幾乎與成蟹相同，再經(jīng)過幾次退殼后就變成蟹[2] 。

大部分的海水蟹類都是卵成熟后，不孵化直接排放于海洋。體型螃蟹雖小，卻是五臟俱全。

將螃蟹的硬殼去掉后，我們可發(fā)現(xiàn)螃蟹的身體部分受到一層殼的保護(hù)，這些像盾狀的殼，生物學(xué)家稱為背甲（carapace）。

螃蟹身體左右對(duì)稱，可區(qū)分為額區(qū)、眼區(qū)、心區(qū)、肝區(qū)、胃區(qū)、腸區(qū)、鰓區(qū)。

螃蟹身體的兩邊有附屬肢（appendage）連結(jié)。

頭部的附屬肢稱為觸角，具備觸覺與嗅覺功能，有些附屬肢有嘴部功能，用來撕裂食物并送入口中。

螃蟹胸腔有五對(duì)附屬肢，稱為胸足。位在前方的一對(duì)附屬肢備有強(qiáng)壯的螯，可做來覓食之用，其余的四對(duì)附屬肢就是螃蟹的腳，螃蟹走路移動(dòng)要依靠這四對(duì)附屬肢，它們走路的模樣獨(dú)特而有趣，大多是橫著地走而不是往前直行。

不過和尚蟹例外，它們是直著走。種群分布螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有 600 種左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，關(guān)公蟹等等。養(yǎng)殖技術(shù)扣蟹培育綿蟹為了提高幼蟹的成活率，增加經(jīng)濟(jì)效益，首先要培育扣蟹。

為了把當(dāng)年的大眼幼體達(dá)到商品蟹，大多采用塑料大棚暫養(yǎng)技術(shù)。

選擇水質(zhì)良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不滲水、淤泥少的池塘，面積不宜太大，水深不超過1.2米，池形東西向?yàn)楹茫柟獬渥?，大棚建設(shè)可參照農(nóng)業(yè)蔬菜大棚建設(shè)方法。

在放蟹苗前 15～20 天，每畝用 75 公斤生石灰潑灑消毒，待藥性消失后，用 80 目的濾網(wǎng)進(jìn)水，培育基礎(chǔ)餌料，移植水草（必須嚴(yán)格消毒），并設(shè)立必要的防逃設(shè)施。

蟹苗入池時(shí)可適當(dāng)淺些。

有利于提高水溫和水中藻類、水草的生長。

每天投喂餌料 2～3 次，投喂豆?jié){、魚、蝦糜等，投喂進(jìn)應(yīng)多投在周邊淺地區(qū)，投餌料按體重的 4% 計(jì)算，并隨時(shí)注意天氣、水制裁、個(gè)體生長，爭餌生物的多寡而定。

隨著幼蟹的生長也應(yīng)增加一些植物性餌料，如：浮萍等優(yōu)質(zhì)水草，在日常管理中注意水質(zhì)調(diào)節(jié)，要掌握水質(zhì)肥而爽，換水時(shí)要勤換少換，不要引起水溫和水位的劇烈變化。

經(jīng)過 2 個(gè)月左右的培育可達(dá)到扣蟹。

成蟹養(yǎng)殖成蟹喜歡水質(zhì)清凈、透明度較大的水體環(huán)境，水草叢生，餌料豐富，河蟹生長最適宜，大多采用池塘、湖泊、河蕩和稻田養(yǎng)殖?，F(xiàn)以池塘為主作簡單介紹：

1．池塘條件肉球近方蟹水源充足，進(jìn)排水方便，水質(zhì)良好無污染，選擇粘土、沙土或亞沙土，通氣性好，有利于水草和底棲昆蟲、螺蚌、水蚯蚓等生長繁殖，老池塘要徹底清淤，最淺處 10cm，池中可造數(shù)個(gè)略高出水面的土墩，即蟹島，島上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在 1:1.5 以下，否則，河蟹易掘穴，且不利于晚間爬出水面活動(dòng)。也可建造人工洞穴。2．移植水草河蟹天然產(chǎn)量的高低，主要取決于水域內(nèi)水草和底棲生物（餌料生物）的多少。在養(yǎng)殖過程中種好水草是一項(xiàng)不可缺少的技術(shù)措施。種水草除供蟹攝食補(bǔ)充維生素外，群眾也常說“蟹大小、看水草”。因此，對(duì)于池塘養(yǎng)殖河蟹來說必須下大力氣種好水草，水草的種類主要有浮萍、滿江紅、水葫蘆、水浮蓮、輪葉黑藻、金魚藻、苦草、水花生等，移植時(shí)注意消毒防害。3．防逃設(shè)施防逃設(shè)施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，視各自的情況而定。4．清塘消毒三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每畝 75 公斤。一方面可殺滅敵害生物，另一方面可改良池底，增加水體中鈣離子的含量，促進(jìn)河蟹蛻殼生長。納水后要及時(shí)施肥，培育藻類和基礎(chǔ)餌料，透明度一般保持在 40～50cm 為宜，如果發(fā)現(xiàn)有蝌蚪或蛙卵要及時(shí)清除，以免爭食，為害幼蟹。5．放苗苗種選購，以長江水系生產(chǎn)的蟹苗為佳，要求規(guī)格整齊，步足齊全，體質(zhì)健壯，爬行活躍，無傷無病。放苗及密度，放苗時(shí)要注意溫差。從外地購回的苗種不能直接放入池中，應(yīng)先在水中浸泡 2～3 分鐘，取出入置 10 分鐘，如此重復(fù) 2～3 次，待幼蟹逐步吸足水分和適應(yīng)水溫后，放入池中，可以提高成活率。密度：大多以混養(yǎng)為主，特別是魚蝦蟹混養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更高。密度可控制在 1500 只/畝以內(nèi)，規(guī)格 120～150 只/kg的扣蟹。如果條件較差或以養(yǎng)蝦為主可適當(dāng)減少放苗量。6．日常管理（1）投餌：石蟹池塘精養(yǎng)的整個(gè)過程，主要靠人工投喂飼料，其他植物飼料占 25%，飼料的種類主要有三大類（一）全價(jià)性河蟹專用配合飼料；（二）動(dòng)物性：海、淡水小雜魚，各動(dòng)物尸體、螺類、蚌類、畜禽血、魚粉、蠶蛹等；（三）植物性：水草類、浮萍、水花生、苦草、輪葉黑藻等，商品飼料類：山芋、馬鈴薯、谷類、麩皮、料糠等。河蟹的投喂方法像池塘養(yǎng)魚那樣，做到“四看四定”，即看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看蟹的活動(dòng)情況，定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量。（2）看季節(jié)：春季幼蟹要投喂一些活口的動(dòng)物飼料，河蟹生長中期特別是 5～8 月份，要適當(dāng)加大動(dòng)物性飼料投喂量，應(yīng)多投喂動(dòng)物性飼料，這樣河蟹體重加大，肉味鮮美，飼料的投喂按季節(jié)分配一般為 3～6 月 40%，7～10 月份 60%，水溫 10℃ 以下，蟹的活動(dòng)量少，攝食量不大，可少喂，隔日投喂一次，當(dāng)水溫 3～5℃，可以不投喂。（3）看天氣：天氣晴朗時(shí)要多投喂，陰雨天要少喂，悶熱天氣，無風(fēng)下陣雨前，可以停止投喂，霧天，等霧收后再投喂。（4）看水質(zhì)：水質(zhì)清，可正常投餌，水質(zhì)濃，適當(dāng)減少投喂，及時(shí)換水。（5）看蟹的活動(dòng)情況：一般投喂后的第二天早晨吃光，投餌量適當(dāng)，吃不光，說明河蟹食欲不旺或數(shù)量過多，應(yīng)及時(shí)分析原因，減少投喂量，蟹在蛻殼期間要適當(dāng)增加投喂量。（6）定時(shí)：河蟹有晝伏夜出的習(xí)慣，夜晚外出覓食，投喂分上午八九點(diǎn)鐘和下午傍晚兩次進(jìn)行，傍晚的投喂量整天喂量的 60～70%。（7）定點(diǎn)：投喂的飼料要有固定的食物，飼料撒在飼料臺(tái)或選擇在接近水位線淺水處的斜坡上，以便觀察河蟹吃食，活動(dòng)情況，隨時(shí)增減飼料。河蟹有較強(qiáng)的爭食性，因此要多設(shè)點(diǎn)，使河蟹吃得均勻，避免一部分個(gè)全小或體質(zhì)弱的爭不到飼料而造成相互殘殺。（8）定質(zhì)：河蟹對(duì)香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的飼料必須具備新鮮適口和含有豐富的蛋白質(zhì)。（9）定量：“魚一天不吃，三天不長”，河蟹也同樣，這就要求根據(jù)河蟹大小、密度、不同季節(jié)、天氣、活動(dòng)情況來確定投喂量，一般日投喂量為存塘蟹體重的 8～10%，投喂量少只能維持生命，超過適時(shí)范圍也影響生長，還增加餌料系數(shù)。注意：投餌時(shí)應(yīng)做到動(dòng)物性、植物性飼料相搭配，如上午喂草料、谷類，下午投喂蚌肉、螺類、蠶蛹等。避免長時(shí)間喂單一飼料，否則造成厭食，飼料利用率低，影響生長，出塘規(guī)格小。秋季養(yǎng)殖一是水質(zhì)改善。秋季水質(zhì)管理尤為重要，應(yīng)及時(shí)使用生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，并避開蛻殼期。一方面補(bǔ)施生石灰，一般 20～30 天每畝每米水深用 10kg，全池均勻潑灑；另一方面補(bǔ)施磷酸二氫鈣，每畝每米水深用 2～3kg 一次，促進(jìn)水體物質(zhì)微循環(huán)良性轉(zhuǎn)化和河蟹蛻殼必須物磷、鈣的吸收利用。二是水位調(diào)節(jié)。當(dāng)蟹池水溫逐漸下降并穩(wěn)定在 28℃ 以下時(shí)，及時(shí)調(diào)整水位，平均水深掌握在 1～1.2m。注排水應(yīng)比夏季增強(qiáng)，一般 3～5 天注排水一次。三是餌料投喂。應(yīng)根據(jù)氣溫變化和河蟹長勢適時(shí)投喂動(dòng)物性餌料，既不能過早開葷，又不能延誤時(shí)機(jī)。過早則易性早熟，部分蟹最后一次蛻殼結(jié)束后規(guī)格小，甚至少部分在 10 月發(fā)生死亡。同時(shí)溫度過高，易腐壞水質(zhì)，而影響正常生長和誘發(fā)疾病。過晚則可能僅蛻殼一次，造成上市規(guī)格受限，而且增重量有所下降。

河蟹生態(tài)養(yǎng)殖

羅非魚種苗補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。池塘養(yǎng)殖羅非魚每尾補(bǔ)貼0.06元，以2000尾/畝計(jì)，每戶最高補(bǔ)貼規(guī)模100畝，水庫養(yǎng)殖羅非魚以60元/畝,1000尾/畝計(jì)，每戶最高補(bǔ)貼規(guī)模100畝。

對(duì)蝦種苗補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)蝦每萬尾補(bǔ)貼20元，以80000尾/畝計(jì)算，每戶最高補(bǔ)貼規(guī)模50畝。

石斑魚種苗補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，石斑魚等海水魚類每尾補(bǔ)貼0.2元，以1000尾/畝計(jì)，每戶最高補(bǔ)貼規(guī)模50畝。

東風(fēng)螺種苗補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，東風(fēng)螺每粒補(bǔ)貼0.02元，以1000粒/平方米計(jì)，每戶最高補(bǔ)貼規(guī)模200平方米。

以5畝為起點(diǎn)，每畝補(bǔ)助200元;網(wǎng)箱養(yǎng)鮰以500平方米為起點(diǎn)，每平方米補(bǔ)助20元;河蟹生態(tài)養(yǎng)殖以500畝為起點(diǎn)，每畝補(bǔ)助10元;精養(yǎng)魚塘以200畝為起點(diǎn)，每畝補(bǔ)助50元;水產(chǎn)苗種場建設(shè)以100畝為起點(diǎn)，每畝補(bǔ)助300元。

河蟹的養(yǎng)殖條件

成蟹養(yǎng)殖池塘的條件： 交通方便，環(huán)境安靜；水源充沛，水質(zhì)良好無污染，排灌方便；池底平整，池埂坡比1：2.5―3。 防逃設(shè)施： 主要有水泥磚墻、鈣塑板圍欄、聚乙烯網(wǎng)片圍欄三種形式。目前普遍采用鈣塑圍欄，將鈣塑板沿埂四周埋入土中20厘米壓實(shí)，間隔1米用木樁固定。 殺菌消毒清塘： 清除過多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池潑灑，每畝用量200―250公斤，達(dá)到徹底的清塘消毒，除雜除野，殺滅病菌，改善底質(zhì)，藥后7天，即過水1次，以排除污物，然后曬塘3―5天后加水。 蟹池里宜種的水草： 養(yǎng)殖一塘蟹，首先要種好一塘草，水草是河蟹喜愛吃的天然餌料之一，又能起到良好的凈化水質(zhì)的作用，而且是河蟹棲息、躲避敵害的場所。種水草的面積應(yīng)占池塘面積的70%以上，主要品種有輪葉黑藻、苦草、伊樂藻等，輪葉黑藻、伊樂藻以移栽、扦插為主，苦草以播種方式種植。 蟹池里宜投放螺絲： 螺絲是河蟹喜食的天然餌料之一，又能凈化水質(zhì)。在蟹種放養(yǎng)前和市場和和，每畝投放鮮活螺絲300―500公斤，以培育河蟹的基礎(chǔ)餌料。

河蟹養(yǎng)殖方法和環(huán)境

螃蟹吃的東西可多了，小螃蟹可喂米飯粒，生肉弄的小一點(diǎn)，菜葉，它們都吃。大螃蟹吃小蝦，蟲子。我在上小學(xué)時(shí)養(yǎng)過一只小螃蟹，因?yàn)槌缘奶昧?，很有力氣，把蓋子頂開，跑丟了。 河蟹棲居分穴居和隱居兩種。在飼料豐盛飽食的情況下，河蟹為躲避敵害營穴居生活。當(dāng)不具備穴居條件時(shí)，則隱居在石礫或水草叢中。河蟹喜歡棲息在水質(zhì)清凈、水草豐盛的江河、湖泊、溝渠等隱蔽處。在養(yǎng)殖高密度的水域中，大多數(shù)河蟹隱伏于水底淤泥之中。 河蟹為雜食性動(dòng)物，魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為河蟹的動(dòng)物性餌料。在自然界，河蟹的胃部發(fā)現(xiàn)80％～90％是浮萍、絲狀藻類、馬來眼子菜、苦草、輪葉黑藻、聚草等水生植物碎片。這與河蟹棲息在水草叢中有關(guān)。它在江河、湖泊中獲得植物性餌料的機(jī)會(huì)多一些。 河蟹十分喜食、食量也大，消化能力很強(qiáng)。從肛門取出糞便檢查發(fā)現(xiàn)大部分水生維管束植物碎片能被消化，這是很多動(dòng)物所不及的。水溫20℃時(shí)，河蟹的食量驚人，1夜可連續(xù)捕食數(shù)只螺類。 河蟹飽食后，把多余營養(yǎng)貯藏在肝臟中，剛蛻殼的軟殼蟹就要用肝臟中的營養(yǎng)來維持生命。河蟹還具有較強(qiáng)的耐饑能力，水溫10℃以下，可數(shù)月不進(jìn)食不會(huì)死亡。

河蟹的養(yǎng)殖技術(shù)

01

投苗準(zhǔn)備

用拉網(wǎng)攔住防逃，殺菌消毒清塘?xí)r，清除過多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池潑灑，每畝用量200—250公斤，以達(dá)到徹底的清塘消毒，除雜除野，殺滅病菌，改善底質(zhì)的目的。藥后7天，即過水1次，以排除污物 ，然后曬塘3—5天后加水。

02

種好水草

養(yǎng)殖大閘蟹，首先要種好水草，水草是大閘蟹的天然餌料之一，并能起到良好的凈化水質(zhì)的作用，而且是大閘蟹棲息、躲避敵害的場所。主要以藻類為主。也可放入適量田螺。

03

合理放養(yǎng)

投放前要對(duì)蟹苗消毒，按大小均勻分開，投放時(shí)用圍網(wǎng)投放在水域內(nèi)，讓蟹適應(yīng)環(huán)境1個(gè)月后才能撤掉圍網(wǎng)。一般蟹種放養(yǎng)要做到“三適”，“一暫養(yǎng)”原則。即適當(dāng)密度，適時(shí)放養(yǎng)，適中規(guī)格與先暫養(yǎng)后放養(yǎng)。放養(yǎng)時(shí)水不能太深，以1.5—2米為宜；溫度在20—25度最合適。

04

放養(yǎng)密度

在水草豐茂、水質(zhì)清新的環(huán)境下，一般每畝投放規(guī)格為300只左右，這樣使大閘蟹有一個(gè)充足的生活、生長空間。蟹種放養(yǎng)時(shí)間一般在每年的2月底至3月份為宜，若放種過早，則越冬傷亡較重，過遲水溫上升，部份河蟹蛻殼，將影響下塘成活率。

05

日常巡塘

早上巡塘主要是檢查有無殘餌，以便安排好當(dāng)天的餌料；中午巡塘主要是測水溫，觀察水色狀況和池水變化；傍晚和夜間巡塘主要是觀察河蟹的活動(dòng)情況和吃食情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。

特別提示

10月份開始可根據(jù)成熟蟹陸續(xù)上岸的特點(diǎn)，于夜間捕捉剩余的河蟹。對(duì)起捕的河蟹應(yīng)及時(shí)用水沖凈淤泥后放入暫養(yǎng)箱中靜養(yǎng)2小時(shí)以上，讓其自行清除鰓部淤泥，防止窒息死亡。