端午節(jié)送茶葉短信(元宵節(jié)送茶葉)
元宵節(jié)送茶葉
作者以“詳略得當(dāng)”的寫(xiě)法描繪了故鄉(xiāng)元宵節(jié)一系列民間節(jié)日活動(dòng)。
文中描繪了故鄉(xiāng)元宵節(jié)一系列形式多樣的民間節(jié)日活動(dòng),從中體會(huì)到汪曾祺散文流溢濃郁的生活情趣,散發(fā)著歡樂(lè)的氣息。
故鄉(xiāng)的元宵
作者:汪曾祺
故鄉(xiāng)的元宵是并不熱鬧的。
沒(méi)有獅子、龍燈,沒(méi)有高蹺,沒(méi)有跑旱船,沒(méi)有“大頭和尚戲柳翠”,沒(méi)有花擔(dān)子、茶擔(dān)子。這些都在七月十五“迎會(huì)”——賽城隍時(shí)才有,元宵是沒(méi)有的。很多地方興“鬧元宵”,我們那里的元宵卻是靜靜的。
有幾年,有送麒麟的。上午,三個(gè)鄉(xiāng)下的漢子,一個(gè)舉著麒麟,——一張長(zhǎng)板凳,外面糊紙?jiān)镊梓?,一個(gè)敲小鑼?zhuān)粋€(gè)打镲,咚咚當(dāng)當(dāng)敲一氣,齊聲唱一些吉利的歌。每一段開(kāi)頭都是“格炸炸”:
格炸炸,格炸炸,
麒麟送子到你家……
我對(duì)這“格炸炸”印象很深。這是什么意思呢?這是狀聲詞?狀的什么聲呢?送麒麟的沒(méi)有表演,沒(méi)有動(dòng)作,曲調(diào)也很簡(jiǎn)單。送麒麟的來(lái)了,一點(diǎn)也不叫人興奮,只聽(tīng)得一連串的“格炸炸”。“格炸炸”完了,祖母就給他們一點(diǎn)錢(qián)。
街上擲骰子“趕老羊”的賭錢(qián)的攤子上沒(méi)有人。六顆骰子靜靜地在大碗底臥著。擺賭攤的坐在小板凳上抱著膝蓋發(fā)呆。年快過(guò)完了,準(zhǔn)備過(guò)年輸?shù)腻X(qián)也輸?shù)貌畈欢嗔?,明天還有事,大家都沒(méi)有賭興。
草巷口有個(gè)吹糖人的。孫猴子舞大刀、老鼠偷油。
北市口有捏面人的。青蛇、白蛇、老漁翁。老漁翁的蓑衣是從藥店里買(mǎi)來(lái)的夏枯草做的。
到天地壇看人拉“天嗡子”——即抖空竹,拉得很響,天嗡子蠻牛似的叫。
到泰山廟看老媽媽燒香。一個(gè)老媽媽鞋底有牛屎,干了。
一天快過(guò)去了。
不過(guò)元宵要等到晚上,上了燈,才算。元宵元宵嘛。我們那里一般不叫元宵,叫燈節(jié)。燈節(jié)要過(guò)幾天,十三上燈,十七落燈?!罢兆印笔鞘濉?/p>
各屋里的燈都點(diǎn)起來(lái)了。大媽(大伯母)屋里是四盞玻璃方燈。二媽屋里是畫(huà)了紅壽字的白明角琉璃燈,還有一張珠子燈。我的繼母屋里點(diǎn)的是紅琉璃泡子。一屋子燈光,明亮而溫柔,顯得很吉祥。
上街去看走馬燈。連萬(wàn)順家的走馬燈很大?!班l(xiāng)下人不識(shí)走馬燈,——又來(lái)了。”走馬燈不過(guò)是來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)的車(chē)、馬、人(兵)的影子,但也能看它轉(zhuǎn)幾圈。后來(lái)我自己也動(dòng)手做了一個(gè),點(diǎn)了蠟燭,看著里面的紙輪一樣轉(zhuǎn)了起來(lái),外面的紙屏上一樣映出了影子,很欣喜。乾隆和的走馬燈并不“走”,只是一個(gè)長(zhǎng)方的紙箱子,正面白紙上有一些彩色的小人,小人連著一根頭發(fā)絲,燭火烘熱了發(fā)絲,小人的手腳會(huì)上下動(dòng)。它雖然不“走”,我們還是叫它走馬燈。要不,叫它什么燈呢?這外面的小人是唐僧、孫悟空、豬八戒、沙和尚。整個(gè)畫(huà)面表現(xiàn)的是《西游記》唐僧取經(jīng)。
孩子有自己的燈。兔子燈、繡球燈、馬燈……兔子燈大都是自己動(dòng)手做的。下面安四個(gè)轱轆,可以拉著走。兔子燈其實(shí)不大像兔子,臉是圓的,眼睛是彎彎的,像人的眼睛,還有兩道彎彎的眉毛!繡球燈、馬燈都是買(mǎi)的。繡球燈是一個(gè)多面的紙?jiān)那?,有一個(gè)篾制的架子,架子上有一根竹竿,架子下有兩個(gè)轱轆,手執(zhí)竹竿,向前推移,球即不停滾動(dòng)。馬燈是兩段,一個(gè)馬頭,一個(gè)馬屁股,用帶子系在身上。西瓜燈、蝦蟆燈、魚(yú)燈,這些手提的燈,是小孩玩的。
有一個(gè)習(xí)俗可能是外地所沒(méi)有的:看圍屏。硬木長(zhǎng)方框,約三尺高,尺半寬,鑲絹,上畫(huà)一筆演義小說(shuō)人物故事,燈節(jié)前裝好,一堂圍屏約三十幅,屏后點(diǎn)蠟燭。這實(shí)際上是照得透亮的連環(huán)畫(huà)??磭劣袃商?,一處在煉陽(yáng)觀的偏殿,一處在附設(shè)在城隍廟里的火神廟。煉陽(yáng)觀畫(huà)的是《封神榜》,火神廟畫(huà)的是《三國(guó)》。圍屏看了多少年,但還是年年看。好像不看圍屏就不算過(guò)燈節(jié)似的。
街上有人放花。
有人放高升(起火),不多的幾支,起火升到天上,嗤——滅了。
天上有一盞紅燈籠。竹篾為骨,外糊紅紙,一個(gè)長(zhǎng)方的筒,里面點(diǎn)了蠟燭,放到天上,燈籠是很好放的,連腦線都不用,在一個(gè)角上系上線,就能飛上去。燈籠在天上微微飄動(dòng),不知道為什么,看了使人有一點(diǎn)薄薄的凄涼。
年過(guò)完了,明天十六,所有店鋪就“大開(kāi)門(mén)”了。我們那里,初一到初五,店鋪都不開(kāi)門(mén)。初六打開(kāi)兩扇排門(mén),賣(mài)一點(diǎn)市民必需的東西,叫做“小開(kāi)門(mén)”。十六把全部排門(mén)卸掉,放一掛鞭,幾個(gè)炮仗,叫做“大開(kāi)門(mén)”,開(kāi)始正常營(yíng)業(yè)。年,就這樣過(guò)去了。
一九九三年二月十二日
元旦送茶葉
那要看對(duì)方的喜好,如果喜歡比較清新的,可以選擇竹葉青、碧潭飄雪、茉莉花茶。竹葉青具有一定的觀賞性,一般用玻璃杯泡,先倒入3厘米左右的純凈水,再加85度到90度的熱水,茶葉會(huì)立起來(lái)。小罐茶的茉莉花茶特別清新,淡淡的香味讓人不能自拔,每次打開(kāi)先聞好久
如果對(duì)方喜歡紅茶,可以選擇正山小種,金駿眉,普洱茶,川紅,紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵,會(huì)丟失很多茶多酚,不會(huì)苦澀,而且具有消食的作用,比較適合女性喝
如果比較喜歡稍帶苦澀的茶,可以選擇安溪鐵觀音,大紅袍,屬于烏龍茶,半發(fā)酵
感覺(jué)送茶,一般送懂茶或者愛(ài)喝茶的人,要不然好浪費(fèi)。
去年拿給男朋友,叫他送給他們單位領(lǐng)導(dǎo)的,拍的不是很好看,選擇一個(gè)漂亮的茶葉罐也可以讓自己的禮物看起來(lái)比較上檔次
端午節(jié)送茶葉
端陽(yáng)茶并不是茶,而是各種各樣的清熱解毒的草藥混合而成,煎熬成湯后便成為農(nóng)家的解暑涼茶。由于人們相信端陽(yáng)茶這日采集的草藥解毒功效特別強(qiáng),于是形成了端陽(yáng)節(jié)采端陽(yáng)茶的傳統(tǒng)。端午茶是蛤蟆藤、淡竹葉、高梁泡藤、擂槌草等等,都是端陽(yáng)茶的家族成員。垍頭條萊
采回后,洗凈截成段,趁著那端陽(yáng)的大日頭,用幾床曬墊晾干,便成了上好的端陽(yáng)茶。頭條萊垍
元宵節(jié)送茶葉可以嗎
可以送點(diǎn)名煙名酒是必須的,也是最常見(jiàn)的禮物之一,但是檔次一定不能選擇太次或者太高,適中的價(jià)格即可。
如果對(duì)方父母有飲茶的習(xí)慣,在元宵節(jié)送茶葉是非常不錯(cuò)的選擇,而且不同的茶葉也有不同的功能,相信女方父母會(huì)很喜歡的。
正月十五到女朋友家中,可以為她的父母帶上點(diǎn)保健品或營(yíng)養(yǎng)品,例如一些中藥材,或者鈣片等,這些禮物都可以體現(xiàn)出一份發(fā)自內(nèi)心的關(guān)懷。
清明節(jié)送茶葉
清明茶的制作方法
1、殺青:在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進(jìn)行,當(dāng)鍋溫190~200°C時(shí),投葉500克左右,以抖為主,雙手翻炒,做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無(wú)紅梗無(wú)紅葉、無(wú)煙焦葉,歷時(shí)3~5分鐘。推薦閱讀:清明節(jié)氣前后重養(yǎng)肝
2、揉捻:鍋溫70~75°C,采用抖、炒、揉三種手法交替進(jìn)行,邊抖,邊炒,邊揉,隨著茶葉水分的減少,條索逐漸形成。炒時(shí)手握茶葉松緊應(yīng)適度。太松不利緊條,太緊茶葉溢出,易在鍋面上結(jié)鍋巴,產(chǎn)生煙焦味,使茶葉色澤發(fā)黑,茶條斷碎,茸毛脆落。當(dāng)茶葉干度達(dá)六、七成干,時(shí)間約10分鐘左右,繼續(xù)降低鍋溫轉(zhuǎn)入搓團(tuán)顯毫過(guò)程。歷時(shí)12~15分鐘左右。
元宵節(jié)送茶葉好嗎
花生烤熟,去皮碾碎,準(zhǔn)備好自己做的豬油。
2.
白糖花生碎拌勻。
3.
加入豬油拌勻。
4.
團(tuán)成一元硬幣大小的圓球,冷凍約二十分鐘。
春節(jié)送茶葉
送紅茶,黑茶,老白茶都不錯(cuò)最好能知道對(duì)方喝茶的口味,對(duì)癥送最好,最后一定要注意茶葉保質(zhì)期,不能過(guò)期
元宵節(jié)送茶葉文案
金花茶向隅深山億萬(wàn)年,有富貴之姿能而不自顯,堪稱(chēng)花中隱士、茶中圣賢,為饋贈(zèng)尊者、賢者之佳選。頭條萊垍
金花茶茶湯明亮,透明無(wú)雜質(zhì),一泡稍苦,二泡逸甘,三泡四泡,茶味似川入平野,彌漫繞口,經(jīng)久不衰……六泡以后,茶香似有還無(wú),生津不止,令人陶醉。萊垍頭條
金花茶:你珍貴、你美麗、你質(zhì)樸。你走出了防城港,走出了廣西,走向了全中國(guó),奔向了世界,卻始終不忘記根在廣西防城,那片生你養(yǎng)你的土地,你和青草翠木一起,綠蓋北部灣,綠映全中國(guó)。國(guó)茗金花茶公司以“在保護(hù)金花茶的前提下開(kāi)發(fā)金花茶產(chǎn)品,以開(kāi)發(fā)金花茶產(chǎn)品促進(jìn)金花茶保護(hù),做百年金花茶企業(yè)”為宗旨;以“金花茶產(chǎn)品、品種、技術(shù)的先行者,金花茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑員”為使命,專(zhuān)注金花茶,創(chuàng)新謀發(fā)展,努力打造金花茶成為中國(guó)茶族里高品質(zhì)保健茶飲品。萊垍頭條
元宵節(jié)送茶葉怎么發(fā)朋友圈
1、湯圓
元宵節(jié),南方人吃湯圓,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開(kāi)胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤(rùn)燥的功能。再者各類(lèi)湯圓常規(guī)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡(jiǎn)單的做法,其實(shí)也是最健康的吃法。
2、元宵
元宵節(jié),北方人要吃元宵。說(shuō)到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實(shí)元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實(shí)際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對(duì)簡(jiǎn)單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過(guò)一遍水后,再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
3、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰苍幻娌琛?/p>
4、粘糕
粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外,還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米,昧甘、微寒、無(wú)毒、除熱、益氣。”唐代之后,元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
元宵節(jié)
5、面燈
說(shuō)起元宵節(jié)的習(xí)俗,大家一般都會(huì)想到吃湯圓、賞花燈、猜燈謎,然而還有一種習(xí)俗是從漢朝就流傳下來(lái)的,那就是正月十五點(diǎn)豆面燈。元宵節(jié)的燈光是吉祥之光,能驅(qū)妖辟邪祛病,因此正月十五捏豆面燈就是老百姓祈求新一年闔家幸福,家業(yè)興旺。
6、豆面團(tuán)
昆明人喜歡吃豆面團(tuán),做法跟元宵差不多,是將豆炒熟后磨面,團(tuán)成丸子后用水煮熟即可,口感不錯(cuò)。
7、糟羹
臺(tái)州一帶每年正月十四看過(guò)花燈之后食糟羹。糟羹用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少許米粉,煮成帶咸味的糊狀食品。正月十五喝的糟羹為甜的,用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。
8、饅頭、麥餅
浙江浦江一帶在元宵節(jié)有吃饅頭、麥餅的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)原因是饅頭為發(fā)面,麥餅為圓形,取“發(fā)子發(fā)孫大團(tuán)圓”之意。湖南省常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱(chēng)為“時(shí)湯”。
9、面條
江北地區(qū)民間流傳有“上燈元宵,落燈面,吃了以后望明年”的民諺,當(dāng)?shù)厝嗽谡率逋砩弦悦鏃l,聽(tīng)起來(lái)與元宵不相關(guān),但也有祈求吉利之意。《儀徽歲時(shí)記》載:“(正月)十八落燈,人家啖面,俗謂‘上燈圓子落燈面’,各家自為宴志慶?!甭錈魰r(shí)吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。
面條
10、元宵茶
在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗,就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果,很像古時(shí)的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取,且不像普通元宵那么油膩,對(duì)于由于節(jié)日多食動(dòng)物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用,也使元宵的營(yíng)養(yǎng)更為全面。
11、生菜
廣東人過(guò)元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說(shuō)這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在,對(duì)節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭,平時(shí)最常用于新店開(kāi)業(yè)等節(jié)慶場(chǎng)合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見(jiàn)蔬菜的生菜,名字就和“生財(cái)”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
12、油錘
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,在南北朝時(shí)澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘?!庇湾N的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則《尚食令》的記載,類(lèi)似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。
13、棗糕
豫西一帶的人過(guò)元宵節(jié)喜歡吃棗糕,帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn),其味香遠(yuǎn),入口絲甜,含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。
14、餃子
正月十五到了,北方有吃餃子的習(xí)慣,河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng),所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。
餃子
元宵節(jié)吃湯圓的原因
正月十五吃元宵,是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。專(zhuān)家介紹稱(chēng)湯圓也稱(chēng)“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”,南方人還稱(chēng)為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。
民俗專(zhuān)家表示,煮湯圓時(shí),因?yàn)樗_(kāi)鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時(shí)也顯示中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛(ài),也是對(duì)中國(guó)文化的一種熱愛(ài)。吃元宵要吃出不一樣的味道。
另外,湯圓的名稱(chēng)與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。
元宵節(jié)送茶葉合適嗎
七夕鵲橋,以茶為媒;中秋月圓,以茶懷鄉(xiāng);重陽(yáng)尊老,以茶益壽;春節(jié)歡慶,以茶待客;元宵觀燈,以茶助思;清明春色,采茶祭祖;端午龍舟,以茶明志。萊垍頭條
“中國(guó)人要過(guò)中國(guó)節(jié),中國(guó)節(jié)要有中國(guó)味”!條萊垍頭
“在炎炎夏日里,那個(gè)清涼的童話,把我們的眼光引向鵲橋。這就是我們的七夕”——‘七月七日長(zhǎng)生殿,夜半無(wú)人私語(yǔ)時(shí)’、‘金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻人間無(wú)數(shù)’、‘在天愿作比翼鳥(niǎo),在地愿為連理枝′。萊垍頭條
茶 — 是清雅女子萊垍頭條
自古,國(guó)人把茶看得很神圣,視為仙草,靈草,吉祥物。茶也被視為愛(ài)情忠貞的象征。【茶,生于高山峻嶺之間,品性高潔:茶,汲天地日月之精華,味道芬芳?!抗糯?,寧?kù)o淡泊,自然清爽,于是就有蘇東坡“戲作小詩(shī)君勿笑,從來(lái)佳茗似佳人?!钡脑?shī)句。佳人是茶,蘇東坡品茶品出了真正的韻味。條萊垍頭
貞觀十四年(公元640年),文成公主帶茶出嫁;王昭君帶茶和親。李清照烹茶讀書(shū)?!都t樓夢(mèng)》一百二十回中寫(xiě)到茶的地方共有262處之多,《紅樓夢(mèng)》里的美人,個(gè)個(gè)是烹茶的好手,品茶作詩(shī)的高手,于是就有“看了紅樓思飲茶”之說(shuō)。頭條萊垍
喜歡飲茶的人,往往在心靈的深處,充滿著一種清淡、靜雅的意趣。使茶心人心交融,形成一種超凡脫俗的靈性。茶是有品位的,體現(xiàn)在含蓄典雅、堅(jiān)忍不屈、高風(fēng)亮節(jié),就像對(duì)愛(ài)情忠貞專(zhuān)一的清純女人,所以討一個(gè)愛(ài)茶的老婆是福氣。日本人看重中國(guó)茶文化,女子在進(jìn)行茶藝培訓(xùn)后才能結(jié)婚,不無(wú)道理。萊垍頭條
茶 — 是情歌王子條萊垍頭
湖南采茶民歌:“谷雨采茶上山坡,男男女女在一坨。心想和妹講句話,篩子關(guān)門(mén)眼睛多。” 篩子有很多孔,比喻很多人的眼睛盯著,男子想表達(dá)對(duì)女子的愛(ài),又怕別人知道。宋祖英演唱的《古丈茶歌》:綠水青山映彩霞,彩云深處是我家。家家戶戶小背簍,背上藍(lán)天來(lái)采茶。采不完的悄悄話,采不盡的笑哈哈…悄悄話我估計(jì)就是情話。垍頭條萊
茶香味美飄四季,茶道優(yōu)雅傳天下。茶經(jīng)一部爍千年,清茶品出茶文化。茶農(nóng)種茶云中走,茶姑采茶披彩霞,名山名茶迎客來(lái),香茶泡著心里話…羅琳演唱的《心醉怡清源》:常觀墨濃水淡,又見(jiàn)地綠天藍(lán)。問(wèn)世間情為何物?其實(shí)只在偶然。一生二,二生三,三生萬(wàn)物;地法天,天法道,道法自然!看盡秋水不撒網(wǎng),買(mǎi)斷青山做茶仙。忽聞醇香遠(yuǎn),頓覺(jué)苦生甜!人依草木伴,心醉怡清源!垍頭條萊
這些茶歌優(yōu)美自然,曲調(diào)清新典雅,就像一幅美麗的山水畫(huà),讓人賞心悅目。垍頭條萊
過(guò)去到現(xiàn)在,青年男女在茶事勞動(dòng)的中過(guò)程中,以茶對(duì)歌,借茶寄情,創(chuàng)作了許多流行采茶歌,愛(ài)情民歌。這些茶歌,后來(lái)發(fā)展成為我國(guó)南方的一種傳統(tǒng)民歌形式“采茶調(diào)”。在我國(guó)西南的一些少數(shù)民族中,也產(chǎn)生了不少諸如“打茶調(diào)”、“敬茶調(diào)”、“獻(xiàn)茶調(diào)”、“愛(ài)情調(diào)”等曲調(diào)。流行于我國(guó)南方各省的“茶燈”或“采茶燈”是茶舞蹈,明代中后期逐步發(fā)展成為“茶燈戲”。萊垍頭條
這些由茶葉生產(chǎn)、飲用產(chǎn)生出來(lái)的民俗文化,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的根基和重要組成部分。在中國(guó)五千年的歷史長(zhǎng)河中,曾有過(guò)多少流行的時(shí)髦風(fēng)尚,但大多隨波逐流風(fēng)行一時(shí),只有茶和茶文化才被中華民族歷代承繼和弘揚(yáng)。垍頭條萊
茶 —是婚戀萊垍頭條
中國(guó),禮儀之邦,最講究禮節(jié)儀式。我們的傳統(tǒng)節(jié)日,特點(diǎn)就是它的儀式感。儀式,沉淀著厚重的責(zé)任感,是承諾的見(jiàn)證,內(nèi)涵的載體。于丹認(rèn)為, “祖先留下的儀式,能讓我們完成一種樸素的回歸?!眻咁^條萊
古代婚戀儀式講究“三茶六禮”。條萊垍頭
“三茶”,具體指求婚時(shí)“下茶”;求婚成功,男方給女方家送彩禮,“定茶”;結(jié)婚入洞房,夫妻共飲一杯茶,警示雙方將同甘共苦,是“合茶”。萊垍頭條
“六禮”,是從求親到成婚要走的六個(gè)程序,包括:一求婚;二討八字;三占卜;四定婚;五確定結(jié)婚日期;六結(jié)婚?!傲Y”不走就是淫奔,抬不起頭的。六禮中五禮都是用大雁當(dāng)禮物,取雙飛雁生死不渝之意。一般人家弄不到雁,就用雞代替。“六禮”太繁瑣,漸漸被簡(jiǎn)化;而“三茶”變得越來(lái)越重要。茶性高潔,又比大雁容易得到,因此都喜歡用茶來(lái)祝?;橐?。從“五雁”到“三茶”,變的是物,不變的是內(nèi)涵。垍頭條萊
茶與婚戀結(jié)緣,最早是唐代文成公主攜茶入藏,到宋代,茶成為聘禮中不可缺少的東西,到清代,八旗子弟結(jié)婚,雖然不用茶,但下聘禮還是說(shuō)“下茶”。茶已不僅僅是茶,而是愛(ài)的信物。萊垍頭條
現(xiàn)代人一提起古代婚姻,就說(shuō)是買(mǎi)賣(mài)婚姻。事實(shí)上,從雁到茶,古人并不是一心向著錢(qián),而更看重禮物中的精神寓意。垍頭條萊
進(jìn)入現(xiàn)代,特別是改革開(kāi)放、受西方影響以來(lái),“彩禮”的變化更大更快了。80年代三大件,自行車(chē),縫紉機(jī),收音機(jī);90年代,彩電,冰箱,洗衣機(jī);21世紀(jì),房子,車(chē)子,票子。這些彩禮背后的內(nèi)涵呢?萊垍頭條
茶—忠貞愛(ài)情萊垍頭條
古代 “吃茶”就是“定親”的意思,把訂婚的定金稱(chēng)為“茶金”,“彩禮”稱(chēng)為“茶禮”?!都t樓夢(mèng)》中,王熙鳳打趣林黛玉,“既吃了我們家的茶,怎么還不給我們家作媳婦”?垍頭條萊
在古代婚戀中,姑娘“吃了哪家的茶,就是哪家的人?!蹦信p方一旦約定,直教生死相許,天不老,情難絕,結(jié)發(fā)為夫妻。萊垍頭條
清明節(jié)前送茶葉
1、普洱茶、鐵觀音適合送長(zhǎng)輩
很多喝茶的老人都是行家了,所以千萬(wàn)不能亂送。給老人送茶葉,適合送普洱茶、鐵觀音,老人都喜歡這類(lèi)陳年老茶,特別是老普洱熟茶,具有暖胃消除油膩的效果,還能提神抗疲勞,對(duì)于消化功能不好的老人來(lái)說(shuō)十分合適。而鐵觀音對(duì)老人家的腸胃沒(méi)有很大的刺激性,在抗衰老方面也有一定作用,喜歡鐵觀音的老人也偏多,所以這兩種茶葉送老年人非常適合。
2、花茶、紅茶適合送女士
喜歡品茶的女士也不少,所以送茶葉也一定要送正確。女性一般都愛(ài)喝紅茶、花茶,花茶、紅茶可以潤(rùn)肺養(yǎng)人,養(yǎng)胃暖身,還能排毒養(yǎng)顏,對(duì)女人身體很好,很多女性一年四季都在喝。不建議送一些綠茶、普洱茶之類(lèi)的,會(huì)鬧笑話。
3、成功人士適合送名茶
一些事業(yè)有成的人也都堪稱(chēng)茶葉行家,而且是老手,有名的好茶他們都品嘗過(guò),所以不能亂送,如果送得太低檔了,反而會(huì)帶來(lái)適得其反的效果。成功人士適合送名茶,包括一些專(zhuān)家、大師或名人簽名的茶,或者大師手工制作的茶,要么價(jià)格貴一些,要么珍稀一些。
4、送茶要考慮對(duì)方茶齡
送茶葉還有一點(diǎn)極為重要,那就是要考慮對(duì)方的喝茶年齡,也就是喝了多少年的茶了,是剛開(kāi)始喝還是喝了很多年。因?yàn)椴煌椠g的人對(duì)茶的口感要求完全不一樣,如果是新茶友,適合送味道偏淡的茶葉,如綠茶;如果是老茶友,最好考慮口感較濃較香的茶葉,如普洱茶、武夷巖茶、陳年鐵觀音等,老茶友大多都比較喜歡。
5、送茶要考慮對(duì)方體質(zhì)
綠茶是不發(fā)酵茶,性偏寒,具有清熱解毒、調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇、降血壓、預(yù)防癌癥、抗輻射等主要功效,適合經(jīng)常吸煙者、常用電腦者、體質(zhì)偏熱者、上火者、“三脂高”者、胃火旺的人飲用,但腸胃不好以及胃虛寒的人不適宜喝。
紅茶是全發(fā)酵茶,性溫,主要功效有提高抵抗力,預(yù)防流感;促進(jìn)血液循環(huán);降低心臟病風(fēng)險(xiǎn);驅(qū)寒保暖,暖胃養(yǎng)胃。適合體寒體弱者,特別是冬天手腳容易變涼、變冷的人;有消化道疾病,如慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的人飲用。而冠心病、高血壓患者不宜飲用紅茶。
白茶是輕微發(fā)酵茶,新茶性寒涼,老茶性溫和。含氟量較高,可預(yù)防齲齒、肺炎感染以及保護(hù)腦神經(jīng),增強(qiáng)記憶力;緩解情緒;促進(jìn)血糖平衡;防暑、解毒、治牙痛等。適合情緒波動(dòng)大、精神緊張、壓力大的人;牙疼者以及上火的人飲用。
黃茶是輕發(fā)酵茶,性涼微寒。具有促進(jìn)消化,預(yù)防食道癌的功效。老少皆宜,特別適合消化不良、食欲不振的人適合飲用。但注意胃不好的人以及孕婦不適宜喝黃茶。
青茶是半發(fā)酵茶,性平,不熱不寒,可抵抗細(xì)菌,改善皮膚過(guò)敏;降低血液中的膽固醇含量,減肥瘦身;抗腫瘤、預(yù)防老化。適合人群有舌苔厚、肚子漲、消化不好的的人;肥胖者;容易皮膚過(guò)敏的人。但注意體弱營(yíng)養(yǎng)不良、貧血患者、尿結(jié)石患者不宜喝此茶。
黑茶是后發(fā)酵茶,性溫。常喝可去油膩,助消化,助減肥;降血脂、降血糖;補(bǔ)充補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)。適合減肥者,“三脂高”者,吃東西以肉制品為主的人以及腸胃不佳者飲用。而肝臟病人、營(yíng)養(yǎng)不良者最好不要喝黑茶。
另外,買(mǎi)茶葉一次送一盒還是兩盒也是讓很多人感到困惑的地方,其實(shí)這個(gè)沒(méi)有準(zhǔn)確的答案。因?yàn)椴枞~有多種規(guī)格,普通茶葉包裝分50g、100g、200g、500g、1000g、2000g等規(guī)格,散茶包裝分半兩、一兩、三兩等規(guī)格,還有120g的煙條包裝,350g的茶餅棉質(zhì)包裝。一般的話,建議茶葉送雙不送單。