湖南有什么特產(chǎn)好吃

湖南長(zhǎng)沙十大特產(chǎn)有：寧鄉(xiāng)豬（是中國(guó)四大名豬種之一）、瀏陽(yáng)金桔（瀏陽(yáng)市特色地方品種）、大圍山梨（全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）、沙坪湘繡、羅帶黑豬、天巖寨柑橘、瀏陽(yáng)蒸菜、剁椒魚頭、寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶、瀏陽(yáng)花炮。湘繡是中國(guó)四大名繡之一，主要表現(xiàn)為形象生動(dòng)、逼真，質(zhì)感強(qiáng)烈。

湖南有什么土特產(chǎn)好吃

長(zhǎng)沙臭豆腐.糖油粑粑，口味蝦，常德醬板鴨，津市米粉，剁椒魚頭，龍脂豬血等等

湖南正宗的十大特產(chǎn)

衡南縣，隸屬于湖南省衡陽(yáng)市，三面環(huán)抱衡陽(yáng)市區(qū)，與雁峰、蒸湘、珠暉、石鼓四個(gè)城區(qū)相連。湖南衡南十大特產(chǎn)分別是：衡南煙葉、衡南縣廣柑蜜桔、衡南縣九龍葉、衡南茅市拎豆腐、衡南清泉農(nóng)夫野枇杷茶、衡南三塘肉鴿、衡南獼猴桃、衡萬(wàn)年縣糄粑、栗江白豆油。

湖南有什么特產(chǎn)好吃可以帶

，作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的湖南人，還是有必要給你推廣一下湖南的土特產(chǎn):

1.湘繡，湖湘民俗文化的代表，四大刺繡蘇繡，粵繡，蜀繡，湘繡。而湘繡集蘇繡粵繡之特色，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，色彩明艷，具有很高的藝術(shù)價(jià)值和地方特色。這玩意純手工，而且耗時(shí)甚巨，由于掌握傳統(tǒng)藝術(shù)的民間藝術(shù)家漸漸減少，基本對(duì)于一般旅行者來(lái)說，是很奢侈的消費(fèi)了。除非有藝術(shù)收藏之愛好。

2.燈芯糕，燈芯糕主要是湘潭，湘鄉(xiāng)一帶特產(chǎn)，色澤光潔，糯軟細(xì)膩，湖南燈芯糕，食則清涼，聞之醇厚?？上Ш蠜]有多少食品廠做出非常地道甜美的包裝品。

3.豬血丸子，豬血丸子是湘南，湘西之特產(chǎn)，主要分布在邵陽(yáng)，懷化，婁底，湘西自治州等地，采用豆腐干，辣椒干，豬血，橘皮，豬油，碎豬肉等，加入精鹽，再手工舂制，歷經(jīng)連續(xù)幾天白天太陽(yáng)爆曬，晚上煙熏晾干而成，制作繁瑣，配料講究。由于是腌制熟食，為了保持原味，一般人家只有臘月制作。上好的豬血丸子，其外型橢圓狀，呈深褐色，油光可鑒，切開后紅白分明，淡紅色的是豬血和豆腐干粘連所致，白色的是豬肉。食用時(shí)，可以簡(jiǎn)單的蒸煮。再切成片裝，食之肥而不膩，松軟可口，一股清新的橘子皮香味，撲鼻而來(lái)。如果配上南方人過年常備的甜酒湯圓，甜膩的甜酒湯圓，被腌制的豬血丸子一中和，好像一股汩汩細(xì)流，從千孔萬(wàn)壑而過，那種甜、膩、澀、辣、咸，萬(wàn)種滋味集于一身。這特色美食，絕對(duì)只有湖南僅有，舌尖上的中國(guó)，曾對(duì)其進(jìn)行報(bào)道。

4.湘西糍粑，湘西糍粑本是少數(shù)民族侗家，苗家，土家族過節(jié)美食。上好糯米煮熟后，茶油中加入蜂蜜混和后，與糯米一起，手工舂制成團(tuán)泥，越細(xì)膩越好，再做成圓餅狀。重物壓制保持形狀。待其表面干燥，光潔圓潤(rùn)。食用時(shí)，可以用火烤熟，由于其壓制緊密，遇火烤便膨脹，上好的糍粑烤熟類似成圓球狀，再撕開。里面撒一層細(xì)砂糖，泡一杯濃茶，撕一片糍粑，就一口濃茶。糧食的與材火混合的味道，讓人想起遙遠(yuǎn)的先人們刀耕火種場(chǎng)景的而悠然神往。

5.湘潭蓮子，湖南古稱芙蓉國(guó)，種藕較早，且面積甚廣，湖南水域?qū)掗?，降水豐富，歷年根植，很多肥沃的水地適合種植蓮藕，湖南藕個(gè)大，甜膩。蓮子色澤光潔，飽滿，均是歷朝皇家指定的貢品。

6.君山銀針，君山銀針是湘北特產(chǎn)，產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖君山島上。傳說此茶泡后，茶葉徐徐升起，又徐徐落下，三起三落，蔚然成趣，由于產(chǎn)量有限，謹(jǐn)防假貨。

7.常德醬板鴨，常德安化歷來(lái)有養(yǎng)鴨的習(xí)俗，醬板鴨制作過程歷來(lái)是傳男不傳女，視為家庭機(jī)密，但是現(xiàn)在商業(yè)化興起。其習(xí)俗早已打破。用特制醬料腌制，再用谷殼熏制，其外澤金黃，又帶紅銅色，酥脆辛辣，香味濃郁，具咸脆麻辣酥千重滋味一體，一碟鴨脖，就一瓶啤酒，實(shí)乃人生快意美味。我每次返鄉(xiāng)，帶給親友的就是醬板鴨。不管天南地北，男女老幼，都食之怡然。我表妹夫本廣東人，最怕辣味，但醬板鴨下酒，可以一次一只。不留骨頭。此外。安化黑茶，湘潭檳榔，武岡鹵食，長(zhǎng)沙臭豆腐。由于商業(yè)化比較成熟，在此就不一一贅述了。

湖南有什么特產(chǎn)好吃衡陽(yáng)

祁東黃花菜,

常寧無(wú)渣生姜,

祁東酥脆棗,

常寧版畫,

常寧茶油,

耒陽(yáng)紅薯粉皮,

耒陽(yáng)煙葉,

西渡湖之酒,

炸椿卷,

石門草席

湖南有什么特產(chǎn)好吃辣的

關(guān)于這個(gè)話題，說法有好多種，有說氣候問題的，湖南依山傍水，濕氣重，吃辣椒祛濕氣，形成了習(xí)慣，也有說是因?yàn)樘鞖饫?，多吃辣椒身上火氣重，冬天不怕冷，抗寒的。各種說法都有。也許這些也是一部分原因吧。

個(gè)人覺得這是老祖宗流傳下來(lái)的一種習(xí)慣，一種風(fēng)土人情。就像你父母愛吃辣椒，口味重，能吃辣椒，那么你從小肯定也會(huì)跟著他們從小就習(xí)慣性的吃辣椒，一代一代下來(lái)就形成了湖南人愛吃辣椒咯，而且湖南盛產(chǎn)辣椒，湖南人自己肯定得吃辣椒啊，所以也就是各地風(fēng)土人情，口味習(xí)慣不一樣吧！就像南方習(xí)慣吃飯，北方習(xí)慣吃面一樣！

湖南有什么特產(chǎn)好吃零食

1，湘西椪柑

湘西椪柑，湖南省湘西自治州特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。湘西是中國(guó)最適于發(fā)展柑橘種植的地區(qū)，種橘歷史至少有兩千多年。湘西州屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，降水充沛，光照充足，夏無(wú)酷暑，冬少嚴(yán)寒，非常適宜柑橘生長(zhǎng)，是中國(guó)果品協(xié)會(huì)認(rèn)定的“中國(guó)椪柑之鄉(xiāng)”。

2，龍山百合

龍山百合，湖南省龍山縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。龍山百合，可食用或藥用，其形態(tài)卷曲、顏白如玉、味微苦、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。2018年3月，龍山百合成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。

3，姜糖

姜糖是鳳凰傳統(tǒng)的獨(dú)家特產(chǎn)，起源于清乾隆年間，迄今已有兩百多年歷史。這個(gè)起源無(wú)從在史志書上查找，根據(jù)乃是制糖藝人們一代代身傳口諭至今。

4，罐罐菌

罐罐菌是一種可食用的真菌類生物，主要產(chǎn)值于鳳凰北部的臘爾山臺(tái)地。罐罐菌又名屬養(yǎng)巴菌和貓兒，菌真菌類。主要產(chǎn)于鳳凰北部的臘爾山臺(tái)地，性喜溫涼濕潤(rùn)，農(nóng)歷八月為生長(zhǎng)旺季。

5，湘西酸蘿卜

湘西酸蘿卜是湖南湘西地區(qū)的特色小吃，辰溪一帶的最有名。當(dāng)?shù)卮迕穸加须缰扑崽}卜的習(xí)慣，他們采用傳統(tǒng)土家制作工藝以及獨(dú)特的油辣子佐料，使成品顏色鮮，質(zhì)地脆，酸辣香甜。

湖南什么特產(chǎn)最好吃

1.臭豆腐

湖南臭豆腐估計(jì)很多人應(yīng)該都會(huì)知道，聞起來(lái)味道特別臭，但是吃起來(lái)很香。沒有吃過湖南臭豆腐的人一聞到臭豆腐的氣味就想躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，但是如果吃過一次，就會(huì)越來(lái)越喜歡吃。湖南臭豆腐幾乎人人都聽說過。

2.剁辣椒

剁辣椒是湖南的辣椒制品，它的口感辣味適中，也有些咸味，是可以直接吃的。我們也可以在平常的菜肴當(dāng)中加入一些剁辣椒作為調(diào)料 這樣子的菜肴吃起來(lái)更加的有口感。如果能夠買到農(nóng)家自己制作的剁辣椒口感是最好的，味道最純正。大家都知道湖南的辣味是很有名氣的，如果來(lái)到湖南不買一些剁辣椒是非?？上У摹?/p>

3.臘肉

湖南的臘肉也是很有名氣的，一般情況下中國(guó)的臘肉可以分為四種，有四川臘肉、湖南衡山臘肉、湖南湘西臘肉以及廣式臘肉，其中湖南的臘肉就占了其中的兩種。四川臘肉的特點(diǎn)是辣，而廣式臘肉的特點(diǎn)則是甜味為主，剩下的湖南衡山臘肉、湖南湘西臘肉的特點(diǎn)則分別是煙、香。

4.醬板鴨

湖南的醬板鴨也是比較有名氣的，可以說它是湖南比較經(jīng)典的特產(chǎn)。醬板鴨的顏色看上去是深紅色，很好看，香氣十足，味道也是比較濃郁，可以說在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。當(dāng)湖南人在請(qǐng)客吃飯時(shí)基本上都可以看到醬板鴨的身影，醬板鴨也經(jīng)常被人們用來(lái)送禮。

湖南有什么特產(chǎn)好吃圖片

湖南各市特產(chǎn)長(zhǎng)沙特產(chǎn)：瀏陽(yáng)煙花，菊花石雕，瀏陽(yáng)豆豉，瀏陽(yáng)黑山羊，銅官陶器，湘繡株洲特產(chǎn)：株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵煙花，攸縣香干，茶陵黃牛，炎陵白鵝，炎陵香菇，炎陵黃桃湘潭特產(chǎn)：檳榔，湘蓮，龍牌醬油，燈芯糕，湘潭臘味，韶峰名茶，紫油蘿卜、紫油姜衡陽(yáng)特產(chǎn)：黃花菜，龍須草，檳榔芋，南岳云霧荼，衡山白糖李，無(wú)渣生姜，竹雕，南岳齋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡陽(yáng)唆螺岳陽(yáng)特產(chǎn)：雕屏、毛筆，增潤(rùn)草，岳州瓷，巴陵全魚席，龜蛇酒，岳州扇，洞庭銀魚，銀針茶常德特產(chǎn)：常德米粉，津市牛肉米粉，桃源茶，桃源黃牛，芙蓉系列香煙，德山酒，石門渫峰名茶，高級(jí)竹涼席，安鄉(xiāng)松花皮蛋，安鄉(xiāng)板鴨，漢壽甲魚，洞庭大閘蟹，常德醬板鴨湘西特產(chǎn)：湘西織花帶，湘西石雕，鳳凰姜糖，永順青菜酸，獼猴桃，湘西樅菌郴州特產(chǎn)：仙鹿牌葡萄，有機(jī)玲瓏茶，冰糖橙，裕湘牌面，東江魚，臨武鴨，永興七甲臘肉永州特產(chǎn)：永州血鴨，東安雞，道州灰鵝，野產(chǎn)異竹，延年益壽黑糊酒，瑤鄉(xiāng)八寶被，獼猴桃，桃川香芋懷化特產(chǎn)：溆浦金銀花、朱紅桔，麻陽(yáng)冰糖橙，雪峰烏骨雞，靖州血橙，靖州木洞楊梅，黔陽(yáng)大紅甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，紅薯果脯，通道侗家苦酒，新晃牛肉婁底特產(chǎn)：雙峰碧玉綠茶，雙峰九峰云霧茶，雙峰縣永豐貢品辣醬，雙峰縣永豐五香豆腐干，落口溶喬餅，漣源精制面粉，桃溪貢茶益陽(yáng)特產(chǎn)：安化柑桔，無(wú)鉛松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，益陽(yáng)水竹涼席，沅江銀魚，大通湖大閘蟹邵陽(yáng)特產(chǎn)：寶慶竹刻，豬血丸子，邵陽(yáng)油茶、三葉蟲茶，武岡銅鵝、武岡鹵菜、鹵豆腐，雪峰蜜桔，邵東黃花菜，綏寧玉蘭片，綏寧花豬，新寧臍橙、蕨巴粉，清明菜（峒菜），隆回金銀花，白馬毛尖其它湘菜湖南菜簡(jiǎn)稱“湘菜”，是中國(guó)八大菜系之一，湘菜的特點(diǎn)是注重刀工、調(diào)味，尤以酸辣菜和臘制品著稱，烹飪技法擅長(zhǎng)煨、蒸、煎、燉、溜、炒等。因品種豐富，味感鮮明而富地方特色。有毛氏紅燒肉、巴陵全魚席、永州血鴨、東安雞、口味蝦、永州喝螺、寧遠(yuǎn)血鴨、冰糖湘蓮、炒素什錦、翠竹粉蒸魚、大邊爐、洞庭金龜、發(fā)絲百葉、芙蓉鯽魚、干蒸湘蓮、紅燒龜肉、蝴蝶過河、椒鹽兔片、金魚戲蓮、開屏柴把桂魚、臘味合蒸、麻仁酥鴨、面包雞排、清湯柴把鴨、馬蹄白果蛋花湯、全家福、酸辣狗肉、雙色魷魚卷、酸辣百葉、五元神仙雞、鮮魚生菜湯、湘味方肉、玉麟香腰、炸八塊、紫龍脫袍、組庵魚翅、青椒炒肉、湯鴨、三下鍋、豬血丸子、芷江鴨、梅菜扣肉湖南小吃長(zhǎng)沙火宮殿臭豆腐，口味蝦，水煮魚頭，鴨脖子，唆螺、魚頭豆腐、豆腐干、津市牛肉粉、耒陽(yáng)壇子菜、荷葉包飯、臘魚、臘肉、臘腸、剁辣椒、三角干子、龍脂豬血、岳陽(yáng)燒烤、瀏陽(yáng)蒸菜。湖南茶岳陽(yáng)君山銀針（中國(guó)十大名茶之一）、三葉蟲茶、白馬毛尖、安化黑茶、大庸古丈毛尖、長(zhǎng)沙高橋銀峰和湖 波綠、沅陵碣灘茶。酒文化黃酒：“古越樓臺(tái)”是中國(guó)著名的黃酒之一，產(chǎn)于岳陽(yáng)。岳陽(yáng)是中西部地區(qū)最大的黃酒產(chǎn)業(yè)基地。白酒：酒鬼酒、開口笑酒、武陵酒、德山大曲、邵陽(yáng)大曲、邵陽(yáng)老酒、雁峰大曲、南州大曲、瀏陽(yáng)河酒、米酒。

湖南有什么特產(chǎn)好吃可帶

長(zhǎng)沙臭豆腐是長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的特色小吃，外焦里嫩，鮮而香辣，初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人。