茶葉如何發(fā)展趨勢(茶葉的未來發(fā)展趨勢)
茶葉的未來發(fā)展趨勢
近幾年,我國茶葉消費正處于轉型期,茶產業(yè)是當之無愧的朝陽產業(yè),在茶文化熱、有機茶熱、保健茶熱、名優(yōu)茶興起等多重因素下,茶葉的傳統(tǒng)區(qū)域性消費習慣正在走向分化,取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費趨勢。
近幾年,我國茶葉消費正處于轉型期,茶產業(yè)是當之無愧的朝陽產業(yè)。
茶葉的發(fā)展前景
黑茶是六大茶之一,近十多年發(fā)展起來的相對較小類目茶品,還不被廣泛認知,甚至由于有些企業(yè)特別的營銷還被人誤解。
黑茶的宣傳要加強引導,對人體健康是有益的,特別適合虛胖體質的人,但有些人不宜過度飲用。
黑茶的制作水平還有大的提升,古老的技藝要繼承,用現(xiàn)代的科技手段領會制作原理后,技術改進方面還有很大的空間,穩(wěn)定黑茶品質,路還很長。
黑茶營銷渠道單一,對新零售的理解不夠,客戶的參與程度不夠,導至對黑茶的信任度不夠。
以上這些問題我們什么時候研究透了,黑茶什么時候就走上了良性暴發(fā)式發(fā)展。
茶葉的發(fā)展前沿和趨勢
近年來,中國茶葉批發(fā)市場的各茶類交易量格局相對穩(wěn)定。目前,中國前三類消費量最大的茶類為綠茶、紅茶和烏龍茶。數(shù)據(jù)顯示,2020年中國茶葉國內銷售量達220.16萬噸,比去年增長17.61萬噸,同比增長為8.69%。2020年中國茶葉內銷均價為131.21元/公斤,同比下降2.98%。2020年中國茶葉國內銷售總額為2888.84億元,同比增長5.45%。
茶葉未來的發(fā)展方向
茶是我國四大飲料之一,也是古老的產業(yè)之一,發(fā)展茶業(yè)關健是要適應市場的需求,茶葉前景是不錯的,在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導產業(yè),茶業(yè)是這里農民收入重要來源,這里的茶業(yè)前景很好,形成了一整套的產業(yè)體系,有聚集效應,全國各地客商云集于此,所以發(fā)展茶葉要因時因地因人來發(fā)展。
茶葉的未來發(fā)展趨勢有哪些
全球茶葉產銷量齊升,中國茶葉市場供應增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數(shù)量與品質;下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達4.3%,預計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產量共557萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸,到2020年產量將超600萬噸。
在國內市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%,預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。
茶葉產業(yè)提檔升級,多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢
前瞻認為,當前國內茶葉市場已經出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是,我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質與品牌內涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高,消費者對茶葉的品質、安全日益重視,己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。
品牌內涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產,使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。
茶葉的未來發(fā)展趨勢分析
貴州茶文化的發(fā)展有種類優(yōu)勢和氣候適宜優(yōu)勢。茶產業(yè)的發(fā)展,茶的種類優(yōu)勢是非常重要的,不僅有綠茶,花茶,也有著名的山霧茶,這些歷史名茶的存在,為貴州茶產業(yè)的發(fā)展提供了契機。貴州的氣溫晝夜溫差較大,為茶樹的高品質提供了保障。
經勘察發(fā)現(xiàn),當?shù)赝寥乐芯S生素C和氨基酸的含量十分豐富,產出的茶葉牙壯葉肥,滋味濃厚,入口有一種清香之感,讓人心曠神怡。
茶葉的未來發(fā)展趨勢和特點論文1500字
二十四節(jié)氣清明節(jié)和茶有關系,每年4月6月前后,大地回春小雨紛紛,小草也長出來了,春寒乍暖,清明前摘的茶葉都是嫩芽,是最好的茶葉,是最上等的茶,人們講究喝茶,也是送禮最好的選擇,長喝茶對身體也是非常有幫助的,有的人喜歡喝早茶,也是很養(yǎng)生的。
茶葉行業(yè)未來發(fā)展趨勢
從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場前景。
據(jù)統(tǒng)計,我國約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問題,這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。在這個知識經濟時代的21世紀,我們越來越注重了產品的科技含量及附加值。
在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對保健茶、有機茶越來越重視,茶葉市場的競爭越來越激烈,對其科技含量的要求越來越高。近幾年來, 茶文化已經走出國門,進入廣闊的東、西歐市場,茶葉貿易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿易的轉型,市場越來越需求具有高技術含量的商品。所以,茶幾從業(yè)者的前景不錯。