竹葉青紅茶的圖片

竹葉青茶顏色有:綠色，墨綠色，嫩綠色

竹葉青酒顏色:金黃色透明的

竹葉青茶的顏色有，墨綠色，嫩綠色，綠色的三種顏色。中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類(lèi)，”竹葉青”其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

竹葉青酒的顏色是金黃透明的，同時(shí)還會(huì)帶上微微的青綠色。竹葉青酒是一種傳統(tǒng)的保健名酒，起源于南北朝時(shí)期，以汾酒為基酒制成，所以它也起源于山西的汾酒產(chǎn)地杏花村。它以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，

竹葉青紅茶的圖片高清

【品級(jí)劃分】

品味級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱(chēng)茶中上品。

靜心級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細(xì)細(xì)體味，唯覺(jué)唇齒留香，神靜氣寧，實(shí)乃茶中珍品。

論道級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。

【竹葉青簡(jiǎn)介】

竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類(lèi)，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱(chēng)，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。

【名字由來(lái)】

1964年4月20日，陳毅一行途經(jīng)四川，來(lái)到峨眉山時(shí)，在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來(lái)，陳毅笑盈盈地喝了兩口，味醇回甘、清香沁脾，頓時(shí)覺(jué)得心曠神怡，勞倦頓消，連問(wèn)：“這茶產(chǎn)在哪里？”老和尚答道：“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn)，用獨(dú)特工藝精制而成?！标愐阌謫?wèn)：“此茶啥個(gè)名字？”老和尚答：“還沒(méi)有名字呢！請(qǐng)首長(zhǎng)賜個(gè)名字吧！”陳毅推辭道：“我是俗人、俗口、俗語(yǔ)，登不得大雅之堂?！苯?jīng)老和尚再三請(qǐng)求，陳毅高興地說(shuō)：“我看這茶形似竹葉，青秀悅目，就叫‘竹葉青’吧！”。從此與中國(guó)美酒同名的峨眉竹葉青茶，有了自己的名稱(chēng)。

竹葉青茶顏色

觀察瓶蓋

真的竹葉青酒瓶蓋一般用的為進(jìn)口鋁質(zhì)材料，且瓶蓋是螺紋式的防盜蓋。蓋子的內(nèi)墊為有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊，在螺紋處有明顯的紅色箭頭指示開(kāi)口方向，但假酒則不是防盜式的螺紋蓋了。

觀察商標(biāo)

真的竹葉青酒其商標(biāo)是由一棵小竹子和“竹葉青”3個(gè)篆體字組成，圖案的下方有“山西杏花汾酒廠出品”的字樣。整個(gè)商標(biāo)及包裝印刷精美，顏色亮麗。但假酒用的則是仿冒“竹葉青”商標(biāo)，上面寫(xiě)著不同的廠家，有的還不是山西杏花汾酒廠出品的，且“竹葉青”這三個(gè)字有的是用行書(shū)書(shū)，有的是用楷書(shū)書(shū)，還有的是用宋體。

觀察酒液

真的竹葉青酒其酒的顏色為黃金色而又略帶有翠綠色，酒液清亮透明，喝起來(lái)綿甜醇厚，色、香、味俱全。但假的竹葉青酒顏色不純正，有的為黃色，有的不透明，有的有沉淀，口感清淡而苦澀，出現(xiàn)這樣的情況是因?yàn)榧俚闹袢~青酒大多是劣質(zhì)白酒加色素混合而成的，有的則是啤酒加上一些糖和色素制成。

竹葉青茶水圖片

采的茶必須是嫩尖，所以摘的時(shí)候頗費(fèi)心思。 然后是炒茶殺青 殺青之后放入烘箱烘干 烘干后挑揀茶葉黃片，使之更清爽 制作竹葉青茶的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)。

一般在清明前3-5天采摘，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。適當(dāng)攤放后，經(jīng)高溫殺青、三炒三涼，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫，形似竹葉的特點(diǎn)；再進(jìn)行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。竹葉青的作用及功效：竹葉青可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。

竹葉青茶品鑒

竹葉青的度數(shù)不會(huì)太高也就在40度左右，有藥性作用，適量飲用對(duì)身體有一定好處，泉城御泉就有這種酒，雖然是散裝但是都有第三方檢驗(yàn)，可放心品鑒。酒的價(jià)格零售在20-40元之間，根據(jù)地區(qū)和消費(fèi)水平不同有略微差異。

竹葉青茶葉圖片

竹葉青茶名稱(chēng)大全？竹葉青學(xué)名：淡竹葉、竹葉青，藥材名瞿麥。屬石竹科多年生草本植物，多生長(zhǎng)于山坡石縫中，味苦、微寒、無(wú)毒，作為藥引送服、也可經(jīng)精工制作成上等飲料。廣泛流傳于北京、上海、青島、濟(jì)南等，并且出口至日本、韓國(guó)、東南亞一帶，是一種深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的茶飲品。

竹葉青綠茶圖片

量少采摘不易所以貴。竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑 選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。

竹葉青茶樹(shù)圖片大全

竹葉青由于生長(zhǎng)環(huán)境的不同，喝起來(lái)會(huì)帶有一些苦澀味。上等的竹葉青喝下去只有苦味，不會(huì)有澀味。

采茶時(shí)間不同，在清明節(jié)前采摘的竹葉青茶會(huì)比較嫩，清明節(jié)之后采摘的則相對(duì)會(huì)老一點(diǎn)，清明節(jié)前的竹葉青茶苦味也會(huì)比清明節(jié)后的要好一些。竹葉青茶的苦味有點(diǎn)像沒(méi)熟的柿子和芒果，但是竹葉青回甘是比較明顯的，回甘后的茶帶有一點(diǎn)小黃瓜的清香。

竹葉青紅茶的圖片大全

對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)越新越好，時(shí)間久會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵失去香味與清新的口感；

對(duì)于紅茶雖然是全發(fā)酵茶，但時(shí)間久了也會(huì)失去香味；

對(duì)于象鐵觀音一類(lèi)的半發(fā)酵茶，雖然制作好了可以有意存放幾十天，以減少茶葉中的“青草氣”，但太久也會(huì)失去香味；

只有普洱茶，制作好了必須存放5年才會(huì)口味佳，香味濃。但存放時(shí)間太久茶葉本身也會(huì)變質(zhì)。

<br>總之，放了十幾年的茶葉還是不喝為好，做茶葉蛋的原料好啦。

竹葉青 紅茶

毛峰、竹葉青是綠茶，不發(fā)酵茶。

茶一般分為基本茶類(lèi)和再加工茶。基本茶類(lèi)按加工工藝分為六大類(lèi)：綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶（烏龍茶）、黃茶。竹葉青、毛峰、龍井、碧螺春都是綠茶。再加工茶有花茶、茶飲料等。

竹葉青每逢春季，采其嫩葉，經(jīng)精工制作，即成上等保健飲品茶，其含皂苷，糖類(lèi)及維生素A,C，有清熱，消炎，利尿，通絡(luò)等作用。竹葉具有清熱利水，破血通經(jīng)，消腫止痛之功效；作為茶飲料，能有效地補(bǔ)充體內(nèi)的鉀、鋅、維生素?？汕鍩峤馐?，消渴利尿，明目去翳，養(yǎng)腎氣，止霍亂，長(zhǎng)毛發(fā)，常飲此茶，輕身明目，健康長(zhǎng)壽。

花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生態(tài)茶園所產(chǎn)鮮嫩茶芽制成的高級(jí)綠茶為原料，選用優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花經(jīng)特色工藝精心窨制而成，成茶外形緊細(xì)勻直，翠綠顯毫，茉莉花瓣潔白無(wú)瑕，花瓣與茶芽白綠相間，高雅秀麗，盡顯花毛峰特色。湯色黃綠明亮，香氣鮮濃持久，滋味濃醇鮮爽，品之既有毛峰的鮮爽回甘，又有高雅的茉莉芳香，細(xì)細(xì)品嘗，唇齒留香，回味無(wú)窮 ?；?，性溫、味甘、辛。具有理氣、開(kāi)郁、安神、辟穢、和中的作用，為行氣類(lèi)花卉，綠茶香氣清香高長(zhǎng)，湯色黃綠明亮，性味最涼的，因此選擇性溫、味甘的茉莉鮮花與之配伍，可緩和綠茶的涼性，又可達(dá)到理氣、解郁、安神、和中、去膩辟穢的作用。

從色調(diào)上綠茶的翠綠與茉莉花的雪白均屬冷色調(diào)，些許白色的茉莉花瓣散落在綠茶中，色澤綠中帶白，柔和協(xié)調(diào)，已把夏天的酷暑遮個(gè)壹二，再喝上三口茉莉花茶，茶中茉莉花與綠茶的共同作用，讓人早已充滿(mǎn)涼意，暑熱全無(wú)。