煮飯用茶葉水可以嗎(茶葉水煮飯好嗎)
茶葉水煮飯好嗎
其實很多的,比如普洱、生茶煮出來的飯的味道很清香,綠茶去煮飯則可以抗癌。這個要看個人喜好,我最推薦紅茶,紅茶煮飯的味道很香的!《本草綱目》里面好像有詳細說明,我以前看過..應(yīng)該是本草了!
其次,推薦您嘗試下青竹飯,不香死你-_-|||既健康又抗??!
茶葉水煮飯好嗎能減肥嗎
可以,普耳茶煮飯能減肥,因為普耳茶可以起到減肥的效果。這是一道減肥料理。
茶水可以用來煮飯嗎
可以。但需注意以下四點
第一:切不可用發(fā)霉的茶葉來泡水煮飯。否則不但達不到保健的作用,反而會對身體有害。
第二:切不可用隔夜的茶水來煮飯。一般在做茶水煮飯時應(yīng)用新泡的茶水來做,最好不要用殘茶水,更不能用隔夜的茶水來煮飯,否則就不是養(yǎng)生,而是破壞健康了。
第三:不宜用太濃的茶水來煮飯。因為茶水中富含鞣質(zhì),而其會影響大米中營養(yǎng)成分的吸收,所以,在用茶水煮飯時要將茶水稀釋,以防茶水過濃鞣質(zhì)含量過高。
第四:不宜用過熱的茶水來煮飯。水溫過高會破壞大米的營養(yǎng)成分,所以在用茶水煮飯時,應(yīng)將泡好的茶水放溫,兌水稀釋后再加入米中來蒸。
用茶葉水煮飯的好處與壞處
其實很多的,比如普洱、生茶煮出來的飯的味道很清香,綠茶去煮飯則可以抗癌。這個要看個人喜好,我最推薦紅茶,紅茶煮飯的味道很香的!
什么茶葉水煮飯好
原料:烏飯葉、糯米、白糖、紅棗、葡萄干、瓜子仁、糖桂花。
做法步驟:
第1步、摘取老嫩合適的烏飯樹葉,洗凈
第2步、放在料理機中加水打成汁,濾去葉渣
第3步、糯米洗兩遍
第4步、用過濾后的葉汁浸泡
第5步、浸泡一天的糯米倒去水
第6步、準備好葡萄干、紅棗、瓜子仁等,紅棗切碎(按自己喜歡)
第7步、放在鍋上蒸40分鐘至熟
第8步、留下的糯米我用電飯煲來煮(煮的時候記得要比正常煮飯少放水,因為米已經(jīng)泡透了)
第9步、趁熱時撒上少量白糖,把烏米飯和干果類拌勻
第10步、用模具凹個造型,撒上糖桂花