城市茶葉市場(chǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)(全國(guó)茶葉市場(chǎng)情況如何?)
全國(guó)茶葉市場(chǎng)情況如何?
撇開(kāi)通俗的利潤(rùn)理解,實(shí)際上,從對(duì)人類社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)上來(lái)講,茶葉的利潤(rùn)是非常巨大的!主要利潤(rùn)構(gòu)成應(yīng)該從三個(gè)方面來(lái)講:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何謂利天?!曾經(jīng)有一篇報(bào)道說(shuō)一一從衛(wèi)星地圖上看中國(guó),印度,斯里蘭卡,肯尼亞等國(guó)家和地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū),森林覆蓋率是最高的。茶樹(shù)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)是提高巨大的,同時(shí)對(duì)天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻(xiàn),并且茶樹(shù)的生長(zhǎng)也是對(duì)世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地?!土地需要植物的保護(hù),植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹(shù)的生長(zhǎng)只要?dú)夂蝾愋瓦m合,就是碎石地,沙土地,邊坡地,貧瘠地……都能夠生長(zhǎng)。保護(hù)土壤,保持水土,改善土質(zhì)……就是茶葉利地的主要貢獻(xiàn)。
何謂利人?!茶葉對(duì)人的健康作用已經(jīng)得到了國(guó)際國(guó)內(nèi)廣泛的認(rèn)可和肯定,是當(dāng)今世界上健康飲料,健康食品,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉對(duì)農(nóng)業(yè),工業(yè),以及制藥,化工等產(chǎn)業(yè)都有巨大的利潤(rùn)貢獻(xiàn),利益構(gòu)成。也是人們的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(圖1圖2為網(wǎng)絡(luò)載圖)
全國(guó)茶葉市場(chǎng)情況如何調(diào)查
我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國(guó)茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng),7萬(wàn)家茶企。
2、亂:管理無(wú)序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門的無(wú)計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來(lái),各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來(lái)越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽(tīng)任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。
我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。
我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬(wàn)家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國(guó)八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來(lái)越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒(méi)有作出特色和新意。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過(guò)程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹(shù)立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
7、 產(chǎn)品過(guò)于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng),投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過(guò)于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來(lái),要經(jīng)過(guò)多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。
中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
2020年,綠茶、黑茶、紅茶、青茶、白茶及黃茶的產(chǎn)量分別占中國(guó)茶葉總產(chǎn)量約62.3%、14.1%、11.7%、9.6%、1.9%及0.4%。
綠茶(作為主要茶葉品種)多年穩(wěn)踞中國(guó)茶葉市場(chǎng)主導(dǎo)地位。然而,茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)正朝著更加多元化的消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變。過(guò)去五年,紅茶、白茶及黃茶的消費(fèi)比例不斷上升。
中國(guó)茶葉市場(chǎng)有多大
感謝頭條邀請(qǐng),如果說(shuō)我國(guó)茶葉市場(chǎng)排名,北方肯定是北京的馬連道茶城,南方肯定是廣州芳村茶城!北京馬連道茶城可以作為高端茶葉市場(chǎng)輻射面積東北華北一帶,不僅有前沿的品牌茶葉更有中高端的茶具茶器!
馬連道茶城作為最大的茶葉綜合市場(chǎng),里面包含各種茶葉茶具批發(fā)自己茶的派生品,所以如果想要從事茶行業(yè)可以去看一下!
我是汲老,歡迎大家多多關(guān)注!
中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
現(xiàn)在人的生活水平越來(lái)越提高,在追求物質(zhì)享受上,已經(jīng)是越來(lái)越有自己的一套規(guī)模,對(duì)茶葉的喜愛(ài)歷來(lái)是中國(guó)人的最愛(ài),所以,2020年的茶葉市場(chǎng)銷售額始終處于上漲狀態(tài),其實(shí),每年的新茶葉帶動(dòng)了市場(chǎng)的很大的銷售量的沖擊,2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價(jià)值,可以說(shuō),茶葉的利潤(rùn)是非常可觀的。
中國(guó)茶葉市場(chǎng)分析
我國(guó)調(diào)飲茶前景與市場(chǎng)非常廣闊,我國(guó)是全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó),有各種各樣品類的茶葉,可以調(diào)配出不同口味和功效的茶飲
茶葉的市場(chǎng)規(guī)模
國(guó)內(nèi)茶葉批發(fā)市場(chǎng),比較大的有廣州芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、北京馬連道茶城、福建安溪中國(guó)茶都、濟(jì)南張莊路茶葉批發(fā)市場(chǎng)等,這些茶葉批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模較大,可供選擇的茶葉品種和商家較多,各種茶葉,茶具,茶器齊全??筛鶕?jù)自己的需求進(jìn)行選擇。
茶葉市場(chǎng)狀況
從分茶類來(lái)看,2020年,除普洱茶外,其余茶類的出口量均有不同幅度減少。2020年中國(guó)綠茶出口量為29.34萬(wàn)噸,占比為84.1%;紅茶出口量為2.88萬(wàn)噸,占比為8.3%;烏龍茶出口量為1.69萬(wàn)噸,占比為4.9%;花茶出口量為0.61萬(wàn)噸,占比為1.8%;普洱茶出口量為0.35萬(wàn)噸,占比為1.0%。
中國(guó)茶葉銷售市場(chǎng)
茶葉銷售技巧,恩,我了解一點(diǎn),我有朋友是做這方面的,他就做的很好啊,他的思路主要是: 一:推銷給大型超市或者專門的茶店,這個(gè)是常規(guī)的套路; 二:到娛樂(lè)場(chǎng)所推銷,比如ktv等地方,做成小包裝,或者打散的。 三:將茶葉當(dāng)做禮品推銷給企業(yè),作為企業(yè)給員工的福利,這種茶葉可以選擇中等層次的為主,或者推薦給企業(yè)高層老板等,這個(gè)要比較高級(jí)的有面子和檔次的那種茶,最為饋贈(zèng)親友的禮品,這塊的利潤(rùn)很大的呢。這兩種方式都可以采用團(tuán)購(gòu)價(jià)推薦給企業(yè)負(fù)責(zé)采買的人員。當(dāng)然了,這類客戶需要有人脈,如果沒(méi)有人脈,就需要你自己來(lái)開(kāi)發(fā),如果成單了,就會(huì)是持續(xù)的穩(wěn)定的收入。 四:推薦到餐館或者比較高級(jí)的飯店等,當(dāng)然不同的品級(jí)的就餐環(huán)境,茶的品質(zhì)也是不同的,普通餐館一般在這方面費(fèi)用比較小,多購(gòu)買茶磚類的,稍微好些的飯店檔次就高多了,投入也多,你可以多往這方面發(fā)展,至于小餐館類的利潤(rùn)點(diǎn)低,就放棄好了。 以上說(shuō)的四點(diǎn),你可以有選擇性的、有重點(diǎn)的來(lái)開(kāi)發(fā)市場(chǎng),需要你權(quán)衡你的產(chǎn)品特性、等級(jí),你的人脈等優(yōu)勢(shì)在哪里,來(lái)決定你重點(diǎn)發(fā)展的方向,當(dāng)然,還有很多其他的渠道和技巧,這里就不一一詳說(shuō),否則一籮筐
中國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模
浙江省松陽(yáng)縣的浙南茶葉市場(chǎng),被譽(yù)為中國(guó)綠茶第一市,2019年這里的交易總量為3.52萬(wàn)噸,交易總額達(dá)64.37億元。浙江省松陽(yáng)縣浙南茶葉交易市場(chǎng)茶葉銷售高峰期的一個(gè)場(chǎng)景。這座全國(guó)最大的綠茶產(chǎn)地市場(chǎng),交易量、交易額連續(xù)多年領(lǐng)先全國(guó)同類市場(chǎng),更是拉動(dòng)了松陽(yáng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值年年攀升。
松陽(yáng)擁有茶園12萬(wàn)畝,40%人口從事茶產(chǎn)業(yè)、50%農(nóng)民收入來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)、60%農(nóng)業(yè)產(chǎn)值源于茶產(chǎn)業(yè),茶葉已然成為了松陽(yáng)人民增收致富的金葉子。
而浙南茶葉市場(chǎng)作為松陽(yáng)縣茶葉銷售的樞紐,將松陽(yáng)茶乃至周邊省市縣的茶葉源源不斷地銷往全國(guó)各地乃至世界各國(guó),由此獲得了“中國(guó)綠茶第一市”之稱。“交易市場(chǎng)始創(chuàng)于1993年初,三易其址,經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展,如今已成為規(guī)?;瘜I(yè)市場(chǎng),龍頭示范作用不斷凸顯,綜合實(shí)力明顯增強(qiáng)?!闭隳喜枞~市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
浙南茶葉市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,茶葉市場(chǎng)在聯(lián)結(jié)當(dāng)?shù)夭鑸@的同時(shí),還聯(lián)結(jié)其周邊遂昌、武義、云和、蓮都、龍游、建德等縣(市、區(qū))以及湖南、江西、廣西、福建等產(chǎn)茶省茶園100余萬(wàn)畝,惠及茶農(nóng)50余萬(wàn)戶。“松陽(yáng)銀猴系列等名優(yōu)茶就是通過(guò)茶葉市場(chǎng)暢銷上海、江蘇、山東、廣東等20多個(gè)省市,遠(yuǎn)銷歐美、東南亞各國(guó)的?!?/p>
近年來(lái),松陽(yáng)還連續(xù)舉辦大型茶事活動(dòng),進(jìn)一步提升了浙南茶葉市場(chǎng)及松陽(yáng)茶的市場(chǎng)知名度,并取得了明顯的品牌效應(yīng)。
目前,來(lái)自貴州、福建、上海等80%左右周邊地區(qū)以及全國(guó)各地的茶葉都在這里進(jìn)行交易,茶葉上市旺季,日客流量達(dá)上萬(wàn)人之多,高峰時(shí)日交易額近億元。浙南茶葉市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)了松陽(yáng)及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,并對(duì)實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)揮了巨大作用,更使松陽(yáng)茶遍布全國(guó),走向