黑茶中的氟含量會(huì)隨時(shí)間減少嗎(黑茶氟含量超標(biāo)的有哪些)
黑茶中的氟含量會(huì)隨時(shí)間減少嗎
含氟量依次由低到高,綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。
黑茶氟含量超標(biāo)的有哪些
不會(huì)氟中毒,但是常喝磚茶可能導(dǎo)致氟過(guò)量。適量的氟有助預(yù)防齲齒,過(guò)量則引起氟斑牙。綠茶和紅茶含氟低于烏龍茶和黑茶;同一品種的茶,嫩葉低于老葉。 不常喝黑茶或?yàn)觚埐璧娜瞬挥脫?dān)心氟超標(biāo)問(wèn)題,但有些少數(shù)民族,每天都喝用黑茶做成的磚茶,應(yīng)該關(guān)注氟過(guò)量問(wèn)題。
黑茶中的氟含量會(huì)隨時(shí)間減少嗎知乎
茶葉是聚氟作物,茶葉中的含氟量遠(yuǎn)高于其他的一些農(nóng)作物,而在茶樹中的氟元素分布也是不均勻的,其中茶樹的葉片聚集了茶樹中葉片上,在葉片也是分布不均勻的,老葉的含量是嫩芽嫩葉的二三十倍,所以在港臺(tái)茶葉騙子忽悠炒作大葉子茶陳茶之前,茶葉的采摘加工都是以茶葉嫩度等級(jí)來(lái)衡量茶葉質(zhì)量的,而且到茶葉長(zhǎng)到三葉四葉,茶梗出現(xiàn)木質(zhì)化得時(shí)候就不采摘加工,
港臺(tái)茶葉騙子呢嘴巴能說(shuō)出一朵花來(lái),而且現(xiàn)在吹噓普洱大葉子茶這些土豪公知裝逼者的往往有一種慕洋慕港臺(tái)的心理,對(duì)于港臺(tái)茶葉騙子的理論有一種奴才般的屈服感,于是裝逼表演就開始了。
什么茶葉含氟量比較高,除了一些地方性的水土中的含氟量高低以外,在茶種上主要是采摘加工比較老的黑茶茶磚普洱茯茶烏龍茶,在芽級(jí)上主要是一芽三葉四葉以上的低檔茶,分辨這種老葉老梗茶還有一個(gè)特點(diǎn)是木質(zhì)化的老梗,在低檔茶里面能夠發(fā)現(xiàn)那種老的紅梗(賣烏龍茶的那些人經(jīng)常挑出來(lái)的老梗)
地方性氟中毒(簡(jiǎn)稱地氟?。┦堑厍蛏献罟爬系募膊≈弧?976年,我國(guó)著名考古學(xué)家賈蘭坡在山西陽(yáng)高縣許家窯村發(fā)現(xiàn),10萬(wàn)年前舊石器時(shí)期的人類牙齒化石中有典型的氟斑牙。
魏晉時(shí)代(公元223-262年),嵇康在他的《養(yǎng)生論》中也有“齒居晉而黃,謂棗故也”的記載。其實(shí)嵇康冤枉大棗了,“居晉而齒黃”不是因?yàn)闂棾远嗔耍且驗(yàn)樯轿鞔蟛糠值貐^(qū)水氟含量比較高,釀成了氟斑牙的流行。我國(guó)東北地區(qū)的黑龍江一帶也流傳著“三肇加安達(dá),一口大黃牙”的說(shuō)法,這都是因?yàn)檫@些地方水中氟含量高,致使氟斑牙隨處可見。
黑茶中的氟含量會(huì)隨時(shí)間減少嗎對(duì)嗎
就是含有的微量元素:氟元素。
茶葉中氟的含量比一般植物多,其含氟量與土壤關(guān)系很大,一般植物很少超過(guò)40ppm,氟主要積累在茶樹的葉中,占茶樹全株含量的98.1%,其他部位含量很低。老葉中的含量是嫩葉中含量的12~36倍。以綠茶氟含量比較低,黑茶比較高,紅茶、烏龍茶及花茶居中,泡茶水溫越高,氟的浸出率也越高。
黑茶中含氟的作用
研究顯示,不同茶類,氟含量由低到高依次為:綠茶<花茶<烏龍茶<紅茶<黑茶。
以綠茶的氟含量最低,平均為67.53±69.45mg/kg;黑茶最高,平均為296.14±246.07mg/kg。茶葉氟的泡出率一般達(dá)到80%以上,也有少數(shù)茶,如日本玉露茶、番茶、釜茶,其泡罐只有40%或更少。
黑茶氟含量很高還能飲用嗎
低氟普洱茶屬于黑茶類,被稱為“可以喝的古董茶”。發(fā)酵的低氟普洱茶中含有豐富的益生菌,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有暖胃、降血糖、降血脂、防止動(dòng)脈硬化、抑菌消炎、解毒等功效。
據(jù)了解,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T22111和GB19965-2005中規(guī)定了每1公斤茶葉中不能超過(guò)300毫克的氟,從儲(chǔ)備的5000多噸茶原料中一共檢測(cè)60多項(xiàng)指標(biāo),結(jié)果顯示報(bào)告中沒(méi)有任何一項(xiàng)指標(biāo)超標(biāo),完全符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
黑茶含氟量高
1、普洱茶、鐵觀音適合送長(zhǎng)輩
很多喝茶的老人都是行家了,所以千萬(wàn)不能亂送。給老人送茶葉,適合送普洱茶、鐵觀音,老人都喜歡這類陳年老茶,特別是老普洱熟茶,具有暖胃消除油膩的效果,還能提神抗疲勞,對(duì)于消化功能不好的老人來(lái)說(shuō)十分合適。而鐵觀音對(duì)老人家的腸胃沒(méi)有很大的刺激性,在抗衰老方面也有一定作用,喜歡鐵觀音的老人也偏多,所以這兩種茶葉送老年人非常適合。
2、花茶、紅茶適合送女士
喜歡品茶的女士也不少,所以送茶葉也一定要送正確。女性一般都愛喝紅茶、花茶,花茶、紅茶可以潤(rùn)肺養(yǎng)人,養(yǎng)胃暖身,還能排毒養(yǎng)顏,對(duì)女人身體很好,很多女性一年四季都在喝。不建議送一些綠茶、普洱茶之類的,會(huì)鬧笑話。
3、成功人士適合送名茶
一些事業(yè)有成的人也都堪稱茶葉行家,而且是老手,有名的好茶他們都品嘗過(guò),所以不能亂送,如果送得太低檔了,反而會(huì)帶來(lái)適得其反的效果。成功人士適合送名茶,包括一些專家、大師或名人簽名的茶,或者大師手工制作的茶,要么價(jià)格貴一些,要么珍稀一些。
4、送茶要考慮對(duì)方茶齡
送茶葉還有一點(diǎn)極為重要,那就是要考慮對(duì)方的喝茶年齡,也就是喝了多少年的茶了,是剛開始喝還是喝了很多年。因?yàn)椴煌椠g的人對(duì)茶的口感要求完全不一樣,如果是新茶友,適合送味道偏淡的茶葉,如綠茶;如果是老茶友,最好考慮口感較濃較香的茶葉,如普洱茶、武夷巖茶、陳年鐵觀音等,老茶友大多都比較喜歡。
5、送茶要考慮對(duì)方體質(zhì)
綠茶是不發(fā)酵茶,性偏寒,具有清熱解毒、調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇、降血壓、預(yù)防癌癥、抗輻射等主要功效,適合經(jīng)常吸煙者、常用電腦者、體質(zhì)偏熱者、上火者、“三脂高”者、胃火旺的人飲用,但腸胃不好以及胃虛寒的人不適宜喝。
紅茶是全發(fā)酵茶,性溫,主要功效有提高抵抗力,預(yù)防流感;促進(jìn)血液循環(huán);降低心臟病風(fēng)險(xiǎn);驅(qū)寒保暖,暖胃養(yǎng)胃。適合體寒體弱者,特別是冬天手腳容易變涼、變冷的人;有消化道疾病,如慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的人飲用。而冠心病、高血壓患者不宜飲用紅茶。
白茶是輕微發(fā)酵茶,新茶性寒涼,老茶性溫和。含氟量較高,可預(yù)防齲齒、肺炎感染以及保護(hù)腦神經(jīng),增強(qiáng)記憶力;緩解情緒;促進(jìn)血糖平衡;防暑、解毒、治牙痛等。適合情緒波動(dòng)大、精神緊張、壓力大的人;牙疼者以及上火的人飲用。
黃茶是輕發(fā)酵茶,性涼微寒。具有促進(jìn)消化,預(yù)防食道癌的功效。老少皆宜,特別適合消化不良、食欲不振的人適合飲用。但注意胃不好的人以及孕婦不適宜喝黃茶。
青茶是半發(fā)酵茶,性平,不熱不寒,可抵抗細(xì)菌,改善皮膚過(guò)敏;降低血液中的膽固醇含量,減肥瘦身;抗腫瘤、預(yù)防老化。適合人群有舌苔厚、肚子漲、消化不好的的人;肥胖者;容易皮膚過(guò)敏的人。但注意體弱營(yíng)養(yǎng)不良、貧血患者、尿結(jié)石患者不宜喝此茶。
黑茶是后發(fā)酵茶,性溫。常喝可去油膩,助消化,助減肥;降血脂、降血糖;補(bǔ)充補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)。適合減肥者,“三脂高”者,吃東西以肉制品為主的人以及腸胃不佳者飲用。而肝臟病人、營(yíng)養(yǎng)不良者最好不要喝黑茶。
另外,買茶葉一次送一盒還是兩盒也是讓很多人感到困惑的地方,其實(shí)這個(gè)沒(méi)有準(zhǔn)確的答案。因?yàn)椴枞~有多種規(guī)格,普通茶葉包裝分50g、100g、200g、500g、1000g、2000g等規(guī)格,散茶包裝分半兩、一兩、三兩等規(guī)格,還有120g的煙條包裝,350g的茶餅棉質(zhì)包裝。一般的話,建議茶葉送雙不送單。