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茶葉外形簡介(茶葉外形簡介怎么寫)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-21 15:56   點擊:132   編輯:niming   手機版

茶葉外形簡介怎么寫

鳳凰單叢,屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖濕潤,雨水充足,茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗,現(xiàn)在尚存的3000余株單叢大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕,每株年產(chǎn)干茶10余公斤。

  茶品特征

  單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹,經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。

  特點

  單叢茶實行分株單采,當(dāng)新茶芽萌發(fā)至小開面時(即出現(xiàn)駐芽),即按一芽、二三葉標(biāo)準(zhǔn),用騎馬采茶手法采下,輕放于茶羅內(nèi)。有強烈日光時不采,雨天不采,霧水茶不采的規(guī)定。一般于午后開采,當(dāng)晚加工,制茶均在夜間進行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時10小時制成成品茶。

  其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點;沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱,具有獨特的山韻品格;另有一些特殊山場及樹種的茶青,經(jīng)碳火慢焙一段時間后,口感及香氣便的更加獨特,“山韻”較輕火茶更為深厚,耐泡度亦更高。

  品種

  鳳凰單叢是產(chǎn)于潮汕地區(qū),屬于廣東烏龍。

  其具體的品種如下:宋種“東方紅”,系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。宋種芝蘭香,幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一,老樅母樹共有二株,香氣幽雅,有細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老樅“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象,品味更佳。宋種蜜香單叢,是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質(zhì)特點有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高銳持久,有花香;滋味濃厚爽口,“ 蜜韻”突出,飲后滿口生香,回甘力強,極耐沖泡。

  八仙過海單叢:又名“八仙單叢”,是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因只存活八株于一處,并烏崠山上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過?!?。茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻姜花香單叢:又名“通天香單叢”,因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農(nóng)稱之“通天香”;是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。

  蛤古撈單叢,又名“老哈蟆”,系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一,因其母樹形態(tài)而取名。蜜蘭香單叢,成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡。

  鳳凰黃枝香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。

  黃枝香單叢有多個株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。

  玉蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存桂花香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,桂花香氣清幽細長,滋味濃醇爽口,唇舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡。二矛芝蘭香單叢,系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,茶葉芝蘭花香幽雅細長,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。

  制茶工藝

  鳳凰單叢茶千姿百媚,豐韻獨特的品質(zhì),是歷代茶農(nóng)沿用傳統(tǒng)的工藝,精心制作而成。在傳承工藝的歷程中,不斷的認識、改良、創(chuàng)新、向前邁進。鳳凰人總結(jié)出一套有別于其他茶類的、獨特的單株采制經(jīng)驗。這是一個經(jīng)歷了漫長的沉淀積累,凝聚著古今一代代茶人聰明智慧的優(yōu)秀作品。

  鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。其中環(huán)環(huán)緊扣相關(guān),每一工序不能粗心隨意,稍有疏忽,其成品非單叢品質(zhì),而降為浪菜或水仙級別,品質(zhì)價格相差甚遠

  沖泡要訣

  沖泡單叢茶和其他茶有一定區(qū)別,而且沖泡難度要大一些,手法上也更加講究,如果沖泡不如法,容易苦澀,有違茶道。

  沖泡單叢茶的最大特點,可用一個“快”字來總結(jié):投茶快,洗茶快,出湯快。

  單叢的投茶量一般應(yīng)控制在6—7分滿,水沸后沖甌燙盞,然后投茶。投茶后不搖香,略略覆蓋即可。洗茶要快,可用“刻不容緩”來形容。

  煎水泡茶如同做文一樣,也要講究起承轉(zhuǎn)合;如同潑墨一樣,也要講究濃淡干濕;如同撫琴一樣,也要講究輕重緩急;如同參禪一樣,也要講究明心見性。沖泡單叢茶時投茶、洗茶一定要快而且輕,這樣才能發(fā)茶香、益茶味,才能順茶理、盡茶情。

  單茶出湯也要快。第一水不超過3秒,第二水不超過5秒,至第六水時不超過30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜。由于出湯快,所以從一水直至七六水,中間不用換水或再加熱,可一壺水一沖到底,可謂暢快淋漓。

  另外,三水后可翻一下茶甌,如果沖泡得法,茶膽緊抱成團,甌底香氣最為優(yōu)雅純正。

茶葉的簡介怎么寫

 1. 帶給你戀人般的享受

  2. 拂去您全部的煩惱

  3. 讓您享受到超貴族待遇

  4. 讓您認識最美好的甜點

  5. 您的微笑,我的快樂。

  6. 您的肯定,我的榮耀。

  7. 甜品港灣,恬美生活。

  8. 香醇滋味 唇里飄香。

  9. 一樣的香甜,與眾不同的味道。

  10. 那是一份心間的甜蜜。

  11. 讓您感覺微笑的滋味。

  12. 多多甜點,甜點多多。

  13. 原汁原味,甜香甜美。

  14. 吃在口中香,甜在心里邊。

  15. 甜蜜心思,只為你選。

  下午茶的經(jīng)典廣告詞【推薦篇】

  1. 緣汁緣味,塊塊香味!

  2. 一份“心意” 一絲香濃!

  3. 蛋糕香噴噴,只有利民店。

  4. 來到利民店,吉祥有如意。

  5. 快樂的滋味,甜蜜的時光

  6. 從麥奇樂開始,愛上你!

  7. 麥享的藝術(shù)不只是蛋糕。

  8. 心語傳心意,新意在心語!

  9. 一丁,忘不了!

  10. 祥和美味,隆情盛意!

  11. 百福蛋糕,百年幸福

  12. 吃在嘴里的是蛋糕,留在心底的是百福。

  13. 苦苦的追求,甜甜的享受!

  14. 麥滋,有滋有味。

  下午茶的經(jīng)典廣告詞【精選篇】

  1. 享受美味,糕糕興興。

  2. 香甜在口,松軟在手。

  3. 喜樂三義和,蛋糕“心”制作。

  4. 物美價廉,不妨一嘗。

  5. 無盡奢華,時光摯愛。

  6. 無盡奢華,時光摯愛。

  7. 味在香甜,意在初戀。

  8. 為你制作初戀般感覺的蛋糕。

  9. 萬種情義,一種表達。

  10. 填嘴,更甜心。

  11. 填了你的嘴,更甜了你的心。

  12. 甜蜜生活,幸福味道。

  13. 送去一份愛意,讓愛情更加甜蜜!

  14. 讓幸福定格在那一瞬。

  15. 讓您品嘗溫馨的甜味。

茶葉外形簡介怎么寫好看

西湖龍井茶葉的特點:

1、四絕

西湖龍井茶品質(zhì)的非常優(yōu)質(zhì),其外形修長挺拔,將其泡在水中后逐漸舒展,青翠的綠色和濃郁的香氣都讓人對西湖龍井茶愛不釋手。因而西湖龍井茶也以其形、色、味、香均具而獲“四絕”的稱號。

2、嫩

西湖龍井茶之所以能夠冠以四絕之稱號,其原因之一就是其茶葉十分鮮嫩。采茶對于時間的講究可以說是到了極致,西湖龍井茶的采摘也十分講究,有時只是一晚的時間差,這西湖龍井茶的品質(zhì)就會變的極差。所以想要優(yōu)質(zhì)的茶葉,就必須保證西湖龍井的鮮嫩,將最好的味道呈現(xiàn)給品茶者。

3、炒

西湖龍井茶醇香四溢,除了對于茶葉的苛刻要求外,晾曬和炒制也是非常重要的步驟,而重中之重當(dāng)然還是對茶葉的炒制。不同的炒制力道、方式和溫度都會形成不同品質(zhì)的西湖龍井。

在西湖龍井的炒制過程中需要對不同的材料采取不同的炒制方式,比如要不同的含水量去炒制不同品質(zhì)的茶葉,這也就形成了獨特的“十大手法”。不同的手法會讓茶葉產(chǎn)生不同的特質(zhì),最后呈現(xiàn)出貨蓬松或扁平、光滑的茶葉。令一眾品茶者為之神魂顛倒。

茶葉的外形

一看條色,二聞茶香,三品茶湯!

茶葉樣子的描寫

溫水沏茶,茶葉似枯木靜浮水面,鮮有茶香;沸水泡茶,茶葉似入水活魚,上下翻騰,幾經(jīng)沉浮,最后抵達壺底歸于平靜,此時茶香四溢,沁人心脾。

嫩嫩的茶葉,含在嘴里苦了舌頭,泡在壺里忘了綻放,只有飄浮在碗里,花了眼,香了鼻,甘了心。

呷茶入口,茶湯在口中回旋,頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口,碧螺春的清和鮮甜,云霧的香馨醇厚,龍井的香郁味甘,一切盡在不言中。

茶葉的外形怎么描寫

柳葉茶是山茶科山茶屬植物,柳葉毛蕊茶灌木至小喬木,嫩枝纖細,密生長絲毛。是中國特有的植物,分布在廣東、江西、湖南、臺灣、福建及廣西一帶。柳葉茶外形葉薄紙質(zhì),披針形,長6-10厘米,寬1.4-2.5厘米,有時更長,先端尾狀漸尖,基部圓形,上面干后帶褐色,無光澤,沿中脈有柔毛,下面有長絲毛,側(cè)脈6-8對,在上下兩面均能見,邊緣密生細鋸齒,葉柄長1-3毫米,密生茸毛。

茶葉的外形特征圖片

1、玫瑰花茶

玫瑰花茶是很多茶友的最愛,現(xiàn)在也有多中老年人在喝。

其顏值很高,沖泡后的茶湯也很好看,而且香氣迷人。

玫瑰花茶不但可以幫助消化,而且還能美容養(yǎng)顏,它含有豐富的花青素,常飲可以美白抗衰老。

玫瑰花茶還能預(yù)防“春困”,對解乏有很大的幫助。

它的沖泡方法也很簡單,只需要溫開水沖泡即可,如果配上幾顆枸杞、紅棗,效果會更好。

春天地天氣也比較干燥,心情郁悶的時候來一杯再合適不過了。

2、仙霧鳳茗

這是一款真正的良心好茶,口感比一般的茶葉要濃郁鮮爽,通過原料和制作工藝就能知道。

另外重要的一點是,它還是一款實惠的口糧茶。

眼下正值春季,天氣干燥,來杯紅茶既能溫潤解渴又能去除肝火,對中老年人來說再合適不過了。

它是由炒茶大師文勝全所制,由于工藝精湛,所制出的紅茶香味高揚持久,口感十分甘甜醇爽。而且文老還曾被專門邀請制作周年國慶禮茶。

成品茶外形特點鮮明,干茶俊秀烏潤,茶毫顯著,細聞干茶,還有一股獨特的花果香。沖泡后的茶湯明黃透亮,很有觀賞價值,茶香濃郁,花果香中夾雜了一絲蜜香。茶湯甜中透爽,入喉絲滑甘潤,內(nèi)含物質(zhì)豐富,細膩醇厚可以感受到豐富的層次感,口舌生津。

茶葉形狀圖片及名稱

不是所有的茶樹的葉片都是綠色的,下面這些顏色的茶葉子,你都見過嗎?

01

白色的茶樹葉

“白葉一號”、“白雞冠”這些品種

,茶葉生于茶樹的時候顏色偏向于嫩嫩的淺白黃色,葉片薄而清透,茶園里成片連接的時候,顏色上白下綠很鮮嫩。

02

紫色的茶樹葉

云南有一種紫色的茶葉子——

野生的大葉稀有品種,稱為“紫芽”,后來人工培育出來的“紫鵑”,

它們生于茶樹時呈現(xiàn)紫紅色。

這個看起來反常規(guī)的紫色,其實是葉片花青素含量高。

03

花雜的茶樹葉

貴州茶樹資源圃品種

茶葉外形簡介怎么寫的

一杯春露暫留客,兩葉清風(fēng)幾欲仙,客來奉茶是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。

備具候用:

01、茶道六君子:

茶針:用來疏通壺口,以便水流暢通。

茶漏:放在紫砂壺口,擴大壺口面積,以便我們更方便的投入茶葉。

茶則:用來量取干茶。

茶匙:用來拔取干茶。

茶夾:用來夾取聞香杯與品茗杯。

02、杯 托:用來放置聞香杯與品茗杯。

03、公道杯:用來均勻茶湯,鑒賞湯色。

04、紫砂壺:用來泡制烏龍茶。

05、茶 巾:用來點抹擦試外溢的積水。

06、過濾網(wǎng):用來過濾茶渣。

07、聞香杯:用來聞取茶香。

08、品茗杯:用來品茶。

第一道:焚香靜氣、活煮甘泉

焚香靜氣,就是通過點燃這支香,來營造祥和、肅穆、無比溫馨的氣氛。希望這沁人心脾的幽香使大家心曠神怡,也但愿您的心能伴隨著這支悠悠裊裊的香煙,升華到高雅而神奇的境界。活煮甘泉,即用旺火來煮沸壺中的山泉水。

第二道:孔雀開屏、葉嘉酬賓

孔雀開屏是向同伴展示自己的羽毛,我們借助這道程序,向各位嘉賓介紹我們工藝精湛的功夫茶具。“葉嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱,葉嘉酬賓,就是請大家鑒賞烏龍茶的外觀形狀。

第三道:大彬沐淋、烏龍入宮

大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師,它所制作的紫砂壺被歷代茶人嘆為觀止,視為至寶,所以后人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。大彬沐淋就是用開水澆燙茶壺,其目的是洗壺和提高壺溫。我們把烏龍茶放入紫砂壺內(nèi)稱為烏龍入宮。

第四道:高山流水、春風(fēng)拂面

沖泡烏龍茶講究“高沖水,低斟茶?!备呱搅魉磻覊馗邲_,借助水的沖力使茶葉在茶壺內(nèi)隨水浪翻滾達到洗茶的目的?!按猴L(fēng)拂面”是指用壺蓋輕輕地刮去沖水時所翻起的白色泡沫,使壺內(nèi)的茶湯更加清澈潔凈。

第五道:烏龍入海、重洗仙顏

品烏龍茶講究“頭泡湯,二泡茶,三泡、四泡是精華”。頭泡茶湯我們一般不喝,而是用來燙洗杯具,我們將剩余的茶湯注入茶海,因為茶湯呈琥珀色,從壺口流向茶海好似蛟龍入海,所以稱之為烏龍入海?!爸叵聪深仭笔堑诙螞_泡。這次沖水需加蓋后用熱水澆淋壺的外部,這樣內(nèi)外加溫有利于茶香的散發(fā)。

第六道:玉液回壺、再注甘露

把紫砂壺中的茶湯注入公道杯中,稱之為“玉液回壺、再注甘露”

第七道:祥龍行雨、鳳凰點頭

將公道杯中的茶湯快速均勻地斟入聞香杯中,稱為“祥龍行雨”,取其“甘露普降”的吉祥之意。當(dāng)公道杯中的茶湯所剩不多時則應(yīng)改為點斟的手法,這里形象地稱之為“鳳凰點頭”,以示向嘉賓行禮致敬。

茶葉產(chǎn)品描述怎么寫

茶文化的定義茶葉是勞動生產(chǎn)物,是一種飲料。

茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明

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