清香的茶葉有哪些(比較清香的茶葉)
比較清香的茶葉
1、白毫銀針
白茶的特點是清淡回甘,白毫銀針白茶的一素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
2、天山白
天山白,中國原種白茶,源自1522年,乃是以福建寧德天山山脈原種茶樹品種制作而成的白茶。
3、白牡丹
白牡丹,屬于中國六大茶類之一的白茶品項,主產(chǎn)于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。
4、壽眉
壽眉,也被稱作貢眉,乃以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針,其后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以制造貢眉。
5、政和白茶
政和白茶,福建省政和縣特產(chǎn),中國地理標志產(chǎn)品。政和縣白茶淵源極深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成為重要的北苑貢茶主產(chǎn)區(qū)。
哪種茶葉喝起來比較清香
龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都勻毛尖、鐵觀音、日照綠茶、嶗山綠茶等。
比較清香的茶葉有哪些
這個每個人的答案都是不同的,他根據(jù)香氣根據(jù)泡茶量,根據(jù)泡茶的時間根據(jù)茶的加工工藝,它的口感味道的濃淡都是不一樣的。
舉個例子說,蘇州碧螺春,也叫曾經(jīng)有個名字叫嚇煞人香,頂好的碧螺春,沖泡之后豪香滿滿滋味醇正對于綠茶愛好者喝著都舒心。這算的上一個“濃”字了。
一直出口比重最多的的祁門紅茶,滇紅,包括紅碎茶,他們出國之后往往都會伴隨著牛奶一起沖泡,這對于他們國外的人來說,紅茶的口感比較好,味道特別濃郁,特別適合他們的口味,并且加奶中和,這個也當起一個“濃”字了。
現(xiàn)在比較流行的,普洱散茶,尤其是山頭茶,一壺濃茶下肚后,可使人精神百倍,也可使人失眠到深夜,也當算得起一個“濃”了。
千人千面千茶千樣,每個茶他都有他的特點,根據(jù)沖泡時間長短,都有它的濃淡,不可以一概而論,端看個人喜好,以及沖泡方法吧。
比較清香的茶葉名字
龍井、綠茶、紅茶、茉莉花茶、荷葉茶。關健要看你喜歡什么樣的清香茶。也許你覺的很清香,別人覺的很難聞,例如薄荷茶
哪種茶葉最清香
圓球的茶葉,泡開后像
柳葉形狀的碧綠色的茶
葉尖,是碧螺春。十大
名茶之一。屬于綠茶。
很香的茶葉有哪些
花香比較足的應該是福建漳州的白芽奇蘭,也是烏龍茶的一種,香氣非常足,就是不知道你喝的時候是什么顏色的,如果是紅茶的話,也有可能是一種創(chuàng)新茶,比如茶葉加一些花草進去,制作工藝如果做的好的話,花草是看不到的,茶葉只保留香氣,而且香氣非常的足,最近在喝一種茉莉紅茶就是這樣,非常的香,但是又不失茶葉本身的那種香氣與口感
比較清香的茶葉品牌
北京老字號茶莊萊垍頭條
1、吳裕泰茶莊萊垍頭條
吳裕泰茶莊原名吳裕泰茶棧,創(chuàng)建于清光緒十三年(1887年),已有一百二十余年的歷史。垍頭條萊
2、張一元茶莊頭條萊垍
“張一元”是京城的老字號茶莊,創(chuàng)始人姓張,安徽人,清朝光緒年間來北京開辦茶莊,因茶好湯清、經(jīng)營有方,因而一舉揚名。萊垍頭條
3、元長厚茶莊萊垍頭條
“一元復始,源遠流長、莊底雄厚”老字號茶莊元長厚正是引喻這三句話衍生而來的。自1912年建店,伴著茶香元長厚越來越醇厚有韻。垍頭條萊
4、吳肇祥茶莊萊垍頭條
吳肇祥茶莊已經(jīng)快二百歲了,二百年前吳肇祥先生從安徽歙縣來到了北京鼓樓前,開辦了以自己名字命名的吳肇祥茶莊。把安徽歙縣黃山的茶葉帶到北京,而后創(chuàng)造了聞名北京的小葉茶、茉莉大方、茉莉毛尖、茉莉毛峰等。萊垍頭條
5、慶林春茶莊垍頭條萊
慶林春茶莊是福建人林子訓于民國十六年(1927年)開設的。該店一直繼承貨真價實、熱情周到服務的經(jīng)營傳統(tǒng)。為了保證各個階層消費者的需求,慶林春組織了200多種不同檔次的紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶和保健茶,并且質(zhì)優(yōu)廉價。萊垍頭條
6、森泰茶莊萊垍頭條
森泰茶莊是北京有名的一家老茶莊,是安徽欽縣杞里村人王森泰(字復齋)于清咸豐年間(1851-1861年)開辦的。森泰茶莊賣的茶葉條葉小、勻整、泡出的茶湯呈淡黃色,香味濃持久。一般第一遍水無味,第二遍水出香味,可喝至第四遍。萊垍頭條
味道最香的茶葉
碧螺春好喝又香
碧螺春產(chǎn)自我國江蘇東山,洞庭碧螺春是我國茶中珍品,主要以“四絕”(形美,色艷,香濃,味醇)聞名于中外,其香氣不是特別濃厚,但很有特點,是茶友們的最愛。
比較清香的茶葉品種
中國有十大名茶一說,下面就詳細介紹:
1、杭州龍井
龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。
龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡?!褒埦?、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術(shù)享愛。
2、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內(nèi)著名的名茶,常被作為高級禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉?!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。
日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶,產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。
白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業(yè)價值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
具體哪種口感好,還是因人而異,每個人的口味不同,品茶不僅是味道,更是一種心境。
清香味的茶葉
茶葉的香氣既有天然的原葉本身的香氣,也有加工工藝提純的工藝香,一般來說,在六大茶類中,通過發(fā)酵溫度和時間以及烘焙方式獲得香氣,屬于工藝香型。像綠茶、黃茶等不發(fā)酵和輕微發(fā)酵的茶葉,大體上屬于茶葉本身自帶的香氣,這一類屬于清香型比較多。
當然,采用輕度發(fā)酵的鐵觀音也有比較濃郁的清香,甚至可以說比一般綠茶的清香還要濃郁,畢竟帶有一定的發(fā)酵程度,提純了茶葉的香氣。
但是,如果要說什么茶葉最清香,這卻是一個比較模糊的命題。因為,不說其他茶,光綠茶的種類,也有幾十上百種。大家雖然都叫綠茶,但制作工藝、茶葉樹種、原產(chǎn)地環(huán)境等等,各不相同,香氣的濃郁程度也不一樣。
再加上每個人的喜好不同,蘿卜青菜各有所愛,每個人的評價標準不同。你說西湖龍井最香,我卻說六安瓜片最好聞,他非要說最香的茶葉是鐵觀音。這就是沒辦法做出非常公正公平且辨識度較高的評價。
于我個人而言,我最喜歡的是一個地方性的小眾綠茶——岳西翠蘭。這款茶名氣不大,香氣卻不錯,有幽幽蘭花香和山野氣息,小家碧玉,曲徑通幽,令人喝過難忘。歡迎您在下面留言,說一說您最喜歡的茶葉是哪一款?是不是香氣最好的茶葉?
什么茶葉最清香?這個問題可能見仁見智,各有不同。我喜歡喝茶,我喝過很多茶,包括鐵觀音、龍井茶、普洱茶、遵義紅等數(shù)十種,但最終我選擇了湄潭翠芽。我喝湄潭翠芽,感覺喝時味覺清新,喝后渾身清爽。
我喜歡湄潭翠芽的清香,淡淡的,喉舌香郁。湄潭翠芽產(chǎn)于貴州省遵義市湄潭縣,800~1300米的海拔高度,黃壤肥沃的有機土地,云霧繚繞的優(yōu)美環(huán)境,特別適合于茶葉的生長。湄潭翠芽如佳麗,不愧是中國國家地理標志產(chǎn)品。
她擁有別具一格的美麗身材,請允許我用她,而不是它,是對她最誠摯的尊重。她的身體細長,猶如窈窕淑女,泡之豎立杯中,異常美麗典雅,令人傾心戀與。
她形似葵花,隱豪稀見,色澤翠綠,猶似猶抱琵琶半遮面的羞澀少女。清馨香氣撲鼻而來,甘醇爽口回味香甜。湯色黃色明亮,葉芽勻整翠綠。翠芽栗香持久,喝之身心舒爽。
經(jīng)過數(shù)年的喝茶淘汰選擇,我感覺這款對我而言是最喜歡的、最合適的、最清香的。
清香的話,還是綠茶和淺焙火的烏龍,還有春摘的大吉嶺紅茶。綠茶我喜歡龍井和猴魁:龍井香味很獨特,香味的質(zhì)地比較干,略有火味,而且比較有“攻擊性”。不是象碧螺春,或者安吉白茶那樣的柔和,鮮嫩的香味。太平猴魁的香味很華麗,是淡雅幽長的蘭花香+果香。
很柔和但是持續(xù)性很強??上胶锟墑e之間太懸殊了。好的價格已非我輩承受的起,一般的就只能算是葉子了。個人的經(jīng)驗是,買太平猴魁,不要追求品相,沒必要非要完整的葉子,但是產(chǎn)地一定要對。出了山真的只能叫葉子了。其實斷的,短的(不會很短,不是碎葉子...)價格有的時候只有完整的五分之一甚至更低,比完整葉子的外山茶(也打著太平猴魁的招牌)價格還低。淺焙火的烏龍包括鐵觀音,高山茶這一類的,香氣屬于比較淡雅,又有點甜的花香,但是不是重焙火烏龍那樣的果香蜜香。
喝烏龍茶比較重口味,喜歡巖茶,單樅,高山茶這種就太清淡了。大吉嶺春摘茶很特別,雖然是紅茶,但是香氣非常的清幽,也是多種淡雅的花香的復合。而且,不同的茶園香氣都不太一樣。很多人覺得大吉嶺是一種茶,其實大吉嶺紅茶的概念相當于我們說福建的烏龍茶,或者巖茶,是一個大類,其中分很多不同的產(chǎn)地。清淡的春摘茶是很值得嘗試的。
有沒有喝著特別清香的茶葉
茶葉的香氣有兩種突出風格,一種是高香型,尖銳、霸氣,有很強的沖力,令人印象極深,雖高揚卻難持久;另一種是幽香型,高雅、含蓄,極具陰柔性,滲透力強,雖馥郁悠長卻要細品味才能得其真。今天就來說一說有哪些茶屬于高香茶,高香型茶葉都是什么茶。
無論哪一種茶葉,核心品質(zhì)都是茶湯的香氣和滋味。其中,香氣的形成受到諸多因素的影響,不同產(chǎn)地的茶葉都有屬于自己的獨特香氣。有句話叫“聞香識女人”,其實我們也可以聞香識茶葉。平時大家常喝的茶葉主要有下面九種香型:
1、嫩香型
鮮葉狀態(tài)時,茶葉鮮嫩柔軟,制茶的時候,茶葉多有嫩香。比如各種毛尖茶、毛峰茶等等。
2、煙香型
一般在制茶過程中用松柏或楓球、黃藤等熏煙的茶葉,會具有松煙香。比如:小種紅茶、黑毛茶、溈山毛尖、六堡茶等等。
3、火香型
一般鮮葉較老、茶梗較多的茶在制作過程中烘焙火溫高,會有這種類型的火香,包括米糕香、高火香、老火香及鍋巴香。比如黃大茶、武夷巖茶和古勞茶等等。
4、甜香型
這種香型主要有清甜香、干果香、甜棗香、蜜糖香等等,一般鮮葉嫩度在一芽二、三葉,紅茶制法正常的話,會出現(xiàn)這種甜香。比如宜紅工夫、滇紅工夫等工夫紅茶。
5、清香型
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這種香型常用清香、清鮮、清正等名詞來形容,一般出現(xiàn)在制茶正常的綠茶中,有些悶堆程度較輕、干燥火工不夠的黃茶也屬于這種香型,另外還有烏龍茶中的清香型鐵觀音。
6、毫香型
有白毫的鮮葉,嫩度在一芽一葉以上,干茶狀態(tài)下,能看見茶葉的白毫顯露出來,沖泡時產(chǎn)生的特有香氣叫毫香。比如白毫銀針、君山銀針等等,部分毛尖、毛峰有嫩香,帶毫香。
7、陳香型
鮮葉較老,制作過程中有渥堆過程的茶葉屬于這種香型。比如黑茶經(jīng)過長時間陳放后,隨著時間的推移,茶葉會伴隨著一系列的發(fā)酵,逐漸成為這種陳醇香型的茶,此外還有經(jīng)過陳放的普洱茶、六堡茶等等。
8、果香型
指茶葉中會散發(fā)出類似于水果的香氣,比如蘋果香、雪梨香、蜜桃香、橘子香、桂圓香、佛手香等等。一般閩北的烏龍茶會帶有這種香型,還有蘇州洞庭碧螺春。
9、花香型
鮮葉嫩度為一芽二葉,制茶合理,茶葉能散發(fā)出類似于鮮花的香氣。按照香氣清甜的不同,又可以劃分為青花香和甜花香兩種類型。青花香有梔子花香、蘭花香、金銀花香等等,比如舒城小蘭花、涌溪火青;甜花香則味道帶甜,比如桂花香、玉蘭花香、玫瑰花香等等,比如水仙、臺灣青茶、鳳凰單樅。
有哪些茶屬于高香茶?目前來說,并沒有理化的標準來界定什么是“高香茶”。但根據(jù)茶友們?nèi)粘o嫴璧慕?jīng)驗,花果香型的茶葉往往茶香高而持久,大多都屬于高香型茶,除了上面說的,世界三大高香茶——祁門紅茶就帶有令人愉悅的花果香。所以想要喝高香茶,選擇此
煩躁失眠多喝蓮心茶
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品茗茶:因體質(zhì)而異,才能錦上添花
品茗茶:因體質(zhì)而異,才能錦上
根據(jù)中醫(yī)學的說法,人的體質(zhì)有熱、寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝