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世界上首部茶葉專著(世界上首部茶葉專著是哪一部)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-21 19:30   點(diǎn)擊:674   編輯:niming   手機(jī)版

世界上首部茶葉專著是哪一部

唐代陸羽的《茶經(jīng)》,是世界上第一部茶葉專著,陸羽被奉為“茶圣”.

中國古書上,把伏羲、女媧、神農(nóng)稱為“三皇”,把太皞、炎帝、黃帝、少皞、顓頊稱為“五帝”,其實(shí)“三皇五帝”都是象征性的人物,是想象中的氏族部落或部落聯(lián)盟的領(lǐng)袖。關(guān)于“三皇五帝”的記載,雖然是一些美麗動人的神話,卻能反映原始社會氏族和部落的歷史。

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世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書成于公元780年,是我國以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識以及生產(chǎn)實(shí)踐的著作,全書共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。

陸羽一生研究茶葉而出名,被稱為茶祖、茶神、茶圣。

他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。

世界上第一部茶葉專著

世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書成于公元780年,是我國以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識以及生產(chǎn)實(shí)踐的著作,全書共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。

陸羽一生研究茶葉而出名,被稱為茶祖、茶神、茶圣。他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。

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陸羽的故事是中國的民間故事。

陸羽(約733—約804),字鴻漸,唐朝復(fù)州竟陵(今湖北天門市)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。唐代茶學(xué)家,被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。

陸羽生性詼諧,與女詩人李季蘭、詩僧皎然交厚。陸羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陸羽隱居苕溪(今浙江湖州),撰《茶經(jīng)》三卷,對茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專著。

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茶圣陸羽大概出生在公元733年,距現(xiàn)在近1300年了。陸羽字鴻漸,唐朝復(fù)州竟陵。一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年,陸羽隱居苕溪,撰《茶經(jīng)》三卷,對茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專著。被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。

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唐朝·陸羽在《茶經(jīng)·六之飲》中曾概括道:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!?/p>

另據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之?!?/p>

神農(nóng)氏為掌握草藥的特性,親自實(shí)踐,遍嘗百草,一天內(nèi)竟七十二次中毒,最后偶然得到了荼(茶)才得以解毒。

對于茶的發(fā)現(xiàn),作為茶祖的神農(nóng)氏無疑扮演了非常重要的角色,而千百年來影響后世茶葉歷史發(fā)展的陸羽,確當(dāng)之無愧是茶界的泰斗。

公元758年,關(guān)于茶葉生產(chǎn)的百科經(jīng)典《茶經(jīng)》問世,全面而系統(tǒng)地論述了栽茶、制茶、飲茶文化和藝術(shù)、評茶的方法和經(jīng)驗(yàn),被譽(yù)為“茶葉百科全書”。《茶經(jīng)》是世界第一部茶葉專著,對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn),陸羽被譽(yù)為"茶圣"。

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我國唐代陸羽(公元728—804年)所著的《茶經(jīng)》,是世界上最早的一部茶葉專著,距今約有1200多年的歷史。《茶經(jīng)》全書共分上、中、下三卷十節(jié)。

《茶經(jīng)》不僅對茶樹的起源、產(chǎn)區(qū)、生長習(xí)性、栽培、采制、品類、煮調(diào)、茶具、品飲等方面都作了前所未有的系統(tǒng)性總結(jié),而且還系統(tǒng)的總結(jié)了唐代以前的有關(guān)茶葉方面的科學(xué)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他是世界上最早研究茶葉的科學(xué)專著。他在繼承和發(fā)揚(yáng)我國古代文化上作了中德的貢獻(xiàn)。故自唐代后,歷代茶商皆奉陸羽為“茶神”、“茶祖”。

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《茶經(jīng)》是世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書。 作者簡介: 陸羽(733—804),字鴻漸,復(fù)州竟陵(今湖北天門)人,是唐代著名的茶學(xué)家,被尊為“茶圣”。 陸羽對茶葉有濃厚的興趣,長期實(shí)施調(diào)查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù),并擅長泡茶、品茶。他一生嗜茶,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。 內(nèi)容概要: 《茶經(jīng)》于公元780年出版,全書分上、中、下三卷,共十章。上卷包括前三章,中卷僅有第四章,下卷包括后六章。 一、茶溯源:論茶樹的原產(chǎn)地、特征和名稱,自然條件與茶葉品質(zhì)的關(guān)系以及茶葉的功效等 二、工具篇:論茶葉的采制工具及使用方法 三、采制茶:論茶葉采制和品質(zhì)的鑒別方法 四、飲茶器:列舉烹飲用具的種類和用途 五、煮茶法:論煮茶的方法和水的品第 六、飲茶論:論飲茶的方法現(xiàn)實(shí)意義和歷史沿革 七、茶事記:敘述上古至唐代有關(guān)茶事的記載 八、出產(chǎn)地:論全國名茶的產(chǎn)地和優(yōu)劣 九、省略辯:論述在一定的條件下,怎樣省略茶葉的采制工具和飲茶用具 十、茶經(jīng)圖:指出《茶經(jīng)》要寫在絹上張掛座前,指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)和烹飲的全過程

世界上第一部茶葉專著是哪一部

是《茶經(jīng)》

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”,由中國茶道的奠基人陸羽所著。

陸羽生平十分坎坷,不知所生,被蓋龍寺的智積和尚遇見,抱回寺里撫養(yǎng)。然陸羽對佛家思想并不感興趣,而是喜歡上了儒家的學(xué)說。對此,智積和尚十分惱怒,常罰小陸羽干體力話。陸羽逃出寺廟后,在一家戲班當(dāng)伶人,雖口吃卻詼諧善辯,為竟陵太守李齊物所賞識,親授學(xué)識,還介紹至鄒老夫孑處學(xué)習(xí)深造。繼李齊物之后陸羽遇到了一名叫崔國輔的老夫子,兩人多有往來,常一起品茶論水,陸羽因此對茶的熱愛更深了。

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