送領(lǐng)導(dǎo)鐵觀音茶葉好嗎(龍井茶和鐵觀音)
龍井茶和鐵觀音
龍井和鐵觀音是不能相提并論的。雖然同屬于發(fā)酵茶,但它們選材,制作工藝和流程都大不一樣。非要比的話也只能看個人的口味。龍井香味更濃郁,而鐵觀音口感更爽滑。歡迎加我討論茶葉知識。
龍井茶和鐵觀音哪個貴
龍井和鐵觀音的區(qū)別如下:
1、屬性不同,龍井屬于綠茶;鐵觀音屬于烏龍茶類。
2、外形不同,綠茶類的西湖龍井外形扁平光滑,茶葉形狀看起來有些尖削,茶芽要比茶葉長。西湖龍井茶葉外形色澤非常嫩綠,沖泡以后的湯色明亮又呈清澈明亮的嫩綠色。
3、湯色區(qū)別,龍井:湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。鐵觀音:沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。
龍井和鐵觀音的沖泡方法:
龍井茶:水溫方面,則應(yīng)用約75攝氏度到85攝氏度的水。千萬不要用100攝氏度沸騰中的水,因為龍井茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,所以茶葉本身十分嫩。
鐵觀音:5-10克放進茶杯,用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。礦泉水或純凈水沖泡,山泉水泡飲效果最佳。
龍井茶和鐵觀音哪個好
鐵觀音和龍井茶這兩款茶一個是生茶,一個是熟茶。可以說各有千秋。由于個人口味不同。
鐵觀音是烏龍茶一類的。經(jīng)過適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵而成。茶葉片有稍稍的變紅。是介于紅茶與綠茶之間的一類茶。不僅有綠茶的鮮濃還帶有紅茶的甜醇。
而龍井茶是屬于綠茶一類的。是未經(jīng)過發(fā)酵的茶類。香味和口感及外形等都具有獨特的特性。
龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡于玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。
鐵觀音是中國烏龍茶中的極品,躋身于中國十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韻長,醇厚甘鮮,品格超凡,馳名中外,被譽為“長壽茶”、“青春健美茶、茶類中之香檳酒”、“最優(yōu)美而誘人的天然花香”。
龍井茶和鐵觀音哪個好喝
鐵觀音屬于烏龍茶,產(chǎn)于福建省泉州市的安溪縣,鐵觀音可是中國十大名茶之一的代表。鐵觀音的茶葉成卷曲狀,沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。鐵觀音是極好的保健飲品。
龍井屬于綠茶,外觀看起來非常均勻且光滑扁平,色澤感覺嫩綠又富有光澤。聞起來香氣持久且自然清新,沖泡過后的湯色明亮又嫩綠,喝起來讓你回甘無窮,還能欣賞到成朵的幼嫩葉底。
鐵觀音在廣東是非常受歡迎的,大多數(shù)的廣東人都喜歡喝,而龍井茶是北方人喜歡的茶類,要說鐵觀音和龍井哪個好,真的是很難分辨,眾口難調(diào),每個人喜歡的口味都不一樣。
龍井茶和鐵觀音的功效
龍井和鐵觀音都可以,這兩種茶都對老年人保健有很好的作用,普洱作用主要是清腸胃,減肥的,不建議喝這種。
龍井茶和鐵觀音混合泡好喝嗎
鐵觀音和龍井茶這兩款茶一個是生茶,一個是熟茶??梢哉f各有千秋。由于個人口味不同?! ? 鐵觀音是烏龍茶一類的。經(jīng)過適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵而成。茶葉片有稍稍的變紅。是介于紅茶與綠茶之間的一類茶。不僅有綠茶的鮮濃還帶有紅茶的甜醇。 而龍井茶是屬于綠茶一類的。是未經(jīng)過發(fā)酵的茶類。香味和口感及外形等都具有獨特的特性。 龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,滋味甘甜,有新鮮橄欖的回味。沖泡于玻璃杯中,茶葉嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。 鐵觀音是中國烏龍茶中的極品,躋身于中國十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韻長,醇厚甘鮮,品格超凡,馳名中外,被譽為“長壽茶”、“青春健美茶、茶類中之香檳酒”、“最優(yōu)美而誘人的天然花香”。
龍井茶和鐵觀音的區(qū)別
這兩個茶是不同茶類,說不出那個好,看個人喜好。
龍井毛尖屬于綠茶,選取最鮮嫩茶尖鮮葉作為制作原料,屬于未發(fā)酵茶類制成的成品茶纖細挺直,圓潤光滑,保留茶葉白毫,沖泡后入口茶湯鮮爽,回甘持久,清香入鼻。
鐵觀音是烏龍茶(青茶),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音成茶后清香雅韻形似“烏龍”,沖泡入口有天然的蘭花香,滋味純濃,回甘明顯。
龍井茶和鐵觀音是一種茶樹嗎?
各有千秋,無所渭好差之別?;ú杌ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料制成的,其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。鐵觀音屬于青茶類,是中國十大名茶之一。龍井是中國著名綠茶。作為茶葉其所含成分基本相同,只是口味口感各有特色。至于什么茶好也是因人喜好而異的。