預(yù)包裝茶葉(預(yù)包裝茶葉需要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎)
預(yù)包裝茶葉需要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎
預(yù)包裝食品是指,正規(guī)包裝好的產(chǎn)品,包裝上必須按食品要求包裝,并標(biāo)有生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,保持期等內(nèi)容的食品
這其中當(dāng)然包括茶葉
但不包括散裝茶及分包裝茶及食品
茶葉屬于預(yù)包裝食品
食品安全法規(guī)定,代用茶,預(yù)包裝食品的外包裝必須標(biāo)注廠名廠址,生產(chǎn)許可證號,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),配料表,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,產(chǎn)品合格證等
茶葉包裝內(nèi)容要求
1.
體現(xiàn)檔次,設(shè)計茶葉包裝盒的首要理念是要體現(xiàn)出產(chǎn)品的檔次,讓消費者找準(zhǔn)自己的消費定位。
2.
營銷效果,在設(shè)計茶葉包裝盒的時候,必須遵循營銷理念,把產(chǎn)品特點,以及產(chǎn)品優(yōu)勢,還有包裝創(chuàng)意都體現(xiàn)出來。
3.
便利性,在設(shè)計茶葉包裝盒的時候,還必須遵循便利的理念,也就是讓消費者在攜帶。
預(yù)包裝茶葉需要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎為什么
散裝食品和預(yù)包裝食品的區(qū)別:
1.散裝食品是指不預(yù)先確定質(zhì)量或體積的食品,它是與預(yù)先定量食品相對應(yīng)的概念。 散裝食品最大的特點是并非'預(yù)先定量'。
2.散裝食品可以有包裝,比如拆零銷售的糖果;也可以無包裝,比如拆零銷售的大米。是否有包裝并不是區(qū)分預(yù)先定量食品和散裝食品的標(biāo)志。
3.預(yù)包裝食品的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,食品包裝到最小單元,不宜拆分銷售。
預(yù)包裝茶葉需要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎知乎
代用茶國家標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定
GB 5009.4 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定
GB 5009.11 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定
GB 5009.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定
GB/T 5009.146 植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定
GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T 20769 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則
NY/T 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
NY/T 394 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則
NY/T 658 綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則
NY/T 1055 綠色食品 產(chǎn)品檢驗規(guī)則
NY/T 1056 綠色食品 貯藏運輸準(zhǔn)則
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005第75號 定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法
茶葉包裝的標(biāo)準(zhǔn)
各種茶應(yīng)該都不一樣,一般以投茶量來裝。比如綠茶,花茶類的,投茶量3克、4克,袋子是9*6cm.烏龍茶類的一般在11*6cm左右。
看什么茶葉了 綠茶 鐵觀音等要避光 隔絕空氣 所以鋁箔袋較多
普洱、紅茶等發(fā)酵茶要緩慢發(fā)酵 所以紙袋和其他透氣的包裝比較多
預(yù)包裝食品是否包括茶葉
茶葉屬于預(yù)包裝食品。
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料。
茶葉包裝國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB7718-1994 食品中標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8302-1997 茶 取樣
GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)
GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)
GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)
GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)
GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)
GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)
GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17331-1998 食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB/T17332-1998 食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
3、鮮葉的加工條件
3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運輸、貯存時也必須清潔衛(wèi)生。
3.2鮮葉、毛茶收購應(yīng)嚴(yán)格行驗收標(biāo)準(zhǔn),不得收購摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。
3.3環(huán)境條件
茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計必須符合《中華我民和國環(huán)境保護法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定;茶廠應(yīng)遠(yuǎn)離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。
3.4人員要求
參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。
4、包裝材料
無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。
5、無公害茶的衛(wèi)生要求
無公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無異味,無異嗅,無霉變。
5.2衛(wèi)生指標(biāo)見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)見附錄A、附錄B。
6、檢驗衛(wèi)生
感官要求用感官方法檢驗,其余指標(biāo)檢驗方法見附表A、附表B。
7、檢驗規(guī)則
7.1取樣與組批
7.1.1組批:請確定“批”的內(nèi)容。
7.1.2取樣:按GB/8302進行
7.2制定規(guī)則
經(jīng)取樣檢測,如查有一項指標(biāo)未符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。
8、標(biāo)識
無公害茶葉的食品標(biāo)簽必須符合GB7718的規(guī)定。
無公害 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
散裝茶葉需要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎
散裝茶葉銷售同樣需要提供營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、個人衛(wèi)生健康合格證,而且必須明碼標(biāo)價、產(chǎn)地檢疫證明(備用)、進貨渠道證明、增值稅專用發(fā)票、產(chǎn)品等級和品名。散裝茶葉還必須放在規(guī)定的容器里加蓋蓋子,總之讓顧客進店可以一目了然。
茶葉包裝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與執(zhí)行等級
要看是哪座山的茶,一般是以幾朵梅,也有地區(qū)是用幾顆星來代表等級,但如果地區(qū)不對,就可能是假的.