從茶籽到茶油（陽(yáng)新茶油多少錢(qián)）

茶油如何吃最佳 茶油的吃法經(jīng)驗(yàn)技巧

茶油是一種天然無(wú)害的植物油，她是人們從茶樹(shù)種子中提煉出的天然健康油脂，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)價(jià)值與養(yǎng)身作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他植物油，是所有植物油中的一等品，但茶油在吃時(shí)有特定的辦法經(jīng)驗(yàn)技巧，惟有學(xué)會(huì)這些方法經(jīng)驗(yàn)技巧，才能夠讓它發(fā)揮出最佳的養(yǎng)身作用，下邊是針對(duì)茶油吃法的詳盡舉薦，需要的人可核心詢(xún)問(wèn)一下。

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茶油如何吃好？茶油不同于其他植物油，必須燒熱才可食用。換言之茶油可生吃！茶油也可以炒菜，茶油煙點(diǎn)高達(dá)200℃，煎食物時(shí)，茶油的油質(zhì)很難改變。有人做實(shí)驗(yàn)發(fā)覺(jué)，茶油經(jīng)歷五次以上的煎的肉或巴沙魚(yú)也很難發(fā)生改變。

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茶油的吃小方法

一、茶油可以生吃茶油不同于其他植物油，必須燒熱才可以食用。換言之茶油可生吃!

例舉：茶油的歷史追究中，和明太祖有一些關(guān)聯(lián)，聽(tīng)說(shuō)治好了太祖的便秘。 小貼士：民坊的便秘土法子，一些蜂蜜和茶油遵照一比二的百分比融合，早上起來(lái)空著肚子喝，每天的維生素e營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全有了，還可防范、緩解心血管疾病，對(duì)便秘有非常好的療效。

二、茶油可以炒菜

橄欖油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)和茶油極其相同，不過(guò)橄欖油煙點(diǎn)低，不合適中國(guó)人的烹煮習(xí)慣。基本植物油的煙點(diǎn)在100℃之間。茶油呢，煙點(diǎn)高達(dá)200℃，想如何吃都可以! 比如，您可這樣炒菜肯定可燒出山珍海味。清蒸時(shí)加一勺茶油，氣息更芬芳，如蒸蛋；烘烤時(shí)抹上1層茶油，鮮美酥脆，特別是還有淡淡的芬芳；煲湯時(shí)倒上一勺茶油，清爽味美，嘗一口令人胃口大增；

煎食物時(shí)，茶油的油質(zhì)很難改變。 有人做實(shí)驗(yàn)發(fā)覺(jué)，茶油經(jīng)歷五次以上的煎的肉或巴沙魚(yú)也沒(méi)有發(fā)生改變

茶油如何食用最佳

一、立刻食用

茶油從茶樹(shù)種子中提取的植物精粹，她是一種可立刻食用的植物油，每天早起之后在空著肚子狀態(tài)下吃10到15克的茶油，可以滋補(bǔ)腸胃，加強(qiáng)腸胃內(nèi)毒素排泄出，可有排毒美容的要緊效果，此種做法最適宜那些個(gè)患有身體肥胖的人。

二、做涼拌菜

用茶油調(diào)整各類(lèi)涼拌菜，同樣是他最佳的一種吃法，因?yàn)樵跊](méi)有經(jīng)歷燒熱的狀況下，茶油可以保持它的原味，且也可以保證蔬菜的原有色澤與口味，倒入茶油調(diào)整的涼拌菜，不但香氣迷人，色澤也極其好看，且這些涼拌菜沒(méi)有經(jīng)歷燒熱，很難對(duì)茶油富有的結(jié)構(gòu)促成損害，有助于人體對(duì)茶油中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的吸取與利用。

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茶油的吃法經(jīng)驗(yàn)技巧

一、烘烤食物

茶油還可作為烘烤油來(lái)食用，平時(shí)人們?cè)谖堇锟撅灨蓵r(shí)，都可涂抹少量的茶油，這樣可以讓烤出的食物保持酥脆的口味，且會(huì)有迷人的茶油香氣。 此外人們?cè)诳局粕僭S肉食類(lèi)蔬菜時(shí)，也能在它們的表面涂抹少量的茶油，這樣可以增香，也可以讓烤熟之后的肉食類(lèi)蔬菜口味更鮮嫩。

二、煎食物

茶油還是一種耐高溫極其強(qiáng)的健康植物油，在平常生活中，她可用來(lái)煎各種食物，用她煎出的食物不僅色澤迷人，口味酥脆，且很難產(chǎn)生對(duì)人體無(wú)益的氧化物，更很難產(chǎn)生脂肪酸，人們吃茶油煎出的食物很難對(duì)人體產(chǎn)生任何損害，完全符合現(xiàn)代人對(duì)膳食健康的期望水平。

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茶油的挑揀經(jīng)驗(yàn)技巧

一、咱們都感覺(jué)色調(diào)深的茶油更原裝，實(shí)際不然，好的原材料油才可加工成無(wú)色的保養(yǎng)品油和美容油及高級(jí)的冷拌吃茶油，一般說(shuō)來(lái)色調(diào)深極可能是餅里提煉的毛油加工而成。

二、在冬天溫度低時(shí)，沉淀物愈高表明油品相對(duì)較差，沉積少或是沒(méi)有沉積，表明油質(zhì)量好。在夏天或是溫度高的季節(jié)，以眼睛觀察，越清晰透明亮度好的油質(zhì)量愈好。

三、溶劑是茶餅里提煉油后的剩余，溶劑含量高對(duì)身體不好，如果你訂購(gòu)的油下鍋有刺鼻氣味，那么極可能這款指標(biāo)就超標(biāo)準(zhǔn)。 哪怕標(biāo)有萃取法，那也可是山寨工藝。

四、收購(gòu)的油打開(kāi)放手心揉搓或是鍋里燒熱有酸臭味，那表明油質(zhì)量差，質(zhì)量好的油哪怕燒熱熱度到200多度也不會(huì)有酸臭味。