武夷山茶葉有哪些品種(武夷山的茶葉品種有哪些)
武夷山的茶葉品種有哪些
武夷山植物主要有針闊混交林、常綠闊葉林、針闊毛竹混交林、毛竹林、灌木林、高山矮林、針葉林等7大類。特別是毛竹種類大約在80種以上,占全國毛竹種類的三分之一。植物種類約有3、4千種,其中菌類植物503種;地衣植物98種;藻類植物239種。高等植物284科117屬2888種:其中苔蘚植物73科192屬36工種,27種為中國新紀(jì)錄,259種為福建省新紀(jì)錄,中國特有種18種,東亞特有種94種;蕨類植物40科85屬280種,占全國蕨類總數(shù)的10、8%,占福建省蕨類總數(shù)的76%;裸子
武夷山有哪幾種茶葉品種
武夷山的茶葉品種有:大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。
1、大紅袍
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
2、正山小種
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。
3、武夷水仙
閩北水仙茶,又名武夷水仙茶,是閩北烏龍茶中兩個(gè)花色品種之一,現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣。品質(zhì)別具一格,“水仙茶質(zhì)美而味厚”(《建甌縣志》1929年),“果奇香為諸茶冠”。
4、武夷肉桂
武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種,且被外地廣為引種。
5、金駿眉
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
武夷山的茶葉品種有哪些圖片
武夷巖茶是烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山一帶,是采摘稍成熟的嫩芽,經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑揀、復(fù)焙等工序制成,沖泡后既有紅茶之甘醇,也有綠茶之清香。根據(jù)鮮葉原料和加工方式的不同,武夷巖茶被分為多個(gè)品類。
武夷巖茶是烏龍茶
武夷巖茶是烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山一帶,因?yàn)椴铇渖L在巖縫中得名。由于武夷巖茶的制作方法介于紅茶和綠茶之間,所以武夷巖茶在沖泡后既有紅茶之甘醇,也有綠茶之清香。
武夷山茶有多少品種
武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。
大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
武夷山茶葉的種類
武夷山的茶葉品種有:大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。
1、大紅袍
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
2、正山小種
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。
3、武夷水仙
閩北水仙茶,又名武夷水仙茶,是閩北烏龍茶中兩個(gè)花色品種之一,現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣。品質(zhì)別具一格,“水仙茶質(zhì)美而味厚”(《建甌縣志》1929年),“果奇香為諸茶冠”。
4、武夷肉桂
武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種,且被外地廣為引種。
5、金駿眉
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
福建武夷山盛產(chǎn)什么茶葉
不出產(chǎn),武夷山出產(chǎn)的是大紅袍茶葉。
武夷山大紅袍大約在800---1200元一斤之間!愿你飲之養(yǎng)身,飲之健康,飲之快樂,飲之幸福!
巖傳大紅袍
大紅袍乃武夷巖茶之王,是烏龍茶中的極品。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。民間流傳著許多關(guān)于大紅袍神奇的故事。 以“大紅袍”最為名貴。關(guān)于大紅袍名稱的來。
武夷山大紅袍母樹的茶葉是有錢也買不到的. 現(xiàn)在那幾個(gè)母樹已經(jīng)保護(hù)起來好幾年了,武夷山政府決定2007年起,對大紅袍母樹實(shí)行特別管護(hù),停止采摘大紅袍母樹茶葉. 。
武夷山綠茶有哪些品種
武夷山綠茶還是不錯(cuò)的,品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等等,武夷山得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,出產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)異的茶葉,成為福建茶的一方代表,品種繁多。
鐵羅漢茶,創(chuàng)制于清乾隆年間,產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山),生長在巖縫之中。鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤。
武夷山茶葉品種名稱
武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。
武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn):
1、大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
2、鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
3、水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
4、白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
5、半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
武夷山巖茶種類
武夷巖茶品種繁多,有一千多種。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九巖。巖茶分大紅袍,水仙,肉桂,名樅,奇種,幾個(gè)系列。水仙,肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個(gè)系列。大紅袍母樹有六棵,是不同的6個(gè)品系,雀舌,北斗,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性后代中培育出來的。
武夷山的茶葉品種有哪些名字
武夷山小品種茶有正巖茶、半巖茶,武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶,正巖茶產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶。
武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶。
武夷巖茶是我們武夷山茶葉的一個(gè)總稱武夷巖茶,武夷巖茶有這么多品種,但無外乎五大類,第一大類、就是水仙,第二大類、是肉桂,第三大類、是大紅泡,第四大類、名叢,第五大類、是菜茶。
武夷山紅茶有什么品種
紅茶什么品種好喝
1.祁門紅茶。
祁門紅茶在中國很有名,還有一個(gè)名字叫祁門工夫,也被譽(yù)為世界三大最香的紅茶,歷史悠久,榮譽(yù)極高。祁門紅茶外觀看起來非常細(xì)膩均勻,色澤飽滿,給人以良好的視覺效果。經(jīng)過沖泡,祁門紅茶的味道更加讓人回味無窮。醇厚的口感有點(diǎn)像蘭花的香味,香氣非常持久。
2.正山小種。
紅茶最早的品種可以說是正山小種,也可以稱為小種紅茶。但因?yàn)槭忻嫔霞t茶的假種族太多,所以取名為正山小種,意思是正宗。正山小種外觀看起來非常飽滿緊繃,顏色為深褐色。給人一種淡淡的松煙香味,一種濃郁的芳香,給人很好的味覺體驗(yàn)。
3.金駿眉。
金駿眉,被稱為紅茶之巔,是一種非常熱門的紅茶品種。金駿眉沖泡的湯呈金黃色,有淡淡的果香、蜂蜜和花香。口感順滑,清香撲鼻,讓人想喝。多喝金駿眉也有很好的排毒減肥效果。
4.滇紅。
滇紅茶,屬于大葉種類型的工夫茶,是中國工夫茶的后起之秀。它以其肥碩結(jié)實(shí)的外表、金色的頭發(fā)和濃郁的香味而聞名于世。滇紅工夫茶外觀緊實(shí)、肥美雄壯,干茶色澤深黃,內(nèi)湯明亮,香氣清新綿長,滋味濃烈爽口,充滿刺激感。葉子又紅又嫩又亮,在中國獨(dú)一無二。它是世界上流行的工夫紅茶。