低溫壓榨茶油（山茶油多少錢一片）

山茶油怎么吃最有效 山茶油的泡制方法技巧

山茶油是一種純天然的食物油，他是人們從茶油樹果實(shí)中提取出的天然無(wú)害油，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)錢與養(yǎng)身功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它食物油，是所有食物油中的一等品，但山茶油在吃時(shí)有特定的方法技巧，唯有明白這些小方法技巧，才可讓它發(fā)揮最有效的養(yǎng)身功效，下邊是對(duì)山茶油泡制方法的詳細(xì)介紹，須要的人可核心了解下。

低溫壓榨茶油（山茶油多少錢一片）

山茶油怎么吃好？山茶油不像其它食物油，必須燒熱才可以食用。也就是說(shuō)山茶油可以生的吃！山茶油也可以炒菜，山茶油煙點(diǎn)高達(dá)200℃，煎炸食物時(shí)，山茶油的油質(zhì)不轉(zhuǎn)變。 有人做試驗(yàn)察覺(jué)，山茶油通過(guò)5次之上的煎炸的肉或是巴沙魚也不產(chǎn)生轉(zhuǎn)變。

低溫壓榨茶油（山茶油多少錢一片）

山茶油的吃法子

一、山茶油可生的吃山茶油不像其它食物油，必須燒熱才可以食用。 也就是說(shuō)山茶油可以生的吃!

例舉：山茶油的歷史實(shí)事追溯中，和朱元璋有一些聯(lián)系，傳說(shuō)醫(yī)好了皇帝的便血。小貼士：民間的便血土辦法，一些蜂蜜水和山茶油根據(jù)1:2的百分比融合，早上起來(lái)空著肚子喝，整天的維生素k營(yíng)養(yǎng)都有了，還可堤防、改善心血管疾病，對(duì)便血有特效。

二、山茶油可炒菜

食用油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和山茶油極其相似，可是食用油煙點(diǎn)低，不適合中國(guó)人的烹煮傳統(tǒng)。 基本食物油的煙點(diǎn)在100℃之間。山茶油呢，煙點(diǎn)高達(dá)200℃，想怎么吃都可以!舉例說(shuō)，您可這樣炒菜一定可以燒出美酒佳肴。清蒸時(shí)加1匙山茶油，氣息更為幽香，如蒸蛋；烘烤時(shí)抹上1層山茶油，鮮美酥脆，還會(huì)有淡淡的幽香；燉湯時(shí)倒上1匙山茶油，新鮮味道好，吃1口令人胃口大增；

煎炸食物時(shí)，山茶油的油質(zhì)不轉(zhuǎn)變。 有人做試驗(yàn)察覺(jué)，山茶油通過(guò)5次之上的煎炸的肉或是巴沙魚也不會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)變

山茶油怎么食用最有效

一、徑直食用

山茶油是茶油樹果實(shí)中萃取的植物精粹，他是一種可徑直食用的食物油，每天早起以后在空著肚子狀態(tài)下吃十到15克的山茶油，可滋養(yǎng)腸胃，促使腸胃內(nèi)病毒排放出，可有潤(rùn)腸通便的重要作用，這類做法最適用那些個(gè)患了腸燥便秘的人群。

二、做涼菜

用山茶油調(diào)控各式?jīng)霾耍粯邮撬钣行У囊环N泡制方法，因?yàn)樵跊](méi)得通過(guò)加熱的狀況下，山茶油可保持它的原汁，且也可以保證食物的原來(lái)顏色與口味，添加山茶油調(diào)整的涼菜，不但香氣誘人，顏色也非常漂亮，其次這些涼菜沒(méi)得通過(guò)加熱，不對(duì)山茶油有的物質(zhì)促成損壞，有利于身體對(duì)山茶油中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的汲取與利用。

低溫壓榨茶油（山茶油多少錢一片）

山茶油的泡制方法技巧

一、烘烤食物

山茶油還可當(dāng)做烘培油來(lái)食用，平常人們?cè)诩抑锌撅灨蓵r(shí)，都可均勻涂抹適當(dāng)?shù)纳讲栌?，這樣可讓烤出的食物保持香脆的口味，其次會(huì)帶有誘人的山茶油香氣。 其次人們?cè)诳局撇糠秩馐愁愂澄飼r(shí)，也可在她們的表面均勻涂抹適當(dāng)?shù)纳讲栌停@樣可增香，也可以讓烤熟以后的肉食類食物口味更為鮮嫩。

二、煎炸食物

山茶油還是一種耐高溫非常強(qiáng)的安全食物油，在日常飲食中，它可用于煎炸多種食物，用它煎炸出的食物不但顏色誘人，口味香脆，其次不產(chǎn)生對(duì)身體有害的氧化物，更不產(chǎn)生脂肪酸，人們吃山茶油煎炸出的食物不對(duì)身體產(chǎn)生任何危害，完全適合現(xiàn)代人對(duì)膳食安全的要求準(zhǔn)則。

低溫壓榨茶油（山茶油多少錢一片）

山茶油的選擇技巧

一、大伙都覺(jué)得色彩深的山茶油更正宗，實(shí)際不一定，好的原材料油才可制造成有色的護(hù)膚品油和工業(yè)油及上好的涼拌吃山茶油，通常說(shuō)色彩深極可能就是餅里提取的毛油制造而成。

二、在冬天體溫低時(shí)，積淀物越高證實(shí)油品相比而言比較差，積淀少或者沒(méi)得積淀，證實(shí)油品質(zhì)好。在春夏或者體溫高的時(shí)節(jié)，以眼睛窺察，越清亮透明亮度佳的油品質(zhì)愈好。

三、溶液就是山茶餅里提取油后的遺留，溶液含量高對(duì)健康不好，如若你挑選的油炒菜有刺激味道，那么極可能這款指示就超標(biāo)。盡管標(biāo)了壓榨法，那也會(huì)是冒充技術(shù)。

四、購(gòu)買的油打開放手心揉搓或者鍋里加熱有酸臭味，那證實(shí)油品質(zhì)差，品質(zhì)好的油盡管加熱氣溫到200多度也不可能有酸臭味。