品質(zhì)好的山茶油（一都茶油一斤多少錢一斤）

山茶油怎樣吃最佳 山茶油的吃法訣竅

山茶油是一款綠色無害的橄欖油，他是人們從茶油樹果實種中提煉出的天然無害油脂，他的營養(yǎng)物質(zhì)價錢與養(yǎng)身效果高于其余橄欖油，是全部橄欖油中的上品，但山茶油在服用的時候有一定的法子訣竅，唯有學會這些個法子訣竅，才能讓它顯現(xiàn)最佳的養(yǎng)身效果，下邊是對山茶油吃法的具體引薦，須要的人可重心詢問下。

品質(zhì)好的山茶油（一都茶油一斤多少錢一斤）

山茶油怎樣吃好？山茶油不同于其余橄欖油，非要加熱才能食用。 所以說山茶油能生吃！山茶油也可以炒菜，山茶油煙點達200℃，炸食物時，山茶油的油質(zhì)不會改變。別人做研究查出，山茶油經(jīng)過5次之上的炸的肉或者巴沙魚也不會產(chǎn)生改變。

品質(zhì)好的山茶油（一都茶油一斤多少錢一斤）

山茶油的服用小方法

一、山茶油可以生吃山茶油不同于其余橄欖油，非要加熱才能食用。所以說山茶油能生吃!

舉例：山茶油的歷史追憶中，和明太祖有些聯(lián)系，聽說醫(yī)好了太祖的便血。小常識：民間的便血土方法，少許蜂蜜水和山茶油依照1:2的比例融合，清早起來空腹喝，一天的維生素a營養(yǎng)物質(zhì)有了，還可以防范、改善心腦血管病，對于便血有非常好的療效。

二、山茶油可以炒菜

食用油的營養(yǎng)物質(zhì)成分和山茶油特別相同，不過食用油煙點低，不適合中國人的烹制習性。 普遍橄欖油的煙點在100℃上下。山茶油呢，煙點達200℃，想要怎樣吃都可! 比如，您可像這樣炒菜一定能炒出美味佳肴。蒸菜時加一匙山茶油，味道更為芳香，如蒸魚；烘焙時抹上一層山茶油，鮮美酥軟，還有濃濃芳香；煲湯時倒上一匙山茶油，清爽味美，嘗1口使人食欲大增；

炸食物的時候，山茶油的油質(zhì)不會改變。 別人作研究查出，山茶油經(jīng)過5次之上的炸的肉或者巴沙魚也不會產(chǎn)生改變

山茶油怎樣吃最佳

一、立刻吃

山茶油是從茶油樹果實種中提取的植物精華，他是一款可立刻吃的橄欖油，天天早起以后在空腹情況下服用十到十五克的山茶油，可以保養(yǎng)腸胃，加強腸胃內(nèi)病毒排出，可起到潤腸通便的關(guān)鍵作用，此類法子最適宜那些個患有身體肥胖的人。

二、做涼拌菜

用山茶油調(diào)節(jié)各式?jīng)霭璨?，同樣是他最佳的一款吃法，由于在木有?jīng)過燒熱的情況下，山茶油可以維持他的原汁原味，同時也可以確保蔬菜的原來色調(diào)與口氣，添加山茶油調(diào)整的涼拌菜，不光香氣誘人，色調(diào)也非常漂亮，其次這些個涼拌菜木有經(jīng)過燒熱，不會對山茶油富有的成分釀造損壞，有利于人體對山茶油中的營養(yǎng)物質(zhì)成分的吸取與運用。

品質(zhì)好的山茶油（一都茶油一斤多少錢一斤）

山茶油的吃法訣竅

一、烘焙食物

山茶油還可以當做烘培油來食用，平時人們在家中烤餅干時，都可均勻涂抹少量的山茶油，像這樣可以讓烤出的食物維持香脆的口氣，其次會具備誘人的山茶油香氣。 另外人們在烤制一部分肉類蔬菜時，也能在她們的表面均勻涂抹少量的山茶油，像這樣可以提味，也可以讓烤熟以后的肉類蔬菜口氣更為嫩滑。

二、炸食物

山茶油還是一款耐高溫性非常強的健康橄欖油，在日常飲食中，它可用于炸各類食物，用它炸出的食物不但色調(diào)誘人，口氣香脆，其次不會出現(xiàn)對人體無益的氧化物，更不會出現(xiàn)脂肪酸，人們服用山茶油炸出的食物不會對人體出現(xiàn)其余壞處，全部適合當代人對膳食健康的要求準則。

品質(zhì)好的山茶油（一都茶油一斤多少錢一斤）

山茶油的挑揀訣竅

一、大家都感覺顏色深的山茶油更正宗，實際上不然，好的材料油才可加工成無色的化妝品油和工業(yè)油及一等的涼拌服用山茶油，通常來講顏色深很可能是餅里提煉的毛油加工而成。

二、在冷天溫度低的時候，沉淀物越多說明油品相對比較差，堆積少或者木有堆積，說明油質(zhì)量好。 在夏天或者溫度高的天氣，以肉眼窺察，越清澄透明度好的油質(zhì)量愈好。

三、溶劑是茶餅里提煉油后的殘留，溶劑含量高對身體健康不好，假如你選購的油下鍋有刺激味道，那么很可能這個指標就超標準。 哪怕標有壓榨法，那也可是山寨技術(shù)。

四、采購的油打開放掌心揉搓或者鍋里燒熱有酸味，那說明油質(zhì)量差，質(zhì)量好的油哪怕燒熱溫度到200多度也不可能有酸味。