荔浦久點(diǎn)油茶

桂林腐乳

荔浦芋

桂林辣椒醬

永福羅漢果

桂林米粉

廣西壯錦

桂林恭城油茶

三花酒

恭城月柿

五彩金花釀

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桂林豆腐乳，桂林三花酒。桂林米粉，桂林壯錦，永福羅漢果，桂林辣椒醬，荔浦芋頭，恭城油茶，恭城柿餅，馬蹄糕。 條萊垍頭

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二處。傳統(tǒng)的技藝門類中的“米粉制作技藝（桂林米粉制作技藝”和國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性頂目名擴(kuò)展項(xiàng)目名錄民俗門類中的“茶俗（瑤族油茶習(xí)俗）”。桂林市能有兩處成功入圍國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，足見桂林市這座古老的歷史文化名城的豐厚底蘊(yùn)。

22個(gè)桂林入選的非遺代表性項(xiàng)目中，傳統(tǒng)技藝類有10項(xiàng)，包括桂林黑茶制作技藝、全州金槐茶制作技藝、灌陽紅薯粉制作技藝、灌陽竹編技藝、荔浦芋扣肉制作技藝、荔浦雙料制陶制作技藝、桂林柚器制作技藝、古籍修復(fù)技藝、桂林雕版印刷技藝、桂林市臨桂回族油香制作技藝；民俗類有4項(xiàng)，分別是資源五排油茶習(xí)俗、平樂十八釀飲食習(xí)俗、白沙“六·廿三”會(huì)期、陽朔鸕鶿捕魚習(xí)俗；傳統(tǒng)醫(yī)藥類有3項(xiàng)，包括永福羅漢果飲膳養(yǎng)生法、李氏骨傷療法、骨傷清涼膏制作技藝；民間文學(xué)類有2項(xiàng)，分別是紅軍長征過桂北革命歌謠與故事、荔浦風(fēng)物傳說；傳統(tǒng)美術(shù)類有2項(xiàng)，分別是恭城彩扎和桂林剪紙等

荔浦黃姐油茶店

桂林油茶苗基地在廣西省桂林地區(qū)荔浦縣荔城張家灣

荔浦九點(diǎn)油茶

桂林油茶應(yīng)該是好喝，不是難喝，講難喝確實(shí)是你沒習(xí)慣，作為油茶來講，有點(diǎn)苦，我們習(xí)慣了，喜歡喝，配上油炸花生，炒米，油果，一起喝，非常爽！

桂林油茶嚴(yán)格講是以灌陽，恭城油茶為主，全州的少點(diǎn)，像灌陽老百姓，天天喝油茶！

永?？h以前是沒有油茶的，受灌陽，恭城油茶文化輸入影響，現(xiàn)在在永?？h城也興起了喝油茶，特別是晚上，三朋好友，受邀坐一起，喝上油茶，吃點(diǎn)小吃，喝點(diǎn)小酒，談天論地，到了晚上12點(diǎn)多才各自散去回家！

如果把油茶當(dāng)作正餐，在油茶中加入雞肉，稱作油茶雞，加入魚肉，稱油茶魚，也可加入豬下水，牛下水等等，吃法多樣！

荔浦哪里有早茶

食材用料

牛仔骨 2塊，芋頭1塊，蒜 4瓣，黑胡椒 若干，地瓜粉 2勺，胡蘿卜 半根，醬油 1勺，蠔油 少量，蔥花 少量，香菜 少量

做法步驟：

步驟 1

牛仔骨洗凈，用廚房紙吸干水份、荔浦芋頭一塊

步驟 2

將牛仔骨切塊，基本一個(gè)骨頭一塊的大小

步驟 3

胡蘿卜，蒜蓉，蔥，香菜切好備用

步驟 4

地瓜粉，蠔油，醬油，蒜蓉，黑胡椒，鹽巴一點(diǎn)將牛仔骨手抓翻拌均勻

步驟 5

蓋上保鮮膜，放冰箱腌制20分鐘

步驟 6

芋頭切塊，大火燒開，放入蒸鍋10分鐘

步驟 7

20分鐘后將腌制好的牛排平鋪在蒸好的芋頭上

步驟 8

在最面上，鋪上胡蘿卜丁和蔥花

步驟 9

繼續(xù)放入蒸鍋:大火開后，將剛準(zhǔn)備好的肉放入蒸鍋，轉(zhuǎn)小火10分鐘-15分鐘(看肉的大小)。

步驟 10

蒸好起鍋，撒點(diǎn)香菜

荔浦謝記油茶

食在中國味在四川，這話一點(diǎn)都不假！很多游客專程到四川旅游就是為了吃，那么四川到底有哪些好吃的呢？

正餐類：首推火鍋，不吃火鍋就等于白來了四川，一定要試試所謂微辣火鍋，毛肚黃喉鴨腸必點(diǎn)；川菜，八大菜系之一，水煮肉片，麻婆豆腐，回鍋肉，魚香肉絲，酸菜魚等經(jīng)典菜品也是每個(gè)川菜館必備的；串串，多少人深夜胃和精神慰藉，一把串串得配一杯啤酒，那才叫資格四川生活，閉著眼睛隨便抓，排骨，韭菜，玉米，火腿腸等等。

小吃類：缽缽雞（以樂山最出名），甜皮鴨，鍋盔，冰粉，涼糕，

面粉類：擔(dān)擔(dān)面，甜水面和酸辣粉最為出名，其中酸辣粉一定要加肥腸。夏天很多人會(huì)選擇涼皮涼面，既簡單省事又開胃。

荔灣區(qū)品茶

1崗頂?shù)娜市诺碾p皮奶可是拿過金獎(jiǎng)的，著實(shí)不錯(cuò)。

2中村的鳳凰奶糊是最正宗的。

3敦和路的鐘村和記的各種甜品非常便宜，而且品味可以，如果去客村體育館打波，記得一定要去吃。

4下渡路1號(hào)的聚歡堂甜品做得很有特色很好吃，楊枝甘露和心連心布丁一定要去試試

5雖然涼茶店多而雜，但還是最喜歡黃振龍的龜齡膏。

6佰搭果的芒果布丁很正，B仔布丁最多可以要求他走三種水果，比如圣女果，海底椰等

不喜歡的水果，就不要了。吃飯的話只有印尼炒飯炒得很香，還有海鮮撈飯還可以，其它都比較難吃，所以別去那里吃飯。

7水果撈當(dāng)然要去水果撈才好吃，中華廣場過去就有。

8生果撈在花園酒店站就有，裝修不錯(cuò)，價(jià)錢跟同類比較貴，跟水果有關(guān)的東西，我都想去吃吃。

9仙蹤林的藍(lán)莓珍珠奶茶很正點(diǎn)，加上吊椅很有feel，可以去拍拖，不過很多分店都倒閉了，江南大道那家還在，烈士陵園新開了一家，三層，裝修不錯(cuò)。

10圣安娜西餅店巧克力蛋糕太甜，不要吃，不要錯(cuò)過椰香蛋糕。中山六路，體育東，中山醫(yī)附近都有分店。

11中華廣場七樓卡多夫西餐廳（其實(shí)只是一家小檔）的提拉米蘇很好吃，只是價(jià)錢較貴。

12中山八路的提拉米蘇店的提拉米蘇很香，15元的芝士蛋糕套餐很抵很好吃，環(huán)境不錯(cuò)，不過雪糕火鍋就難吃了，還是省點(diǎn)錢，去哈根達(dá)斯吃吧。

13下渡村的三十七度二不要以為只是西餐，有很不錯(cuò)的黑森林蛋糕和提拉米蘇，還有很大只裝的那種，人多了分開吃價(jià)錢抵，套餐的奶茶之類比自己單獨(dú)叫的小杯太多了。我總得我去的時(shí)候總是叫冰奶茶走冰的，咔咔，現(xiàn)在天氣熱了，有機(jī)會(huì)不走冰了，卻沒什么機(jī)會(huì)去吃了。

14如果在沙面拍拖散步，別忘了去白天鵝面包屋吃紅豆綠茶蛋糕，每次路過沙面，我都會(huì)去吃，很好吃，加上那里的環(huán)境，真是舒服。

15如果想試試另類雪糕，天河城的意大利雪糕--芭克閃冰很值得一試，推薦芒果味，真的像在吃芒果一樣。

二其它雜類補(bǔ)充：

1荔灣酒家喝茶正特價(jià)，不知過了沒有，要去趁早。

2上下九第十蒲路的陶陶居，下午茶要過了二點(diǎn)半去喝，點(diǎn)心一律3.5元，有幾個(gè)不錯(cuò)的點(diǎn)心，記不清了，好像是芋頭蘇什么的。

3天河城廣場旁邊的點(diǎn)心城，幾百種點(diǎn)心，吃到吐都不能過一遍，想各地風(fēng)味的小嘗一些又不想到處跑就可以去那里，不過價(jià)錢不抵。

4一般日本料理店的日式拉面都實(shí)在不敢恭維，如果想試試較正宗的日式拉面，宏城廣場的味千拉面是好去處，只是現(xiàn)在e龍卡不能打折了。

5云南過橋米線雖然分店多，名氣好一點(diǎn)，其實(shí)很貴，上下九有一家過橋米線在二樓，15塊錢已可以點(diǎn)北極貝過橋米線了。

6說到上下九，就想起大川料理，5點(diǎn)鐘前自助回轉(zhuǎn)壽司是3.8/份，5點(diǎn)后是4.2/份，雖然我不喜歡吃壽司，但那里有我喜歡的墨魚仔和八爪魚。45元一斤的三文魚雖聽起來便宜，份量卻不足，而且切得很厚。

7珠江新城廣場的八千代雖然有vip卡可以全單九折，不過50/斤的三文魚份量只有以前的2/3了，鹽燒三文魚頭也縮了水，更離譜，可有以前的一半了，值得一提的是南瓜天婦羅和芋頭餅。埋單記得叫老板給張vip卡，雖然他表面上很不情愿的說要吃夠150才有，可是轉(zhuǎn)頭還會(huì)是給你。

8南方人才市場對面的皇家酒店海鮮自助中午68很抵食，有三文魚，北極貝，法式局蝸牛等，而且不限制浪費(fèi)，所以如果去了，注意多拿。相對這里或是巴喜陽光來說，怡景就沒什么可取之處啦，除非有人生日，三個(gè)人去，或是買套票，600元/20張，不然我想不出去怡景的理由。

9說到自助，就要提一提珠江新城廣場的蜀香門第啦，自助重慶火鍋，男38/位，女28/位，而且三魚文是40元/斤

10石牌村老地方旁邊新開的姜太公鮮魚莊，水煮魚和酸菜魚都很好味，不過一次至少要一條魚，每次至少2.5斤以上，不過吃起來感覺就是抵，如果說是暨大BBS的站友，可以打扣哦。

11中大的人比較幸福，下渡村有很多又便又靚的大排檔，如千禧的牛肉丸湯很有潮汕味道，唐人佳的美極雞中翼，都是我的至愛。而且晚上東門的燒生豪是20元/打，超抵。

12如果不怕辛苦，機(jī)場路的愛之屋號(hào)稱是全廣州最便宜的韓國料理啦，烤五花肉，鱈魚豆腐砂鍋可是很抵吃，具體地址是機(jī)場西樂嘉路春曖花園A23鋪.

13東信誠北街小區(qū)的瓦片小屋，就是在屋臺(tái)旁邊，是拍拖兼吃意大利菜的好地方，環(huán)境情調(diào)和食物都稱曬拍拖，只是味道和價(jià)錢不抵。

14東山區(qū)越秀路南路的香螺館，環(huán)境很不錯(cuò)，聽說老板是讀廣告設(shè)計(jì)的，果然有兩道，這里有各種各樣的螺吃，而且價(jià)格不貴。

15豐樂北路有不少大排擋不錯(cuò)，比較喜歡有家湖北菜“紅菜苔”招牌菜：心太軟，蓮藕燉排骨……

16南崗除了吃蛇，以前狗肉也很有名。

17棠下那家香辣蟹其實(shí)沒有天河立交的張記香辣蟹好吃

18廣園東轉(zhuǎn)東莞莊處有好多湛江白切雞好正

19天河?xùn)|炳勝吃魚生最好，我家湘菜就沒有湘村館地道了

20體育東的澳門街很有葡式特色，中森名菜號(hào)稱亞洲最大的日本料理，可以去FB

21中信廣場四樓吃日本料理自助餐還可以。另外幾間西餐廳也行。

22體育西和黃埔大道交界處的貴州人要比動(dòng)物園南門的黃果樹實(shí)惠和味，花江狗肉和酸湯魚值得推薦

23喜歡去華僑酒店樓下的東北人坐炕，啃醬骨頭

24賽馬場里有家山西面條，讓我這不喜歡面食的人也能吃一大碗

25大南路的陜西大廈涼皮和糖夾肉要比它的招牌菜肉夾饃可口

26越秀南的蘭州拉面，涼拌菜很地道

27山東人家其實(shí)真沒什么好吃，但我在那里偷了個(gè)喝酒的碗很有水滸武松用過的感覺

28天河北博斯湯的羊肉串和羊肉湯夠味

29廣州大道北的安徽人酒樓好象沒吃出什么特色

30動(dòng)物園南門真有不少飯館，江西人瓦罐煨湯很濃，基本上我就為了那碗湯

31重慶冷鍋魚算有些特色，說到這想起數(shù)不清的川菜

32水蔭路口的川國演義火鍋不錯(cuò)，特別是菌湯很好喝

33黃花崗的宗江老川菜比較老牌，譚魚頭覺得算精品，

34東風(fēng)路的普利據(jù)說是廣州最早的川菜館，味道也還行

35小洞天是我以前常去的，但現(xiàn)在覺得除了那個(gè)川北涼粉，其它麻麻，而且它還由四元漲到六元，沒勁

36三元里有家祥林酸菜魚，環(huán)境很簡陋，可是排隊(duì)人眾，每張桌上都是一大盤酸菜魚，同名的還有站前路的三峽的酸菜魚

37童心路的麻婆婆水煮魚油太多了，連我這肉食動(dòng)物都怕，便宜的小吃也很喜歡：

38強(qiáng)記雞粥總店在東川路，蔡瀾曾經(jīng)推薦過

39銀記的布拉腸歷史悠久，可是最好吃的蝦米腸要10元，真貴

40東川路元運(yùn)街口的蘿卜牛腩很好吃，每天只五點(diǎn)賣到八點(diǎn)。

41惠福東路路口的香港東成記的粉面用料足，附近有間小廟，門口有賣桂林米粉，豬腳粉最好吃，但其實(shí)我覺得最好吃的在德政北路的那家，門口掛著牌子說得過什么廣州美食節(jié)金獎(jiǎng)，但我卻真的愛它。有時(shí)我懷疑自己去圖書館是為了吃這碗粉，

42文明路的醉佳燒鵝，鵝腿飯12元，好逮

43廣州百貨大廈后面的大馬站風(fēng)味街有豬腳醬，臘味飯，牛腩粉，很便宜

44狀元坊的缽仔糕1元有兩件

45上下九的名小吃就更多了，有家老字號(hào)的冰室現(xiàn)在還是傳統(tǒng)的經(jīng)營方法，最喜歡那里的紅豆冰。婦女兒童商店旁有條小吃一條街，及第粥，鹽鋦瀨尿蝦都可向外地親友推薦

46以前中山二路有家順德風(fēng)味的文信老鋪，現(xiàn)在好象搬到東川路了，江南大道中也有一間

47其實(shí)河南遠(yuǎn)了點(diǎn)，有不少大排擋又便宜又好味，特別以江南大道為首，延伸至濱江路，江南西，荔福路，比較有印象的是新興涮羊肉，江南食府，海印橋腳

48曉港公園有家蛇王彪，但我卻覺得只是地方大味道和價(jià)錢都普通，洪德路女人街的小吃適合邊逛邊吃，革新路和敦和路晚上的燒烤一直很有名

49綠茵閣太多了，泛濫成災(zāi)，只喜歡天河城那家，因?yàn)榭梢宰鎏账?，現(xiàn)在家里有個(gè)水杯就是一個(gè)人過生日時(shí)，在那親手做成的

50惠福西有家西部牛扒晚上的歌很好聽，味道也可以

51石牌自由空間東西不好吃，歌也普通，但很喜歡它的名字

52中山醫(yī)對面的昔士風(fēng)有段時(shí)間是飯?zhí)茫鋵?shí)好便宜，因?yàn)橛欣匣痨n湯任飲，就和一同事每天中午只叫一個(gè)咸魚雞粒炒飯，AA后一人才8元，然后喝多幾碗湯，嘆著空調(diào)看電視

53建設(shè)六馬路的森美是巴西燒烤，除了比旁邊的拉丁餐廳好吃，還有幾個(gè)巴西樂師演奏得好棒，前年的圣誕節(jié)，被兩個(gè)女友強(qiáng)拉去環(huán)市路，每家都滿員，只有這家新開有位，拿著一杯啤酒和他們聊了幾句，然后他們又彈又唱，還拉著我們一起跳，好開心，

54巴黎春天五樓有法國大餐吃，曾經(jīng)宰過一個(gè)不懷好意的家伙，然后偷溜再也不理他了（雖然違背我的做人原則，不過對壞人不能心軟?。?/p>

55世貿(mào)的泰國焦葉屋等位太難，還不如去麓湖的廣視賓館分店，好吃且好玩，外籍廚師和服務(wù)員載歌載舞，如果你跳過了竹竿舞，還可以打八折。麓湖路口的韓國金旺莊好貴，但下午有自助餐劃算些，不過一月去了東北后，就覺得再也不會(huì)去吃這家了

56沙面網(wǎng)球場也有家，咖喱飯，冬蔭功湯都讓我挺懷念的

57好象最愛吃的還是三文魚刺身，如果每月28去一本壽司，帶上優(yōu)惠卡就可以打半折

58東山口有家小小的日本拉面館，我總覺得價(jià)錢要比中國大酒店的總店便宜太多

5963層的水車屋因?yàn)槔习迨莻€(gè)朋友的朋友，沾了點(diǎn)光，免了五星級(jí)的15服務(wù)費(fèi)

60華南大橋下的香江酒店，平時(shí)中午有68元的自助餐，三文魚和北極貝，鮭魚刺身都是新鮮任吃，就是沒車不方便啊

61長隆酒店的自助餐，平時(shí)128，邊吃邊看外面白老虎在溜達(dá)，享受啊，但我想我自己是不舍得去吃的

62員村四橫路有一家吃雀的，那里的百鳥歸巢價(jià)錢比較實(shí)惠，味道不錯(cuò)。

63中山大道民族學(xué)院旁有家雪城餃子館，那里的東山菜不錯(cuò)。

64石牌西路有一家小店賣粉面的，其中的潮州肉丸好吃。

65石牌東路的三天什么店，吃食用菌，比較有特色。

66天河北嘉怡苑一樓的江南漁村的雞燉翅頂絕。

67中山大道的唐苑酒家也是便宜的吃翅好地方。

68花園酒店頂層的旋轉(zhuǎn)餐廳中午是198/位，晚餐是228/位，味道一般，西餐。但是景色絕美，適合和心愛的人去。

69東山區(qū)煙墩路十號(hào)的TENCAFE環(huán)境布置很特別，很豪華，有英國的罐裝啤酒喝，咖啡也是很香醇，tencafe絕對是貴族風(fēng)格，裝修豪華，華麗的西式家具表現(xiàn)出咖啡浮華的本質(zhì)

70龍口東路洞庭魚頭王的分店。味道確實(shí)不錯(cuò)。老板姓湯。訂座電話：棠下店：85661538龍口東店：87538593

71豐樂北路差不多到姬堂有間用竹搭的大排檔，那里的燒雞脆、香，好好味；離我們最近的大觀農(nóng)莊里有道‘口水雞’，不錯(cuò)；

72廣園東路轉(zhuǎn)入東莞莊路右手邊有間吃客家菜的有道菜叫‘水晶雞’，用很多藥材來蒸雞，香噴噴的，清甜的雞湯，嫩滑的雞肉，啊，什么時(shí)候再去呢？:

73黃埔老港碼頭旁（豐樂南盡頭向東轉(zhuǎn)）有間店出名的是‘叫化雞’

74員村天河公園對面的小山包上有一家宏奇王品西餐廳，牛排一流，景致一流，套餐分量很足，適合約會(huì)。

75廣州大道南客村附近的大塘偉記：在敦和一路進(jìn)去大概500米，原來就是一間普通的飯店，現(xiàn)在擴(kuò)張的很厲害，樓上樓下左右街坊都打通了，有停車廠，環(huán)境就一般，但是菜的味道很不錯(cuò)，特別是癩蛤瘼粥，清甜可口，美極大腸頭，而且價(jià)錢便宜！

76吃慣譚魚頭，川國，覺得五羊新城小肥羊真是鮮嫩無比，只是冬天過去了……

77共和路靠達(dá)道路口處有間“手拉手”湖此風(fēng)味店，有熱干面、蓮藕湯、紅菜苔等；

78中山二路中山醫(yī)科大學(xué)正對面有間“1+1+1山天”食用菌火鍋城，專食各種食用菌。

79流花路西郊大廈往里的一條胡同里，有一家紅辣椒火鍋店，生意好得不得了，以吃青蛙著名，而且十分難找，典型的“灑香不怕巷子深”，味道沒得說！不過，來吃的人好像都是著奇裝異服的，男男女女都是。就數(shù)我們幾個(gè)最本份。不過，那個(gè)味道真是，哎，真是太好了。從流花路有個(gè)大馬路轉(zhuǎn)過去,入了再左轉(zhuǎn),直去看見有間買水果檔口那條胡同,川菜一打街,大大小小川菜館很多間,入去一路都聞到......哈秋,頂不住了..

80五羊新城珠江賓館后的西北郎的肉夾膜和拌涼皮味道不錯(cuò);

81體育西后的烏江魚味道好又便宜,就是服務(wù)差一點(diǎn);

82空軍醫(yī)院旁邊的九頭鳥食府湖北小吃很地道;

83珠江賓館對面有個(gè)河南鄭州燴面館,小館子,但牛肉和豆腐很好吃,又便宜,衛(wèi)生條件差一點(diǎn).

84廣大路的老友記我比較喜歡,印尼炒飯又好味又實(shí)惠

85番禺洛溪新城胖子?jì)?川菜館,東北粉皮6元,士豆絲6元,大碗抵食.

86番禺花園里面有間海怡閣,食雞,海鮮正,靠海邊,好風(fēng)景,價(jià)格適中,人流大,但要開車。訂座電話:34502109。

87番禺迎賓路靠市橋上廣珠東線路口有酒檔,記不起名字了,招牌菜:紅蔥頭蒸雞。

88祈福新村一條食街,骨頭館,江西菜.等,各取所需,味道不錯(cuò)

89番禺沙溪村,牌坊直入有間最大酒樓,獅子頭,牛肉丸,遠(yuǎn)近聞名.

90梅東路和中山一路交界的吉林大廈的羊肉泡饃，應(yīng)該比陜西大廈正宗。

91廣州太和鎮(zhèn),太和中隊(duì)路牌指示直入,有個(gè)果園(榮達(dá)燒雞場),燒雞30元一只,雞雜飯(大20)足六人食,美味青菜.每月去一次,一車面包人(12人),也只需百來塊.

92花都新花鎮(zhèn)三東大道石崗路口有間崗南餐廳,食燒鵝一流,我至愛,最值得推薦。電話:86975151

93廣州向群飯店多個(gè)分店,老字號(hào),蒸雞,小炒味道不錯(cuò),價(jià)錢適中,龍津店;81885146,家林下路店:87752818匯僑新城北一區(qū)店:86263706海珠區(qū)同福東路632號(hào):84424797

94澳門街,德國咸豬手,雞碎骨,澳門風(fēng)味,比大排檔價(jià)錢貴一些,環(huán)境一流,環(huán)市路珠江大廈分店:83889703,體育東路金利來大廈首層;38781319

95珍味館,大漫風(fēng)沙肉,珍味雞(食過包叫好食),碳燒肉,味道一流,價(jià)錢都不算貴.環(huán)市路西部大酒店:83866138廣州大道天龍酒店3樓:87589988

荔浦久點(diǎn)油茶館餐館電話

【芋頭糕】

食材：荔浦芋頭600克，蘿卜糕粉350克，水600克，大蔥1棵，姜少許，臘腸2根，鹽適量，五香粉1小勺，油適量。

做法：

1，取食材。

2，芋頭去皮，切成細(xì)絲待用，也可以切丁，看自己的習(xí)慣。

3，臘腸切小丁，小蔥切末，少許姜也切末待用。

4，芋頭糕粉加入水，攪拌成為面糊水。

5，炒鍋放油，先放入臘腸丁和蔥姜末炒出香味。

6，放入芋頭絲翻炒變軟，再倒入調(diào)好的面糊，加適量鹽和胡椒粉調(diào)味。

7，不停攪拌均勻，最后會(huì)成團(tuán)且很粘稠。

8，倒入一個(gè)大小合適的容器里，按平表面。如果不是不沾的要刷油，不然蒸好之后不容易拿出來。放入蒸鍋蒸40分鐘至熟透，晾涼。

9，倒扣出來，切成大小一致的厚片。

10，放上煎鍋，刷一層油放入切好的芋頭糕煎至兩面金黃，噴香美味開始吃吧。