苦盡甘來(lái)的茶葉有哪些(苦盡甘來(lái)的茶是哪一種)
苦盡甘來(lái)的茶是哪一種
浮生若茶,甘苦一念。出自經(jīng)典佛學(xué)語(yǔ)錄。茶,甜藏于苦中。人生如是,是苦是甜,自己知道,卻也未必知道。
浮生若茶,甘苦一念里面的意思是一種藏在苦里面的甜,是一種苦之后的甘來(lái),整句的意思就是一生之中就如果都是苦盡甘來(lái)的體會(huì),那到底是苦還是甜那就只有自己知道了,就如同如人飲水,冷暖自知。
苦盡甘來(lái)的茶是哪一種茶
數(shù)千年來(lái),中國(guó)人與茶相依為命,也與茶的苦味共度了無(wú)數(shù)個(gè)春秋??鄽v來(lái)是茶的原性,古代稱茶為“苦茶”。這不禁讓人深思,茶雖苦,為什么中國(guó)人仍然喜愛茶?
苦盡甘來(lái)是好茶!
許多人不愛茶,只因其苦
人類的長(zhǎng)河中,苦都是在艱苦歲月不得已才吃的,向來(lái)只有甜才是人生的向往。許多人不愛茶,只因其苦,這是從基因上就決定了的。但是,茶這么苦,現(xiàn)在的生活這么好,根本不需要再去嘗那艱辛的滋味,何必“自討苦吃”。這不禁讓人深思,茶雖苦,為什么中國(guó)人還要對(duì)于帶苦味的茶那么喜歡呢?
苦盡甘來(lái)是好茶!
1、不苦不澀不是茶
苦,歷來(lái)是茶的味覺組成之一,古代稱茶為“苦茶”。許多老茶客都愛在嘴邊掛一句老話:“不苦不澀,不是茶”。在大多數(shù)人眼里,苦味是茶的一種重要的組成成分。數(shù)千年來(lái),中國(guó)人與茶相依為命,也與茶的苦味共度了無(wú)數(shù)個(gè)春秋。
2、苦味是什么,都從哪里來(lái)?
回到原點(diǎn),茶湯中的苦味是本身帶有苦味的成分帶來(lái)的。首要的是,茶葉中所含的茶多酚類物質(zhì)以及茶葉堿類物質(zhì)。茶多酚,是一個(gè)龐大的家族,都普遍帶著苦味,其中尤其以EGCG的苦味最重。在茶葉中的占比大,對(duì)于苦味的貢獻(xiàn)大。堿類物質(zhì),也都帶著苦味。由于浸出速度很快,通常前三泡茶的含量較高。雖然占比不是非常大,但是對(duì)于苦味的貢獻(xiàn)也不低。
苦盡甘來(lái)是好茶!
3、苦,對(duì)身體有益
中醫(yī)藥理講苦入心,能瀉火、燥濕、清熱解毒等。“茶苦而寒,最能降火。少壯胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故與茶相宜。”西醫(yī)理論中,呈現(xiàn)苦味的EGCG是備受關(guān)注的。目前已有的科學(xué)研究中,EGCG已經(jīng)成為最重要的課題之一,無(wú)論是對(duì)抗癌癥、保持年輕、還是對(duì)于營(yíng)養(yǎng),都是非常有意義的。
4、苦盡甘來(lái),好茶如是
好茶總是苦后回甘,澀后生津;人生總是甘苦交疊,關(guān)鍵要一一嘗過(guò)、細(xì)細(xì)品味、時(shí)時(shí)咀嚼、慢慢感悟。有時(shí)最苦澀時(shí)正是芳香將至,最甘甜時(shí)卻有苦澀暗藏……
人生若茶,總會(huì)苦一陣子,苦盡甘來(lái),更是好人生苦是茶的真味,也是生命的真味,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),品茶就是品味人生。茶里面既有大千世界的斑駁色彩,又有生活的酸甜苦辣?!皦乩锴ご?,杯中日月長(zhǎng)?!闭嬲钠奋?,是從略帶苦意的茶湯,達(dá)成回甘喉韻功效,同時(shí)也藉此啟示苦的真道。
苦盡甘來(lái)是好茶!
把人生所有的苦,一一煮沸,煮成一杯杯淡淡的清香茶,只有投身到沸水中,全身筋骨才能舒展開,才能將自身的能量與價(jià)值釋放出來(lái),才能散發(fā)出最濃郁的生命之香。在茶中體味到苦,并體味到化苦為甘的樂(lè)趣,在苦與甜中咀嚼歲月,在咀嚼歲月中參禪悟道。其實(shí),生活本不苦,苦的是我們欲望過(guò)多;人心本無(wú)累,累的是放不下的太多。
一泡缺少苦味的茶,對(duì)“老茶手”來(lái)說(shuō),似乎總覺得不夠勁道,過(guò)于平淡而美中不足。一種缺少苦味的人生,對(duì)于熱愛生活的人來(lái)說(shuō),似乎也會(huì)覺得不夠飽滿,過(guò)于平凡而顯得人生無(wú)趣。
茶就像人們自身氣象萬(wàn)千的人生經(jīng)驗(yàn)。茶之“綠”,不僅是茶的本色,也是人類生命的本色。而茶之“苦”,是人生的真味,是生命的真味。如此,茶才意味深長(zhǎng),回味不盡。
苦盡甘來(lái)的茶是哪一種茶葉
苦茶變甘,顧名思義就是有初嘗的苦味,與之后喉嚨返回的甜味共同所作用形成的特定滋味??嗍遣璧谋疚叮湃朔Q茶為“苦茶”是早已得到印證的。但人的味覺本能卻是通過(guò)甜來(lái)獲取愉悅感,以苦著稱的茶為何流傳千古成為國(guó)飲,其秘訣就在于回甘。
回甘也是評(píng)判是否是好茶的重要標(biāo)準(zhǔn),回甘程度持久性越強(qiáng)的茶,往往被稱為上品。
茶是先苦后甘的意思
生活就是苦樂(lè)參半的嘛。
而面對(duì)生活要保持平常心,所謂不以物喜,不以己悲,苦時(shí)不怨,樂(lè)時(shí)不驕,自然能感受到幸福。人生如茶苦盡甘來(lái)的含義
人生如茶,
總是苦盡甘來(lái),萊垍頭條
苦時(shí)不怨天尤人,美好始于奮斗萊垍頭條
甜時(shí)不欲壑難填,幸福源自知足萊垍頭條
苦盡甘來(lái)的茶有哪些
人生就像一杯茶水,不會(huì)喝的人總是苦的。會(huì)喝的人能從苦里嘗出甜來(lái)。
當(dāng)面對(duì)生活的苦難時(shí)不要呼天喊地,只以平常心對(duì)待就好。世間的對(duì)錯(cuò)是非都是人一廂情愿的標(biāo)記,對(duì)錯(cuò)一時(shí)之間,一世之間總是在互相轉(zhuǎn)化。甘苦之間也亦如此。所以說(shuō)總會(huì)苦盡甘來(lái)
茶苦盡甘來(lái)的句子
人生如茶,初品是苦澀的,但總會(huì)苦盡甘來(lái),回味無(wú)窮。
先苦后回甘的茶叫什么茶
這就是人們常說(shuō)的茶葉的回甘,俗話說(shuō)的好“不苦不澀不是茶”,茶葉本身的苦澀物質(zhì)有多酚類、脂型兒茶素、兒茶素、咖啡堿、茶皂素、花青素、兒茶素等成分,其中生物堿所含的咖啡堿在高溫沖泡茶湯時(shí)會(huì)溶解于水中,約有85%。為什么會(huì)有回甘現(xiàn)象?茶人經(jīng)常說(shuō)茶有“收斂性”,指的就是茶入口微微發(fā)苦,飲下之后,卻會(huì)慢慢生出一股甘甜之味,也就是我們常說(shuō)的:回甘。因?yàn)槭諗啃詮?qiáng)的茶的苦、澀味迅速被口腔感覺,又迅速消退,轉(zhuǎn)成甜味;收斂性較弱的茶,苦、澀味則消退的慢,或直接就不會(huì)退去。
先苦后甘的茶有哪些
《浮生物語(yǔ)》的《龍樹》里,裟欏和敖熾都寫的“無(wú)雙”的意思是裟羅和敖熾都認(rèn)為彼此是獨(dú)一無(wú)二,無(wú)人可比,更沒(méi)有人可以取代對(duì)方。 裟羅:《浮生物語(yǔ)》的女主角??此迫诵?,實(shí)則是千年樹妖所化,名為裟羅。為水神子淼所賜人形,后與敖熾相戀。書中裟羅開了一間叫做“不?!钡牟桊^,專門接待各種各樣的妖怪,請(qǐng)他們飲一杯先苦后甘的浮生茶,聽他們講訴一個(gè)只屬于他們的故事。 敖熾:《浮生物語(yǔ)》的男主角。桀驁不馴,實(shí)為東海龍王的孫子,樹妖老板娘裟羅的丈夫。 《浮生物語(yǔ)》:是青春小說(shuō)作家裟欏雙樹的古風(fēng)動(dòng)漫幻想作品,單行本圖書由知音動(dòng)漫圖書·新閱坊出版。講述樹妖老板娘裟羅所遇到的各種妖怪與他們的獨(dú)一無(wú)二的故事。
什么茶代表苦盡甘來(lái)的人生
人生如茶終有回甘,唯苦過(guò)方得甜滋味。
沒(méi)有人天生喜歡苦味,但茶是苦的,之所以從古至今還能受到無(wú)數(shù)人的喜愛,正是因?yàn)槠淇嗪笥谢馗?。所謂回甘,顧名思義,就是初嘗苦味,之后喉嚨返回甜味,苦甜交織共同作用形成的獨(dú)特體驗(yàn)。我們常說(shuō)的先苦后甜,就是這個(gè)意思。
人生就是這樣:沒(méi)有付出的辛苦,哪來(lái)想要的富足;沒(méi)有打拼的汗珠,哪來(lái)美好的幸福。人生如茶是一個(gè)動(dòng)態(tài)比喻詞,道家把人的一生艱辛經(jīng)歷過(guò)程濃縮于一壺茶水中。