臨滄茶葉小戶塞(臨滄小戶賽古樹茶)
臨滄小戶賽古樹茶
裝在樹皮里的是樹皮茶。樹皮茶樹皮茶是采用樹木表皮作為原料而加工制成的茶葉。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。
普洱茶小戶賽古樹茶
小戶賽普洱茶香氣、甜度與冰島茶相似,冰糖甜韻足。其茶條索較肥大,梗圓,湯色淡黃清亮,香氣呈蜜香馥郁,高銳,茶水清甜,苦澀稍顯,化開迅速,山野氣韻強,其次,滋味醇綿持久,綿長喉韻,持久生津,湯感柔順,水路細(xì)膩,回甘與生津濃強,且綿柔持久。
上磨烈勁揚馥郁,茶湯方才入口,蘭香便如醍醐灌頂般充斥著口腔,茶湯入喉,如清泉從喉間涌出,茶湯入腹,茶氣上涌,渾身舒爽。
下磨烈仿佛一口茶湯,包含著整個春天的盎然生機;仿佛茶湯游走至哪里,哪里便充滿春的氣息!
磨烈古樹茶的核心特征為“山野韻,蘭花香”,其茶條索緊實肥壯,芽頭多,湯色淺黃較亮,花香純正,掛杯香明顯,滋味清醇回甘,最值得一提的還是它的“蘭花香”,不僅茶湯醇厚,香氣四溢,且氣韻悠長,香型與冰島十分接近,入口后蘭香為直沖喉嚨,回甘生津不斷,先烈后柔。
磨烈,隸屬于懂過村。懂過村坐落在邦馬大雪山斜伸出的一條小山脈上,面對著的卻是大戶賽和邦馬大雪山。懂過寨距離勐庫鎮(zhèn)政府有19公里,從懂過到磨烈全為土路,交通極為不便,而磨烈就隱藏在群山之中!
小戶賽古樹普洱茶生茶多少錢
最好的上檔次千年古樹普洱茶要五六十萬元/千克,一般的100元左右。我們春天直接去茶山搶摘和購買300--800/千克的生態(tài)春茶喝。
臨滄小村古樹茶
冰島。昔歸。糯伍。大戶賽。小戶賽。忙肺。滇紅。
臨滄市古茶樹
滄源最著名的要數(shù)冬凌茶了.世世代代有烤茶和煮茶的生活習(xí)慣,飲烤茶和煮茶達(dá)到護(hù)牙和解渴、提神解乏的作用,佤族老者講:喝了烤茶和煮茶一盅,可以一天不喝水都不渴。
臨滄小戶賽茶葉
茶區(qū)地理氣候、光照強,普洱茶澀感輕重要分茶區(qū)和葉種對待,一般來說,中小葉種茶,如倚邦茶,它的澀感要比苦味更明顯,臨滄茶比勐海茶要更澀一點。因為臨滄屬高原山地季風(fēng)氣候,年日照時間在2500小時以上,紫外線強烈,茶葉中多酚類含量物質(zhì)更高。版納茶區(qū)雖然氣候炎熱,但日照時數(shù)比臨滄短,降雨也比臨滄充沛,所以臨滄茶區(qū)的茶相對版納茶區(qū)來說澀感更重一些。
殺青工藝失當(dāng)、殺青工藝失當(dāng)
對于普洱茶來說,苦澀味是它的本味,好的普洱茶,它的澀味能刺激口腔細(xì)胞不斷分泌唾液,讓口腔潤澤舒適,也就是我們說的生津。如果澀感凝在舌面兩頰久久不化,就說明茶樹的生態(tài)欠佳,或者殺青時沒有殺透,造成茶葉有青澀味。
此外,投茶量過大、水溫過高、浸泡時間太長,也可能導(dǎo)致茶湯澀感偏重。
小戶賽古樹白茶
白玲瓏云南古樹白茶:冰島老寨古樹茶:25000~45000元一公斤、大樹茶:6000~10000元一公斤、小樹茶:3000~5000元一公斤。
冰島南迫古樹茶:4000~6000元一公斤、大樹茶:1800~3000元一公斤、小樹茶:1000~2000元一公斤。
冰島地界古樹茶:3500~6000元一公斤、大樹茶:1500~2500元一公斤、小樹茶:1000~1500元一公斤。
冰島壩歪古樹茶:2500~4000元一公斤、大樹茶:1000~18000元一公斤、小樹茶:700~1000元一公斤
臨滄小戶賽古樹茶多少錢一斤
2017年,西雙版納地區(qū)售價最高的古樹茶是薄荷塘老樹,為1.7~2萬元/公斤;曼松老樹價格為1.5~2萬元/公斤。
老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬元每公斤的售價,但只是個別現(xiàn)象,老班章古樹茶平均售價在6千~1.3萬元/公斤之間,較往年仍算平穩(wěn)。頭條萊垍
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▲普洱茶樹條萊垍頭
???2.臨滄茶區(qū)茶價翻倍萊垍頭條
從幾個茶區(qū)來看,今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹茶報價高居第一,價位在3.5~4萬元/公斤;即便是小樹茶,價格也在2千~2.5千元/公斤。萊垍頭條
接下來是綠水塘老樹茶,售價在9千~1.1萬元/公斤之間。昔歸老樹價位為4500元-6000元/公斤。其他山頭的古樹茶價多集中在2000元/公斤左右。萊垍頭條
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▲普洱茶樹萊垍頭條
???3.普洱茶區(qū)售價較低垍頭條萊
2017年普洱茶區(qū)的古樹售價,較之往年沒有太大意外。其中售價最高的是困鹿山老樹茶,價位在2千~3千元/公斤,其余地區(qū)售價則集中在1000元左右/公斤。條萊垍頭
此外,江城的老樹報價盤踞末位,報價為260元-500元/公斤,相對穩(wěn)定。垍頭條萊
白水清先生分析,今年云南普洱茶的小樹茶價格保持相對穩(wěn)定狀態(tài),與去年同期相比,有小幅提升。從整體來看,古樹茶的價格上漲幅度較大。頭條萊垍
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▲茶山遭受冰雹萊垍頭條
“古樹茶價格的上漲,與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?!卑桌险f道。同時他認(rèn)為,從2007年普洱茶暴跌以后,如今一路走來,普洱茶市場整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展,政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。萊垍頭條
臨滄古樹春茶
先普及一下春尖哈,普洱茶春茶分為“春尖”、“春中”、“春尾”三個等級,其中春尖的品質(zhì)為最佳。每年二月開始茶樹發(fā)芽到“清明時節(jié)雨紛紛”采摘的茶葉為春尖。
春天氣溫相對較低,有利于含氮化合物(氨基酸)的合成與積累。茶樹經(jīng)歷整個冬季的能量儲集使得春尖內(nèi)含物在一整年的間隔中最豐富。所以在春茶嘗鮮季中不同茶區(qū)的春茶鮮爽度大同小異。
臨滄是云南省的主要茶區(qū)之一,其中大葉種茶葉底肥厚。臨滄茶區(qū)的春茶成分中茶多酚的含量相比其他茶區(qū)的含量高,所以口感略澀,但口感霸氣十足,回甘持久。茶湯色澤飽滿,最明顯的特點在于臨滄茶區(qū)回甘持久,生津迅速,耐泡度在蕓蕓茶山中更盛一籌。
臨滄小葉種古樹茶
除云南外其它都不是特指產(chǎn)地
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶也叫大樹茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹群落,故而產(chǎn)量十分稀少。
臨滄小戶賽古樹茶特點
大戶寨小戶寨都是勐庫大葉種的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,小戶賽普洱茶最大的特點就是香!大戶賽普洱茶茶性苦而不寒、香而氣烈、味釅氣足,顯臨滄茶陽剛之美。那么勐庫大戶寨小戶寨普洱茶的區(qū)別是什么呢?
勐庫大戶寨
坐標(biāo):大戶賽,隸屬于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫鎮(zhèn),位于勐庫鎮(zhèn)西邊,距離勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府20公里。
簡介:在大戶賽,最早期就有佤族和拉祜族居住,而至少在300年以前,拉祜族就開始在大戶賽種茶。
大戶賽茶園面積占據(jù)勐庫古茶園面積40%以上,至今大量茶樹樹齡多在800至2000年之間。
勐庫大戶寨小戶寨比較
大戶賽茶:初制大戶賽毛茶與西半山其他村寨茶有所不同,曬干后大戶賽茶,多顯烏潤、有亮澤度,勐庫人稱之為“大黑葉”。
觀其外形條索緊結(jié),芽葉肥壯;沖泡后茶湯呈明黃透亮,品嘗口感順滑,回甘持久、綿長,茶滋味勁道,滋味較佳,極為耐泡。
勐庫小戶寨
小戶寨地理位置:小戶賽是勐庫十八寨之一,位于勐庫鎮(zhèn)北邊,距離公弄村委會4.00公里,距離勐庫鎮(zhèn)18.00公里,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會。海拔1,800.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
勐庫大戶寨小戶寨比較
小戶寨古樹茶特點:外形上,小戶賽古樹茶葉片肥壯,梗圓,當(dāng)年新茶湯色清亮嫩黃,有寶石的璀璨感。香氣屬于比較高亢明銳一類,從冷杯香到茶湯咽下后撲出來的香氣都展現(xiàn)的清新熱烈,而且口齒留香之感非常濃烈。茶湯入口苦弱,澀味比苦味微重但相比其它茶區(qū)要淡一些,苦味化的速度一般,回甘生津非常明快,回甘產(chǎn)生的甜味能夠迅速稀釋苦味,總體來說是偏水甜香揚一類的茶。