茶葉銷售的核心運營模式(茶葉營銷戰(zhàn)略)
茶葉營銷戰(zhàn)略
5月21日,迎來第二個“國際茶日”,中國茶葉股份有限公司(以下簡稱中茶公司)依托品牌幫扶、科技幫扶、基地幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶,以實際行動助力鄉(xiāng)村振興,為做大做優(yōu)做強茶產(chǎn)業(yè)貢獻中茶力量。
打造“中茶+”品牌幫扶模式,黨旗在鄉(xiāng)村振興一線高高飄揚
我國有近20個省份種植茶葉,涉茶人口8000多萬,茶業(yè)振興與鄉(xiāng)村振興、茶農(nóng)致富息息相關。自古香茗出深山,好山好水出好茶。為了充分挖掘“養(yǎng)在深閨人未識”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,中茶黨委帶領項目團隊分批赴陜西、江西、貴州、湖南、湖北、四川等地實地調(diào)研,歷時6月、足跡遍布6省1州8縣數(shù)千公里的田間地頭,走訪各地政府、茶農(nóng)、茶企、茶葉協(xié)會、茶葉合作社,嚴選茶葉品質(zhì),把制茶大師的經(jīng)驗與技藝融入原料標準、制茶工藝、審評篩查環(huán)節(jié),打造出了“山水中茶”系列產(chǎn)品。
“山水中茶”系列產(chǎn)品通過“中茶+”的方式,吸納整合“黃金北緯30度+長江流域”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶帶的茶葉資源,精選了湖北恩施硒茶、湖北咸豐藤茶、陜西紫陽毛尖、四川馬邊綠茶、貴州石阡苔茶、貴州雷山銀球茶、湖南吉首湘西黃金茶、江西遂川縣狗牯腦茶、江西修水寧紅茶、江西修水雙井綠等10款產(chǎn)品。
2020年10月23日,中茶公司“山水中茶·中國印象”新品發(fā)布會在北京舉辦。
俗話說,“酒香也怕巷子深”,為了打響“山水中茶”系列產(chǎn)品知名度、美譽度,打通“中茶+”產(chǎn)品的銷售渠道,中茶舉行了系列“中茶+”產(chǎn)品的宣傳推廣活動,將“中茶+”產(chǎn)品鋪設進入中茶公司全系統(tǒng)、全渠道。中茶公司制定了“聞名家鄉(xiāng)+聞名全國+聞名世界”三步走戰(zhàn)略。在“山水中茶”系列產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)所在省,聯(lián)合社會資源開設品牌門店,讓中茶“山水中茶”系列產(chǎn)品聞名家鄉(xiāng)。
中茶恩施硒茶、狗牯腦茶門店
中茶公司建立了“品牌整合+標準輸出+渠道共享+模式復制”的“中茶﹢地方特色名優(yōu)茶”長效機制,且將進行持續(xù)的復制、推廣,繼續(xù)擴充此機制覆蓋的范圍和區(qū)域,全面助力茶農(nóng)增收,讓黨旗在鄉(xiāng)村振興一線高高飄揚。
科技特派員技術幫扶,助茶農(nóng)增收
中茶閩北原料中心,深入推進科技特派員制度,推動科技特派員結(jié)對幫扶,解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“最后一公里”問題。科技特派員葉紅,結(jié)對福建省松溪縣鄭墩鎮(zhèn)南坑村,通過實地指導、技術培訓等措施,發(fā)揮職業(yè)專長,帶技術、帶成果下沉服務,葉紅走遍南坑村每片茶園,了解茶農(nóng)種植情況,開展針對性培訓,指導茶農(nóng)種植,茶園畝產(chǎn)得到提高,并向南坑村茶農(nóng)、茶企采購合格原料,幫助解決茶葉銷售問題,增加了地方茶農(nóng)的收入。
茶葉產(chǎn)品營銷
互聯(lián)網(wǎng)時代背景下,促進茶葉營銷模式和方式的創(chuàng)新,并且也給茶葉企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展和轉(zhuǎn)型等工作帶來很大機遇。
為提升互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟背景下的發(fā)展水平,還需要企業(yè)強化對互聯(lián)網(wǎng)技術和資源的認知,并通過充分了解自身經(jīng)營管理存在的問題、困境等形式,加強企業(yè)管理和營銷方式的變革。
互聯(lián)網(wǎng)背景下,有利于促進茶葉營銷成本降低,還能優(yōu)化茶葉的流通環(huán)節(jié),并通過提升其發(fā)展水平等形式,為促進企業(yè)的全面發(fā)展提供有效保障。
茶葉與茶葉營銷
目前,我國的茶葉銷售渠道已經(jīng)逐步呈多元化的趨勢,除了傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)市場外,茶葉零售店,茶葉連鎖店,品牌茶樓、茶藝館、茶葉超市賣場、酒店茶葉專檔、旅游景點茶葉專賣、高檔會所等都漸漸在茶葉銷售渠道中占據(jù)了一定的地位。
在這種茶葉渠道不斷多元化的趨勢下,茶葉公司需要根據(jù)自已的經(jīng)濟實力、茶葉品牌定位、茶葉公司文化、茶葉公司設立的遠景發(fā)展目標等,來選擇一個適合自己產(chǎn)品銷售渠道非常重要茶葉營銷戰(zhàn)略思路
1、積極開拓客源
要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時候差不多就是旺季,中國傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說旺季誰都好賣,也并不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉對于老百姓而言,是一個剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費者會選擇哪一家作為自己的購買對象。
“茶葉店剛起步的階段,客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象,要積極開展客源?!鼻疤旄即逡患覞櫾牟枵乒窳奶欤o了我這樣一個建議。做茶是一個很需要套牢人情關系的行業(yè),老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老板,也應該在日常賣茶中積極開拓新客源。
2、可以使用一些營銷方法
單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經(jīng)很難維系一個茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以選用一些營銷方法,吸引客戶的關注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案例,潤元昌就是一個不錯的例子。潤元昌品牌創(chuàng)立至今,一直注重體驗式營銷,為品牌帶來了很多忠實粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑒活動,給遠方客戶寄送品鑒裝,等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的了解,還可以增進關系,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。
3、重新思考定位
當然,真的做到青黃不接,有心無力的時候,應該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位是否準確。有了一番實際的檢驗,就容易知道自己的問題出現(xiàn)在哪兒了。
可以見之,當下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場雜牌茶葉為主的店主,可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會給店鋪帶來一定的流量。而如果選對了品牌經(jīng)營,可重新對店鋪進行布置,重新進行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區(qū),都可以成為吸引消費者的原因
茶葉經(jīng)營策略
一、開連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:
新手加盟連鎖品牌不要過于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風險。
1、品牌經(jīng)營時間要足夠長
很多品牌都是經(jīng)不起市場考驗的,往往還沒“火”多久就消失了。
所以選擇加盟連鎖品牌時就要非常慎重,仔細調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營年限,一般連鎖經(jīng)營體系至少有5年以上運營經(jīng)驗的品牌還是值得信賴的。
2、選有競爭力的品牌
新手開茶葉店選擇有培訓體系的連鎖品牌會更有保障。
選擇有競爭力的品牌是因為它的發(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對也高。
不過加盟條件越嚴格的品牌一般會有較完整的加盟制度和較強大的財力、實力,這樣較有能力保證加盟者獲利。
3、了解所選品牌
新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。
因為有的品牌只是在廣告方面大做文章,而真正的實力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料。
4、做長遠打算
新手開茶葉店要堅持顧客至上,一切為顧客著想的理念。
加盟商要了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復購買的機會。
二、開單店,三個技巧必備:
一部分新手更傾向于獨立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進貨渠道資源。
1、店鋪選址的技巧
開店之前的市場調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設施對店鋪是否有利;服務區(qū)域的人口情況;目標顧客收入水準、消費意識及品味等。
2、投資的技巧
若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗,可考慮獨立開店。但若無經(jīng)驗,選擇合適的加盟體系,從中學習管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風險的好方法。
3、開源節(jié)流的技巧
要做到精打細算,就要從許多細節(jié)上入手。
比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個人,合理安排人力資源,使成本降到最低。
掌握了開店技巧后,還要好好惡補一下茶葉知識,并且對自己的店鋪有一個清晰的運營實施方案,做好充分的前期準備,讓自己有一個好的開始。
我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評論、私信。
市場營銷茶葉產(chǎn)品策略
1、清晰的定位,品類細分化
7分甜,在芒果飲品細分品類中做到頭部,以楊枝甘露為招牌,目前在品類上細分化,還有3款水果奶茶:蜜桃烏龍奶茶、荔香萄萄奶茶、榴戀大紅袍奶茶等。
就是這樣通過多年來經(jīng)營的經(jīng)驗,7分甜把品牌定位在水果茶上,找到適合自己的道路。
2、連鎖多元化的經(jīng)營模式
7分甜連鎖店品牌以直營為補充,加盟為主的擴張模式,讓品牌在華東地區(qū)快速擴張。上海地區(qū)以直營為基礎,占據(jù)核心商圈,以形象和業(yè)績?yōu)閷蛱嵘放屏Γ瑸橹苓叧鞘邪l(fā)展加盟合作保駕護航提升規(guī)模。
3、懂得經(jīng)營顧客營銷
另外,7分甜的火爆,幾乎沒有依靠廣告來造勢,而是懂得經(jīng)營顧客,如何依靠顧客的聲譽和社交分享能力,來實現(xiàn)產(chǎn)品的推廣,比如說7分甜在推試吃活動,在7分甜推出新產(chǎn)品時,試吃優(yōu)惠可以迅速打開新的消費市場。不管支付多少,讓消費者更直接地體驗新產(chǎn)品。如果您喜歡它,便會回頭再喝。這也可以測試新產(chǎn)品的市場反應,如果市場反饋不好,仍然可以改進配方。
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茶葉營銷的策略
產(chǎn)地茶農(nóng)到批發(fā)市場到零食店面,品牌茶葉的話就是茶農(nóng)到茶廠,然后各地代理商批發(fā)商零食店面,還有網(wǎng)絡商城
茶葉營銷戰(zhàn)略研究思路
因人的銷售是最好的方法。
1.茶葉個人消費主要有如下三種:
(1)第一種是買茶送禮,這部分要求檔次高,包裝好。
(2)第二種是家里準備給客人飲用的,這部分一般也會選擇中上等茶葉。
(3)第三種是真正愛喝茶的朋友,這類人不管春夏秋冬每天都是無茶不歡。
2.要賣茶給這三類客戶,首先要讓他們知道您在賣茶,這就要對茶葉店進行推廣宣傳了,酒香還怕巷子深就是這個道理。
3.在同客戶溝通時,要求銷售人員正確理解客戶需求,聚精會神收集客戶提供的有用信息,尋找潛在交易機會。
4.可以在本地的論壇、貼吧、個人博客、個人微信、頭條號、一點資訊等互聯(lián)網(wǎng)平臺塊,做規(guī)?;能浳耐茝V。
5.茶葉屬綠色食品,茶葉銷售離不開泡茶環(huán)節(jié)。因此茶葉銷售人員必須展現(xiàn)給顧客健康向上的精神面貌。上班期間不披頭散發(fā)、不涂指甲油、不噴香水,衣著得體,微笑服務。
6.做獨立小包裝茶葉,作為贈品拉拉人氣。贈品的包裝要漂亮,附帶微型小賀卡,禮品市場有賣,贈送時可搞活動,也可以贈送帖子里活躍粉絲。
茶葉營銷戰(zhàn)略方向
1、誠信為本 作為經(jīng)營茶葉的銷售者而言,誠信為本是永遠別忘記的前提,在推銷茶葉之前,就需要做好這方面的心里準備。 很簡單,做生意為了賺錢不假,但是一定要講解誠信,騙人的生意只能做一次,只有講究誠信,考慮顧客的感受的生意,才能有不斷的回頭客,才能財源滾滾。
2、服務態(tài)度 此外,不論做什么,尤其是做買賣,自己的服務態(tài)度一定要到家,尤其是剛起步的公司或者小店,別人花錢是為了交易,不是為了來受氣,所以服務態(tài)度尤為重要哦。
3、了解客戶需求 一家茶葉店想要實現(xiàn)穩(wěn)定的發(fā)展需要一個過程,在這個過程中一個主要因素就是茶葉銷售,賣貨要什么技巧呢?最起碼的可以將產(chǎn)品的性能、優(yōu)點、特色展示出來,如果一個銷售人員知識滔滔不絕的向顧客介紹產(chǎn)品的質(zhì)量、特性等等,還沒有了解消費者的需求,這無一就是失敗的。
4、學會傾聽 每位進店的客戶需求不同,你推薦的茶葉品類也就不同,銷售人員一定要記住,要學會傾聽,看客戶需要什么樣的茶葉品類,我們是在進行茶葉銷售,而不是在演講,一個優(yōu)秀的銷售人員,她們必定具備一定的銷售能力,也必然能給茶葉店生意帶來極大的提高。
茶葉營銷理念
能買。但是不建議你買!
賣茶葉建議到正規(guī)的“商業(yè)供貨商”那里買。品質(zhì)有保障。
抖音上什么玩意都有,魚龍混雜。很多商家賣不出去的東西往往也上了“抖音”。因此,不能保證其出售的東西的“質(zhì)量”。
入口的東西還是要去正規(guī)的商店里買抖音里賣的茶葉基本都是不算太好的,他那里的茶葉質(zhì)量一般般,而且價格也不那么贊同