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廈門茶廠茶葉收購部(廈門茶葉回收)

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-22 16:55   點(diǎn)擊:346   編輯:niming   手機(jī)版

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1、永春佛手茶

        永春佛手茶是福建泉州的傳統(tǒng)特色名茶,有著悠久的歷史。福建泉州所產(chǎn)的佛手茶外形條索肥壯、卷曲較重實(shí)或圓結(jié)重實(shí),色澤烏潤砂綠或?yàn)蹙G潤,稍帶光澤;內(nèi)質(zhì)香氣濃郁或馥郁幽長,優(yōu)質(zhì)品有似雪梨香,上品具有香椽香;滋味醇厚回甘,品種特征顯;耐沖泡,湯色橙黃、明亮、清澈;葉底肥厚、軟亮、紅邊顯。飲之入口生津,落喉甘潤。

2、安溪鐵觀音

       安溪鐵觀音是福建泉州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,是中國十大名茶之一。安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時(shí)期,鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。鐵觀音主產(chǎn)區(qū)在西部的“內(nèi)安溪”,這里群山環(huán)抱,峰巒綿延,云霧繚繞,土層深厚,特別適宜茶樹生長。所產(chǎn)出的鐵觀音茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。

3、安溪黃金桂

       安溪黃金桂是福建泉州的特色名茶有著悠久的歷史,清咸豐年間(1850-1860)原產(chǎn)于安溪羅巖,該品適宜制作烏龍茶,也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品。采制工藝十分考究。只有掌握恰當(dāng),才能充分發(fā)揮其品種特征。由于茶樹品種和制作上的特色,形成了黃旦獨(dú)特的品質(zhì)。

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紅茶屬于發(fā)酵茶,因?yàn)橹挥薪?jīng)過全發(fā)酵的茶葉,沖泡之后的茶色才會(huì)呈現(xiàn)出紅色或者是橙紅色,具有很明顯的特征,而紅茶也是因此得名的。

1、紅茶(Black tea),紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名,屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。經(jīng)過發(fā)酵后紅茶中的茶多酚產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)減少了百分之九十以上,并產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。 世界上最早的紅茶由中國明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”。

2、紅茶于1610年流入歐洲,1689年,英國在中國的福建省廈門市設(shè)置基地,因在廈門所收購的茶葉為“武夷茶”,故被稱為''Black tea''(直譯為黑茶)。后來茶學(xué)家根據(jù)茶的制作方法和茶的特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行分類,武夷茶沖泡后紅湯紅葉,按其性質(zhì)屬于''紅茶類''。但英國人的慣用稱呼''Black tea''卻一直沿襲下來,用以指代''紅茶''。 紅茶為中國第二大茶類。紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等,其中尤以祁門紅茶最為著名。

3、紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”。武夷山市桐木村江氏家族是生產(chǎn)正山小種紅茶的茶葉世家,至今已經(jīng)有400多年的歷史。正山小種紅茶于1610年流入歐洲。1662年,當(dāng)葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時(shí),她的嫁妝里面有幾箱中國的正山小種紅茶。從此,紅茶被帶入英國宮廷,喝紅茶迅速成為英國皇室生活不可缺少的一部分。在早期的英國倫敦茶葉市場中,也只由出售正山小種紅茶,并且價(jià)格異常得昂貴,唯有豪門富室方能飲用,正山小種紅茶成為英國上流社會(huì)不可缺少的飲料。

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1、鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣,是烏龍茶之極品,至今已有兩百余年歷史,它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點(diǎn)。

2、武夷巖(優(yōu)者有大紅袍,肉桂,水仙,水金龜?shù)龋┦钱a(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶,簡稱武夷巖茶,武夷巖的品種分類極多,非茶葉專業(yè)人士絕非能夠分清,品種花色數(shù)以百計(jì),茶名繁雜。

3、永春佛手產(chǎn)于福建永春縣,是佛手品種茶樹制成的烏龍茶,在30年代初的時(shí)候,少量的佛手茶已經(jīng)開始轉(zhuǎn)銷國外,永春佛手以味甘厚,耐沖泡,湯色橙黃清澈的特點(diǎn)也同樣受到了外國人的喜愛。

4、黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣,它是以黃(木炎)品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,湯色金黃明亮,聞起來有桂花的香味,滋味醇細(xì)甘鮮。

5、閩北水仙是烏龍茶類之上品,它原產(chǎn)于福建建陽縣,閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭,青蛙腿”,湯色清澈橙黃,滋味醇厚回甘。

6、白牡丹屬于白茶,是福建著名的特產(chǎn),與1922年創(chuàng)制,白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,湯色橙黃,湯味鮮醇。

7、白毫銀針簡稱銀針,又稱白毫,屬于白茶的一類,產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣,白毫銀針色白而有光澤,湯色淺杏黃,味道清甜爽口。

8、貢眉是屬于白茶的一類,主要產(chǎn)于福建建陽縣,貢眉的色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,滋味濃郁,香氣撲人。

9、政和功夫產(chǎn)于閩北,為閩北三大功夫茶之一,政和功夫以大茶為主,,色澤烏黑潤澤,毫芽顯露金黃色,頗為美觀。10、正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一,已有上百年的歷史,又稱星村小種,產(chǎn)于福建崇安縣,它滋味醇厚,口味似桂圓湯的味道,非常好喝。

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廈門是一座茶城,廈門人愛泡茶,愛喝茶,對(duì)茶的熱愛早已深入骨髓。

推薦:

1、勐昌號(hào)普洱館,位于廈門市白鷺州公園西側(cè)565號(hào),它在筼筜湖畔等你~

2、海邊,珍珠灣那變得茶館,別有一番滋味~

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作為廈門人極力推薦“海堤”是廈門最靠譜的茶葉!

廈門茶葉進(jìn)出口有限公司,隸屬中糧集團(tuán),其生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋6大茶類150多個(gè)品種。

“海堤”牌是中茶廈門公司系列產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo),已有半個(gè)多世紀(jì)的歷史,當(dāng)時(shí)廈門島與外界唯一通路就是商標(biāo)所示的海堤,海堤將海島與大陸相連,是廈門最知名的地理標(biāo)志。

“海堤“榮獲“中華老字號(hào)”、“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標(biāo)”等眾多榮譽(yù)。

“海堤”茶葉出口全球58個(gè)國家和地區(qū),深受國內(nèi)外消費(fèi)者的擁戴。 

海堤:中國茶葉“民”牌,著力打造“老百姓喝得起的放心茶”為核心的海堤品牌價(jià)值。在閩南及粵東等烏龍茶核心消費(fèi)市場,“海堤”品牌深入人心,是市場消費(fèi)的第一品牌。

海堤,代表著愚公的堅(jiān)定與精衛(wèi)的執(zhí)著,她是廈門溝通世界的一道符號(hào)。海堤擁抱群山、大海和天空,連接海島、大陸與世界。海堤堅(jiān)實(shí)地承載中華茶文化,緊緊地連接廈門和整個(gè)世界。海堤,深深地扎根在全球華人的心中,成為“鷺島制造”的榮耀被載入史冊(cè)。

作為中國烏龍茶走向世界的“先祖”,跟隨祖輩漂洋過海,走南闖北,名揚(yáng)四海;未來,它將繼續(xù)引領(lǐng)茶葉的生產(chǎn)銷售新潮流,揚(yáng)帆起航,擴(kuò)張新版圖,傳播新時(shí)尚。

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