哪些茶葉是灌木型樹(shù)種的

全名武夷肉桂茶，既不是紅茶也不是綠茶，而是屬于烏龍茶。

肉桂，又名玉桂，是武夷山的本土品種。肉桂又名玉桂，原產(chǎn)于武夷山馬枕峰。

肉桂為無(wú)性系茶樹(shù)品種，灌木型，中葉類(lèi)，晚生種。植株較高大，樹(shù)姿半開(kāi)展，分枝較密，葉片呈水平狀著生。葉長(zhǎng)橢園，葉身內(nèi)折，葉色綠或深綠，葉肉厚，葉尚軟，葉緣略具波狀，鋸齒細(xì)淺。

武夷肉桂的最大特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，就是香氣高銳，香型獨(dú)特。肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。由于其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當(dāng)家品種，而且也被外地廣為引種。

茶樹(shù)有灌木型和喬木型

灌木型茶樹(shù)通常都比較矮小，高度一般是在1.5-3米之間，且沒(méi)有明顯的主干，分枝相對(duì)比較稠密，多是距離地面較近，樹(shù)冠短小，從外觀上看主干和分枝不容易分清。

它喜通透性好的土質(zhì)，土壤的pH值最好在4.5-6.5之間。生長(zhǎng)期間多曬太陽(yáng)才可高產(chǎn)出好茶。

哪些茶葉是灌木型樹(shù)種的種類(lèi)

江南茶區(qū)的茶樹(shù)品種主要以灌木型為主，小喬木型茶樹(shù)也有一定的分布，如鳩坑種、龍井43、浙農(nóng)12、福云6號(hào)、政和大白茶、水仙、肉桂、福鼎大白茶、祁門(mén)種、上梅洲種等。生產(chǎn)的茶類(lèi)品種主要有綠茶、烏龍茶、黑茶、白茶、花茶等，如西湖龍井、洞庭湖碧螺春、黃山毛峰、安化黑茶、福鼎白茶等。

喬木型茶樹(shù)有哪些

喬木茶大約在北緯23度左右，即穿過(guò)云南、貴州、福建一帶，在這一帶有普洱喬木和武夷巖茶喬木。

好的喬木茶，其梗會(huì)呈紫紅色，但不要以為出現(xiàn)紅色的為前發(fā)酵茶；好的喬木茶的梗泡完后，應(yīng)極度飽滿(mǎn)，充滿(mǎn)潤(rùn)澤。茶湯顏色穩(wěn)定、明亮、通透為上。亮度愈高，茶質(zhì)愈佳，凡渾濁、暗者為下品。喬木普洱一定耐泡，一般6泡顏色一致為中品，9泡顏色一致為上品，12泡顏色一致為極品。

哪些茶葉是灌木型樹(shù)種的品種

中茶108是由中國(guó)茶葉研究所選育而成。該品種屬灌木型、中葉類(lèi)、特早生種。葉片呈長(zhǎng)橢圓形，葉色綠，葉面微隆，葉身平，葉基楔形，葉脈7.3對(duì)，葉尖漸尖。樹(shù)姿半開(kāi)張，分枝較密，一芽三葉百芽重5.5g，芽葉黃綠色，茸毛較少。

中文學(xué)名

中茶108

界

植物界

來(lái)源

中國(guó)茶葉研究所選育而成

母體是

龍井43號(hào)

春茶一般在3月上中旬萌發(fā)，育芽力強(qiáng)，持嫩性好，抗寒性、抗旱性、抗病性均較強(qiáng)，尤抗炭疽病，產(chǎn)量高。制綠茶品質(zhì)優(yōu)，適制龍井、烘青等名優(yōu)綠茶，春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.2%，茶多酚23.9%,咖啡堿4.2%。

中茶108號(hào)，其母體是龍井43號(hào)，專(zhuān)家對(duì)龍井43號(hào)的芽梢進(jìn)行輻射，誘導(dǎo)芽變，改變了芽梢中的DNA。相比龍井43號(hào)，中茶108號(hào)有四大優(yōu)勢(shì)：一是可提前開(kāi)采2-4天。新茶一天一個(gè)價(jià)，早一天收益就更好。二是對(duì)炭疽病的抗性加強(qiáng)。龍井43有個(gè)缺陷，比較容易感染炭疽病，中茶108克服了這個(gè)缺陷。三是芽的持嫩性有明顯改善。茶葉發(fā)芽時(shí)，如果天氣突然熱起來(lái)，嫩芽抽得很快，沒(méi)來(lái)得及采摘就老了，茶農(nóng)就會(huì)損失；芽的持嫩性長(zhǎng)可避免這個(gè)遺憾。四是氨基酸含量更高。這樣的茶葉湯汁更鮮爽，喝起來(lái)味道更醇和，澀味則會(huì)減少。中茶108也是2009年省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布農(nóng)作物主導(dǎo)品種

屬于喬木型茶樹(shù)的茶

普洱茶大致分為三類(lèi)：

1類(lèi)生長(zhǎng)于原始森林里面的茶樹(shù)，一般一百年以上的都稱(chēng)之謂古樹(shù)茶，由于生長(zhǎng)于原始森林，這類(lèi)茶香味足，口感好，各山頭不同香味有區(qū)別；

2類(lèi)七八十年的稱(chēng)之為喬木茶，是近代人工載培的茶，這類(lèi)茶口感上比百年以上的茶差很多，也有部分山頭有一百多年的，各山頭不同，口感上也有些區(qū)別；

3類(lèi)的是臺(tái)地茶，三五十年居多，此類(lèi)茶口感較差，價(jià)格也比較便宜，如滇紅、白茶或與古樹(shù)、喬木拼配。此類(lèi)茶不建議收藏。

灌木型茶樹(shù)有哪些

（1）喬木型

此類(lèi)是較原始的茶樹(shù)類(lèi)型。分布于和茶樹(shù)原產(chǎn)地自然條件較接近的自然區(qū)域，即我國(guó)熱帶或亞熱帶地區(qū)。植株高大，從植株基部到上部，均有明顯的主干，呈總狀分枝，分枝部位高，枝葉稀疏。葉片大，葉片長(zhǎng)度的變異范圍為10-26厘米，多數(shù)品種葉長(zhǎng)在14厘米以上。葉片柵欄組織概為一層。

（2）小喬木型

此類(lèi)屬進(jìn)化類(lèi)型?？鼓嫘暂^喬木類(lèi)強(qiáng)，分布于亞熱帶或熱帶茶區(qū)。植株較高大，從植株基部至中部主干明顯，植株上部主干則不明顯。分枝較稀，大多數(shù)品種葉片長(zhǎng)度以10-14厘米之間，葉片柵欄組織多為兩層。

（3）灌木型

此類(lèi)亦屬進(jìn)化類(lèi)型。包括的品種最多，主要分布于亞熱帶茶區(qū)，我國(guó)大多數(shù)茶區(qū)均有分布。植株低矮，無(wú)明顯主干，從植株基部分枝，分枝密，葉片較小，葉片長(zhǎng)度變異范圍大。為2.2-14厘米之間，大多數(shù)品種葉片長(zhǎng)度 在10厘米以下。葉片柵欄組織2-3層。

茶樹(shù)野生種遍見(jiàn)于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過(guò)10厘米長(zhǎng)，長(zhǎng)期以來(lái)，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。

灌木型茶樹(shù)的樹(shù)葉屬于哪一種類(lèi)茶樹(shù)

古書(shū)上指楸樹(shù)或茶樹(shù)，茶樹(shù)的葉子可制茶，種子可以榨油，茶樹(shù)材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間，茶樹(shù)喜歡溫暖濕潤(rùn)氣候，平均氣溫10℃以上時(shí)芽開(kāi)始萌動(dòng)，生長(zhǎng)最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。

喬木型茶樹(shù)與灌木型茶樹(shù)的區(qū)別

茶樹(shù)不是落葉喬木，落葉喬木的樹(shù)干高大，而茶樹(shù)卻矮小，屬灌木。

哪些茶葉是灌木型樹(shù)種的名稱(chēng)

茶樹(shù)是常綠闊葉林植物。

中國(guó)的中亞熱帶典型常綠闊葉林主要由殼斗科的常綠樹(shù)種、樟科、山茶科、木蘭科等等，而茶樹(shù)Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，是山茶科、山茶屬灌木或小喬木。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間，茶樹(shù)喜歡溫暖濕潤(rùn)氣候，平均氣溫10℃以上時(shí)芽開(kāi)始萌動(dòng)，生長(zhǎng)最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。樹(shù)齡可達(dá)一二百年，但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40～50年。