油茶耐陰嗎

古樹茶是指存活百年老上下的茶，在以云南省西雙版納茶區(qū)楚雄茶區(qū)，小青柑區(qū)有老樹生態(tài)體系，數量稀有。古茶樹的苛刻分類古茶樹苛刻現實意義上的古茶樹為300年上下的灌木型大葉茶樹，多發(fā)肓在人跡罕至的深山中間。

鐘愛云南普洱茶的人，一定會經常聽到古樹茶、花草樹木茶、老樹茶、小樹茶、灌木茶、灌叢茶、臺地茶(云南省當地人稱“壩子茶”)、高山茶(云南省當地人稱“山頂茶”)、生態(tài)茶、有機茶等叫法。

古茶樹的發(fā)肓地理環(huán)境一般都很自然，沒有空氣污染，風景優(yōu)美。除此之外，周邊地區(qū)綠植的多樣性、原始性存儲非常好，因此非常少有病害，無須噴藥滅蟲;花草樹木茶發(fā)肓在高海拔農耕地，那里晝夜溫差大，白天平均溫度較高，植物呼吸作用抗拉強度大，芽葉在公司時間內依據植物呼吸作用生產加工糖的數量多。

而晚上平均溫度低，一方面可以減少呼吸消耗，存儲較多的有機物，另一方面，油茶樹體中的阿拉伯膠化合物充裕發(fā)肓，芽葉中阿拉伯膠水分含量提高，因此，油茶樹發(fā)肓茂盛，荼葉品質優(yōu)異。

除此之外，山高谷深，重巒疊嶂，樹林茂盛的地形地貌，促進濕冷的水蒸汽化為逐級煙霧繚繞，繚繞躊躇于山河正中間，提升了太陽光照射的漫反射光效應，油茶樹是喜陰耐陰植物，在散射光的作用下，葉片無折卷或折卷少，枝條向外開展，葉子幅度提升而凸起，荼葉的色調變深而具備光滑度。

芽葉中清香化合物及中氮類鮮美化合物提高，而膳食纖維素水分含量減少，嫩度更長期，而澀類物質的茶氨酸再大，相對平衡，因此茶湯顏色的飽滿度非常好，苦澀味較均衡，而清香度和鮮美度卻得以提升。

每一年春茶時，云南省的古樹茶務必比小樹茶遲十天左右才采，古樹茶的發(fā)肓健全天數明顯擅于小樹茶，因而，古樹茶更肥厚，更耐泡。因古茶樹的葉子更大、更厚(相對于小油茶樹而言)，葉綠素含量更高，植物呼吸作用更強，轉換成的有機物(糖)很多，茶湯顏色口感更醇、更甜。

茶油耐高溫嗎

茶油比橄欖油更好。

茶油和橄欖油都是屬于天下四大木本油料(椰子油、橄欖油、茶油、棕櫚油)，茶油的脂肪酸含量、營養(yǎng)價值與橄欖油極為相似，雖然橄欖油著名天下，茶籽油卻養(yǎng)在深閨人未識，然則茶油比橄欖油更好。

茶油對比橄欖油的優(yōu)勢：

1、茶油比橄欖油加倍純自然

茶油和橄欖油兩者走的都是高端純自然高營養(yǎng)的路子，橄欖油來自地中海，多為人工種植，再加上種種工業(yè)加工以及入口運輸。而茶油來自深山老林，沒有任何人工痕跡。別說施肥了，就連澆水都沒有過，真正的純自然。

2、茶油比橄欖油加倍營養(yǎng)

茶油的營養(yǎng)因素的指標高于橄欖油，好比說單不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高。而且茶油中所含的亞麻酸與亞油酸比例完全相符國際營養(yǎng)學的黃金配比，吃茶油能夠提高人的免疫力。此外，茶油另有厚實的維生素以及微量元素。

3、茶油比橄欖油更適合炒菜

橄欖油大多數只能涼拌，高于60℃就會發(fā)生油煙，而且高溫還會損壞橄欖油的營養(yǎng)物質。而茶油的煙點在200-215℃，在使用茶油高溫煎炒時少少發(fā)生油煙霧凝聚，不會發(fā)生嗆人的油煙，不僅可以涼拌，還可以熱炒煎炸煲湯，能做出種種鮮味佳肴，更相符中國傳統(tǒng)的飲食習慣。

4、茶油比橄欖油美容功效更周全

許多橄欖油都被加工成美容、美發(fā)、卸妝、去皺、護唇、護手、防妊娠紋的高級調養(yǎng)品，或者直接拿食用橄欖油就可以美容。實在，橄欖油的這些功效，茶油通通都可以辦到。而且茶油另有橄欖油沒有的利益，例如茶油還能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。

5、茶油比橄欖油更適合產婦

茶油里的油酸含量比橄欖油要高，油酸可降低血液總膽固醇和低密度脂卵白膽固醇，卻不降低有益的高密度脂卵白膽固醇，有助于產婦的產后身體的恢復，還能促進傷口愈合。而且，茶油中的歐米咖-3必須脂肪酸更是胎兒大腦發(fā)育所必須的營養(yǎng)因素。

6、茶油比橄欖油性價比更高

茶油做為中國本土的特產油類，雖然相對照通俗的食用油（花生油、大豆油、玉米油等），茶油的價錢照樣偏高一些，然則比起高峻上的橄欖油，茶油的價錢更低。二者的營養(yǎng)成份類似，更低價錢能夠買到的茶油自然比橄欖油性價比高。

油茶耐寒嗎

三華油茶苗耐旱耐寒， 三華油茶個大油多產量高，是目前經國家審定的大果油茶品種之一，被譽為油茶中的“大果多”。一般油茶品種鮮果重量僅10克到20克，三華油茶鮮果穩(wěn)定在45克到80克，較大單果有125克，豐產期畝產鮮果2000斤以上，畝出油70千克以上，是大宗木本油料作物油茶優(yōu)良品種。

油茶喜陰還是喜陽

山茶籽油，作為我國的特有樹種，也是我國分布最廣的最古老油脂樹種。山茶油被稱為“東方橄欖油”，其茶油的功效我就不一一介紹，今天我們一起討論討論茶籽產地問題。

山茶樹生產的地區(qū)不同，土壤、水分、所含的微量大的高低也不一樣，特別是人工種植的?，F在有很多都是重新種植的新品種，用的化肥、農藥，油的品質也就大打折扣。

作為我們國家特有的、古老樹種，在我國已經有2300多年的種植歷史，像衡陽、常德、耒陽等等都被評為“中國茶油之鄉(xiāng)”。而小趙很榮幸成為自己家鄉(xiāng)也是“中國茶油之鄉(xiāng)”中的一員。

我們這邊剛好這些天在撿茶籽，白天在山上摘，也隨便為自己家鄉(xiāng)的油茶拉拉票。讓大家看看不打農藥，不施化肥的老樹是什么樣子。

油茶樹怕濕嗎

“問：油茶哪里栽，對哪有偏愛？

答：油茶喜光曬，山地當陽栽；緩坡中下部，上部瘠難耐；崗地低丘陵，坡向無大礙；土壤肥且厚，微酸它最愛；水肥都方便，能澆也能排；坡度要平緩，坡大整成帶；海拔六百米，過高它難呆；湘贛栽培多，江南發(fā)展快；向西到川藏，向北不過淮。白茅映山紅，如同指示牌，野茶鹽膚木，有它就能栽。油茶陽坡栽，生長比較矮；枝條健又壯，冠幅比較開；花期早且齊，產量劃得來；油茶陰坡栽，樹高長得快；枝條稀而細；果少油難采；氣候暖且濕；油茶最喜愛”（《油茶栽培技術問答歌訣》）

油茶有什么特性?

油茶又叫茶籽樹，屬于山茶科山茶屬中的常綠小喬木。根系深，主根發(fā)達，側根、細根相對較少。異花授粉。喜光照，幼樹有一定的耐陰性，處于結果期的油茶如果光照差，生長雖然旺盛，但枝條纖細，花芽少而花期不齊，開花遲而果晚熟，產量低，品質差。油茶好溫暖濕潤氣候，不耐寒。對土壤要求不嚴但以疏松、深厚、排水良好的酸性、微酸性紅壤、黃壤為好。

如何為油茶選擇造林地?

首先，坡向和坡度?！澳绢^工程師”曾經說過“無肥不長樹，無光不結果”，油茶作為陽性樹種，光照決定它的長勢和果實產量。光照充足的油茶矮壯充實，樹體冠幅大而枝條開張，花芽多而開花整齊，果實產量高而品種優(yōu)異。所以，應該選擇通風透光的陽坡栽植油茶，如果是坡度不大的丘陵、崗地，則坡向可不強求，但要保證光照充足。因為油茶園需要經常松土、除草、施肥、噴藥、整形修剪、授粉、疏果、采摘的人工操作，選址坡度過大，不但容易造成水土流失，也不利于栽培管理和生產安全。

其次，水分。土壤水分決定著油茶的出油量，空氣的濕度影響著油茶的生長、授粉。栽植油茶應選擇濕潤而不積水，且有完善的排灌水設施設備的地方。如果沒有排灌設施，應選擇山坡的中下部，因為山脊相對貧瘠易受旱，山溝易積水或受澇。

第三，土壤。油茶根系垂直深度可達1.5米。選擇園址時，土壤要深厚、肥沃、疏松透氣、排水良好。

第四，空氣。油茶園需通風良好，但忌處在風口或經常遭受寒流襲擾地方，防止出現凍害及大風影響授粉和坐果。同時，為了提高產量和品質，園地周邊空氣應清新環(huán)保，不能有粉塵或有毒氣體危害。

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圖片均來自網絡

油茶耐干旱嗎

油茶樹種植要3年掛果，5-7年后進入豐產；

影響油茶樹產量的三個因素：

一、油茶樹品種：油茶樹品種不一樣其產量也會不同，因地制宜，國家已指定栽種高產、耐旱、抗病等良種油茶苗木。

二、生長環(huán)境：油茶樹的生長直接受氣候和土壤環(huán)境中陽光、溫度、水分、空氣、水質等環(huán)境條件影響。油茶樹不適宜在干旱的環(huán)境中發(fā)育，土質、土溫、土壤的酸堿度對油茶樹根系的作用非常重要。

三、種植技術：油茶樹的管理主要要定時除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次(春夏秋各一次)，施肥1-2次，不定時剪枝。

油茶耐陰嗎?

不能。油茶樹屬于亞熱帶植物,最適宜在溫暖濕潤的氣候條件下生長,所以云南、海南等南方地區(qū),茶樹生長旺盛。北方平均氣溫較低,不適宜茶樹生長。

油茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時芽開始萌動,生長最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育

油茶能耐多少度低溫

茶油的保質期一般是兩年左右。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物，這是正?，F象，不影響食用，外界溫度高自然會消失（注：極品山茶油經過冷凍處理不會有此現象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多。

油茶是喜陰植物嗎

土壤不僅是植物生長的必要因素，還擔負著孕育小苗的重要責任。倘若沒有土壤起到保護傘的作用，受其庇佑的植物根本就不能茁壯生長。尤其一般養(yǎng)花所用的土壤中還含有大量的肥力，能夠在充分供給植株生長的同時還催發(fā)相應的植物“部位”，只是構成不同的土壤具體的作用也有所差異。

那么，根據常年浸淫此道老花匠們的經驗，究竟怎樣的土才適合養(yǎng)花？其實，除了市面上最為常見的營養(yǎng)土外，還有以下四種“好土”。要想實現將花養(yǎng)好的目的，只有選擇正確的土壤才可行。一起來看看吧！

第一種，腐殖土。作為比較常見的園藝用土，常見的有兩種配置方法。前者為從野外大樹底端挖出的天然“腐殖型土”，后者的話則是根據天然腐殖土配比得到的產物。

相比之下，自然是天然的腐殖土更加好用。不過，出于安全方面的顧慮，無論是哪種類型的腐殖土，都需要大家盡可能多的暴曬然后撒上多菌靈的粉末從而實現消毒殺菌的目的。

第二種，河沙，也是種很好獲取的“土壤”，一般在建筑工地或者是一些小區(qū)的附近，都可以看到其蹤影。河沙的話，主要有兩種用途。其一，和別的物質混合在一起增加土壤的透氣性，降低土壤結塊的概率；其二，作為某些植物扦插專用的“苗床”，可以有效提高培育的成活率。

第三種，園土，即最基本的種植土壤，其完全可以在樓下或者周邊的公園花壇等建筑中尋覓得到。雖然它也可以為植物的生長提供最基本的養(yǎng)分，但因為肥力不豐且容易結塊的緣故，真正有經驗的人往往會把它和別的土壤混合起來后再行種植，效果非同一般。

第四種，茶枯。簡單來說，就是茶油榨取完后剩下的“邊角料”被人們外力“壓榨”成為餅狀的物質。盡管這種東西少有人知，但不可否認它真的非常實用，具有很多實際的用途。比如說，農村就常常會把茶枯作為柴火的替代品。

養(yǎng)花方面，茶枯的作用更加重要，將其填埋在遠離植株根系的位置，不僅可以充分的促進植株生長，提供它們需要的養(yǎng)分，還不容易造成土壤結塊，比之普通的園土好了不是一星半點。

油茶樹耐不耐干旱

1、選地整地

澳洲油茶適合在土壤肥沃、土質層較為疏松的土壤當中生長，土壤層厚度至少要達到80cm左右，由于油茶喜光，可選擇日照充足的坡地種植。栽種前，先整地挖穴，可在油茶種植之前的1～2個月進行整地工作，整好后挖穴，種植洞穴的規(guī)格(40cm×40cm×50cm左右)。

2、選苗定植

種植油茶時，要選擇合適的季節(jié)，大多地區(qū)都會選擇1月下旬到3月的上旬多云或者雨后這種天氣狀況下進行油茶種植，栽種時，如果幼苗是二年生的，為了避免過多的水分蒸發(fā)，大約80%的老葉子要被移走。按行距2m×3m，種植密度為1500株/hm2。栽植時，應將苗木放在栽植孔內，整直栽植孔，延長根系，充分踐踏苗木。種植后，通過澆灌固定根的水分，再在其上面覆蓋一層稻草，從而提升土壤的保溫性，避免凍害。

3、松土除草

油茶苗木管理過程中，要做好松土和除草管理工作，一般每年要進行兩次除草作業(yè)，除草工作在五月、九月進行。對油茶苗木松土時控制好松土的具體厚度，為油茶苗木提供良好環(huán)境。

4、適當修剪

栽培管理期間，可以適當進行修剪，油茶幼苗在栽植后生長到70～80 cm時，應適當地進行輕度修剪，采種后應進行輕度修剪，主要是修剪過多的芽枝和長枝，并在油茶樹苗種植4～5年以后，對油茶樹苗的中下部進行適當分枝，從而提升油茶樹果實的生長空間。

5、科學水肥

夏秋季氣候干旱，需要對油茶樹苗進行多澆水，同時遇到降雨天氣還需要做好排水的工作，在油茶幼苗的幼齡階段，需要對其補充大量的養(yǎng)分。當油茶幼苗生長情況比較好的時候，可以在6～7月分幼苗生根時施灑有機肥，同時每株油茶幼苗的施氮量約為80g。當油茶樹苗進入盛果的時期以后，除了需要施灑常規(guī)肥料以外，還需要進行施灑有機肥，并且每株油茶施灑有機肥的用量需要控制在20 kg。

6、病蟲害防治

油茶常見的病蟲害有：炭疽病、煤污病、枯葉蛾、毒蛾尺蛾等，可通過冬耕深翻的方式對土壤重點越冬害蟲消滅，或者通過對內吸藥劑噴法、噴霧法等方式殺除油茶樹上的害蟲，常用的化學藥劑有二溴磷、亞胺硫磷、殺螟腈等。除此外嗎，還可以運用害蟲天敵實現對病蟲害的進行防治。