吃完茶葉蛋后喝茶(吃完茶葉蛋可以喝茶嗎)
吃完茶葉蛋可以喝茶嗎
茶葉蛋,一個(gè)雞蛋去茶館喝茶,結(jié)果變成了茶葉蛋。
茶葉蛋,著名漢族小吃,中國的傳統(tǒng)食物之一,全國大部分地區(qū)都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,游客行人較多之處等場所置小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣,物美價(jià)廉??梢宰霾忘c(diǎn),閑暇時(shí)又可當(dāng)零食,實(shí)用和情趣都兼而有之。因?yàn)椴枞~有提神醒腦的功能,故在燙煮過程中加入少許茶葉,煮出來的蛋便色澤褐黃。然而,有專家指出,茶葉和雞蛋的搭配對胃有刺激,是不恰當(dāng)?shù)氖秤秒u蛋方法。萊垍頭條
吃完茶葉蛋可以喝茶嗎小孩
茶葉蛋幾乎是我們早餐必備的一個(gè)小菜,那么,關(guān)于茶葉蛋的謎語,你們聽說過嗎?下面就聽來我說一說:
謎語:有一個(gè)雞蛋去茶館喝茶,后來怎么樣了?
謎底:結(jié)果它變成了茶葉蛋
怎么來理解呢?其實(shí),這段話描述了一個(gè)過程,我們在腦海里想象一下,“雞蛋去喝茶”——雞蛋自然就成了茶色有茶香,結(jié)果就變成了茶葉蛋!
能吃茶葉蛋嗎
每天吃茶葉蛋不好。一天吃一個(gè)茶葉蛋有危害,茶葉蛋不可以天天吃。如果長時(shí)間吃茶葉蛋,也可能會(huì)得癌癥。一般情況下茶葉蛋都會(huì)通過長時(shí)間的煮沸,這會(huì)產(chǎn)生許多有害的重金屬,而且還會(huì)伴隨著產(chǎn)生亞硝酸鹽,這些都是非常危險(xiǎn)的致癌物質(zhì)。
如果人體長期攝入,不僅會(huì)引起消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、還有泌尿系統(tǒng)等方面的相關(guān)疾病,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致發(fā)生癌癥。
吃完雞蛋可以喝茶葉水嗎
材料:雞蛋2只?;蛘呱u蛋、麻油、冰糖、蜂蜜。
做法:
1、取一個(gè)較深的容器,如大些的馬克杯。用沸水燙過容器。
2、將雞蛋打入容器內(nèi),滴幾滴麻油,用筷子或打蛋器打勻。
3、燒沸水,立刻沖入容器中,蛋液成碎花瓣?duì)罴纯伞?/p>
4、趁熱加入兩塊冰糖,或稍涼后加入蜂蜜。
另一種雞蛋茶做法:把雞蛋打進(jìn)杯子,放稍許糖或鹽,往杯子里沖開水,滴稍許香油,筷子攪拌。即成。特點(diǎn):做法簡單,趁熱喝可治感冒。
吃茶葉蛋能喝茶嗎
做茶葉蛋最常見的是紅茶,不適合用綠茶。因?yàn)榫G茶中含有的茶多酚較多,煮出來的茶葉蛋容易苦澀,口感比較差。而紅茶屬于全發(fā)酵茶,含有的茶多酚較少,更能煮出香甜可口的茶葉蛋。
而且,用紅茶煮茶葉蛋,蛋的顏色看起來會(huì)更加鮮亮。由于紅茶的茶多酚含量少,其刺激性也較小,煮出來的茶葉蛋吃多了也不會(huì)傷胃。而綠茶的刺激性大,煮出來的茶葉蛋對于腸胃不好的人不好接受。
在煮茶葉蛋的過程中,注意將煮好的雞蛋晾置至常溫,再輕輕敲擊雞蛋,使其表面出現(xiàn)裂紋,這樣煮出來的雞蛋會(huì)更加入味,并且還能夠節(jié)省煮蛋的時(shí)間。