蒲公英炒過(guò)泡茶喝的作用

蒲公英泡水喝，可炒可不炒，炒與不炒有很大區(qū)別。蒲公英曬干后直接泡茶，口感不好，帶有青澀味，體質(zhì)偏寒及脾胃虛弱的人都不適合飲用這種蒲公英茶。

如果是屬于體質(zhì)偏寒或脾胃虛弱的人。希望能用蒲公英茶，長(zhǎng)期代茶飲用，那就必須要將蒲公英炒一炒，炒制以后可以去掉蒲公英大部分的寒性，而保留蒲公英的藥用功效?？诟幸矔?huì)明顯變好，沒有青澀味而增加了香味，但一定要控制好溫度，不能炒糊。

蒲公英喝茶還要炒嗎

先將蒲公英的根洗凈切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中，在200－300℃溫度中烘干。取出后在蒸籠中蒸15分鐘，取出后自然降溫。然后用粉碎機(jī)粉碎使顆粒在3毫米以下。放到炒鍋中在500－1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫即可包裝。此方法的特點(diǎn)：蒲公英制茶摘取部位為葉和根。制法簡(jiǎn)單、追求自然（無(wú)添加劑）、營(yíng)養(yǎng)豐富。注意事項(xiàng) ： 請(qǐng)置于室內(nèi) 20 ℃ 陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。適宜搭配 ： 可加歐薄荷同飲，味道芳香而甘甜。搭配金盞花和苦艾，是溫和的窈窕配方。沖泡方式 ： (1) 葉：以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡于熱開水中 10 － 15 分鐘，即可飲用 (2) 葉和根：兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量。 (3) 根：先將根壓碎后，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鐘后濾去殘?jiān)?，調(diào)入蜂蜜即可。

蒲公英炒茶喝的功效

如果是直接洗干凈，然后曬干，不炒就泡水喝，也是可以的，但是有青草氣，最重要的是，會(huì)比較寒涼。體寒的人，喝了胃會(huì)不舒服。炒了的蒲公英茶，似乎才算是“茶”，畢竟做茶都會(huì)有“殺青”和“炒茶”的步驟。萊垍頭條

炒好的蒲公英茶，香氣更加濃郁，而且去掉了寒涼，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值仍然很高，對(duì)身體更為有益，所以，炒和不炒，它們的區(qū)別可不小。而且自制的蒲公英茶，如果萬(wàn)一有蟲卵，或者是蒼蠅飛上去，是不衛(wèi)生的，炒了之后，也算是高溫消毒了，這樣喝著才能放心。條萊垍頭

蒲公英能炒了泡茶喝嗎

蒲公英的根常年埋在地里，寒氣比較大，埋的時(shí)間越長(zhǎng)越是寒氣大，所以很多人挖出來(lái)以后，會(huì)洗干凈后，晾干后再曬半干然后再去炒制，最好用鐵鍋炒制，中小火，像炒茶葉那樣用手來(lái)來(lái)回回翻騰，以防炒糊，炒時(shí)，手要快避免燙住手，炒約半小時(shí)就差不多了，然后涼涼，收到罐里。

炒的蒲公英茶還有效果嗎

不用蒸，蒲公英茶的炒制過(guò)程：萊垍頭條

1、將蒲公英取葉去根，根單獨(dú)曬干，葉子洗凈瀝干水分條萊垍頭

2、將根和葉分別切小段待用萊垍頭條

3.鐵鍋燒熱，蒲公英入鍋，加水淹過(guò)蒲公英，大火炒燒；大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)。頭條萊垍

4.待蒲公英水分少時(shí)小火慢慢翻炒，一定要不停地翻動(dòng)，爭(zhēng)取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子里的水分全部消失，葉子微微卷起，聞起來(lái)香香的即可出鍋了垍頭條萊

5、將炒好的蒲公英取少許，加開水，蓋上杯蓋，泡兩分鐘，最后甘香醇和的蒲公英茶就做好了。垍頭條萊

蒲公英炒過(guò)泡茶喝的作用是什么

蒲公英茶屬于代用茶，代用茶即選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過(guò)泡、煮等方式來(lái)飲用）的一類產(chǎn)品的俗稱，而蒲公英茶是采用蒲公英植物的根、葉為原料，經(jīng)獨(dú)特的殺青、干燥工藝制成，因此屬于代用茶。

蒲公英炒成茶后還有效果嗎?

是炒的。

蒲公英茶進(jìn)入超市，就是加工過(guò)的商品，起市買蒲公英茶，必定是經(jīng)過(guò)炒制的成品，不然是不會(huì)當(dāng)高品進(jìn)入超市的。如果不是炒的，就不稱為茶品了。再說(shuō)既然蒲公英稱為茶，當(dāng)然就是成品。假如從野地里挖過(guò)來(lái)的蒲公英給到超市去賣，點(diǎn)能當(dāng)成蔬菜類，不會(huì)當(dāng)成茶買。

蒲公英炒了泡水喝有什么功效

主要起到保肝，補(bǔ)腎的作用的。石斛的功效主要是滋陰，補(bǔ)腎。蒲公英主要是保肝利膽、去火的作用。此外、兩者兼具清毒的功效。需注意的是，蒲公英屬性微寒，石斛也屬寒性。所以兩者搭配泡水飲用，并不適合陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者。