茶樹樹型有幾種?

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茶樹樹冠培養(yǎng)是茶園管理主要栽培技術措施之一。它是根據(jù)茶樹生長發(fā)育規(guī)律，外界環(huán)境條件變化和人們對茶園栽培管理要求，人為地剪除茶樹部分枝條，改變原有自然生長狀態(tài)下的分枝習性，塑造理想的樹型，促進營養(yǎng)生長，延長茶樹的經濟年齡，從而達到持續(xù)優(yōu)質、高產、高效的目的。 茶樹高產優(yōu)質樹冠的構成與培養(yǎng) 一、優(yōu)質高產茶樹樹冠構成 (一)、分枝結構合理 高產樹冠的分校不僅要有一定的分枝級數(shù)和密度，而且要求枝條粗壯，這樣才能構成良好的樹冠骨架和廣闊密集的采摘面。 （二）、樹冠高度適中 綜合茶樹生產枝空間分布密度和茶葉生產管理，茶樹樹冠培養(yǎng)高度控制在80cm左右為合適，即便是南方茶區(qū)栽植喬木型大葉種，樹冠亦以不超過90cm為好。矮化密植茶園，因種植密度提高，不必達到常規(guī)茶園的高度就能有較高的分枝密度，高山及北方條區(qū)因氣候條件差，年生長量小，這些茶園多培養(yǎng)成50一70cm的低型例冠。 (三)、樹冠覆蓋度大 過寬，超過茶樹枝條延伸最佳值，不能孕育粗壯芽葉，也不便于采摘； (四)有適當?shù)娜~層厚度 高產優(yōu)質的茶樹樹冠應有一定的葉層，以維持正常的新陳代謝，尤其是接近采摘面葉片的數(shù)量和質量，左右著新芽生長的好壞，直接影響茶葉的高產和優(yōu)質。 高產茶園的實踐揭示，一般中小葉種高產樹冠面保持有10 cm左右厚的葉層，大葉種枝葉較稀，有20cm左右的葉層厚度。以葉面積總量而論，葉面積指數(shù)以維持在4左右為合適。 留葉數(shù)量與質量 茶樹樹冠面留有一定數(shù)量葉片、茶芽粗壯，芽葉大而重。反之，則芽葉瘦小 適時留養(yǎng)一定量光合效率高的葉片(常常是一輪梢的中間大葉)于樹冠面上是十分必要的，同時，增施肥料，尤其是足量的氮肥，適當配施磷、鉀肥，增進葉片質量，提高留養(yǎng)成葉的光合作用能力能起到較好的效果.(留葉質量可根據(jù)葉色判斷) 二、修剪對培養(yǎng)茶樹高產優(yōu)質樹冠的作用 （一）、促使幼齡茶樹合釉式分枝提早發(fā)生、培育健壯的骨干技 (二)調控茶園樹冠結構，維持旺盛的生產能力 影響茶葉產量主要因子是采摘面上可采芽梢的數(shù)量和重量，修剪就是通過調節(jié)茶樹生產枝密度和粗度，改變采面的芽葉數(shù)量和重量，進而影響茶葉的產量和質量。 (三)控制樹冠高度與樹型．調節(jié)采面芽葉的分布 （四）、促使側技生長，形成合理的樹選覆蓋度 分枝角度大小與茶樹幅度寬窄有密切關系 分枝角度總的趨勢是隨分枝級數(shù)增加而變小，分枝角度大的樹冠較開展，產量也較高。 茶樹修剪原理及效應 一、茶樹修剪原理 二、茶樹修剪的效應 一、修剪的生物學基礎（原理） 解除頂端優(yōu)勢，激發(fā)腋芽萌發(fā)和側枝生長 改變茶樹碳氮比，加強營養(yǎng)生長 修剪促進地上技梢與地下根系的平衡調節(jié)，促進地上部生長。 降低茶樹發(fā)育階段性、復壯樹冠 二、茶樹修剪效應 1、促進分枝生長 2、對根系生長的影響 3、對生殖生長的影響 4、對主要化學成分的影響 B.氨基酸含量的變化 C. 兒茶素的變化 茶樹修剪技術 一、幼齡茶樹的定形修剪 二、成齡茶樹的輕修剪與深修剪 三、衰老茶樹的重修剪與臺刈 一、幼齡茶樹的定型修剪 茶苗定植后，當苗高達到30厘米以上，主枝粗達3毫米以上時，即可進行第一次定形修剪，剪后留高12~15厘米左右。 以后每年進行一次定型修剪。每次定型修剪的高度可在上次剪口上提高10~15厘米左石。經過三至四次定形修剪的茶樹，高度約在50-60厘米，輔之以打頂輕采和輕修剪，進一步培養(yǎng)樹冠和采摘面。 分段剪及彎枝法定型 適宜于南方的喬木和小喬木型茶樹 定型修剪注意事項 1、修剪高度適當比低 2、定型修剪的時間，休眠期進行 3、枝條粗度尤為重要 4、不能“以采代剪” 二、成齡茶樹的輕修剪和深修剪 定義： 輕修剪是在完成茶樹定型修剪以后，培養(yǎng)和維持茶樹樹冠面整齊、平整，調節(jié)生產枝數(shù)量和粗壯度，便于采摘、管理的一項重要修剪措施。 目的：促進茶芽萌發(fā)生長，提高生產密度，增強茶樹長勢，創(chuàng)造培養(yǎng)良好采摘面。 程度：以剪去蓬面上3-10厘米的枝葉為度，也可以剪去上年的秋梢，留下夏梢。 頻度：青、壯年期的茶樹，輕修剪可每年或隔年進行一次，每次在原剪口上提高2-3厘米。 修剪時期 秋剪是在10月上旬至11月 上旬進行，春剪是在2月下旬至3月中旬進行。 在氣候 溫暖地區(qū)秋剪應遲，春剪應早，在氣候較寒冷地區(qū)，秋 剪應較早，春剪應較遲。這兩個時期的修剪效果以春 剪較優(yōu)。在氣候溫暖地區(qū)，秋剪可使來年春茶早發(fā)，開 采期早，可增加春茶采摘批次;在凍害嚴重地區(qū)，進 行秋剪，反而影響春茶產量。春剪雖然春茶萌發(fā)稍遲， 但是芽頭粗壯，持嫩性好，春茶產量可與秋剪效果相 仿，比之秋剪受凍年份，則大大提高。 也可提早結束春茶后進行

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哪一類茶樹

不同的茶,有不同的等級評定標準. 例如：

龍井:分13個等級，即特級1—3等和1—10級。實際上現(xiàn)在9、10兩級已不再生產。一般特、1、2、3級為高級龍井，4~6級為中級龍井，7級以下為低級龍井。級別越低，炒制時鍋溫越高，投葉量越多，炒制手勢也越重。

茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如"水果茶"。

茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。

茶樹樹型分為

是的，一種灌木。 茶樹性喜溫暖濕潤氣候，平均氣溫10℃以上時芽開始萌動，生長最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達一二百年，但經濟年齡一般為40～50年。茶樹屬山茶科山茶屬，為多年生常綠木本植物。一般為灌木，在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達15—30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達數(shù)百年至上千年。

栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。茶樹樹齡一般在50—60年間。茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實扁圓，呈三角形，果實開列后露出種子。春、秋季時可采茶樹的嫩葉制茶，種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可用于雕刻。

茶樹型有哪些

抗寒性較強的灌木型中葉種和小葉種，如信陽群體種、紫陽種、祁門種、黃山種、龍井系列品種等。生產的茶類品種主要為綠茶，如信陽毛尖、紫陽毛尖、雪青茶等。

灌木型茶樹也屬于進化類型，主要分布于亞熱帶茶區(qū)，我國大多數(shù)茶區(qū)均有其分布，包括的品種也最多。地理分布廣，茶類適制性亦較廣。灌木類型的茶樹品種，植株低矮，分枝部位低，但分枝密。葉片小，葉片長度變異范圍大，為2.2~14厘米。

茶樹樹型有幾種類型

從近緣植物分布看，茶在植物學分類中屬于山茶科山茶屬。世界上的山茶科植物共23屬380多種，我國西南至今就發(fā)現(xiàn)有15屬260多種。其次，目前云貴高原保存有世界上數(shù)量最多、樹型最大的古茶樹，這也說明茶樹原產我國西南。

茶樹有幾種類型

茶葉種類繁多，一般而言，人們將茶葉分為六大類。分別為紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶和青茶(烏龍茶)，這是按照茶葉的制法和品質為基礎做的分類。都分別有著自身的特點，存在著些許不同。

1、紅茶：

紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。

2. 綠茶：

綠茶是不經過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。

3. 白茶：

白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。

4.黑茶：

黑茶原來主要銷往邊區(qū)，像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水，再經過發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶。

5. 黃茶：

著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點像綠茶，不過中間需要悶黃三天;

6. 青茶(烏龍茶)：

烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

另外，也有通過茶葉的商品形態(tài)進行分類的，分別是綠茶、紅茶、花茶、白茶、烏龍茶、緊壓茶和速溶茶七大類。

茶樹樹型有幾種

區(qū)分茶樹樹型的主要標準：

1.喬木型

喬木型茶樹具有明顯的主干，樹形一般較高大；結實率低，抗逆性弱，特別是抗寒性差的特點；芽頭粗大，芽葉中多酚類物質含量高；品質上具有滋味濃強的特點。這類型茶樹大多分部于云南、海南、廣西一帶。

2.小喬木型

小喬木型，也有較明顯的主干，但樹形不如喬木型高大，葉片為中葉型，但同樣具有結實率低，抗逆性弱，熱別是抗寒性極差；芽頭粗大，芽葉中多酚類物質含量高。

以云貴高原為中心的西南地區(qū)，由于地理環(huán)境和氣候的適宜，使得這地區(qū)的茶樹長期以來保持較原始或半原始的系統(tǒng)發(fā)育特性與生態(tài)類型，存在著不少的近于原始或半原始的茶樹群落，基本為喬木或者小喬木樹型。

3.灌木型

灌木型，沒有明顯的主干，樹形矮小，葉片也較小，茶多酚含量通常較低，但氨基酸含量相對高。這類型茶樹大多分布在長江中下游南北區(qū)域。

我國西南地區(qū)，主要是云南、貴州、四川三省的茶樹，同時有喬木型、小喬木型和灌木型茶樹混合存在。但就外形來看，我們通常所見的規(guī)?；耘嘈筒鑸@基本以“灌木形態(tài)”居多，即原本是喬木型的茶樹，但通過后天的人工干預，使茶樹人為“矮化”，于是顯現(xiàn)出類似灌木的特征。云南的許多茶園，茶樹看似整齊低矮，但如果完全去除人為因素的干預，隨著時間的發(fā)展，這類喬木型小茶樹是可以生長成為標準的喬木大茶樹的哦。

茶樹的三種樹型

茶樹常呈叢生灌木狀。嫩枝具細毛。葉薄革質，橢圓狀披針形或長橢圓形，，葉脈明顯，背面有時有毛，先端鈍尖?；▎紊~腋或2-3朵組成聚傘花序，白色，花梗下彎；萼片5-7，宿存；花瓣5-9；子房密被白色柔毛。

蒴果球形，徑約1.5 cm，3棱；種子棕褐色?；ㄆ?-12月；果期次年10-11月。在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達15—30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達數(shù)百年至上千年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。茶樹樹齡一般在50—60年間。

茶樹樹型有幾種圖片

茶樹屬于種子植物門、雙子葉植物綱、山茶目、山茶科、山茶屬、茶樹種的多年生常綠木本植物。

茶樹的形態(tài)特征，按樹型來分類為：喬木、小喬木、灌木。

茶樹是由根、莖、葉、果實和種子組成。茶葉是茶樹的葉子。春秋季時可采茶樹的嫩葉制茶，種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可以雕刻。

茶樹樹型有幾種品種

茶樹品種排名如下：

福鼎大白茶、福安大自茶、梅占、毛蟹、鐵觀音、福建水仙、本山、大葉烏龍、勐庫大葉種、鳳慶大葉種、勐海大葉種、鳳凰水仙、黃山種、祁門種、鳩坑種、云臺山種、湄潭苔茶、凌云白毛茶、紫陽種、浙農113、云茶1號等。

浙江省溫州地方良種有：烏牛早，平陽特早，清明早，黃葉早，智仁早，香菇寮白毫等。