霞浦所有茶葉的各稱(福建霞浦茶葉品種)
福建霞浦茶葉品種
如果是省外的,一般就是帶福建的茶葉吧,帶著也算方便。福州的茉莉花茶50元/斤的就有味道很不錯(cuò)的了,高價(jià)位的就鐵觀音、大紅袍、正山小種之類的。其它的我還帶過福州的肉松。
福建紅茶品種
順德紅茶品種有有以下八種:
1.祁門工夫。
祁門工夫紅茶歷史悠久,主要產(chǎn)于安徽省祁門縣,是中國工夫紅茶的瑰寶。而且年產(chǎn)量高,是中國唯一被列為中國十大名茶之一的紅茶。
根據(jù)《茶經(jīng)》記載,祁門工夫紅茶中有8個(gè)品種不同葉種的茶樹,分別是楚樹、柳樹、栗漆樹、紫芽葉、晚芽葉、大柳樹、大葉種、早芽種。由于祁門工夫紅茶品質(zhì)優(yōu)良,深受好評。
2.滇紅工夫。
主要產(chǎn)于云南省。是中國紅茶的后起之秀。云南紅色工夫紅茶品質(zhì)優(yōu)良,不僅深受國內(nèi)茶愛好者的歡迎,還遠(yuǎn)銷俄羅斯、波蘭等東歐、西歐和北美等幾十個(gè)國家和地區(qū)。
3.寧紅工夫。
產(chǎn)于江西修水縣。質(zhì)量達(dá)到了紅茶的國際標(biāo)準(zhǔn),因此出口到美國、英國、俄羅斯、日本等國家。
4.宜紅工夫。
宜紅工夫紅茶已經(jīng)有一百多年的歷史了。這種紅茶產(chǎn)于湖北宜昌。適合紅色工夫紅茶。紅茶外觀細(xì)膩緊實(shí),條紋均勻,白毛明顯。干茶色澤黑黃,水分好,香氣宜人,有獨(dú)特的蜂蜜香味。沖泡后的茶湯色澤鮮亮,口感清爽,醇厚,甜度明顯,葉底的茶條都很鮮艷。宜紅工夫紅茶主要銷往歐美等國家,年產(chǎn)量高,品種優(yōu)良。
5.川紅工夫。
川紅工夫茶產(chǎn)于四川。四川產(chǎn)茶歷史悠久,種類繁多。川紅工夫生長在地勢相對較高的山區(qū)。成品茶色澤黑、滑、美,毛色白,具有獨(dú)特的花香和果香,香氣清新,無異味。
6.滇紅工夫。
滇紅工夫在福建長大。福建茶葉生產(chǎn)歷史悠久。品種很多,不同的紅茶品種形狀不同,內(nèi)在香氣和口感也不同。
7.湖紅工夫也可以叫做湘紅。
湖紅工夫產(chǎn)于湖南。浸泡后的茶湯色彩鮮艷,比例勻稱,有花香和棗香。沖泡后的茶湯入口醇香,甜度明顯,葉底略暗,有光澤,均勻。
8.越紅功夫。
越紅工夫產(chǎn)于浙江紹興、諸暨等縣。
福建的茶葉品種
茯苓。內(nèi)蘊(yùn)“金花”,越陳越醇,如愛情之久遠(yuǎn),彌久更香,且珍貴!如今的婚慶新時(shí)尚卻比較特別,它不是喜糖,是福茶,在婚禮現(xiàn)場擺上禪洱茯(福)茶,寓意八方來福,禪洱茯茶將千福萬福聚于一身,給您最真的幸福。茯茶被稱為福茶是名副其實(shí),因?yàn)檐虿枋丘B(yǎng)生佳品,具有純天然的藥用、保健功能,是百分之百的健康福茶。
霞浦產(chǎn)什么茶
一、茉莉花茶介紹
1、什么是茉莉花茶?
窨得茉莉無上味,列作人間第一香
茉莉花茶又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,在清朝時(shí)被列為貢品,有150多年歷史。早在19世紀(jì)中葉,茉莉花茶就暢銷于歐美和南洋等地,清新脫俗的茉莉花香更被稱為“中國的味道”。
2、花茶與花草茶有什么區(qū)別?
花草茶以花草為主原料,指的是直接泡飲的玫瑰花、菊花等飲品,不含茶葉成分;而花茶則是以茶為主原料,如茉莉花茶是用綠茶作為原料茶胚,通過和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。
3、茉莉花茶如何選購?
看產(chǎn)地:國內(nèi)茉莉花三大產(chǎn)區(qū)分別是廣西橫縣、福建福州、四川犍為,而廣西橫縣更是占據(jù)全國產(chǎn)量的70%以上,因此市場上大多數(shù)品牌的茉莉花原料均來源于此。而烘青綠茶原料的分布則更為廣泛,包括福建、四川、浙江、安徽等地。
看工藝:茉莉花茶屬于花茶類,關(guān)鍵區(qū)別在于茶胚加入茉莉花茶進(jìn)行窨制的這道工藝。而窨制次數(shù)如“三窨一提”“六窨一提”也經(jīng)常被企業(yè)作為宣傳賣點(diǎn)。
看品質(zhì):茉莉花茶的茶形各種各樣,有條形、螺形、珠形等,整體而言優(yōu)質(zhì)的茶葉應(yīng)勻整潔凈,緊結(jié)顯毫。
看口感:優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶應(yīng)香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽,花香和茶味相互融合。
二、茉莉花茶品牌推薦
1、北京張一元
張一元茶莊始建于清光緒二十六年(1900年),至今已有一百多年歷史,1993年被國家商務(wù)部命名為“中華老字號”。
張一元茉莉花茶的綠茶原料大多來自于自家在福建閩東霞浦縣葛洪山的茶葉基地,采用春茶作為茶胚,在當(dāng)?shù)厣罴庸ぶ?,運(yùn)往位于國內(nèi)最大的茉莉花產(chǎn)區(qū)——廣西橫縣的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行窨制,鮮花于當(dāng)天午后采摘,確?;ǘ涞孽r活度,達(dá)到最佳的窨制效果。
張一元茉莉花茶產(chǎn)品數(shù)量達(dá)數(shù)十種,茶胚包括毛尖、雪芽、銀豪等不同品類的綠茶,價(jià)格梯度主要由茶胚鮮嫩度、茉莉花的下花量和窨制次數(shù)等因素決定。口味偏重的茶友可以選擇濃香型產(chǎn)品:茉莉毛尖和茉莉香茗。
2、福建春倫
福建福州是名副其實(shí)的“茉莉花茶發(fā)源地”,春倫茶業(yè)采用科學(xué)管理和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),每道工序采用數(shù)字化管理和無塵化生產(chǎn),茶葉品質(zhì)值得信賴,同時(shí)也通過了綠色食品、有機(jī)食品、歐盟等多項(xiàng)認(rèn)證。
首推茉莉大白毫,采用福鼎大白茶等茶樹良種的早春嫩芽制作成茶胚,并以雙瓣茉莉花窨制而成,干茶挺直壯實(shí),滿披白毫,香氣怡人,口感鮮爽甘滑,
3、北京吳裕泰
吳裕泰創(chuàng)立于清光緒十三年(1887年),是中國商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”,主打茉莉花茶,與張一元旗鼓相當(dāng)。
吳裕泰茉莉花茶按照茶葉等級分為特級、一級、二級和三級,超過十個(gè)產(chǎn)品系列,日??诩Z茶選擇豐富。
4、四川碧潭飄雪
竹葉青茶業(yè)旗下品牌,擁有“論道”、“竹葉青”、“碧潭飄雪”、“寶頂雪芽”等多個(gè)知名品牌,其中“碧潭飄雪”主打的是高端茉莉花茶。竹葉青茶業(yè)在峨眉山上建立起高山生態(tài)茶園,為碧潭飄雪茉莉花茶提供優(yōu)質(zhì)的高山綠茶原料;而茉莉花原料則來自“中國茉莉之鄉(xiāng)”——廣西橫縣。
碧潭飄雪茉莉花茶走的是高端茶、禮品茶路線,產(chǎn)品價(jià)格是其他品牌的兩倍甚至以上,在產(chǎn)品包裝方面也請來知名設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì),精致時(shí)尚,相信會吸引不少注重設(shè)計(jì)感的茶友。
5、福建天福茗茶
天福茗茶是國內(nèi)最大的茶葉品牌之一,由臺商李瑞河于1993年在大陸投資創(chuàng)立。
天福茗茶是為數(shù)不多在廣西和四川兩地均設(shè)有茉莉花茶生產(chǎn)基地的茶企之一,雖然天福茗茶的茉莉花茶在知名度上不如其出品的烏龍茶,不過品牌在市場上一直保持著較高的口碑,在品質(zhì)上也同樣值得信賴。
天福茗茶的茉莉花茶以廣西出品為主,價(jià)格比較親民,螺形、珠形和條形等產(chǎn)品也非常齊全。其中靜味香碧螺就是比較實(shí)惠的選擇,干茶卷曲成螺裝,滋味香醇且耐泡,200g僅售30元,可作為日常口糧茶。
6、四川敘府
四川犍為是僅次于廣西橫縣和福建福州的國內(nèi)第三大茉莉花基地,犍為的茉莉花擁有“花期晚、花瓣飽滿、花香濃郁”的特點(diǎn),敘府茉莉花茶的茉莉花原料正是來源于此。敘府茉莉花茶的定價(jià)與茶底質(zhì)量、投花量、窨制次數(shù)等因素相關(guān),日常口糧茶售價(jià)基本都在100元以內(nèi),性價(jià)比不錯(cuò)。
7、北京京華
京華茶業(yè)成立于1950年,前身是北京茶葉加工廠和北京茶葉總公司,過去曾一度被聯(lián)合利華收購。
京華茶業(yè)的主打產(chǎn)品毫無疑問是茉莉花茶,烘青綠茶的原料大多來自全國最大的白茶基地之一——福建政和縣,白毫顯露,并配上新鮮白蘭花打底,茉莉花原料則采自廣西橫縣,經(jīng)過傳統(tǒng)窨制工藝,制作出“茶花合一”的獨(dú)特香氣。京華茉莉花茶產(chǎn)品以茶號命名,號碼越大,品質(zhì)越好。
8、北京牛街正興德
正興德茶莊最早可追溯至清乾隆年間,由天津“八大家”之一穆文英開辦。清末,正興德成為京津知名茶莊,其茉莉花茶與吳裕泰、張一元齊名。
牛街正興德在福建建立了自己的茶葉基地,以閩北、閩東的春茶為原料,延續(xù)了品牌長久以來“福建茶坯、福建茉莉花、福建窨制”的原則。
福建霞浦茶廠
郵政編碼相關(guān)鎮(zhèn)/鄉(xiāng)315800 新矸鎮(zhèn)華新路陽光公寓, 新碶鎮(zhèn)向家村, 新矸鎮(zhèn)進(jìn)港路北侖新村, 新矸鎮(zhèn)遼河路郵編315801 小港鎮(zhèn)紅聯(lián)村, 小港鎮(zhèn)前進(jìn)村, 小港鎮(zhèn)建設(shè)村, 315803 小港鎮(zhèn)沙頭村, 小港鎮(zhèn)林唐村, 小港鎮(zhèn)陳山村, 小港鎮(zhèn)渡頭村郵編315806 大碶鎮(zhèn)林頭方村, 大碶鎮(zhèn)徐洋村, 大碶鎮(zhèn)城東村, 大碶鎮(zhèn)城灣村郵政編碼315807 霞浦鎮(zhèn)董王村, 霞浦鎮(zhèn)陳華村, 霞浦鎮(zhèn)水俞村, 霞浦鎮(zhèn)通山村郵編315809 柴橋鎮(zhèn)水芹村, 柴橋鎮(zhèn)大灣村, 柴橋鎮(zhèn)東六房村, 柴橋鎮(zhèn)上周村郵政編碼315812 大榭經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)太平村, 大榭經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)外馬村, 大榭經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)孚竹村, 東岙村郵編315813 白峰鎮(zhèn)外峙村, 白峰鎮(zhèn)輪仰村, 白峰鎮(zhèn)屺峙村, 白峰鎮(zhèn)沿亭村郵政編碼315814 郭巨鎮(zhèn)大嶺下村, 郭巨鎮(zhèn), 郭巨鎮(zhèn)尖嶺岙村, 郭巨鎮(zhèn)謝家岙村郵編315820 仰島灣, 315821 小港鎮(zhèn)朱田村, 小港鎮(zhèn)新棉村, 小港鎮(zhèn)新模村, 小港鎮(zhèn)新權(quán)村郵編315822 小港鎮(zhèn)顧家橋村, 小港鎮(zhèn)湖芳村, 小港鎮(zhèn)東崗碶村, 小港鎮(zhèn)大石門村郵政編碼315823 小港鎮(zhèn)江橋頭村, 小港鎮(zhèn)姚墅村, 小港鎮(zhèn)下周隘村, 小港鎮(zhèn)鐘家橋村郵編315824 新碶鎮(zhèn)永豐村, 新碶鎮(zhèn)算山村, 新碶鎮(zhèn)高塘村, 新碶鎮(zhèn)沿海村郵政編碼315825 鄔隘村, 315827 塔峙村, 315828 柴橋鎮(zhèn)甘溪村, 柴橋鎮(zhèn)河頭村, 柴橋鎮(zhèn)前鄭村, 柴橋鎮(zhèn)大溟村郵編315829 柴橋鎮(zhèn)鄒溪村, 柴橋鎮(zhèn)干岙村, 柴橋鎮(zhèn)上車門村, 柴橋鎮(zhèn)燕灣村郵政編碼315830 春曉鎮(zhèn)球山村, 春曉鎮(zhèn)咸昶村, 春曉鎮(zhèn)民豐村, 春曉鎮(zhèn)上橫村郵編315831 白峰鎮(zhèn)東園村, 白峰鎮(zhèn)黎明村, 白峰鎮(zhèn)上王村, 白峰鎮(zhèn)勤豐村郵政編碼315832 梅山鄉(xiāng)外岙村, 梅山鄉(xiāng)霞岸村, 梅山鄉(xiāng)南深村, 梅山鄉(xiāng)茶廠村郵編315833 白峰鎮(zhèn)花船村, 白峰鎮(zhèn)光明村, 白峰鎮(zhèn)竹灣村, 白峰鎮(zhèn)洋漲村郵政編碼315834 柴橋鎮(zhèn)后所村,
福建霞浦茶葉品種有哪些
福建三大紅茶一般指的是白琳工夫茶、政和工夫茶、坦洋工夫茶。白琳工夫茶條索細(xì)長彎曲。沖泡后,香氣高昂帶甘草香;政和功夫茶外形類似滇紅,沖泡后香氣高昂持久;坦洋工夫茶色澤烏黑,香氣醇和,茶湯鮮醇。
一、白琳工夫
產(chǎn)于福建福鼎的太姥山白琳、湖林一帶,屬于小葉種紅茶。外形條索細(xì)長彎曲。沖泡后,香氣鮮爽高昂還帶有甘草香,滋味清鮮甜和,湯色淺亮,葉底鮮紅帶黃。
二、坦洋工夫
產(chǎn)于福建福安、霞浦一帶。外形細(xì)長勻整,有白毫,色澤烏黑有光。沖泡后,香氣清純甜和,滋味鮮醇,茶湯金黃。
三、政和工夫
政和工夫紅茶主產(chǎn)地為政和,有大茶和小茶之分。大茶采用政和大白茶制成,是閩紅三大工夫茶的上品,外形近似滇紅,沖泡后香氣高甜,滋味醇厚;小茶用小葉種茶樹原料制成,條索細(xì)緊,沖泡后香似祁紅,滋味醇和。
霞浦白茶產(chǎn)區(qū)
福建五福指的是福州府,福清,福鼎,福安,福寧。
1、福州,別稱榕城,簡稱福、榕,隸屬于福建省,位于福建省東部、閩江下游及沿海地區(qū),是福建省省會,福建省的政治、文化、交通中心,海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市之一。
2、福清(古屬福州府福清縣),福建省轄縣級市,由福州市代管。簡稱“融”,雅稱玉融。位于福建省東部沿海,地處福建省海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中部樞紐和省會中心城市福州南翼,素有“文獻(xiàn)名邦”之稱譽(yù)。
3、福鼎市(古屬福寧府福鼎縣)是福建省寧德市下轄的一個(gè)縣級市。位于福建省東北部,東南瀕東海,東北接浙江省蒼南縣,西北鄰浙江省泰順縣,西接柘榮縣,南連霞浦縣。
4、福安市(古屬福寧府福安縣)隸屬于寧德市,位于福建省東北部。地處鷲峰山脈東南坡,太姥山脈西南部、洞宮山脈東南延伸部分。福安文化積淀,有歷史名茶坦洋工夫茶韻,還有瓜溪“活化石”刺桫欏、仙岫畬族風(fēng)情等形成“紅、茶、古、畬、廉”的傳統(tǒng)福安文化。
5、福寧,州、府名。元至元二十三年(1286年)分福州置州。治今福建霞浦。明洪武初降為縣,成化中升為直隸州,轄境相當(dāng)今福建霞浦、寧德、福安、福鼎等縣地。
五安指的是,南安,安溪,惠安,福安,永安。
福建霞浦茶葉品種介紹
這幾個(gè)品牌都很不錯(cuò)
1、吳裕泰茉莉花茶
吳裕泰創(chuàng)立于1887年,是中國商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”。吳裕泰的茉莉花茶的特點(diǎn)是:香氣鮮靈持久,滋味醇厚回甘,湯色清澈明亮,耐泡,并以銷售自拼茉莉花茶為主要特色,被消費(fèi)者親切地稱為”裕泰香”。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個(gè)品種曾連續(xù)三年獲國際名茶評比會金獎(jiǎng),并獲日本、韓國評茶會名茶金獎(jiǎng)。
2、張一元茉莉花茶
張一元,清光緒二十六年即1900年,張文卿于北京花市創(chuàng)辦茶莊。張一元是茶葉行業(yè)的百年老字號企業(yè)。張一元茉莉花茶以“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的特色獨(dú)樹一幟,選用上等原材料,加工工藝精細(xì)獨(dú)特,深受國內(nèi)外茶客的歡迎,老字號張一元也因此蜚聲海內(nèi)外。
3、春倫茉莉花茶
春倫茶業(yè)致力于福州茉莉花茶的研究、開發(fā)、保護(hù)和傳承,傾心打造民族品牌。為了完善生態(tài)原料基地,集團(tuán)建立了高山生態(tài)綠色茶園和茉莉花基地,采用科學(xué)管理和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),每道工序采用數(shù)字化管理和無塵化生產(chǎn)。企業(yè)已通過QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、綠色食品、有機(jī)食品等多項(xiàng)認(rèn)證。2010年國家授予企業(yè)“福州茉莉花茶加工示范基地”;2011年國家授予企業(yè)“國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)茉莉花茶專業(yè)分中心”、“全國綠色食品示范企業(yè)”稱號,為集團(tuán)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)提供強(qiáng)有力的保證。
4、猴王茉莉花茶
湖南猴王茶業(yè)有限公司是省級龍頭企業(yè),被評為“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)五強(qiáng)企業(yè)”。“猴王牌”茉莉花茶曾獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng),并被評為“中國茶葉名牌”、“全國三綠工程放心暢銷茶品牌”、“中國馳名商標(biāo)”、“湖南省著名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品”。經(jīng)國家統(tǒng)計(jì)局市場調(diào)查確認(rèn):“猴王牌”茉莉花茶居全國銷售量第一、銷售額第一和市場占有率第一。
5、龍都茉莉花茶
龍都茶業(yè)是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、精深加工和茶文化傳播為主的茶葉專業(yè)化集團(tuán)公司,是四川省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)。
霞浦的茶葉
因?yàn)楦6μ扉T寺旁邊的古樹茶是1957年福建茶樹普查時(shí)發(fā)現(xiàn)的,而且樹齡百年,也就是1857年,結(jié)合張?zhí)旄@舷壬姆治龊腿N移植版本的故事,都與1857年相差不多,而建陽的菜茶是灌木型的菜茶,栽培歷史有一千多年, 明代“罷拙團(tuán)茶”后武夷茶就開始改制了,在1632到1654年武夷茶區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)白茶雛形,到了1772年的時(shí)候已經(jīng)非常成熟了。
福建霞浦產(chǎn)白茶嗎
本人就是福建人,福建省物產(chǎn)豐富,品種繁多。
本人推薦幾個(gè)游客必帶也方便攜帶的三類特產(chǎn):
1、茶葉,福建省是中國的產(chǎn)茶大省,中國十大名茶有三個(gè)在福建省,分別是武夷巖茶,福鼎白茶,安溪鐵觀音。
2、海鮮干貨,福建省許多地方都是沿海的,海產(chǎn)品花樣多,品種好,東山、平潭、霞浦等等海島的蝦干,魚干,鮑魚干都是非常好的伴手禮。
3、各種菌類干貨,福建省山地多,而且古田縣是中國菌類之都,各種各樣的菌類干貨特別多,香菇干,竹菇干,銀耳,雞松茸等這些也是很好的攜帶的特產(chǎn)。