白茶葉種植(白茶樹怎么種植)
白茶樹怎么種植
茶樹適合生長(zhǎng)的環(huán)境條件
1.土壤:需排水良好的砂質(zhì)壤土,最適宜茶樹生 長(zhǎng)的土壤酸度為pH5.5。
2.雨量:雨量平均,且年雨量在1500公厘以上。
3.溫度:年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。
茶樹并非何時(shí)何地都能生長(zhǎng),它受溫、光、水所左右。因此,氣候因素是決定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵。一般年均氣溫在13°C以上,全年大于10°C的積溫 3000°C~4500°C以上,年最低氣溫多年均值在-10°C以上的地區(qū),可以種植。通常日均氣溫穩(wěn)定過10°C時(shí),茶樹開始萌發(fā),當(dāng)氣溫在20° C~30°C,茶樹生長(zhǎng)旺盛。氣溫大于35°C,則新梢生長(zhǎng)緩慢,若空氣濕度很低時(shí),茶樹停長(zhǎng),這種高溫低溫天氣連續(xù)幾天,會(huì)灼傷嫩枝葉。秋季當(dāng)氣溫下降至10°C以下,秋梢將停長(zhǎng)。在有水分供應(yīng)下,大于10°C年活動(dòng)積溫愈高,年采茶次數(shù)多,產(chǎn)量越高。
茶樹在不同生態(tài)環(huán)境中形成各種變種,具有不同的氣候適應(yīng)性。中國(guó)小葉種最耐寒,在氣溫-10°C時(shí)開始受凍,-l2°C至-l3°C嫩悄、葉芽受凍,葉緣發(fā)紅變枯,春茶減產(chǎn)。云南大葉種的印度阿薩姆變種最不耐寒,在氣溫低于0°C時(shí),受凍害。
一般茶區(qū)年降水量1150毫米~1400毫米,年降水云超過5000毫米的茶區(qū),只要排水良好也不會(huì)影響茶樹生長(zhǎng)。年降水量不足1000毫米,但茶樹生長(zhǎng)期間,雨量分布均勻,仍不會(huì)造成影響。月降水是大于300毫米對(duì)茶樹生長(zhǎng)不利。若連續(xù)數(shù)月,雨量小于50毫米,則受旱。
茶樹喜弱光又耐陰。在弱光下,茶樹鮮葉中合大量葉綠素,它能有效地利用日光中的藍(lán)紫光和紫外線。藍(lán)紫光能促進(jìn)植物體內(nèi)蛋白質(zhì)和含氮物的合成與積累,紫外線有利于芳香物質(zhì)的增加。當(dāng)云霧多時(shí),空氣濕度較高,溫度適用,柔和的漫射光有利于增加茶葉中含氮和芳香物質(zhì)。在茶樹生長(zhǎng)期間,日照百分率若小于45%,茶葉品質(zhì)較優(yōu),若小于 40%更甚。因此,茶葉適宜中高山多云霧冷涼山區(qū)種植,平原、河谷地帶因光照強(qiáng)、遮蔭條件差,不宜神植。茶樹在長(zhǎng)日照下生長(zhǎng)較好。當(dāng)冬季有42天短于11 小時(shí)40分光照,茶樹相對(duì)進(jìn)入休眠期。若用人工延長(zhǎng)光照至13小時(shí),即可打破其冬眠,促長(zhǎng)新梢,抑制開花,提高產(chǎn)量。
我國(guó)南方夏季炎熱干旱,茶區(qū)蒸發(fā)量大,在陽(yáng)光暴曬下影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。當(dāng)日最高氣溫大于35°C,日蒸發(fā)量在9毫米以上,連續(xù)7天以上無(wú)雨滴,要對(duì)茶園噴水或灌水,增加空氣中濕度。
白茶樹怎么種植方法
盆栽茶樹可以采茶葉。但由于品種不同,一般只用于觀賞。
盆栽茶樹一般都種植低矮的茶樹,如白茶樹。
茶樹,是山茶科、山茶屬灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形。 茶樹的葉子可制茶(有別于油茶樹),種子可以榨油,茶樹材質(zhì)細(xì)密,其木可用于雕刻。
因?yàn)椴铇渖L(zhǎng)比較緩慢,所以春季不用進(jìn)行大量的修剪,避免新枝芽萌發(fā)過慢。茶樹一般在夏季會(huì)開花,注意疏花,避免養(yǎng)分供給不足。
白茶樹怎么種植和管理
三-四年
幼樹開采依茶樹栽種的時(shí)間和茶樹的生長(zhǎng)情況而定。一般在種植后經(jīng)定剪和培育三四年后,灌木茶樹高達(dá)60~70厘米,半喬木型達(dá)70~80厘米,即可開采。幼齡茶樹及臺(tái)刈、重剪后的茶樹,應(yīng)以“以養(yǎng)為主、以采為輔”為原則,即采高留低,采頂留側(cè),采大留小,采密留疏,采面留里,剪口以下不采。
白茶如何種植
因?yàn)槠降夭枭L(zhǎng)在海拔較低的茶園中,且靠近人類生活區(qū),所以更方便采摘。
并且,海拔和溫度有著直接的關(guān)系。
海拔每升高100米,氣溫就會(huì)相應(yīng)降低0.6℃,而平地茶園通常海拔在100-200米左右。
這個(gè)高度,相較于高山茶園來說,氣溫會(huì)高出大約3℃,再加上光照強(qiáng)度大和日照時(shí)間長(zhǎng)等原因,使得茶樹生長(zhǎng)發(fā)育的速度更快。
白茶 樹種
政和白茶,是白茶,不是綠茶,產(chǎn)自福建省政和縣。政和白茶以菜茶,大白茶樹種原料制出白牡丹、 白毫銀針、壽眉、白毛猴、 蓮心等多個(gè)白茶品種,屬全萎凋輕微發(fā)酵茶。
種植白茶的自然條件
單行條栽一畝地能種植大約1350株苗,雙行條栽一畝地植約4450株苗。
茶樹種植主要有兩種方式:
1、單行條栽茶園,種植行距150厘米,叢距33厘米,每畝種植約1350叢。
2、雙行條栽茶園,種植大行距為150厘米,小行距為30厘米,叢距20厘米,每畝種植約4450叢。
白茶是什么樹種做的
白茶是微發(fā)酵茶
白茶是福建的六大特產(chǎn)茶葉之一。白茶制作工藝較為簡(jiǎn)單,是一種輕微發(fā)酵茶,它的制作工藝包括萎凋、烘焙、復(fù)火等工序。
白茶中所含的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失較少,夏天常喝有清熱退火的療效。上好的白茶具有芽形完整,滿身披毫,茶湯清鮮,色澤黃綠清澈、滋味回甘等品質(zhì)特點(diǎn)。它是我國(guó)茶類中的非常獨(dú)特珍品之一。因其原料全是茶葉的尖牙部分,因此產(chǎn)量相比其他茶葉要低一些。
白茶有哪些品種?
白茶因茶樹品種、鮮葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,分為:芽茶(白毫銀針)和葉茶(如白牡丹、新工藝白茶、壽眉)。白茶主要品種有白牡丹、白毫銀針、貢眉(壽眉)。
1、白牡丹
白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,是白茶中的上乘佳品。
2、白毫銀針
白毫銀針,其芽長(zhǎng)近寸,細(xì)長(zhǎng)如針,覆披白毫,銀色光澤,香氣鮮清;沖泡后出現(xiàn)“滿盞浮花乳”,條條挺立,望之有如石鐘乳上下交錯(cuò),蔚為奇觀,滋味濃而清甜,為白茶珍品。
3、貢眉
貢眉,又稱為壽眉,是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。貢眉的制作工藝分為初制和精制,其制作方法與白牡丹茶的制作基本相同。
優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯,茸毫色白且多,干茶色澤翠綠,沖泡后湯色呈橙黃色或深黃色,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉片迎光看去,可透視出主脈的紅色,品飲時(shí)感覺滋味醇爽,香氣鮮純。
白茶適合在什么條件下種植
種植時(shí)間,低山地區(qū)在10月?11月上旬,種植時(shí)要求土壤含水量充足;高山地區(qū)宜在春季種植(2?3月)。
樹冠管理
幼齡茶園管理關(guān)鍵是培養(yǎng)健壯的骨架和龐大的豐產(chǎn)樹冠。做好三刀定型修剪,培養(yǎng)高產(chǎn)樹冠。第1次定型修剪不能把高度作為強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),一定要留3?5片葉,否則會(huì)造成茶苗生長(zhǎng)不良或枯死。通過3次定型修剪后的幼齡茶樹,可形成樹高40-55cm、冠幅60?100cm,具有一定數(shù)量、粗壯的骨干枝層,然后采用“春、夏茶打頂輕采、蓄枝養(yǎng)蓬”的技術(shù)措施。秋后進(jìn)行輕修剪,即在上次剪口上提高5?10cm,用籬剪剪成平頂形或略帶弧形。經(jīng)過兩年打頂輕采養(yǎng)蓬,茶樹高達(dá)60-80cm、樹冠100cm以上可正式投產(chǎn),進(jìn)行成年茶樹修剪管理
白茶花樹怎么養(yǎng)
1、冬天的雪像一個(gè)晶瑩透明的小精靈,調(diào)皮地翻著跟頭飄落在山腰上,飄落在大地上。
2、冬天的雪像一粒粒糖豆,它們?cè)诳罩酗h舞著,并不著急落地,好像舍不得它們住的冰宮呢!小雪花像煙一樣輕,玉一樣潔。紛紛揚(yáng)揚(yáng),從天而降。
3、放眼望去,冬天的雪像一張色彩淡雅的水墨畫。在那一排矮樹上都積滿了雪,在草地上也鋪著一層雪被子,大樹上,房頂上都是雪白的一片,顯得比往日更為奇妙而清新。
4、冬天的雪像柳絮一般,像蘆花一般。
5、冬天的雪像水晶一樣的雪飄落在冬季,像飄落的白茶花一樣鋪在大地。