茶葉農(nóng)殘是什么意思(什么樣的茶農(nóng)殘多)
什么樣的茶農(nóng)殘多
不會(huì)!像八馬這樣的大茶企基本上檢驗(yàn)報(bào)告會(huì)很健全的,每一款茶葉都會(huì)有相應(yīng)的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告的。其實(shí)農(nóng)殘這個(gè)問(wèn)題只能看茶農(nóng)的良心了,很多時(shí)候如果一味的追求產(chǎn)量而忽視了茶葉本身的安全性就得不償失了,大的茶企唯一的好處就是大多都有自己的茶園,管理上也相對(duì)正規(guī)。
紅茶農(nóng)殘高還是綠茶農(nóng)殘高
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級(jí)新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級(jí)。
4、修哲
無(wú)農(nóng)殘茶葉 臺(tái)灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級(jí)。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級(jí)金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級(jí)正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級(jí)紅茶。
怎么判斷農(nóng)殘茶
農(nóng)殘檢測(cè)多采用氣相色譜法,用乙腈提取茶葉粉碎試樣中的農(nóng)殘,提取液經(jīng)固相萃取或分散固相萃取凈化,植物油試樣經(jīng)凝膠滲透色譜凈化,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測(cè),內(nèi)標(biāo)法或外標(biāo)法定量
農(nóng)殘最少的茶
我剛才才看到有優(yōu)惠券
只有100塊,除了買散茶還可以買大品牌的基礎(chǔ)茶,大品牌農(nóng)殘的控制肯定更值得信賴,這里第一個(gè)推綠茶,9.9元/100g的謝裕大黃山毛峰和17塊的六安瓜片。辦公室飲茶,就圖個(gè)比白水好喝,且比散茶放心!
第二個(gè)推薦紅茶,貴天下的遵義紅15.8/50g一級(jí),茶葉質(zhì)量很好,滋味醇厚,普通待客自飲都很不錯(cuò),價(jià)格便宜。貴天下是國(guó)企,質(zhì)量可靠,貴州茶普遍質(zhì)量不錯(cuò)就是沒什么名氣!
第三個(gè)推薦烏龍茶,王家鐵觀音(八馬茶業(yè))賽珍珠1000,特級(jí)鐵觀音,大品牌的招牌,質(zhì)量口味毋庸置疑,100元內(nèi)用來(lái)待客極佳,在待客前先學(xué)習(xí)鐵觀音知識(shí),在飲茶時(shí)可以引申很多故事閑聊,八馬牌子也夠響,不錯(cuò)
第四個(gè)推薦大益7572 150g裝,這個(gè)熟茶市場(chǎng)價(jià)在70以內(nèi),是普洱的標(biāo)桿,100元內(nèi)喝到這個(gè)也非常不錯(cuò),喝著嘗嘗普洱的味道。100塊可以組合購(gòu)買盡可能多的茶葉嘗嘗,推薦的都是大品牌可以購(gòu)買的,質(zhì)量保證,價(jià)格實(shí)惠。喜歡請(qǐng)各位點(diǎn)個(gè)贊,謝謝
什么茶農(nóng)殘少 喝的安全
臺(tái)地茶,茶葉分臺(tái)地茶也就是灌木
哪種茶農(nóng)殘多
在湘川兩廣山區(qū)出產(chǎn)一種奇異的茶——蟲茶,它不同于我們平常所熟悉的綠紅茶。
一般茶葉是采集茶葉樹上綻出的嫩芽,經(jīng)加工操制而成的。然而,蟲茶卻是由一種化香夜蛾的代謝產(chǎn)物——糞便曬制而成?! ∶磕?—7月份,茶農(nóng)采集化香樹或者黃連木、山茶、鉤藤、糯米藤等植物的葉片,堆灑在竹籬笆或閣樓上,然后均勻地澆上一層淘米水,使其潤(rùn)濕。在微生物的作用下,樹葉就逐漸發(fā)酵、腐爛、散發(fā)出一種奇異的清香氣味。化香夜蛾在這種香氣的誘引下紛至沓來(lái),交尾產(chǎn)卵。10至12天后,一條條暗灰色的小毛毛蟲破繭而出,像剛出卵的小蠶吃桑葉一樣布滿葉面,一邊吞食著樹葉,一邊排泄糞便,收集這些排泄物,去除殘梗敗葉,待曬干后,蟲茶便制成了。產(chǎn)品一般分為甲、乙兩級(jí),甲級(jí)蟲茶供出口。蟲茶經(jīng)熬制后一般呈鮮紅透明色,茶液清香撲鼻。當(dāng)然,茶液的色、香、味,與所供養(yǎng)的樹葉有很大的關(guān)系。蟲茶的化學(xué)成份,除去一般茶葉含有的鞣質(zhì)、咖啡因、各種維生素外,還有昆蟲激素和止血的活性物質(zhì)?! ∠x茶的來(lái)源不雅,但卻有著非凡的功用。它不僅具有一般茶葉提神醒腦、消除疲勞的作用,對(duì)腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血也有治療作用。無(wú)怪乎除了產(chǎn)地的農(nóng)民愛飲外,還飄洋過(guò)海銷往國(guó)外,成為熱帶和亞熱帶地區(qū)礦工和華僑的重要飲料。 蟲茶是如何被發(fā)現(xiàn)的,已無(wú)從查考。傳說(shuō)很久以前,一位窮苦的山民吃不起茶葉,用化香樹葉代替茶葉作飲料,后來(lái)不請(qǐng)自來(lái)的化香夜蛾在這位山民積貯的樹葉上產(chǎn)卵繁殖,終日勞累的山民開始熬茶時(shí)并未注意到這些變化,連葉帶蟲類全放入鍋里,直到茶水沸騰、香氣四溢時(shí)才引起了注意。這位山民通過(guò)細(xì)心的觀察、思索和實(shí)踐,終于發(fā)現(xiàn)了蟲茶。茶葉農(nóng)殘問(wèn)題到底有多嚴(yán)重
每種茶都應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣與滋味,用舌部味蕾感覺。
茶湯入口后如果舌頭有發(fā)麻不適、舌心刺痛的情況且不會(huì)劃開,不會(huì)轉(zhuǎn)化成回甘、生津的口感,也不像是被茶水燙到的那樣,則多是因?yàn)檗r(nóng)藥的成分附著在舌頭上,有一種很苦的味道,讓舌頭感覺不適。
茶葉農(nóng)殘超標(biāo)的危害
某環(huán)保組織日前發(fā)布報(bào)告稱,吳裕泰、張一元、中國(guó)茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園以及海南農(nóng)墾白沙綠茶等九大品牌的茶葉抽檢顯示至少有3種農(nóng)藥殘留,其中天福茗茶、吳裕泰、張一元等還檢出滅多威、硫丹等國(guó)家禁止在茶樹或茶葉上使用的農(nóng)藥。此消息被媒體報(bào)道后,在消費(fèi)者中引發(fā)了擔(dān)憂。
綠茶農(nóng)殘多嗎
茶葉中有大量農(nóng)藥殘留有點(diǎn)夸張了。從之前的數(shù)據(jù)來(lái)看,可能會(huì)有些殘留,但談不上大量,也談不上超標(biāo)。
茶葉中的農(nóng)殘有明確的限量,按道理只要有正規(guī)廠家來(lái)生產(chǎn)的茶葉,質(zhì)量都是有保證的。
再者,我們現(xiàn)在也有“洗茶”的習(xí)慣,會(huì)有比較好的效果。安心喝茶,平時(shí)也可以關(guān)系當(dāng)?shù)厥乘幉块T對(duì)市場(chǎng)抽檢結(jié)果的公告。
對(duì)茉莉花茶國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,農(nóng)藥殘留量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值的占4 2 9%。我國(guó)產(chǎn)茶區(qū)域遼闊,品種繁多,多數(shù)茶園地處高山,水土純凈,污染小。但處于丘 陵地區(qū)的茶園,夏秋茶季病蟲害多,茶農(nóng)忽視農(nóng)藥正確使用,致使茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
鑒別茶有感官和理化鑒定兩個(gè)方法。感官鑒定,也叫審評(píng),第一形狀,屬外觀鑒定。感官鑒定又可分為四項(xiàng):一是條索,條的種類不同,條索的要求與呈現(xiàn)各異,如松緊、曲直、粗細(xì)、扁圓、整碎、輕重等。要與該品種正常情況相符。二是色澤,是枯燥還是光潤(rùn),還應(yīng)與該品種要求相符,如紅茶是紅褐色,綠茶是嶄新綠色,花茶為褐綠色。三是凈度,應(yīng)潔凈無(wú)梗,塊、片、末不超過(guò)限度,不能含有非茶類夾雜物。四是嫩度,同一品種茶葉以芽尖白毫多者 為佳,條索雖稍粗壯,但嫩潤(rùn)半透明。
鑒別茶的內(nèi)質(zhì),可分香氣、滋味、湯色、葉底。一是香氣,鼻嗅新鮮,濃厚純正為好,淡薄 不純?yōu)榇危瑦灲勾譂吒?,有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣,如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣,玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味,用舌部味蕾感覺,甘 醇濃郁,鮮嫩純正為優(yōu),澀、苦、粗、酵、淡為次,霉、辣、生草味為劣。三是湯色,在茶湯熱時(shí),觀察明暗深淺。一般明淺為佳,暗深者次,但紅茶湯色比綠茶深,緊壓茶湯色要暗 。四是葉底,品嘗沏過(guò)的濕茶葉,用手按,柔軟有彈性屬于細(xì)嫩,板硬無(wú)彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變,偽劣茶葉也就往往是在這種 感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。
茶葉的農(nóng)殘
主要是:六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氯氰菊酯等
大部分農(nóng)藥不溶于水
我國(guó)人均飲茶量每天不足10克,加之大部分農(nóng)藥不溶于水,即使茶葉中有少量的農(nóng)藥殘留,泡出的茶湯中農(nóng)藥含量極低,通過(guò)飲茶攝入的農(nóng)藥也在安全范圍內(nèi),不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生健康風(fēng)險(xiǎn)。