茶葉多久沉下去

釋義：茶不過(guò)兩種姿態(tài)，浮、沉；飲茶人不過(guò)兩種姿勢(shì)，拿起、放下。人生如茶，沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然，拿得起也需要放得下。有時(shí)候，你選擇了低頭，不是因?yàn)槟爿斄耍且驗(yàn)槟愣?，做好自己。人生，因緣而聚，因情而暖，因不珍惜而散?/p>

品茶就像品人生，浮沉?xí)r才能品味出茶葉清香；舉放間方能凸顯出茶人風(fēng)姿。說(shuō)得通俗些就是在人之上要看得起人，在人之下要看得起自己。

茶葉什么時(shí)候沉下去

茶葉沉浮與好壞無(wú)關(guān)。因?yàn)椴枞~一般熱水沖泡時(shí)都是先浮在水面，等水溫降低后慢慢沉入水底。

葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,總體密度就大,因此下沉；有的葉子空穴多,氣體多,總體密度就小,因此浮在上面。這個(gè)與葉子是否舒張無(wú)關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開(kāi)一樣下沉,漂浮的團(tuán)起來(lái)一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開(kāi)始下沉。

熱水容易泡開(kāi)茶葉,原因是,在比較熱的條件下,葉子中的氣體容易被排除,開(kāi)水在茶葉內(nèi)外的對(duì)流性強(qiáng),使茶葉有效成分更容易擴(kuò)散。等水涼后水分進(jìn)入空穴，浮力降低，所以就沉下去。

泡茶要等茶葉全部沉下去嗎

所有茶葉第一泡都需要沖洗一次！叫做洗茶

茶葉泡久了為什么會(huì)下沉?

1減少了熱氣蒸發(fā)，保持水溫，----隨著時(shí)間增加，茶葉被泡開(kāi)，氣泡出來(lái)水進(jìn)去，茶葉浮力減小2、稍微增加了一點(diǎn)，水面上的氣壓，使氣泡減小，減小茶葉的浮力。

開(kāi)水泡茶茶葉沉下去

喜歡喝茶的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們泡茶的時(shí)候，茶葉一開(kāi)始是會(huì)浮在上面，然后隨著時(shí)間慢慢的推移，茶葉會(huì)慢慢的存到了水的下面。然而為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？查閱有關(guān)于茶葉的知識(shí)，我們可以知道之所以菜葉一開(kāi)始會(huì)浮在水面主要是因?yàn)椴枞~受到了水中的浮力影響，加上剛開(kāi)始泡的茶葉一般都是比較干的，它們的質(zhì)量也比較輕。所以一開(kāi)始，茶葉能夠浮在了水面，后來(lái)茶葉慢慢吸收水中的水分，它的重量也慢慢加重，從而導(dǎo)致重力比它們受到的浮力要大，從而導(dǎo)致它們最終會(huì)沉到水底或者水中。萊垍頭條

一、茶葉一開(kāi)始浮在水面的原因在日常生活中我們泡茶的時(shí)候都會(huì)發(fā)現(xiàn)，剛剛加入茶葉的時(shí)候，茶葉一般都會(huì)浮在了水的上面。然而，茶葉為什么會(huì)浮在上面呢？物理的受力情況上看，我們可以知道剛剛開(kāi)始加入的茶葉受到了水中的浮力和自身的重力這兩個(gè)力的作用。由于剛剛開(kāi)始加入的茶葉是干的，沒(méi)有水分，因此它們的受到的重力要比它們所受到的浮力要小，這樣水中的浮力就可以穩(wěn)穩(wěn)地把剛開(kāi)始加入的茶葉拖在了水面上。萊垍頭條

二、茶葉沉到水底的原因然而，我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣子的一個(gè)現(xiàn)象，隨著時(shí)間的推移，浮在水面上的茶葉會(huì)慢慢地沉到了水中或者水底。這些茶葉為什么會(huì)慢慢沉入水中和水底呢？這主要是因?yàn)閯傞_(kāi)始加入的茶葉是干的，隨著時(shí)間的推移，這些干茶葉會(huì)從水中吸收一些水分，從而導(dǎo)致它們自身的質(zhì)量慢慢增加，它們所受到的重力也會(huì)慢慢加大，從而導(dǎo)致它們重力比茶葉受到的浮力要大一些，最終導(dǎo)致茶葉會(huì)沉到水底。萊垍頭條

茶葉泡久了會(huì)沉下去嗎

主要是由茶葉的物理特性決定的，由茶葉的密度和茶葉的吸水程度決定，所以沏茶時(shí)，茶葉會(huì)下沉.在剛倒入水的茶葉時(shí)，茶杯內(nèi)的空氣足夠多，茶葉自然會(huì)浮在水面上。因此，有的茶葉是水上漂，有的一泡沉底，是由每片茶葉的結(jié)構(gòu)可以貯存空氣的多少來(lái)決定的。

2、吸水程度：綠茶沖泡時(shí)，密度低的茶葉吸水較快所以容易沉底，而密度高的茶葉吸水較慢沉底也就較慢，也就產(chǎn)生了水上漂的現(xiàn)象。

茶葉一泡就沉下去好嗎

關(guān)于泡茶上面會(huì)有一層油脂，這個(gè)問(wèn)題的科學(xué)解釋：

茶湯上面的“油脂”主要由兩種種情況：

1、如果茶葉的采摘等級(jí)較高，茶葉上面有一層白毫，泡茶的時(shí)候漂浮是水面上，像一層油膜，和水質(zhì)沒(méi)有關(guān)系。

這個(gè)“白毫”是早春茶的標(biāo)志，也是茶葉等級(jí)高的重要標(biāo)志之一。

2、茶葉中的茶皂素引起的，茶皂素具有很強(qiáng)的表面張力，泡茶的時(shí)候漂浮是水面上，像一層油膜。茶皂素也不受水質(zhì)硬度的影響，。

3、個(gè)別低級(jí)茶或茶葉沫沫泡茶時(shí)，茶葉沫沫或漂浮在茶湯表面，形成一種類似油膜的東西。

關(guān)于自來(lái)水對(duì)泡茶的影響，也要辯證分析判別：

一、水的PH值

泡茶用水的PH值>7時(shí)，在堿性條件下，堿性水中的氫氧根離子，會(huì)促使茶湯中多酚類物質(zhì)產(chǎn)生不可逆的氧化，形成一系列的氧化產(chǎn)物，如茶黃素類、茶紅素類和茶褐素類等，從而改變茶湯的湯色和口感。

實(shí)驗(yàn)證明：用同樣的綠茶，因泡茶用水的PH值不同，湯色表現(xiàn)不一樣，堿性越強(qiáng)，湯色變化越大，用PH值稍小于7時(shí)，綠茶湯色正常綠亮，PH值>7，湯色呈橙紅色，PH值>9，湯色呈暗紅色，PH值>11時(shí)則呈暗褐色。湯色改變，說(shuō)明茶湯中的物質(zhì)成分組成及其含量比例關(guān)系已產(chǎn)生了改變，茶湯的滋味自然也產(chǎn)生了相應(yīng)的變化。

二、水的硬度

無(wú)論哪種硬水都不適合泡茶，泡出的茶湯對(duì)茶湯品質(zhì)很不利，能使茶湯發(fā)暗，湯變壞帶苦澀，含鈣、鎂離子越多對(duì)茶湯的品質(zhì)越大。

三、其它物質(zhì)

特別是礦泉水或礦化水，除鈣、鎂離子外，其它的礦物質(zhì)成分對(duì)茶湯的滋味影響更大，甚至?xí)屌莩龅牟璞憩F(xiàn)出酸味、苦味、澀味等刺激性味道，同時(shí)也使茶湯的滋味變的寡淡。

特別是有些自來(lái)水水中的鐵離子含量過(guò)高，會(huì)使茶湯的顏色顯藍(lán)紫（黑），對(duì)于城市自來(lái)水往往含有較多的氯化物，氯氣較重，會(huì)嚴(yán)重影響茶湯品質(zhì)，因此需存放24小時(shí)以后，待氯氣自然逸失后再用。

茶葉多久沉下去不能喝

從物理的角度來(lái)講：

1，水的溫度越高，水分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)越劇烈，和它接觸的物體（茶葉）受到的水分子撞擊越劇烈，茶葉分子在水分子強(qiáng)烈的撞擊下，迅速的加快無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，快速加大茶葉分子間距離。這就會(huì)使的茶葉在很短的時(shí)間內(nèi)泡透（水分子進(jìn)入到茶葉內(nèi)部）。下沉。2，水的溫度越低，水分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)較弱，和它接觸的物體（茶葉）受到的水分子撞擊越弱，茶葉分子在水分子較弱的撞擊下，緩慢的加快無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，緩慢的加大茶葉分子間距離。這就會(huì)使的茶葉在很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)泡透（水分子進(jìn)入到茶葉內(nèi)部）。緩慢下沉。

3，受到分子撞擊而加快自身的分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，與人的皮膚被燙傷的原理相同。和熱傳導(dǎo)的原理也相同。

茶葉多久沉下去不會(huì)壞

從物理的角度來(lái)講：

1，水的溫度越高，水分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)越劇烈，和它接觸的物體（茶葉）受到的水分子撞擊越劇烈，茶葉分子在水分子強(qiáng)烈的撞擊下，迅速的加快無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，快速加大茶葉分子間距離。這就會(huì)使的茶葉在很短的時(shí)間內(nèi)泡透（水分子進(jìn)入到茶葉內(nèi)部）。下沉。

2，水的溫度越低，水分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)較弱，和它接觸的物體（茶葉）受到的水分子撞擊越弱，茶葉分子在水分子較弱的撞擊下，緩慢的加快無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，緩慢的加大茶葉分子間距離。這就會(huì)使的茶葉在很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)泡透（水分子進(jìn)入到茶葉內(nèi)部）。緩慢下沉。

3，受到分子撞擊而加快自身的分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，與人的皮膚被燙傷的原理相同。和熱傳導(dǎo)的原理也相同。