毛毫是什么茶

所謂的毛毫茶葉，主要是指清明以前的優(yōu)質(zhì)茶葉，清明以前的茶葉比較嫩，剛才長(zhǎng)出芽來(lái)，一般都是兩葉一芽，這種新鮮茶葉做出來(lái)的名優(yōu)茶，香氣撲鼻，色澤鮮艷，由于茶葉很嫩，茶葉的表面有許多白色的毛毫，相當(dāng)好看，所以這種茶葉就叫毛毫茶葉

英紅金毛毫是什么茶

謝邀。

老實(shí)說(shuō)，如果是買(mǎi)英德綠茶、英德紅茶的話(huà)，這個(gè)價(jià)格真是貴上天了。作為廣東的紅茶之鄉(xiāng)，英德盛產(chǎn)的是紅茶，是英德紅茶、英紅九號(hào)的原產(chǎn)地。當(dāng)然，也有生產(chǎn)英德綠茶，但量相對(duì)較少。三者的價(jià)格從低到高，依次為英德綠茶、英德紅茶、英紅九號(hào)。

英德綠茶：向茶農(nóng)批發(fā)，一般20-30元一斤；零售的話(huà)，一般百元以?xún)?nèi)一斤；

英德紅茶：向茶農(nóng)批發(fā)，一般40-50元一斤；零售的話(huà)，一線(xiàn)城市的水平，基本一百多塊一斤。

英紅九號(hào)：英紅九號(hào)是茶科所研發(fā)培育出來(lái)的紅茶，英紅九號(hào)是英德生產(chǎn)的紅茶中的精品，全部人工采摘，采摘鮮葉標(biāo)準(zhǔn)要求保持嫩勻鮮凈，一個(gè)工人一天僅可以采20斤左右的茶青，需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。正宗的英紅九號(hào)，價(jià)格從一百斤一斤到上千元一斤不等，像茶科所出品的英紅九號(hào)，等級(jí)高的如金毫價(jià)格甚至去到上萬(wàn)元一斤。

（英紅九號(hào)按照等級(jí)分依次為金毫、金毛毫、金英紅、英紅九號(hào)）

那么，決定茶葉價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)到底是什么呢？歸根結(jié)底是由茶葉的品質(zhì)&茶葉的品牌兩方面決定。

一、品質(zhì)決定價(jià)格

原產(chǎn)地：原產(chǎn)地，即茶的生長(zhǎng)環(huán)境。而原產(chǎn)地的重要性，就正如米斯托吳所說(shuō)：“茶的山場(chǎng)和生長(zhǎng)條件，這是影響茶基底的最根本的條件?！闭Ｇ闆r下，原產(chǎn)地所產(chǎn)的茶青，其品質(zhì)會(huì)比非原產(chǎn)地產(chǎn)的要高。

采摘時(shí)節(jié)：采茶共有三個(gè)時(shí)間段，春、夏、秋。春茶產(chǎn)量少，鮮葉的品質(zhì)最高；夏茶產(chǎn)量最高，品質(zhì)最一般；秋茶香氣比較突出，品質(zhì)中規(guī)中矩。

采摘嫩度：有全茶芽（金駿眉）、一芽一葉（西湖龍井）、一芽二葉等。芽越多越嫩，做出來(lái)的茶品質(zhì)越好；反之亦然。

制茶工藝：好的原葉如果沒(méi)有好的工藝加持，終究是無(wú)法成為一杯好茶。所以說(shuō)，制茶工藝決定口感。而評(píng)價(jià)制茶師傅的制茶水平，可以從干茶的外形、香氣、滋味、葉底四個(gè)維度進(jìn)行考量。以英德紅茶為例，加工得好的，出品是甜香的；加工得不好，會(huì)有青氣，且有酸澀感。

（如果你只是向茶農(nóng)買(mǎi)茶的話(huà)，就可以忽略第二點(diǎn)了。因?yàn)椴柁r(nóng)基本沒(méi)有什么品牌而言，只要關(guān)注品質(zhì)即可。）

二、品牌影響價(jià)格。

眾所周知，品牌具有溢價(jià)作用。品牌不僅能使產(chǎn)品賣(mài)更高的價(jià)格，同時(shí)還可以避免單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，保持產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定性。

生活中往往有這么一幕：同樣的衣服，如果在街邊小攤買(mǎi)，一般要價(jià)幾十元，你還嫌貴，想砍價(jià)；如果到了知名專(zhuān)賣(mài)店，人家標(biāo)價(jià)幾百元，你就覺(jué)得這個(gè)衣服值這個(gè)錢(qián)。這就是品牌溢價(jià)作用。它可以使同樣的產(chǎn)品賣(mài)更高的價(jià)格，因?yàn)槠放茙Ыo消費(fèi)者的附加值是從路邊攤上買(mǎi)不到的。

用到茶身上，道理亦如此。如果你要買(mǎi)知名品牌的茶，那么價(jià)格也會(huì)比普通品牌甚至是無(wú)品牌的產(chǎn)品要高。高在哪里呢？首先，選擇品牌意味著縮短你選擇的時(shí)間成本；其次，品牌的宣傳推廣費(fèi)用；第三，產(chǎn)品包裝；第四，身份地位的象征；第五，品牌附加服務(wù)、品質(zhì)承諾等。

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毛毛的茶葉是什么茶

金駿眉的茶葉比較嫩，茶芽全是由很多細(xì)毛組合而成，泡出來(lái)湯水上面有一小層細(xì)細(xì)毛毛很正常，只有超級(jí)好的金駿眉才有

毛毛茶是什么

　1、野生茶比較原始，嫰葉無(wú)毛或少毛，葉緣有稀鈍齒、或全無(wú)鋸齒。

　　2、野生茶葉片革質(zhì)肥厚，不易揉捻成條索，毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯，茶菁多呈墨綠色。

　　3、野生茶大多帶有濃重的野生茶特有的腥味。

　　4、相比于茶園精耕細(xì)作出來(lái)的茶葉，野生茶香氣更足。

　　5、野生的茶葉具有特色，卻不一定好，也不適合于每一個(gè)人飲用。許多野生型茶菁苦而不化，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族稱(chēng)之為苦茶，容易導(dǎo)致腹瀉，并不適合飲用。

　　6、野生茶因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)馴化管理，精耕細(xì)作，含有的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)少。經(jīng)過(guò)沖泡的野生茶，茶味較濃，有苦澀味，香氣足，茶底碎末多。

毛尖茶的等級(jí)

采花毛尖是綠茶的一種。主要位于湖北的采花鄉(xiāng)。等級(jí)的區(qū)別都是看茶葉芽頭品質(zhì)的。

不過(guò)，毛尖茶中，我還是比較喜歡信陽(yáng)毛尖。外形細(xì)秀勻直顯露，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。建議可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

此外，水質(zhì)對(duì)茶湯的滋味影響很大，水的硬度直接影響茶湯的色澤和茶葉有效成份的溶解度，硬度高，則色黃褐而味淡，嚴(yán)重的會(huì)味澀以致味苦。

還有，劣質(zhì)水不僅無(wú)法沏出好茶，長(zhǎng)期使用生成嚴(yán)重水垢，還會(huì)損壞茶具。所以泡茶用水，應(yīng)是軟水或暫時(shí)硬水，一般來(lái)說(shuō)，以礦泉水(比如農(nóng)夫山泉)或山上的泉水為佳，一般家庭使用濾水器過(guò)濾后的水，也勉強(qiáng)可用。(反復(fù)煮開(kāi)的水硬度提高，不宜泡茶)。

白茶的茶毫毛是干啥的

產(chǎn)地有區(qū)別

白毫銀針與云南白毫雖然都是屬于我國(guó)非常有名氣的白茶類(lèi)，但是這兩種白茶的產(chǎn)地有所區(qū)別，白毫銀針是在福建的福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地區(qū)所出產(chǎn)的一款白茶，而云南白毫則是屬于云南勐?？h的白茶類(lèi)別。

茶形有區(qū)別

觀察白毫銀針與云南白毫這兩款白茶，同時(shí)對(duì)比的話(huà)，也可以看出區(qū)別，我白毫銀針形狀如針狀一樣，滿(mǎn)披毫毛，銀裝素裹，成品約3CM左右，但是云南白毫的茶葉外形屬于緊致又圓渾的條索狀，鋒苗也較為的挺直秀麗。

白毫銀針與云南白毫的區(qū)別

滋味有區(qū)別

試泡并飲用白毫銀針與云南白毫，通過(guò)細(xì)細(xì)的品嘗，相信精明的大家也可以將白毫銀針與云南白毫兩者區(qū)別開(kāi)來(lái)，白毫銀針的口感醇厚，回甘力強(qiáng)，而云南白毫是屬于香氣清新現(xiàn)貨，滋味濃郁爽口的的類(lèi)型。

湯色有區(qū)別

除了品飲白毫銀針與云南白毫看出兩者的區(qū)別之外，白毫銀針與云南白毫兩者的茶湯顏色也可以，白毫銀針沖泡之后的茶湯顏色基本上為純正的杏黃色，但是如果是沖泡之后的茶湯顏色為黃綠色，則是屬于云南白毫了。

白毫銀針是出產(chǎn)自福建福鼎的白茶類(lèi)，而云南白毫則是屬于云南特有的大葉種曬青茶葉所制成的白茶，兩者有以上的幾大區(qū)別，喜歡喝白茶的朋友們，在選購(gòu)之前，可以先詳細(xì)了解一下兩者的特征，到時(shí)候選購(gòu)白茶的時(shí)候，也不至于迷惘哦！

毫毛茶葉的毫毛起到什么作用

是茶毫，不是“茶豪”。

茶毫，是指茶葉表面的小絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)； "顯毫"和“全身批白毫”是指茶葉表面布滿(mǎn)毫毛，不是所有的茶葉表面都有毫毛。

一般細(xì)嫩的茶葉，如芽 茶豪會(huì)比較多，茶品質(zhì)也較好。

什么茶有毫毛

"毫"對(duì)于茶葉有兩種定義： 1、茶芽，也就是沒(méi)有綻開(kāi)的葉子； 2、茶芽上面的細(xì)細(xì)的毫毛或絨毛。

如"白毫銀針"。

茶葉的毫毛是什么?關(guān)于毫毛的知識(shí)你知道多少?

所謂的“絮”就是老茶客口中說(shuō)的“茶毫”，典型的有“信陽(yáng)毛尖”，茶葉表面覆蓋著一層白色的毫毛，沖泡的時(shí)候掉落在杯子里，宛如柳絮，茶毫含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，作為茶葉嫩度一個(gè)重要指標(biāo)。越嫩的葉子，茶毫越豐富。放心喝，對(duì)身體有益，無(wú)害！這種“絮”越多，說(shuō)明你的茶葉越嫩！

毛茶是什么茶

青茶。

青茶即是烏龍茶，烏龍茶即是青茶，兩者說(shuō)的是同一類(lèi)茶。有人說(shuō)青茶是烏龍茶的別稱(chēng)，也有人說(shuō)烏龍茶是青茶的別稱(chēng)，不管誰(shuí)是誰(shuí)的別稱(chēng)，都沒(méi)有什么不好的地方。其實(shí)要在打小就知道茶，自小就有飲茶習(xí)慣的南方人來(lái)看，說(shuō)青茶可能還是有許多的人并不理解，但一說(shuō)烏龍茶沒(méi)人不知道。

青茶其實(shí)是按照制茶加工工藝，按照茶葉的發(fā)酵程度來(lái)進(jìn)行命名的，介乎于紅茶和綠茶之間，屬于半發(fā)酵茶，要論顏色來(lái)講，它不像綠茶那般翠綠，又不像紅茶那般成墨綠色。有人曾說(shuō)這茶被命名為烏龍茶是因?yàn)樵诟＝ǖ姆窖灾校盀觚垺笔恰昂锖俊钡囊馑肌?/p>

普洱茶的毫毛

為滿(mǎn)足采購(gòu)和拼配生產(chǎn)的需要，對(duì)散狀的普洱熟茶會(huì)按照分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行等級(jí)劃分，其等級(jí)從高到低依次分為宮廷，特級(jí)、一、三、五、七、九級(jí)共七個(gè)等級(jí)，級(jí)別越往后，茶箐越為粗老。所以原料里的芽頭，也就是樹(shù)上最嫩的部分都被分為最高的宮廷級(jí)別。被稱(chēng)作宮廷普洱的熟茶芽頭細(xì)小，帶有金色的毫毛，色澤褐紅光潤(rùn)。

這一級(jí)別的選料多半是做成散茶或沱茶獨(dú)列品飲，并不壓制成餅或磚。