最大紅袍茶樹

“大紅袍”自古是萬茶之尊，是武夷巖茶的代名詞。但因歷史久遠，戰(zhàn)亂頻仍，文獻流失，“大紅袍”的身世和武夷山的船棺一樣，成了一個千古之謎，招引著人們?nèi)タ嗫嗵綄ず涂甲C。但大都沒有結(jié)果，仍然停留在民間說法和神話傳奇的層面。歷史上離武夷山最近的京城是南宋的杭州城，依當時的信息和交通條件，從皇后“突然得病”，到找到“大紅袍”治好病，起碼要花費幾個月時間，遠水解不了近渴，這個說法顯然不符合一般的邏輯。

“縣丞祭茶”之說也有點牽強。武夷山雖然自古有祭茶的習俗，但縣丞作為七品小官穿大紅袍祭茶也不合乎古代嚴格的著裝禮制?！按蠹t袍”雖然生長在巖壁上，但不至于高不可攀。早在3000多年前，武夷山的山民們都能把船棺安放到幾百米高的懸崖上，何況那區(qū)區(qū)的幾十米巖壁。無疑，“猴子采茶”之說是藐視了武夷山人的智慧。

大紅袍"名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時，巖光反射，紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來歷，還有一段動人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，"大紅袍"茶名由此而來。

中國最大的大紅袍茶樹

大紅袍茶的品牌

　　1、藝福堂

　　藝福堂降生于2008年，是中國茶行業(yè)為數(shù)不多的年販賣額過2億的品牌之一，也是知名的大紅袍品牌。該品牌大紅袍，產(chǎn)物規(guī)格一切、包裝新奇，深受寬大斲喪者的喜歡。

　　2、八馬

　　八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、出產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)，策劃的產(chǎn)物有烏龍茶、大紅袍、鐵觀音、綠茶、紅茶等。八馬，榮膺中國馳名商標、中國名牌農(nóng)產(chǎn)物。

　　3、華祥苑

　　華祥苑，中國名茶十大知名品牌之一，知名大紅袍品牌。該品牌茶品，中國十大名茶，均通過ISO9001國際質(zhì)量打點系統(tǒng)和國度食物格量安詳QS認證，產(chǎn)物遠銷外洋。

　　4、天福茗茶

　　天福茗茶，中國馳名商標、知名大紅袍品牌之一。其品牌公司，為當宿天下最大的茶業(yè)綜合企業(yè)，中國十大名茶，在產(chǎn)物安詳、衛(wèi)生、品格、口感特色方面嚴酷打點，深得斲喪者的信賴和贊譽。

　　5、尚客茶品

　　尚客茶品，是一家以傳統(tǒng)工藝和當代科技相團結(jié)，集栽培、科研、出產(chǎn)、加工、販賣為一體的綜合性電子商務(wù)茶業(yè)公司。尚客茶品也是知名的大紅袍品牌，贏得了浩瀚商家和客戶的同等好評。

　　大紅袍茶的等級特征

　　1、特級

　　春季采制的大紅袍為級別最好的。春茶期間一般無病蟲危害，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染，因此春茶特別是早期的春茶，往往是一年中茶葉品質(zhì)最佳的。所以眾多頂級名茶均出自春茶前期。外形：緊結(jié)、壯實、稍扭曲、勻整；色澤帶寶色或油潤；香氣銳、濃長或幽、清遠；滋味巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣；湯色清澈、艷麗、呈深橙黃色；葉底軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色。

　　2、一級

　　夏季采制的大紅袍由于采制時正逢炎熱季節(jié)，雖然茶樹新梢生長迅速，有“茶到立夏一夜粗”之說，很容易老化。茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少，使得夏茶滋味不及春茶鮮爽，香氣不及春茶濃烈。夏茶中花青素、咖啡堿、茶多酚含量的增加，從而使滋味稍微苦澀，品質(zhì)稍遜于特級大紅袍。

　　2、二級大

　　秋季氣候介于春夏之間，在秋茶后期，氣候雖較為溫和，但雨量往往不足，會使采制的大紅袍茶葉顯得較為枯老。特別是茶樹歷經(jīng)春茶和夏茶的采收，體內(nèi)營養(yǎng)有所虧缺，因此，采制而成的茶葉，內(nèi)含物質(zhì)顯得貧乏，在這種情況下，不但茶葉滋味淡薄，而且香氣欠高，葉色較黃。

　　大紅袍的品格特點

　　大紅袍形狀是條形的，牢牢扣住。光華長短常嫩綠的，沖泡之后茶色是橙黃豁亮，而且最經(jīng)典的是，茶葉是會有紅邊鑲嵌著，大紅袍最突出的就是有著蘭花香，香味很是耐久。

　　大紅袍的功能

　　1、掩護牙齒

　　大紅袍含有氟，氟是可以掩護牙齒的，常常用茶水漱口也是可以起到去口臭的浸染的。

　　2、提神

　　大紅袍中含有咖啡堿，咖啡堿是可以刺激中樞神經(jīng)，輔佐思索，幫組齊集精神的功能。

　　3、殺菌

　　夏季炎炎，多喝大紅袍不只是可以解暑提神，茶葉中有的茶多酚還可以殺死細菌，從而到達殺菌的結(jié)果。

　　4、減肥

　　茶葉具有減肥美容的功能，多品茗還可以減低血脂血糖，促進人體血液輪回。

最古老大紅袍茶樹

沒有

大紅袍為千年古樹，稀世之珍?，F(xiàn)九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，系植于山腰石筑的壩欄內(nèi)，有巖縫沁出的泉水滋潤，不施肥料，生長茂盛，樹齡已達千年。于每年5月13日～15日高架云梯采之，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。從元明以來為歷代皇室貢品。

武夷大紅袍，屬于單樅加工、品質(zhì)特優(yōu)的“名樅”，各道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，經(jīng)久不退，沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽為“武夷茶王”。

最大紅袍茶樹種植基地

大紅袍既不是紅茶也不是綠茶，大紅袍屬于烏龍茶（青茶），大紅袍主要產(chǎn)于福建武夷山，三坑兩澗為其核心產(chǎn)區(qū)，其制作工藝為采摘、萎凋、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、存放等工序，其成品茶具有巖骨花香，韻味悠長的顯著特征，其耐泡程度高。

大紅袍茶樹是什么樹

武夷大紅袍屬于烏龍茶類，主產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然風景區(qū)內(nèi)，大紅袍其茶性平和，采用半發(fā)酵工藝制成，具體的制作工藝為萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、干燥等工序，制成的大紅袍干茶獨具巖骨花香的核心特色。

大紅袍是烏龍茶的一種，而且是烏龍茶中的精品，這種茶葉主要出產(chǎn)在中國福建的武夷山，它也叫武夷山巖茶。據(jù)說這種茶葉的茶樹生長在巖層土壤中之中，那里氣候獨特，茶葉質(zhì)量特別好，而且滋味甘醇。質(zhì)量好的大紅袍既有綠茶的清香也有紅茶的甘醇，且獨具一格。

大紅袍是茶樹品種嗎

大紅袍屬于六大茶類中的烏龍茶。烏龍茶根據(jù)產(chǎn)地來劃分可以分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺灣烏龍四類。其中閩北烏龍又有巖茶和洲茶之分，生長在武夷山上的稱巖茶，產(chǎn)于平地的為洲茶。

閩北烏龍以武夷巖茶著稱，巖茶中主要品種有水仙、肉桂、奇種、單叢、名叢等。名叢是巖茶之王，在珍貴的名叢中，以四大名叢“大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金冠”最為金貴

紅袍老茶樹

大紅袍屬于武夷山巖茶中的大紅袍。大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、 勻整，色澤深褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅 ，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。其最突出的特點是它獨處巖骨花香之勝地，品飲時有妙不可言的“巖韻”。關(guān)于“大紅袍”的來歷，還有一段動人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來?！按蠹t袍”茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功，經(jīng)繁育種植，已能批量生產(chǎn)。擴展資料武夷大紅袍質(zhì)量好壞鑒別方法：濕看識內(nèi)質(zhì)濕看，就是泡茶或沏茶。

1.嗅香氣：茶葉沖泡后，立即傾出茶湯，將茶杯連葉底一起，送入鼻端進行嗅香。凡聞之茶香清高純正，使人不心曠神怡之感者，就可算得上為好茶。

2.看湯色：凡屬上乘的茶品，湯色明亮有光卻是一致的。

3.嘗滋味：在看湯色后立即進行，嘗茶湯滋味時，必須使茶湯在舌頭上循環(huán)滾動，這樣才能正確而全面的辯別茶湯滋味。

4.評葉底：評判茶葉經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底，看其老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質(zhì)量的優(yōu)次，同時還應(yīng)注意有無其他摻雜。

最大紅袍茶樹產(chǎn)地

關(guān)于大紅袍的由來，民間流傳了這樣一個美麗的傳說。說有一窮秀才上京趕考，路過武夷山時病倒在路上，被天心廟老方丈看見，泡了一碗茶給他喝，病好了。后來，秀才金榜題名，中了狀元，被招為東床駙馬。

解密大紅袍，大紅袍得名的傳說

第二年春天，狀元來到武夷山謝恩，在老方丈的陪同下，到了九龍窠，見峭壁上長著三株高大的茶樹，枝葉繁茂，吐著一簇簇嫩芽，在陽光下閃著紫紅色的光澤，煞是可愛。老方丈說，去年你犯鼓脹病，就是用這種茶葉泡茶治好。每逢春天茶樹發(fā)芽，我們就鳴鼓召集群猴，穿上紅衣褲，爬上絕壁采茶，炒制后收藏，可以治百病。狀元聽后要采制一盒進貢皇上。第二天，他們帶著一些和尚來到茶樹下焚香禮拜，齊聲高喊“茶發(fā)芽！”然后采下芽葉，精工制作，裝入錫盒。狀元帶了茶進京后，正遇皇后肚疼鼓脹，臥床不起。狀元立即獻茶讓皇后服下，果然茶到病除?；噬洗笙?，將一件大紅袍交給狀元，讓他代表自己去武夷山封賞。

狀元將皇上賜的大紅袍披在茶樹上，以示皇恩。后來，人們就把這三株茶樹叫做“大紅袍”了。有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此，大紅袍就成了年年歲歲的貢茶。

解密大紅袍，大紅袍得名的傳說

“大紅袍”自古是萬茶之尊，是武夷巖茶的代名詞。但因歷史久遠，戰(zhàn)亂頻仍，文獻流失，“大紅袍”的身世和武夷山的船棺一樣，成了一個千古之謎，招引著人們?nèi)タ嗫嗵綄ず涂甲C。但大都沒有結(jié)果，仍然停留在民間說法和神話傳奇的層面。這些說法歸納起來無非“狀元報恩”、“皇后治病”、“縣丞祭茶”、“猴子采摘”、“縣長命名”等幾個腳本。

“皇后治病”一說顯然站不住腳。歷史上離武夷山最近的京城是南宋的杭州城，依當時的信息和交通條件，從皇后“突然得病”，到找到“大紅袍”治好病，起碼要花費幾個月時間，遠水解不了近渴，這個說法顯然不符合一般的邏輯。

“縣丞祭茶”之說也有點牽強。武夷山雖然自古有祭茶的習俗，但縣丞作為七品小官穿大紅袍祭茶也不合乎古代嚴格的著裝禮制。

解密大紅袍，大紅袍得名的傳說

“大紅袍”雖然生長在巖壁上，但不至于高不可攀。早在3000多年前，武夷山的山民們都能把船棺安放到幾百米高的懸崖上，何況那區(qū)區(qū)的幾十米巖壁。無疑，“猴子采茶”之說是藐視了武夷山人的智慧。

最令人信服的還是“狀元報恩”。其故事梗概是：明初舉子趕考途經(jīng)武夷山，中暑昏厥路邊，被天心寺僧人所救，以茶入藥為其治療。舉子病愈后高中狀元，回天心寺報恩，方丈說救他性命的不是僧家，而是茶葉，囑其以紅袍披蓋茶樹，以表謝恩?！按蠹t袍”故事從此不脛而走。靖難之變后，朱棣奪取侄子建文的帝位，為追殺傳說出家為僧的建文帝，便派胡瀠遍訪寺院宮觀，以尋訪張三豐為名查詢建文帝的下落。胡瀠也因此到武夷山，入駐天心寺，愛喝茶的胡瀠聽了“大紅袍”的故事，更加喜愛天心寺的茶，便請旨敕封，封天心寺為天心永樂禪寺，并正式冊封天心寺茶為“大紅袍”

大紅袍茶樹種植

一、花椒的選種育苗

紅花椒采用大紅袍，青花椒選栽九葉青；

1、種子處理將成熟后的花椒種子進行采收，然后曬干去種皮，將去了皮的種子與砂子按質(zhì)量比為7:3的比例混合進行揉搓，破除種子外膜，然后再用質(zhì)量百分含量為0.5%的50℃以下的洗衣粉水揉搓種子，去除種子上的蠟質(zhì)和油質(zhì)，洗凈后待用；

2、播種在己經(jīng)處理好的，寬1米，長6米的畦上撒播種子，種子的播種量為每畝5kg，然后在種子上覆蓋1?2厘米厚的土壤，搭拱蓋膜，保持苗床濕潤，待出苗后在夜間分批揭去覆蓋物，適時澆水除草；

3、間苗當幼苗長到3厘米高時就得間苗，苗距為10厘米，然后在6?7月每畝分別施尿素肥10kg、三元復合肥50kg，并且保持土壤濕潤，當幼苗長到50厘米左右，出圃移栽；

二、栽培與管理

1、選擇在春季或秋季栽種幼苗，幼苗須帶葉栽種；

2、選擇坡度較小、土層較厚的土地種植花椒，株行距為（1.5?2）×（2.5?3）米,每畝133?150株；

3、移栽后適時灌水除草；

三、第一次定形修剪

秋季移栽的在栽后第三年6月進行定形修剪，春季移栽的在栽后第二年6月進行定形修剪；將離地40厘米以上的所有枝條全部剪去，實際只留一個40厘米高的樁頭；

四、結(jié)果枝的培養(yǎng)管理

1、在每年的7月15日至25日的十天內(nèi)必須將樁頭上長出的嫩梢進行疏枝，按照有利改善光照條件，積累養(yǎng)份，充實花芽，枝條分布均勻稀密適中的原則進行摘除；

2、以下五類枝條必須清除，內(nèi)向枝、重疊枝、徒長枝、交叉枝、競爭枝；

3、當疏除后留下的枝條長到50厘米左右時，全部枝條都進行摘心，并噴施一次多效唑控制徒長；

4、壓枝，在每年的12月底，當樁頭上的枝條停止生長后進行壓枝，用一根1.5米長直徑大約2厘米粗的木棍，把與樁頭的角度大于100度以上的枝條全部壓到100度以下，壓枝時，用力要均勻，而且用力不能過猛，過猛時容易把枝條壓斷；e、隨時清除花椒林中的雜草；

五、水肥管理

1、在降雨量較少的地方，每年的2?6月，每月灌一次水，最好與樹干為中心挖一個四周高的塘，塘的直徑約1.5米；

2、花椒樹在未進入結(jié)果期前，每年施一次肥，一般在6月份施一次尿素，量千萬不能過多，每株小樹最多20克，以樹干為中心，將肥均勻地撒在直徑為60厘米的土地上，千萬不能溝施，撒完肥后馬上灌水，沒有灌溉條件的地方，一定要等到下雨時才撒施；當花椒樹進入豐產(chǎn)期后，每年施兩次肥，初春當花椒樹開始萌發(fā)時，每畝施50公斤三元復合肥；此時整個地塊都布滿了花椒樹的根，施肥時只需把要施的肥均勻地撒在整個地面上，撒完肥后馬上灌水，沒有灌水條件的地方，仍要等到下雨時才能撒施；

六、病蟲害防治

1、蟲害防治：花椒的蟲害主要有蚜蟲、花椒天牛、介殼蟲、黃螞蟻，蚜蟲的防治：噴施40％樂果乳劑1500倍液、毒斯本2000倍液；花椒天牛的防治：剪除蟲害枝，鐵絲鉤殺幼蟲，用棉花蘸煤油、乙磷鋁塞蛀口，也可從蟲孔注入殺蟲藥；介殼蟲防治：要在一齡若蟲活動時噴施亞胺硫磷800—2000倍液，或敵敵畏1500倍液；黃螞蟻防治、向洞內(nèi)噴施毒斯本、乙磷鋁片塞入洞內(nèi)；

2、花椒病害防治：花椒的病害有花椒銹斑病和煙煤病兩種，花椒銹斑病的防治：噴施多菌靈800倍液、代林鋅500倍液，20天噴施一次;煙煤病防治：噴施甲托800倍液、代林鋅500倍液；20天后配合殺蟲劑毒斯本1500倍液再噴施一次；

七、采收與加工

1、花椒的采摘時間較長，前后近50天時間，采摘花椒一定要選天氣較好，太陽大的晴天進行；

2、采收是用果枝剪將結(jié)有花椒果食的枝條，全部從基部剪下，運到曬場上晾曬3?5小時，花椒就全部從枝條上掉下來，撿去枝條后進行過篩去除種子、碎葉、枝梗后為花椒干品，如果當天所收花椒沒有干透，第二天再增加晾曬時間，使花椒的含水量低于13％，即可裝袋存放

真正的大紅袍茶樹有幾棵

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。

大紅袍一次泡8克最適合。大多泡袋包裝都是8克裝的。8克大紅袍也就一小袋。