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中國茶葉協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)成員(中國茶葉協(xié)會會長)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-28 10:22   點擊:332   編輯:niming   手機版

中國茶葉協(xié)會會長

宣傳國家的法律、法規(guī)以及有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的政策;以服務(wù)為根本,為政府和企業(yè)提供雙向服務(wù),發(fā)揮橋梁和紐帶作用,承辦政府及政府業(yè)務(wù)主管部門委托的工作和接受會員委托的有關(guān)事項;維護會員和茶業(yè)行業(yè)的合法權(quán)益;維護市場秩序,規(guī)范商業(yè)企業(yè)經(jīng)營行為,建立健全行業(yè)自律機制;提高行業(yè)整體素質(zhì),為會員單位提供技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。

中國茶葉協(xié)會會長鐘

適合的茶葉:比較輕的茶葉,或者很難泡開的緊壓茶。 每種泡茶手法都有各自的特色

中國茶葉協(xié)會會長又啥好處

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達4.3%,預(yù)計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢

前瞻認為,當前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習(xí)慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

中國茶葉協(xié)會會長級別

按茶的質(zhì)量級別分類茶葉不同,級別也不同,一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等,有的特級茶還細分為特一、特二、特三等,普洱散茶分為特級、一級、二級……十級,共11個級別,級別不同,品質(zhì)各有差異,一般級別會印在相應(yīng)的茶葉外包裝上,方便消費者辨別。

同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大,茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個等,也有分7級14等),一級二等品質(zhì)比二級三等好;精茶中的眉茶也分級,如特珍一級、二級;珍眉一級、二級……。

我國尚沒有統(tǒng)一的茶葉分級標準,不同種茶葉分類標準不同。

中國茶葉協(xié)會會長是誰

1、滿足功能:茶文化的滿足功能主要表現(xiàn)在實用性與審美性、功利性與娛樂性的統(tǒng)一,不但滿足物質(zhì)生活需要,也滿足精神生活需要,如劉貞亮的“茶之十德”大部分說明了茶文化的滿足功能。

 

2、改造教育功能:茶文化是有益進步的文化,能“化”人心,進而“化”社會,對提高人們生活質(zhì)量、陶冶情操,促進社會進步,提高民族素質(zhì)都有特殊的租用。如以茶養(yǎng)性、以茶表德等。

 

3、滲透功能:茶文化滲透到社會生活的各個層面及各個藝術(shù)種類中,發(fā)揮著重要作用,如社交會友、詩詞畫舞、旅游建筑等。

 

4、組織向心功能:通過對茶文化的認同,以茶為紐帶,可以把不同階層、不同信仰、不同制度、不同民族的人團結(jié)起來,建立有宗旨的團體組織或活動。如中國茶葉學(xué)會、中國茶人聯(lián)誼會等。

中國茶葉協(xié)會會長王慶是什么級別

1、少林武術(shù)節(jié)少林武術(shù)是中國武術(shù)中的奇葩,國之瑰寶。為了弘揚中華武術(shù),擴大對外開放,鄭州自1991年開始舉辦“中國鄭州國際少林武術(shù)節(jié)”,隔年舉行。在武術(shù)節(jié)期間舉行精彩的武術(shù)競賽和表演,進行經(jīng)貿(mào)、科技交流和各種富有民族與地方特色的文化、藝術(shù)、娛樂及旅游活動。這是一項融經(jīng)貿(mào)、文化、旅游、科技為一體的大型國際性綜合活動,每次都吸引國內(nèi)外數(shù)十萬人云集鄭州。

2、古滎龍舞

鄭州市邙山區(qū)古滎鎮(zhèn)的龍舞,已有近千年的歷史。每逢農(nóng)歷正月十五龍燈節(jié),方圓幾百里的百姓都涌向古滎觀看,據(jù)說清乾隆、光緒二帝都曾親臨古滎觀看龍舞。1949年后,古滎龍舞得以創(chuàng)新發(fā)展,演技日益精湛。

它汲取了各種龍舞的特點,又不同于其他龍舞,故事完整生動,情節(jié)曲折感人,表演場面宏大,藝術(shù)風(fēng)格獨特。整場表演分為魚躍龍門、金龍出南門、龍蝸玉柱、二龍相戲、解救青龍、二龍戲珠、勝利對舞等10個場面。

古滎龍舞流傳至今,其影響之大,歷史之悠久,在中原地區(qū)是不多見的。1988年古滎龍舞應(yīng)邀參加了北京國際旅游年的龍舞大賽,譽滿京城。

3、笑傘

流傳于滎陽一帶的民間藝術(shù)。傳說隋大業(yè)十二年(616),瓦崗軍起義,翟讓用李密計,破金韓關(guān),進取滎陽。

隋揚帝派大將張須陀為滎陽通守,協(xié)同滎陽大守郇王慶合兵討伐。瓦崗軍初戰(zhàn)不利,于是乘正月十五玩花燈之機,巧扮民間歌舞藝人,

隨民間社火一起混進城內(nèi),里應(yīng)外合,一舉攻克滎陽。笑傘就是義軍當時扮演的節(jié)目之一。如今歌舞隊中執(zhí)傘的滑稽老人,即是赫赫有名的程咬金,其他男女演員各2人也是義軍勇士。

4、律棒鞭

流行于滎陽一帶的民間歌舞,起源年代不詳。演員只有3人,男1女2。細樂器伴秦,白8~10人組成,其節(jié)奏輕松、流暢。曲牌有“謂調(diào)”、“剪剪花”、“剪剪花變新調(diào)”、“滿州”、“雙翠翠”、“下河”、“對花”等10多種。

表演時男演員飾相公,女演員飾小姐,手持竹眼錢。舞蹈動作從曲調(diào)過門開始,男演員即右手持扇,載歌載舞,而女演員則手持竹鞭,隨節(jié)拍上下?lián)舯蕖N璧阜从城嗄昴信で嘞鄳佟?/p>

5、獨角獸

流傳于新鄭一帶的獨特民間舞蹈。是古代勞動人民根據(jù)刑天舞戚的故事創(chuàng)造的,反映出對不畏強暴的斷頭英雄的崇拜。在伴秦中繞場蹦跳翻滾、竄桌子,并以腰部的夸張表演,表現(xiàn)獨角獸暴躁怒吼或溫順平靜的表情。

后在急迫的“鬧臺”樂曲伴奏中,斗獸者執(zhí)鞭出場,與獨角獸打斗拼搏。其“擊頭”、“擊腿”、“滾翻”、“竄桌子”、“倒立”、“擒獸”等動作粗曠詼諧,生動有趣,具有獨特的藝術(shù)風(fēng)格。

6、跳經(jīng)擔(dān)

流行于新密一帶的民間舞蹈。在廟會期間,婦女們挑著自制的花籃(經(jīng)擔(dān))到廟會神前進香,然后在神前空地上邊哼經(jīng)曲,邊跳經(jīng)擔(dān),以示對神靈的虔誠。跳經(jīng)擔(dān)的音樂與伴奏主要是經(jīng)曲,使用的樂曲是木魚和碰鈴,伴唱的是經(jīng)曲。

7、張公背張婆

流傳于新密一帶的民間舞蹈。參加演出的只有2人,服裝道具簡單,人物造型幽默風(fēng)趣。表演時舞曲采用地方戲曲中的流水板、陽調(diào)、銀扭絲、漢江等曲調(diào)。據(jù)傳張公是晉國貴 族介子推的家仆,介子推躲在綿山,不愿出仕,

晉文公為逼他出山而焚綿山,介子推被燒死。張公將介母背出火海,并認為義母。張公為人忠厚,外出時唯恐介母在家寂寞或遭野獸傷害,

因此無論耕地還是趕集都要背著介母,直至介母壽終。后人為紀念張公仗義行為,編排此舞,以表敬仰之心。

中國茶葉協(xié)會會長周

金駿眉放了5年最好別喝了。金駿眉也是有保存期限的,根據(jù)其儲存的地點、儲存的方式、儲存的包裝不同,金駿眉的保存期限也有所不同。

金駿眉原產(chǎn)于武夷山,是一種名貴的紅茶。具有提神醒腦、緩解疲勞、消炎殺菌等多種作用。

金駿眉的儲存方法主要有以下幾點:

避光。要避免將儲存金駿眉的容器放在陽光直射的地方,應(yīng)放在陰涼干燥的地方進行存放。

避免高溫。高溫可能會導(dǎo)致茶葉發(fā)酵,時間長了可能會導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

防止潮濕。將金駿眉放在空氣濕度較大的房間可能會導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

容器。最好選擇密封性較好的容器用來儲存金駿眉,防止其與空氣接觸發(fā)生氧化。

金駿眉因為其需要全程人工制作,且加工步驟復(fù)雜繁瑣,所以格外名貴。但是即使金駿眉名貴也不能為了不浪費而損害身體健康,如果茶葉已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)就不能在進行飲用。

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