茶油和山茶油的區(qū)別是什么

理論上山茶油就是茶油，因為如果是茶葉籽油的話，一般會稱為綠茶油。如果你所說的茶油是指綠茶油的話，兩者本質(zhì)的區(qū)別是，一個是專門的產(chǎn)油作物，一個這不是，只要是有機的，冷榨的，營養(yǎng)價值差不多，可能綠茶油的維E更高一些。其他的單不飽和脂肪酸啊，多不飽和脂肪酸之類的，區(qū)間范圍應該差不多，都是70%-85%之間，反正現(xiàn)在很多廠家都是直接標的，沒有做過鑒定。然后可能綠茶油的抗氧化物質(zhì)稍微比山茶油高那么一丁點。綠茶油貌似也比茶油貴那么點。在買的時候認準有機、冷榨就行了，倆個油幾乎一模一樣。看你喜歡啦。自己吃就買茶油，送人，為了特別突出可以購買綠茶油。

山茶油和茶油有什么區(qū)別？

茶油，也叫山茶油、茶籽油
一、茶油，是高級食用油
茶油不飽和脂肪酸含量高達90%以上，為食用油之首；茶油的煙點達220度以上，為食用油之首。
二、茶油，是美容油
茶油能直接擦拭皮膚，能有效保濕、淡斑、祛痘、滋養(yǎng)肌膚；
三 、茶油，是保健油
茶油富含抗氧化物質(zhì)，能延緩衰老具有一定的作用。
四、茶油，是醫(yī)用油
茶油對療治便秘、小孩紅屁、磕傷、燙傷、燒傷等有一定的治療作用
注：一定要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的壓榨純茶油，切勿購買調(diào)和或浸出茶油。