什么牌子的山茶油好
什么牌子的山茶油好
山茶油是國(guó)油,全世界只有中國(guó)有生產(chǎn)山茶油,而中國(guó)種植山茶林,出產(chǎn)山茶油的也僅限于南方幾個(gè)省,北方是沒(méi)有的,種植山茶油的省份大概是 以下幾個(gè)省:湖南、江西、廣西、福建,廣東,所以,比較好的品牌茶油也出自這幾個(gè)省份,以下這幾款在全國(guó)都是比較出名的:
一、苑溪村野生茶油
二、金浩茶油
三、廣西巴馬茶油
四、納福爾
五、沈郎鄉(xiāng)
六、千島源
七、老知青
八、井江
九、貴妃宴
十、潤(rùn)心
以上排名不分先后,其實(shí),中國(guó)的山茶油市場(chǎng)還沒(méi)有完全成熟,并沒(méi)有形成相對(duì)強(qiáng)勢(shì)的茶油品牌,以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的,推薦給樓主!
中國(guó)山茶油品牌有哪些?
中國(guó)山茶油品牌有:安徽邦恒茶油、安徽黃山野茶油、浙江老樹根茶油、廣西莫老爺山茶油、湖南金浩茶油、江西高氏純茶油。
1. 山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。
2. 山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
3. 茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。
4. 經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。
5. 山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一,中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。
6. 以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學(xué)配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣"武陟油茶"是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時(shí)稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。