茶葉一散二餅三坨(一散二餅三磚四坨)
一散二餅三磚四坨
常聽(tīng)人說(shuō)“一流的原料做成沱、二流的原料做茶餅、三流的原料做茶磚?!笔聦?shí)果真如此嗎?廣州的茶葉市場(chǎng)上,各種形制的茶葉在價(jià)格上并沒(méi)有明顯區(qū)分。最便宜的迷你小沱茶包裝跟糖果差不多,十幾二十元就可以買一袋(約50顆),貴的500克則在1000元左右,不同品質(zhì)的茶餅和茶磚的差價(jià)也非常大。
普洱茶一散二餅三磚四坨
龍珠茶葉制作方法步驟
1、茶葉勻稱(個(gè)人喜好茶葉克數(shù)不等1-20克拿純棉布包裹)
2、蒸汽(可以用電飯煲全封閉保持只一個(gè)出氣孔)
手工龍珠茶制作方法
3、蒸茶(棉布包裹好的茶葉)放置蒸氣出口將茶葉蒸軟
4、揉捻把茶葉揉圓即可
5、自然陰干(普洱茶曬干毛茶會(huì)變色烘干容易變味甚至可能變成綠茶)
手工龍珠茶制作方法
普洱龍珠的特點(diǎn)
1.便于沖泡。龍珠每顆5-8克,剛好一泡,相較于茶餅、茶磚,免去撬茶和稱茶的麻煩,可以說(shuō)方便不少。方便攜帶,滿足現(xiàn)代生活節(jié)奏和品鑒需求,辦公室一族喝普洱茶也十分方便。
2.節(jié)省茶葉。由于喝茶時(shí)省去撬茶環(huán)節(jié),不會(huì)產(chǎn)生茶渣及零碎茶葉,所以避免了茶葉浪費(fèi),一整顆都可以用來(lái)沖泡。加上一般高品質(zhì)龍珠普洱茶是純手工制作,沖泡后的葉底勻稱整齊,條索完整,無(wú)殘?jiān)庑纹痢?/p>
3.有機(jī)會(huì)品嘗高價(jià)茶。因?yàn)辇堉槠斩枰?guī)格改小,使得之前只能望而退步于高價(jià)位茶餅的茶友,終于有機(jī)會(huì)品嘗到一些高價(jià)格的普洱茶。同時(shí),也降低了購(gòu)茶風(fēng)險(xiǎn),如果普洱茶品質(zhì)不佳,以前就是200-300克的損失,出現(xiàn)龍珠后這種煩惱消失了。
手工龍珠茶制作方法
4.利于后期存儲(chǔ)。相較于其他大規(guī)格形狀普洱茶而言,龍珠的存放顯得更加“自由”,對(duì)于存儲(chǔ)容器的要求并不是那么高,存儲(chǔ)起來(lái)靈活地多。如態(tài)與度龍珠普洱茶,既有簡(jiǎn)裝紙盒裝,也有紫砂罐禮盒。
從生產(chǎn)工藝上來(lái)說(shuō),龍珠的形狀是普洱團(tuán)茶形狀的一種復(fù)興。而隨著龍珠便捷性、消費(fèi)特性逐漸被茶友們認(rèn)同,普洱茶龍珠產(chǎn)品漸漸多起來(lái),和傳統(tǒng)的“一坨二餅三磚”相比,優(yōu)勢(shì)愈發(fā)顯現(xiàn)出來(lái),并成為普洱茶中的新貴。
龍珠制作時(shí),需要先對(duì)毛茶或散茶進(jìn)行蒸軟,然后稱量放入潔凈的紗布里,茶葉量應(yīng)做到精準(zhǔn)劃一,隨后人工揉捻,雙手反復(fù)揉搓,力度適中,之后把棉紗打結(jié),晾置定型,風(fēng)干或烘干即可。
一散二餅三磚四窩五袋泡
傳統(tǒng)的普洱緊壓茶主要有餅(其中357克的七子餅最為常見(jiàn))、磚、沱三種形式,從外形方面來(lái)看,這三種形態(tài)的普洱茶,也是目前市面上認(rèn)知度和接受度最高的幾個(gè)類別。
關(guān)于不同形態(tài)普洱茶的品質(zhì)區(qū)別,以前業(yè)內(nèi)有“一沱二餅三磚”的說(shuō)法。根據(jù)相關(guān)的資料記載,早年間由于生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)不夠完善,沱茶的制作難度較大,廠家往往會(huì)選用嫩度較高的原料來(lái)壓制;餅茶的用料等級(jí)次于沱茶;磚茶因?yàn)閴褐坪?jiǎn)單,選用的原料也相對(duì)粗老。也就是說(shuō),那時(shí)候的“一沱二餅三磚”,其實(shí)就是由高到低的品質(zhì)排序,隨著普洱茶行業(yè)發(fā)展日益成熟,這種說(shuō)法現(xiàn)在已經(jīng)不再適用,但緊壓茶的形態(tài)卻一直延續(xù)至今。
為什么大多數(shù)普洱茶都是緊壓茶呢?從方便運(yùn)輸?shù)慕嵌瓤紤],在茶馬古道時(shí)期,因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)交通不便,將普洱散茶緊壓后,可以節(jié)省空間,增加普洱茶的運(yùn)送量,可是緊壓對(duì)于普洱茶更大的意義在于存儲(chǔ)階段。
普洱茶具有越陳越香的價(jià)值,一般來(lái)說(shuō)新壓制好的普洱茶,只有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的存放后,品飲價(jià)值才會(huì)有較大的提升。如果以散茶的形態(tài)存放,茶葉與空氣的接觸面積較大,內(nèi)含物質(zhì)會(huì)大量逸散,導(dǎo)致最終的存儲(chǔ)結(jié)果不盡如人意。緊壓茶的優(yōu)勢(shì)就在于,既可以減少茶葉與空氣的接觸面積,同時(shí)還能保證內(nèi)含物質(zhì)與空氣進(jìn)行充分交換,最終使普洱茶到達(dá)理想的陳化效果--越陳越香。
“如果制作原料和拼配工藝都一樣,不同的緊壓形態(tài)(餅、磚、沱),對(duì)于普洱茶的存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化結(jié)果會(huì)有影響嗎?”有的茶友可能會(huì)有這樣的疑問(wèn)。
答案是肯定的。相比較而言,沱茶形狀的普洱茶,表面相對(duì)平滑,各個(gè)面上的茶葉與空氣都有充分接觸,這也使得最后的茶品轉(zhuǎn)化比較均勻;普洱餅茶邊緣部分的轉(zhuǎn)化要優(yōu)于茶餅中心區(qū)域,尤其是茶窩中心部分;磚茶則是四周邊角部分與空氣接觸較多,轉(zhuǎn)化也更好。但是普洱茶壓制形態(tài)對(duì)于存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化的影響并不明顯,從長(zhǎng)期來(lái)看甚至可以忽略不計(jì)。
茶友們出于喝茶習(xí)慣和個(gè)人喜好,可能會(huì)更傾向于選擇某種形態(tài)的普洱緊壓茶。即便是使用同樣的原料和拼配工藝,有些品牌也會(huì)推出茶餅、茶沱、茶磚等不同緊壓形態(tài),這樣做的目的,一方面是為了豐富品牌的產(chǎn)品線,另一方面也為茶友們提供了更多的購(gòu)茶選項(xiàng)。
歸根結(jié)底,餅、磚、沱等不同緊壓形態(tài),對(duì)于普洱茶的品質(zhì)并沒(méi)有必然影響。茶友們?cè)谫?gòu)買普洱茶時(shí),不必過(guò)分糾結(jié)于茶品的外觀形態(tài),選擇符合自己口感喜好和眼緣的就行。
二餅二條磚
坐標(biāo):大東北黑龍江省北安市
東北麻將搞笑叫法很多,而且各有不同,我說(shuō)說(shuō)我知道的:一條叫幺雞,小鳳,小姐。二條叫一道溝,雙截棍。三條叫褲頭。四條叫火車道。五條叫火車道趴個(gè)人。七條叫小臘頭。八條叫兩室一廳。一餅叫太陽(yáng)。二餅叫眼。三餅叫豆角。九餅叫麻子。
一砣二餅三磚
這三種都是普洱茶的常見(jiàn)包裝形式。同時(shí)糾正題主一個(gè)詞,這個(gè)工藝不叫“壓榨”,而是“壓餅”,所以普洱茶被稱之為“緊壓茶”。
由于工藝使然,以前國(guó)營(yíng)茶廠時(shí)代的“一沱二餅三磚”是根據(jù)壓制普洱茶的原料等級(jí)分類來(lái)說(shuō)的,一般沱茶原料等級(jí)最高(不是好壞,是細(xì)嫩程度),即最細(xì)嫩;餅茶原料老嫩度居中,磚茶最老。那時(shí)候的大廠都是嚴(yán)格按照等級(jí)分沱餅磚,這是茶性使然,和茶的果膠粘結(jié)度有關(guān)系,如果搞混了,一時(shí)半會(huì)覺(jué)得無(wú)所謂,時(shí)間長(zhǎng)了你會(huì)發(fā)現(xiàn)越來(lái)越松散,必然影響后期轉(zhuǎn)化。
但是現(xiàn)在社會(huì)是并沒(méi)有按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行,辨別一個(gè)茶品的茶葉等級(jí),只有通過(guò)包裝以及消費(fèi)者本身對(duì)茶葉的認(rèn)知程度去辨別。
關(guān)于喝法,其實(shí)都是一樣的,將茶葉用茶刀撬下來(lái),只是撬茶的手法不同(具體手法參看圖片),一般來(lái)說(shuō)分量是150cc的容器,8g茶葉,然后用功夫茶的泡法進(jìn)行沖泡。
沱茶手法
餅茶手法
磚茶手法
一餅二餅三餅四餅
可以啊,也就是說(shuō)你手里只剩下四張一樣的牌,這時(shí)候,別人打的牌你是沒(méi)法胡的,但當(dāng)你摸牌的時(shí)候,就可以把手里原來(lái)的四張牌暗杠,再去杠尾補(bǔ)一張,這樣,如果胡了就是“杠上開(kāi)花”,如果沒(méi)胡,就需要打出一張,當(dāng)然,還有另外的可能性,比如,你打的麻將是有“混”的,這樣,當(dāng)你摸到混的時(shí)候,再杠,那無(wú)論杠上什么牌都胡,在杭麻里面這樣的胡法就是大牌中的大牌了,再比如,你手里四張“五萬(wàn)”,當(dāng)你摸上一張六萬(wàn)的時(shí)候,就可以打出一張五萬(wàn),這時(shí)候就胡四、六、七萬(wàn)三張牌,比“單吊將”要好胡牌很多。
一散二餅三磚四坨是什么意思
陶粒磚的主規(guī)格是:390*190*190mm,此規(guī)格的一立方米是:71.03件計(jì)算方式是:1/0.39/0.19/0.19=71.03件.此規(guī)格一立方米陶粒磚的件數(shù)是:13.50件計(jì)算方式是:1/0.39/0.19=13.50件.
一塊陶粒磚0.024立方 一立方大約有42塊磚
這個(gè)具體要看你要什么尺寸的磚了。。。
陶粒磚的主規(guī)格是:390*190*190mm,
包工包水泥黃沙60差不多了,區(qū)域不同差距很大
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