春芽茶葉怎么樣(春芽茶是什么茶)
春芽茶是什么茶
迤薩古樹(shù)茶怎么樣?
很不錯(cuò)
“迤薩古樹(shù)茶”被紅河州工商行政管理局授予紅河州知名商標(biāo)稱(chēng)號(hào)。據(jù)悉,創(chuàng)建于1977年的紅河縣星云茶葉有限責(zé)任公司是紅河州“老牌”的茶葉栽培、加工企業(yè),目前該公司在紅河縣車(chē)古、樂(lè)育、架車(chē)三個(gè)鄉(xiāng)有三個(gè)種植面積近5000畝生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園基地,擁有占地5000平方米的精加工茶葉生產(chǎn)車(chē)間和年產(chǎn)500噸“紅河哈尼山寨”普洱茶系列產(chǎn)品生產(chǎn)線一條,茶葉品種有:迤薩古樹(shù)茶、紅河云霧茶、姆山茶、溪楚云霧茶、青香茶、蘇羅茶、春蕊春芽茶、紅碎茶等。
早春嫩芽是什么茶
1、茉莉春風(fēng) 80元/斤
目前張一元茉莉花茶里價(jià)位最低的一個(gè)檔位。
2、茉莉云毫 120元/斤
五次窨花,相比80茉莉春風(fēng),香氣更佳濃郁,口感也是提高不少!
湯清,味兒濃,入口芳香,回味無(wú)窮~
3、茉莉白龍 168元/斤香氣、口感、茶葉嫩度,相比128元的茉莉云毫有較大提升,100元檔位內(nèi)首選~
4、茉莉銀芽 220元/斤
220元一斤的茉莉銀芽,也是咱們張一元茉莉花茶中檔花茶第一款,苗峰顯露,香氣撲鼻。
5、熱賣(mài)款:茉莉二號(hào)毛尖 260元/斤
根據(jù)下花量不同,與茉莉銀芽同為7窨的茉莉二號(hào)毛尖,香氣有較大提升,茶葉茶胚選自福建毛尖為原材料,傳統(tǒng)工藝,濃香、耐泡。200元檔位的戰(zhàn)斗機(jī)~
6、茉莉白雪香 300元/斤
窨花下花量更大,雖然與260茉莉二號(hào)毛尖僅有40元差價(jià),從茶葉嫩度、口感、香氣整體上升一個(gè)層次
7、金獎(jiǎng)花茶:茉莉毛尖 360元/斤
茉莉毛尖張一元金獎(jiǎng)花茶第一款,傳統(tǒng)工藝,濃香耐泡,香氣撲鼻,外形勻整平伏、細(xì)緊勻直多毫,多鋒苗,色澤綠潤(rùn)勻亮。香氣鮮靈濃郁持久,湯色黃綠明亮清澈,滋味濃醇鮮爽,葉底勻亮細(xì)嫩柔軟
8、茉莉白毛猴 360元/斤
茉莉白毛猴,清香型茉莉花茶,這里的清香指的茶味的輕重,相比同價(jià)位的金獎(jiǎng)茉莉毛尖,香氣為同一個(gè)等級(jí),茉莉毛尖的茶味會(huì)更重。喜歡清淡又不失香氣的朋友可以考慮。
9、茉莉大毫茶 400元/斤
常喝茉莉花茶的朋友們都知道,茉莉花茶價(jià)格哪怕只差幾十元,也會(huì)喝出差別??诟小⑾銡饩刑嵘?。
10、茉莉白龍王 500元/斤
8窨為何檔位如此之多?8次窨花中,下花量的不同,茶胚嫩度的不同,造成口感和香氣上的差距。每一次窨花茶葉與茉莉花的比例尤為關(guān)鍵。價(jià)位固然重要,當(dāng)然選擇一款對(duì)您口味的才好~
11、金獎(jiǎng)花茶:茉莉雪毫 600元/斤
作為金獎(jiǎng)花茶第二款的茉莉雪毫,以精制春茶茶坯為原料,在每年春分之前嚴(yán)格遵循“一芽一葉初展”標(biāo)準(zhǔn)采摘,選用優(yōu)質(zhì)“伏花”加之“秋花”按窨制工藝反復(fù)窨制而成,適當(dāng)?shù)膬r(jià)位,檔位也是邁進(jìn)了中高檔茉莉花茶當(dāng)中,鮮靈度更高。
12、茉莉大毫針 800元/斤
毫香、茶香、茉莉花香,條形均整,色澤明亮。
13、金獎(jiǎng)花茶:茉莉玉芽 850元/斤
四川小葉種茶胚,產(chǎn)自峨眉山,海拔更高,其外形細(xì)嫩卷曲,白毫密布,香氣鮮靈濃郁持久。
14、茉莉白龍珠 880元/斤
福建早春嫩芽茶胚,手工制作,3-4顆芽頭揉捻成球,泡茶時(shí)茶球高低起伏,茶芽舒展過(guò)程頗具有觀賞性,細(xì)品猶如人生。香氣、口感絕對(duì)對(duì)得起這個(gè)價(jià)格了~
15、茉莉小珍珠 1000元/斤 9窨
張一元球狀茶第二款茉莉小珍珠,茶芽嫩度更高,香氣、口感也要好于茉莉白龍珠一個(gè)檔位。
16、茉莉雪針 1000元/斤
清香型茉莉花茶之一,千元檔的茶葉中相比咱們金獎(jiǎng)的龍毫,茉莉雪針的茶味就沒(méi)有那么重了,屬于清香甘甜型。
天天都是排著大隊(duì)買(mǎi)高碎的,并不一定是沒(méi)錢(qián)的,有的人就是喜歡濃郁的茶湯,所以個(gè)人喜好最重要
普洱春芽是什么茶
芽苞又名芽孢,因在立春節(jié)前發(fā)芽,亦被稱(chēng)為“報(bào)春芽”,是在普洱樹(shù)上生長(zhǎng)出來(lái)的芽。芽孢形似筍狀,表體覆蓋著一層白色絨毛,手指摸上去有一種柔軟的感覺(jué)。
芽孢萌芽于立春,采摘期較短,故產(chǎn)量不大。云南茶品種里,經(jīng)??梢钥吹窖堪璧纳碛埃凶鲆吧堪杌蛘吖艠?shù)芽苞、春芽苞茶。這種芽苞,一般外形色澤黃綠帶紅色斑塊,如筍殼層層壓疊,頂部有一到兩個(gè)嫩芽,葉片不展。滾水沖泡,但前三四泡茶湯色澤都非常淡,悶泡后,茶湯顏色變黃,略有苦底。
春芽是什么茶葉
可以泡茶。
香椿可以曬干之后泡水喝,也可以直接泡水喝。但是在泡水喝之前都需要清洗干凈,而且香椿藥性偏溫,體質(zhì)適合的人群才能泡水喝。
香椿主要指香椿樹(shù)上的嫩葉,摘下來(lái)之后需要放在水里浸泡,將塵土清洗干凈。在清理干凈之后可以放在太陽(yáng)底下曬一段時(shí)間,曬干之后泡水喝,也可以直接泡在水中喝,一般使用開(kāi)水沖泡即可。香椿泡水盡量避免飲用過(guò)多,因?yàn)橄愦恍詼兀榷嗔擞锌赡軙?huì)導(dǎo)致上火。
春芽茶是什么茶類(lèi)
是綠茶。“李漁家茶”是上等雨前茶,分為伊山毫露(纖毫沾露,茶之極品);伊山芽霧(春芽洇霧,茶之佳品);伊山葉雨(雛葉沐雨,茶之良品)三個(gè)品種。
春茶是啥茶
也叫頌春茶。春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),氣候溫暖適中,中國(guó)內(nèi)陸大部分地區(qū)有降雨,萬(wàn)物生機(jī)萌發(fā),氣候多變,乍暖還寒。這個(gè)時(shí)候,各地茶山的茶樹(shù)會(huì)開(kāi)始萌發(fā)新芽,春茶的采制也隨之開(kāi)始。那么,春茶是什么呢?下面我們來(lái)了解看看。
春茶是什么
春茶,是茶樹(shù)在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。茶芽經(jīng)過(guò)一冬的休眠和養(yǎng)分積累,有機(jī)物質(zhì)充足,加之春季溫度適中,雨量充分,使得春季茶芽肥碩,內(nèi)含物質(zhì)豐富,它的鮮爽度、飽滿度和協(xié)調(diào)度都極高。尤其是頭春茶,蘊(yùn)含了整個(gè)春天的精華部分。不論是綠茶、紅茶還是普洱都在追求頭春,而又沒(méi)有哪種茶類(lèi),會(huì)比綠茶更愛(ài)春天的鮮爽。
我國(guó)對(duì)春茶的理解主要以時(shí)間劃分,立春后到谷雨節(jié)前,這段時(shí)間采制而成的茶葉大體上稱(chēng)為“春茶”。另外,對(duì)春茶不同的劃分,有文獻(xiàn)稱(chēng)清明至小滿為春茶,有文獻(xiàn)則認(rèn)為5月底以前采制的為春茶,還有的文獻(xiàn)稱(chēng)春茶指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。
春芽茶是什么茶種
是的,毛尖就是綠茶。您說(shuō)的是湖南古丈縣的春芽毛尖。
春芽茶圖片
類(lèi)似筍干一樣的茶是芽包茶,也有人稱(chēng)之為“報(bào)春芽”、“芽孢茶”等。此茶發(fā)芽跟其他茶不同,發(fā)出來(lái)的并不是卷曲著的嫩葉,而是一個(gè)白色的芽包,嫩葉則藏在芽包里面,茶葉表面布滿絨毛。芽包茶是一種生長(zhǎng)在比較原始的森林里的藤類(lèi)茶種,業(yè)內(nèi)人士一般不把它歸到普洱茶類(lèi),因?yàn)樗麤](méi)有后期發(fā)酵的特征。
早春芽茶是什么意思
芽茶,是指以纖嫩新芽制成的茶葉,即最嫩的茶葉。另外,湄潭翠芽是貴州省遵義市特產(chǎn),也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見(jiàn),色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
大金牙同大金芽,屬于滇紅茶,大金芽亦是滇紅茶的一個(gè)品種,是取早春山上云南大葉種茶的芽頭為原料,經(jīng)過(guò)特定發(fā)酵工藝做成的金芽茶,由于其芽頭肥壯,茶性較壯實(shí),因此取名大金芽,其茶內(nèi)質(zhì)飽滿,富含獨(dú)特的蜜塘香,且具有耐泡、香氣持久等特征。
春芽茶屬于什么茶
按照傳統(tǒng)的觀念,泡茶的水應(yīng)該越開(kāi)越好,老北京甚至有這樣的說(shuō)法:水要燒開(kāi)到澆到地上能“啪啪”作響才好。
當(dāng)然不同的茶對(duì)水溫的要求也大不相同,這也是基本常識(shí),比如綠茶水溫要略低,而磚茶則要沸煮 據(jù)有多年泡茶經(jīng)驗(yàn)的師傅介紹,不同的飲法對(duì)水溫的要求也大不同 泡綠茶的水溫一般要在0攝氏度以下,大約就是桶裝水熱水器綠燈亮后等幾分鐘后正合適。
如果是矛尖、春芽之類(lèi)的嫩芽茶,則水溫要更低,可以先把水沖入空杯子(不要提前溫杯),然后再放入茶葉。
如果是夏天,還可以用冷水泡。
就我試驗(yàn)過(guò)的品種,都可以泡出不錯(cuò)的效果。
泡的時(shí)間在0分鐘以上,投茶量可略多一點(diǎn)。
但是這種冷水泡的綠茶很“去火”,不宜在秋冬天飲用 茉莉花茶是輕發(fā)酵茶,而且多用茶梗,因此須用沸水沖泡。
過(guò)去北京水質(zhì)很差,堿味很重,因此泡不出好茶,唯有茉莉花茶香氣濃重單一,可以遮異味,所以幾乎壟斷了老北京的茶品種。
茉莉花茶如用冷水泡味道會(huì)很怪,變成了“茉莉水”,幾乎沒(méi)有茶味,像是喝香水,不推薦 烏龍茶的品種太多,都可以使用潮州功夫泡法。
泡功夫茶當(dāng)然要用100度左右的開(kāi)水,但前提是對(duì)投茶量和泡的時(shí)間要拿捏得很準(zhǔn)。
我個(gè)人感覺(jué)對(duì)于鐵觀音、高山茶等發(fā)酵相對(duì)較輕的茶,水溫可以略低,水沸后離火,待水翻滾不再暴烈時(shí)沖茶;武夷巖茶、鳳凰單樅等發(fā)酵較深的茶水溫則要較高,但要注意不能直接沖到茶葉上,而要從蓋碗壁沖入,這大約是怕直接把茶葉直接燙“熟”,香氣就沒(méi)了。
但如果是用大杯泡,或者像我這樣每天用LockLock帶茶上班,則水溫不可太高。
因?yàn)槿绻梅兴轂觚埐?分鐘,甚至是在密封的容器里,那么茶湯肯定會(huì)變澀,出藥味。
我的經(jīng)驗(yàn)是熱水器綠燈一亮就立即沖入,如果中途變?yōu)榧t燈也不用停,這樣倒入杯中的水溫大約在0度左右,這樣即便封泡一小時(shí)以上口感仍然很不錯(cuò)。
烏龍茶也可以用冷水泡,而且有專(zhuān)門(mén)用冷水泡的品種:冷香烏龍。
還有一種西藏產(chǎn)的“雪地冷香”,香氣很濃,是否有加香料的嫌疑我尚未敢肯定,但口感確實(shí)很好。
對(duì)于減肥心切或便秘的朋友,冷水泡鐵觀音是很有效且味道不錯(cuò)的偏方,有口服開(kāi)塞露之稱(chēng)。
可以在睡前泡下,醒來(lái)后服用,投茶量越大,見(jiàn)效越快…… 泡紅茶的水溫和鐵觀音類(lèi)似,不可在狂沸時(shí)沖入。
紅茶不耐泡,如果水溫過(guò)高味道會(huì)變澀。
袋裝紅茶例外。
用冷水泡紅茶的效果差強(qiáng)人意,唯有滇紅中的金芽類(lèi)品種還可以,這其實(shí)是紅茶類(lèi)里發(fā)酵最輕的品種 磚茶如今的品種很多,僅普洱就有千差萬(wàn)別。
磚茶過(guò)去是煮著喝的,因此理論上是水越開(kāi)越好。
好的生普洱水溫可略低,但依我的感覺(jué),水溫對(duì)普洱的味道影響不是很明顯。
磚茶不可用冷水泡,因?yàn)榈劝巡枧蓍_(kāi)了,也該變質(zhì)了。
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