茶葉的檢測報(bào)告(茶葉的檢測報(bào)告樣本)
茶葉的檢測報(bào)告樣本
樣板茶就是一種茶葉的名字,這種茶葉通常會(huì)被人們當(dāng)做一個(gè)標(biāo)榜,當(dāng)做一個(gè)所有茶葉的一個(gè)例子,供人品嘗。
茶葉檢測報(bào)告圖片
最好代理一個(gè)檢查報(bào)告
茶葉檢驗(yàn)報(bào)告
中國有兩個(gè)國家級(jí)茶葉檢測中心,一個(gè)在福建的安溪,一個(gè)在浙江的杭州。
都叫國家茶葉檢驗(yàn)檢測中心。
茶葉品鑒實(shí)驗(yàn)報(bào)告
品鑒茶的意思就是品鑒一款茶葉的好壞優(yōu)劣。主要是感官鑒別,就是通過感官對沖泡前的茶干和沖泡后的茶湯、葉底的形狀、色澤、香氣、滋味等進(jìn)行鑒別。
感官鑒別茶葉質(zhì)量一般分為“干看”和“濕看”兩個(gè)階段,先“干看”后“濕看”?!案煽础本褪窃跊_泡前對茶葉干茶進(jìn)行鑒別,而“濕看”則是在沖泡后對茶葉的茶湯和葉底進(jìn)行鑒別。
茶葉的檢測報(bào)告樣本有哪些
樣板茶又稱取樣、抽樣或采樣,是從一批茶葉中扦取能代表本批茶葉品質(zhì)的最低數(shù)量的樣茶,作為審評檢驗(yàn)品質(zhì)優(yōu)劣和理化指標(biāo)的依據(jù),扦樣是否正確,能否具代表性,是保證審評檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確與否的首要關(guān)鍵。
取樣往往對應(yīng)施檢驗(yàn)的進(jìn)出口整批商品,按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定揀取一定數(shù)量具有代表性的樣品,來檢驗(yàn)分析產(chǎn)品的質(zhì)量,是檢驗(yàn)工作的開始,也是保證檢驗(yàn)結(jié)果正確性的基礎(chǔ)。
茶葉質(zhì)量檢測報(bào)告單
把抽檢茶葉送有關(guān)質(zhì)檢部門檢測,有關(guān)質(zhì)檢部門出具質(zhì)檢報(bào)告!
茶葉出廠檢驗(yàn)報(bào)告單樣
茶號(hào)(又叫嘜號(hào))是出口貿(mào)易工作中用于對某種茶品質(zhì)特點(diǎn)的標(biāo)識(shí)。主要用于進(jìn)出口業(yè)務(wù)。但有兩點(diǎn)要注意:
一、茶號(hào)不能用來判斷茶業(yè)貯存時(shí)間的長短;二、不能作為識(shí)別經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)識(shí)。以普洱散茶的茶號(hào)為例,前面兩位數(shù)為該廠創(chuàng)制該品號(hào)普洱茶的年份,最后一位數(shù)為該廠的廠名代號(hào)(1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠),中間二位數(shù)為普洱茶級(jí)別
茶葉成分檢測表
茶葉中的主要成分及其作用:
1、有機(jī)酸茶葉中有機(jī)酸種類較多,含量約為干物質(zhì)的3%左右。茶葉中的有機(jī)酸多為游離有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶過程中形成的有機(jī)酸,有棕櫚酸、亞油酸、乙烯酸等。茶葉中的有機(jī)酸是香氣的主要成分之一,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)茶葉香氣成分中有機(jī)酸的種類達(dá)25種,有些有機(jī)酸本身雖無香氣,但經(jīng)氧化后轉(zhuǎn)化為香氣成分,如亞油酸等;有些有機(jī)酸是香氣成分的良好吸附劑,如棕櫚酸等。雖然茶葉中檸檬酸對人體無直接危害,但可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積,如長期大量攝入,有可能導(dǎo)致低鈣血癥。
2、茶多酚:茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱,并不是一種物質(zhì),因此常稱為多酚類,約占干物質(zhì)總量的20%~35%。過去茶多酚又稱作茶鞣質(zhì)、茶單寧。茶多酚的功效主要有:能消除有害自由基、抗衰老、抗輻射、抑制癌細(xì)胞、抗菌
殺菌、抑制艾滋病病毒。可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。
3、氨基酸:分析表明,茶葉中至少含有25種氨基酸,人體必需的氨基酸是8種,茶葉中就含有6種。氨基酸是構(gòu)建生物機(jī)體的眾多生物活性大分子之一,是構(gòu)建細(xì)胞、修復(fù)組織的基礎(chǔ)材料。
4、蛋白質(zhì):茶葉中的蛋白質(zhì)含量占干物質(zhì)量的20-30%,能溶于水直接被利用的蛋白質(zhì)含量僅占1-2%,所以茶葉中蛋白質(zhì)含量不是很高,這部分水溶性蛋白質(zhì)是形成茶湯滋味的成分之一。蛋白質(zhì)是維持機(jī)體的生長、組成、更新和修補(bǔ)人體組織的重要材料通過氧化作用為人體提供能量。需要說明的是,蛋白質(zhì)遇到茶多酚,會(huì)產(chǎn)生很難溶解的鞣酸蛋白,對人體不利。
5、生物堿:茶葉中的生物堿包括咖啡堿、可可堿和條堿。其中以咖啡堿的含量最多,約占2%~5%;其他含量甚微,所以茶葉中的生物堿含量常以測定咖啡堿的含量為代表??Х葔A易溶于水,是形成茶葉滋味的重要物質(zhì)??Х葔A,具有興奮大腦神經(jīng)和促進(jìn)心臟機(jī)能亢進(jìn)的作用。過量飲(食)用,能擾亂胃液的正常分泌,影響食物消化,還能使人產(chǎn)生心慌、頭暈、四肢乏力等癥狀,是導(dǎo)致“醉茶”的主要因素。茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,促進(jìn)食物消化。但因此也可誘發(fā)胃潰瘍甚至胃穿孔。
茶業(yè)檢測報(bào)告
想要向工廠順利投入生產(chǎn),需要要將生產(chǎn)養(yǎng)生茶所需要的各項(xiàng)手續(xù)準(zhǔn)備齊全,符合相關(guān)部門所制定的規(guī)章與標(biāo)準(zhǔn),這樣才能確保正規(guī)合法,可以長遠(yuǎn)發(fā)展。其生產(chǎn)工廠必須準(zhǔn)備的手續(xù)有:《食品生產(chǎn)許可證》、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、行業(yè)生產(chǎn)許可證、茶葉檢驗(yàn)報(bào)告、組織代碼機(jī)構(gòu)證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)備案等,每項(xiàng)手續(xù)都需要到相關(guān)的部門申請辦理。
茶葉的檢測報(bào)告樣本圖
超大一杯,有好多的水果,而且顏值也是超高的,天氣越來越熱了,來一杯果茶簡直太滿足了,酸酸甜甜的,特別解渴!
