印度茶葉主要分布在(印度茶葉分布在東北部的氣候原因?)
印度茶葉分布在東北部的氣候原因?
印度水稻——分布在印度的東北部,沿海地區(qū);與地形氣候的關(guān)系:水稻需要較多的水,上述是平原地區(qū)且降水充足。
小麥、棉花——分布在德干高原西北部,恒河上游地區(qū);與地形氣候的關(guān)系:小麥、棉花耐旱能力較強(qiáng),棉花生長(zhǎng)后期需要晴朗的天氣,這些地區(qū)地面起伏平緩,降水較少,日照充足。
茶——分布在東北部;與地形氣候的關(guān)系:雨水充足,有排水良好的低山坡。
黃麻——分布在:恒河三角洲;與地形氣候的關(guān)系:地勢(shì)地平,氣候濕熱。
印度茶葉的分布及區(qū)位優(yōu)勢(shì)
1.立頓茶
立頓茶是印度最著名的茶葉品牌。立頓茶是由包括肯尼亞,中國(guó),斯里蘭卡和印度在內(nèi)的許多國(guó)家的茶葉混合制成的。立頓茶在110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷(xiāo)售,在北美、澳大利亞、中東和部分亞洲。
2、泰特利
泰特利是印度第二大茶葉生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商。除了印度分發(fā)包裝茶葉外,泰特利還在全球40個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售包裝好的茶葉,這在英國(guó),加拿大和美國(guó)非常受歡迎
3、Brooke Bond Red Label
Brooke Bond Red Label是印度第三大茶葉品牌,已有107年的歷史,在印度茶葉市場(chǎng)占據(jù)傳統(tǒng)品牌的地位。
4.泰姬陵茶
憑借卓越的創(chuàng)新和高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì),泰姬陵茶是印度第一個(gè)推出袋泡茶的品牌,并推出了不同的口味,如甜茶和泰姬陵茶。自2006年以來(lái),可汗一直是泰姬陵茶葉品牌的代言人。
5.塔塔茶
塔塔茶是塔塔集團(tuán)旗下的一個(gè)茶葉品牌,很受客戶歡迎。作為全球第二大茶葉經(jīng)銷(xiāo)商和制造商,它是印度消費(fèi)最頻繁的茶葉品牌之一。除了印度,該公司還在英國(guó),捷克,澳大利亞和美國(guó)設(shè)有子公司
6、Wagh Bakri
Wagh Bakri由著名茶葉大亨納蘭達(dá)斯德賽先生于1892年創(chuàng)立。Narandas Desai在南非擁有一個(gè)茶園,幫助它獲得混合和種植茶藝的經(jīng)驗(yàn)。之后,它的后代改進(jìn)了茶葉配方,使它成為一個(gè)受歡迎的茶葉品牌。瓦格巴克里是印度最古老、最大和最著名的茶葉品牌之一
7、Society Tea
Society Tea成立于75年前,由哈斯穆克萊公司所有。自1933年以來(lái),它一直是印度領(lǐng)先的茶葉制造商之一。憑借其創(chuàng)新的廣告活動(dòng)和強(qiáng)大的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),Society Tea成功贏得了國(guó)際市場(chǎng)。
8、Pataka Tea
Pataka Tea是帕塔卡集團(tuán)在2000年推出的。第一個(gè)產(chǎn)品是Pataka優(yōu)質(zhì)茶,針對(duì)消費(fèi)者對(duì)新鮮優(yōu)質(zhì)茶和濃郁葡萄酒風(fēng)味的偏好。憑借其成功,該公司于2006年推出了Pataka Mukta CTC Tea,這是一種正統(tǒng)茶和高品質(zhì)CTC茶的混合物??诟泻茫銡鉂?,很快就出名了。然后引入了帕塔卡特種茶,以經(jīng)濟(jì)的價(jià)格為大眾提供濃郁的茶香。
9.圖爾西綠茶
圖爾西綠茶提供帶有檸檬香味的有機(jī)綠茶。因?yàn)椴缓娼詈陀袡C(jī)物,有助于消化,幫助身體自然排毒。圖爾西綠茶品牌成立于1990年,不僅在印度,銷(xiāo)售,還在全球市場(chǎng)銷(xiāo)售。
10、Marvel Tea
Marvel Tea是1994年由施瑞賈恩引進(jìn)的。此后,它一直是印度最受尊敬的茶葉品牌之一,印度Marvel Tea Estate Limited擁有3000名經(jīng)銷(xiāo)商,是印度領(lǐng)先的公司之一
印度茶葉分布在東北部的氣候原因是什么
水稻東北部和半島東西兩側(cè)的沿海地區(qū)平原地形,氣候濕潤(rùn),降水較多小麥半島西北部,恒河上游地區(qū)地面起伏平緩,雖降水較少,但灌溉水源充足棉花德干高原西北部、恒河上游地區(qū)氣溫、降水適宜,土壤為肥沃的黑土,日照充足,生長(zhǎng)后期多晴朗天氣黃麻恒河三角洲氣候濕潤(rùn),地勢(shì)低平,水源充足茶葉東北部排水良好的低山坡,氣候濕潤(rùn),雨水充足甘蔗恒河平原中部氣候溫暖,降水量較多,水源充足 萊垍頭條
印度茶葉產(chǎn)區(qū)
印度有28個(gè)邦,其中有16個(gè)邦種植茶葉,主要生產(chǎn)傳統(tǒng)型紅茶(Orthodox black tea)和CTC紅茶,約占總產(chǎn)量99%,綠茶約占總產(chǎn)量的1% 。
印度的茶葉生產(chǎn)工作主要以種植園為單位開(kāi)展,按規(guī)模可以分為大規(guī)模種植園和小茶農(nóng)種植園。
大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠,會(huì)雇傭大量的勞動(dòng)力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產(chǎn)加工等工作。小茶農(nóng)種植園一般是由茶農(nóng)擁有,規(guī)模較小,無(wú)法自己進(jìn)行鮮葉生產(chǎn)加工,通常會(huì)將鮮葉銷(xiāo)售給大規(guī)模種植園、茶葉購(gòu)買(mǎi)廠和合作社 。
目前,印度的主要茶葉產(chǎn)區(qū)有大吉嶺(Darjeeling)、阿薩姆(Assam)、尼爾吉里(Nilgiri)、坎格拉 (Kangra),慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯(Dooars-terai)。
印度還產(chǎn)一種茶叫馬薩拉茶 (Masala Chai),是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調(diào)配而成具有強(qiáng)烈辛辣風(fēng)味的一種飲品。
2 印度紅茶的加工及品質(zhì)
印度紅茶加工流程較為一致,鮮葉由莊園工人采摘之后,經(jīng)交通工具一起運(yùn)送至加工廠。
茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級(jí)等一系列工序,得到各級(jí)成品茶,按規(guī)格裝袋、封口,投入全世界各地市場(chǎng)進(jìn)行流通。以阿薩姆紅茶為例,其加工流程為:
鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級(jí)→各級(jí)貯存→包裝封口→入庫(kù)。
印度是世界主要茶葉產(chǎn)區(qū),其中,最著名的就是大吉嶺(Darjeeling)產(chǎn)區(qū)、阿薩姆(Assam)產(chǎn)區(qū)和尼爾吉里(Nilgiri)產(chǎn)區(qū)。印度的茶葉協(xié)會(huì)為了保證在國(guó)際市場(chǎng)上印度茶葉的公平銷(xiāo)售及競(jìng)爭(zhēng)力,確保供應(yīng)渠道的完好性,推出了三個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地標(biāo)志。
大吉嶺的茶區(qū)原產(chǎn)地標(biāo)志為一位印度采茶女手持一芽?jī)扇~的茶鮮葉;
尼爾吉里茶的標(biāo)志描繪的是印度南部藍(lán)山(又名尼爾吉里斯山)綿延起伏的山峰,山峰前有一芽?jī)扇~的茶鮮葉;阿薩姆茶的標(biāo)志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨(dú)角犀牛,其上是一芽?jī)扇~的茶鮮葉。
印度認(rèn)為,除加工因素影響外,茶樹(shù)品種、種植地理環(huán)境和人為因素(如修剪、施肥、遮蔭、采摘等)等也會(huì)影響茶葉品質(zhì)。在這三方面因素影響下,幾個(gè)產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)茶葉也各有特點(diǎn),其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。
印度茶樹(shù)的分布及存在的優(yōu)勢(shì)條件
印度茶產(chǎn)量曾遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界上其他國(guó)家,茶葉這種天然飲料不僅大量出口,而且也很快受到當(dāng)?shù)貜V泛歡迎并且成為生活必需品之一,正因?yàn)槿绱耍澜缟蠈⒔种坏牟枞~都產(chǎn)在印度。在印度,茶葉生產(chǎn)和銷(xiāo)售受到政府高度重視和控制,印度主要是三大類茶:大吉嶺、阿薩姆、尼爾吉里紅茶。
印度茶葉主要分布在印度的什么部
南亞農(nóng)作物種類與分布:
①小麥,主要分布于恒河平原;
②水稻,主要分布于印度東北部及印度半島沿海地區(qū);
③棉花,主要分布于德干高原西北部;
④黃麻,主要分布于恒河三角洲;
⑤甘蔗,主要分布于恒河平原;
⑥茶葉,主要分布于布拉馬普特拉河兩岸山坡。
印度茶葉主要分布在印度的
印度擁有許多世界主要茶葉產(chǎn)區(qū),其中,最著名的就是Darieeling(大吉嶺)和Assam(阿薩姆)。阿薩姆是世界上最重要的紅茶產(chǎn)地之一,印度茶葉的80%產(chǎn)自阿薩姆地區(qū)。而大吉嶺則是世界上最好的紅茶產(chǎn)地,占印度紅茶總產(chǎn)量的2%。
大吉嶺:大吉嶺茶生長(zhǎng)在喜馬拉雅山腳下海拔750米到2000米的地方,在全世界最為著名,被很多人認(rèn)為是最好的,因此被稱之為“紅茶中的香檳”。頂尖的大吉嶺茶價(jià)位非常高,一方面是因?yàn)樗麄兩铣说馁|(zhì)量,另一方面是因?yàn)樗麄兊牟烧诜浅?yán)格: 初摘:2月底到3月中。春天是生的季節(jié),萬(wàn)物復(fù)蘇,寒冷過(guò)后,茶樹(shù)上長(zhǎng)出了新的嫩芽,比較脆弱,葉呈灰綠色,汁呈半透明色,溫和淡澀的清香,其“初茶”的特點(diǎn)在于植物的花香和沖泡時(shí)有顯著的淡黃綠色,故價(jià)格也最為昂貴。
次摘:3月到6月。全世界的“夏茶”產(chǎn)于3月,次摘味美多汁,其茶葉特點(diǎn)是綠松右色的誘人外觀,略顯紫色的花,觸摸時(shí)微微發(fā)亮的芽尖,沖泡后的茶葉顏色生動(dòng),特點(diǎn)是成熟醇香的口感,此間的茶以“麝香葡萄”而著稱。這期間的茶有飽滿的葉身,沖泡時(shí)醇香,顏色呈明亮的紅銅色或有些略顯紫色。
雨花茶:7月到9月?!坝昊ú琛比~片肥大,顏色雜合,味濃色深,沖泡后,在雨季采摘,因此吸收了很多水分。
秋茶:10月到11月。10月和11月為“秋收”,因此成就此茶顯著的特點(diǎn),茶湯清淡可口,銀色的微光和古銅色的湯色,秋茶有其獨(dú)特的特質(zhì),喝起來(lái)與春摘茶和夏摘茶有所不同,沖泡的茶湯色澤呈黃銅色,清新芳香。
大吉嶺紅茶最適合清飲,但因?yàn)椴枞~較大。需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。標(biāo)準(zhǔn)的大吉嶺茶園多半分布在傾斜的半山坡上,以能夠充分接受陽(yáng)光和雨水的滋潤(rùn)與照拂。尤其海拔越高的茶園,等級(jí)與價(jià)格也相對(duì)往上攀升。大吉嶺茶獨(dú)具清新優(yōu)雅之風(fēng)韻。她擁有著一種特殊而迷人的雍容高貴的氣質(zhì)。隨著春摘、秋摘、夏摘,以及海拔與各茶園、各年份的差異,各自散發(fā)出極精致細(xì)膩且不同層次的花香、果香、草香……,變化多端,耐人尋味。這也使得世界上眾多的紅茶愛(ài)好者對(duì)大吉嶺茶癡迷若狂。
阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另一種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽。由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。阿薩姆紅茶以6~7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10~11月產(chǎn)的秋茶較香。它的茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆被認(rèn)為是印度的原產(chǎn)茶,它生長(zhǎng)在印度的東北部,這里也是世界上最大的產(chǎn)茶地區(qū)。阿薩姆茶傳統(tǒng)上一般配牛奶用作早餐茶,它也是拼配愛(ài)爾蘭或英式早餐茶標(biāo)準(zhǔn)原材料的基礎(chǔ)茶。
印度以大吉嶺、阿薩姆、尼爾吉里為國(guó)際商標(biāo)品牌的紅茶在全世界都有很高的知名度。目前北京茶葉市場(chǎng)上的紅茶品種并不多,在高檔超市里銷(xiāo)售的紅茶大多是非產(chǎn)茶國(guó)家進(jìn)口的以花果茶為主要品種的袋泡茶。散裝的紅茶品種非常有限,高檔的世界級(jí)紅茶就更是難得一見(jiàn)了。印度的大吉嶺紅茶,中國(guó)安徽的祁門(mén)紅茶,斯里蘭卡的錫蘭紅茶被譽(yù)為世界三大高香茶,其中尤以大吉嶺紅茶為最好。
印度茶葉分布在東北部的氣候原因是
南亞地形分為三部分,北部是喜馬拉雅山脈,中部是恒河印度河平原,南部是德干高原。南亞的氣候類型主要是熱帶季風(fēng)氣候類型,除此之外還有熱帶沙漠氣候,熱帶雨林氣候和高原山地氣候。
印度的奴業(yè)小麥分布在恒河平原,棉花花生分布在德干高原。黃麻分布在恒河三角洲。茶葉分布在北部的山地。印度的工業(yè)分布與資源一致性。
麻紡織在加爾各答,棉紡織在孟買(mǎi),鋼鐵機(jī)械工業(yè)分布在加爾各答和孟買(mǎi)。新興產(chǎn)業(yè)在新德里。
印度茶葉分布在東北部的氣候原因分析
印度只要農(nóng)作物分布在印度東南部和西部沿海地區(qū),西北部干旱少雨地區(qū)和恒河下游,德干高原西部.原因是受到南亞熱帶季風(fēng)氣候與西南季風(fēng)氣候的影響,根據(jù)不同農(nóng)作物栽種需求而分布的 農(nóng)作物分 布與地形、氣候關(guān)系水稻東北部,半島沿海地區(qū)水稻需水較多,平原降水充足小麥德干高原西北部、恒河上游地區(qū)小麥棉抗旱能力強(qiáng),棉花后期生長(zhǎng)需更多光照,這些地區(qū)光照足,降水較少,地勢(shì)和緩棉花德干高原西北部茶東北部雨水充足,有排水較好的低山黃麻恒河三角洲地勢(shì)低平,氣候濕熱
印度東北部茶葉種植的區(qū)位條件
全球茶葉種植面積最大的是中國(guó),2017年中國(guó)茶葉種植面積為305.9萬(wàn)公頃,占全球茶葉種植面積的62.6%
,其次是印度,茶葉種植面積為59.0萬(wàn)公頃,占12.1%,雖然印度是全球第二大茶葉種植面積,但年增長(zhǎng)面積不大,2017年印度茶葉種植面積比上一年僅增加了1.3萬(wàn)公頃
印度茶葉分布地區(qū)及原因
從茶樹(shù)品種上來(lái)講,老撾茶和中國(guó)茶同宗同祖,但是生長(zhǎng)環(huán)境不一樣造就了老撾茶非常優(yōu)秀的品質(zhì)。老撾的茶園是世界上僅存的一片最大的天然古樹(shù)茶園。茶的品質(zhì)和茶樹(shù)的年齡有很大關(guān)系,國(guó)內(nèi)古樹(shù)茶基本集中在廣西、云南與老撾接壤一帶,以百年古樹(shù)茶居多,千年古樹(shù)茶很難得。老撾茶生長(zhǎng)在海拔800-2000千年古樹(shù)茶達(dá)到3700多棵,這是老撾茶品質(zhì)高貴所獨(dú)有的特色之一。
老撾古樹(shù)茶特點(diǎn),第一是香氣。由于與果樹(shù)伴生在一起,地面上的枝葉相生相伴,地面下的根系也交織在一起,泡茶聞起來(lái)有一種很自然的水果香氣,這是中國(guó)任何一款茶都不具備的。第二,在于純天然的制作工藝。老撾紅茶是將中國(guó)傳統(tǒng)茶藝、印度茶工藝,和老撾民族工藝相結(jié)合而成的原生態(tài)茶工藝。這就造成了這種茶沒(méi)有好看的外形,都是最自然的原始形態(tài),采摘下來(lái)是什么樣就是什么樣。第三,耐泡。老撾古樹(shù)紅茶品種,含有豐富的茶紅素,比國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品的茶紅素高出50%。茶紅素素有軟黃金之稱,對(duì)減肥功效很大。老撾紅茶茶湯晶瑩剔透,呈現(xiàn)琥珀色,一般國(guó)內(nèi)紅茶沖泡兩次已經(jīng)很淡了,而且香味淡化,老撾古樹(shù)紅茶沖泡三四次依然是琥珀色,芳香依舊,品質(zhì)絕佳!
