山茶油別名有茶籽油、油茶籽油、茶樹(shù)籽油、野山茶油。葉子不能制茶，籽專(zhuān)門(mén)榨油，所榨的油被稱(chēng)為“山茶油”。但在生活中消費(fèi)者往往都將它們統(tǒng)稱(chēng)為“茶油”它與茶葉植物沒(méi)有直接關(guān)系。

茶葉籽油中所含的不飽和脂肪酸、維生素E及茶葉特有的茶多酚、茶堿等成分，具有預(yù)防心腦血管、抗輻射、延緩衰老等作用。能夠調(diào)節(jié)免疫活性細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，消除人體自由基，美容，抗氧化，抗衰老，防“三高”，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值。

茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚，對(duì)人體有保健作用的茶多酚含量在茶葉籽油中含量為2%，而在山茶油中是沒(méi)有的。
茶葉籽油中的維E含量為356mg/L,山茶油中沒(méi)有維E。
茶葉籽油中亞油酸含約22-28%，山茶油中亞油酸含約6-11%。
茶葉籽油中不飽和脂肪酸的含量達(dá)到82%以上，山茶油只有78%。
兩者都是油中精華，但茶葉籽油更勝一籌

茶籽是老年野生茶花樹(shù)的果實(shí)的種籽。果實(shí)的成熟期亦正是茶花盛開(kāi)時(shí)期。原來(lái)茶花果實(shí)的成期需要一整年時(shí)間，在這段時(shí)間，它吸收了天地間的日月精華，其營(yíng)養(yǎng)成份之高可想而知。
　　茶花籽油令皮膚永遠(yuǎn)青春的秘密：我們皮膚的表層有一層皮脂膜，是皮膚的天然乳霜，用來(lái)防止皮膚干燥和皺裂。皮脂的主要成份是中性脂肪(油酸)，而茶花籽油就含有豐富的油酸，據(jù)日本藥方分析的結(jié)果茶花籽油含油酸86%以上，第二名是橄欖油含油酸約65%。由于人類(lèi)皮膚的油酸與茶花籽油的油酸成份相同，所以抹在皮膚上時(shí)就立即出現(xiàn)親和作用，補(bǔ)充了皮膚因種種原因流失了的油酸。
　　茶籽油是一眾植物油中最難氧化的油，因此用于人的皮膚和頭發(fā)時(shí)，就能發(fā)揮全面的保濕保護(hù)作用。皮膚一旦得到呵護(hù)，自然就會(huì)健康，沒(méi)有暗瘡、皺紋、雀斑、日曬灼傷等皮膚問(wèn)題了。女士可在一分鐘后開(kāi)始化妝。茶花籽油是最理想的粉底霜。茶籽油天然純正小粒山茶花籽油，成為了新一代最佳天然美顏?zhàn)o(hù)膚護(hù)發(fā)新產(chǎn)品。本品精選了A級(jí)小粒山茶花籽油，其不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，并富含有人體所需維生素E、山茶甘等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；通過(guò)多次真空過(guò)濾,殺菌，提煉而成的茶花籽精油。產(chǎn)品素質(zhì)優(yōu)良，100%純天然植物油，不含任何化學(xué)物質(zhì)、防腐劑及香料，適合所有年齡及各種肌膚。它對(duì)人體既有如下獨(dú)特功效：實(shí)驗(yàn)證明，茶花籽油含不飽和脂肪高達(dá)90%和人體皮脂內(nèi)的酸脂有70%相近，所以最容易滲入表皮和真皮內(nèi)，不容易被空氣氧化，而其天然成分：
　1．酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素、維生素，可促進(jìn)內(nèi)層細(xì)胞再生。防止水分流失及滋養(yǎng)皮脂細(xì)胞。在肌膚上形成天然保護(hù)膜，煥發(fā)您的美麗光彩。能夠改善及營(yíng)養(yǎng)皮膚，也有抗氧化的功效。為面部皮膚提供了保濕滋潤(rùn)、收緊、抗衰老、減淡細(xì)紋、黑眼圈、雀斑及色斑、治療暗瘡.去黑頭等功能，令皮膚重現(xiàn)光澤及彈性。
2．全身護(hù)膚保濕。
3．護(hù)發(fā)。
4．撞傷、破皮、小孩濕疹（和鹽調(diào)和）、水火燒傷、唇裂，平常肝火虛旺，咽喉疼痛，咳嗽等。