中國(guó)出口糧食的產(chǎn)量實(shí)際不是很大,只有大豆的產(chǎn)量在2007年出口時(shí)排名第七位 美國(guó) 巴西才是糧食出口量大國(guó)
美國(guó).
玉米產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%居第一,出口量占65%,居第一.小麥產(chǎn)量占11%,居第三位,出口量占33%,居第一位.水稻產(chǎn)量占2%,居第十,出口量占16%,居第三位.大豆產(chǎn)量占35%,居第一位,出口量占67%,居第一位,棉花產(chǎn)量占18%,居第二,出口量占24%,居第一.
由此可見(jiàn),美國(guó)是糧食出口大國(guó).
目前，中國(guó)已經(jīng)成為世界第一大小麥和大米消費(fèi)國(guó)和第二大玉米消費(fèi)國(guó)，開(kāi)始對(duì)世界糧食市場(chǎng)構(gòu)成壓力。中國(guó)去年生產(chǎn)糧食4.84億噸，消費(fèi)糧食4.97億噸。這種入不敷出的差距還會(huì)繼續(xù)拉大，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)部的預(yù)測(cè)，到2010年中國(guó)將消費(fèi)糧食5.2億噸，到2020年將上升到5.54億噸。與此同時(shí)，由于工業(yè)化和城市化的影響，中國(guó)的耕地面積卻在以每年40萬(wàn)公頃的速度減少。雖然中國(guó)不甘心成為糧食純進(jìn)口國(guó)，但農(nóng)業(yè)部有關(guān)人員認(rèn)為，到這個(gè)十年結(jié)束的時(shí)候很可能會(huì)出現(xiàn)這種局面。中國(guó)過(guò)去一直努力要把糧食進(jìn)口控制在5%以下，現(xiàn)在政府意識(shí)到存在困難，態(tài)度開(kāi)始有所轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)而加大了對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴(lài)度。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)像石油一樣出現(xiàn)問(wèn)題，中國(guó)將不惜一切代價(jià)保證糧食供應(yīng)的安全。