首先，自己壓榨的花生油，可以自己選擇好花生，這樣更加的環(huán)保，健康，綠色，其次，在壓榨的過(guò)程中，自己也可以掌握好火侯，這樣的花生油會(huì)更加的醇香，花生油對(duì)身體的健康有許多的幫助

花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。據(jù)國(guó)外資料介紹，使用花生油，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對(duì)人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病?；ㄉ椭械哪憠A，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

壓榨花生油之后，剩下的餅學(xué)名叫什么？

學(xué)名叫做“花生麩”。

花生麩是花生仁榨油后的附產(chǎn)物通過(guò)加而成的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速。

花生麩因富含磷、鉀兩種大量元素，一般在果樹(shù)上施用，特別是果樹(shù)需要較多的鉀，養(yǎng)分又齊全，養(yǎng)分較平衡，還能滿(mǎn)足果樹(shù)的需要。

所以果樹(shù)施花生麩既能增產(chǎn)又能提高果實(shí)的品質(zhì)。據(jù)廣州市郊區(qū)試驗(yàn)，花生麩配合氯化鉀施用，荔枝糖分增加0.73%，維生素C增加1.4%；橙樹(shù)花生麩配合氯化鉀，糖分增加1.14%，維生素C增加5.8%。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)

在施用前，必須進(jìn)行堆漚。因花生麩含大量的纖維，直接施后會(huì)產(chǎn)生大量的熱能，會(huì)引起燒根或燒種現(xiàn)象。 如果在家庭盆景里施用，一定要密封在透明罐里，經(jīng)過(guò)太陽(yáng)晾曬，因?yàn)樾迈r壓榨的花生麩有香味，容易吸引老鼠挖掘，不管埋得多深，老鼠一樣會(huì)聞到氣味，容易導(dǎo)致盤(pán)栽被老鼠挖死。

參考資料來(lái)源：百度百科—花生麩

壓榨花生油之后，剩下的餅叫花生麩?；ㄉ熓腔ㄉ收ビ秃蟮母疆a(chǎn)物通過(guò)加而成的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速?；ㄉ熞蚋缓?、鉀兩種大量元素，一般在果樹(shù)上施用，特別是果樹(shù)需要較多的鉀，養(yǎng)分又齊全，養(yǎng)分較平衡，還能滿(mǎn)足果樹(shù)的需要。所以果樹(shù)施花生麩既能增產(chǎn)又能提高果實(shí)的品質(zhì)。據(jù)廣州市郊區(qū)試驗(yàn)，花生麩配合氯化鉀施用，荔枝糖分增加0.73%，維生素C增加1.4%；橙樹(shù)花生麩配合氯化鉀，糖分增加1.14%，維生素C增加5.8%.