1、補(bǔ)脾健胃
豬肚燉茶油中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，以及大量碳水化合物和鈣磷鐵等微量元素，人們食用以后能補(bǔ)虛損，緩解身體復(fù)虛弱，也能補(bǔ)脾健胃，它對(duì)人類的氣血虛損，身體瘦弱以及脾胃虛寒等不良癥狀都有一定調(diào)理作用。
2、緩解胎氣不足
生活中一些女性懷孕以后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胎氣制不足，或者早產(chǎn)流產(chǎn)等不良癥狀，這時(shí)可以給他們適量吃一些豬肚燉茶油，能為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，又能補(bǔ)益胎氣，能在提高孕婦身體素質(zhì)的同時(shí)，緩解胎氣不足。

3、預(yù)防高血脂高血壓
豬肚燉茶油中含有豐富的不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)能抑制人體對(duì)膽固醇和脂肪的吸收，也能減少它們?cè)谌梭w內(nèi)過分堆積，能軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)，可以讓人類高血壓與高血脂的的癥狀盡快消失。
4、提高身體健康水平
豬肚燉茶油能為人體提供大量有益的不飽和脂肪酸，能加快zhidao人體內(nèi)脂肪酸的分解與代謝，抑制病毒對(duì)人體細(xì)胞的傷害，而且它能提高心臟功能，預(yù)防心臟病變，對(duì)人類高發(fā)的癌癥以及心臟病，還有動(dòng)脈硬化等高發(fā)疾病都有一定預(yù)防作用，平時(shí)經(jīng)常食用能人類身體健康水平明顯提高。

燉豬肚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬肚也就是豬的胃，豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。豬肚補(bǔ)虛損，健脾胃，治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積。
豬肚為補(bǔ)脾胃之要品，它具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。炒豬肚絲作為一種家常菜式，它具有以下的功效：
1、能開胃健脾，增強(qiáng)食欲，改善消化不良等癥。
2、有利于改善身體虛弱的癥狀，增強(qiáng)體質(zhì)。
3、能防治尿頻、尿急等癥狀。
4、有防治男子遺精的作用。
5、補(bǔ)虛損，健脾胃。豬肚治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積。
6、補(bǔ)中益氣，止渴、利。斷暴痢虛弱。補(bǔ)虛損，殺勞蟲，止痢。



擴(kuò)展資料：
燉豬肚適宜和禁忌人群：
適宜人群：
1、對(duì)身體健康的人而言，自然是適宜喝豬肚湯的了。
2、身體瘦弱者、氣血虛損的人群也同樣可以喝豬肚湯。
3、如屬脾胃虛弱、中氣不足之列的，也可以適當(dāng)和豬肚湯。
4、男性如有遺精現(xiàn)象，女子如出現(xiàn)帶下病也，適當(dāng)食用可緩解病癥。
5、小便較多的人群以及小兒疳積亦可食用。
禁忌人群：
1、如正值感冒期間的人群不宜食用。
2、如屬濕熱體質(zhì)的人群亦不可食用。
參考資料來源：搜狗百科-豬肚
參考資料來源：人民網(wǎng)-豬肚湯 ?暖心暖胃暖洋洋