山茶油為什么要堅(jiān)持傳統(tǒng)壓榨
因?yàn)閭鹘y(tǒng)土榨是純?nèi)斯げ僮?,勞?dòng)強(qiáng)度大,出油量低,但是它完整的保存了山茶原有的營養(yǎng)元素,保留了山茶油的原滋原味,同時(shí)也滿足了現(xiàn)代人對(duì)原生態(tài)、綠色健康食品的追求,因而“土榨”山茶油越來越受到人們的青睞。
壓榨工藝是通過控制好油溫,采用物理壓榨的方式將山茶籽中的油脂提煉出來。
目前市場(chǎng)上普遍的壓榨分為低溫壓榨和高溫壓榨:
低溫壓榨
低溫壓榨是采取液壓榨油工藝提取山茶油。
高溫壓榨
高溫壓榨是螺旋壓榨榨油工藝提取山茶油。
但無論是低溫還是高溫,都是采取機(jī)械壓榨了,因?yàn)闄C(jī)械壓榨產(chǎn)量高、成本低,但機(jī)械壓榨會(huì)對(duì)山茶本身的營養(yǎng)元素有所破壞,營養(yǎng)成分會(huì)相應(yīng)流失。
傳統(tǒng)土榨法
土榨茶油從烘培、碾粉、蒸粉、壓榨等各個(gè)環(huán)節(jié)都是全部通過人工操作,經(jīng)過一系列的工序后,一粒粒山茶籽變成了一滴滴黃燦燦的山茶油。
昨天在網(wǎng)上買了一提山茶油,說是壓榨一級(jí),應(yīng)該是比較好的山茶油吧!
這個(gè)是很好的茶油,工藝中壓榨的是最好的,等級(jí)中一級(jí)是最好的。壓榨山茶油完整保持了油茶籽的天然成分,原汁原味,富含不飽和脂肪酸。
古法壓榨山茶油現(xiàn)賣賺錢法
創(chuàng)意很好,山茶油是個(gè)好東東,有幾個(gè)問題需要解決,解決了,客戶認(rèn)可了,山茶油前景非??捎^:
1、如何讓客戶相信你的是純正的山茶油;純山茶油現(xiàn)在價(jià)格高,我做個(gè)一個(gè)調(diào)查,大部分人擔(dān)心的就是怕?lián)搅似渌挠?,?dāng)然,做好那小部分人的生意也是非常好的。
2、現(xiàn)在國家的標(biāo)準(zhǔn)是需要QS認(rèn)證,如果古法榨油,直接銷售,不經(jīng)過所謂的精煉,嚴(yán)格意義上是不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的,是不能上市銷售的。其實(shí)古法榨油,再沉淀除雜,老祖宗吃了幾千年,不知道怎么到現(xiàn)在就不符合國家標(biāo)準(zhǔn)了。反正我現(xiàn)在吃的還是沒經(jīng)過精煉的山茶油,感覺非常好。但是很多消費(fèi)者不一定認(rèn)可,因?yàn)樗环蠂覙?biāo)準(zhǔn)啊。
3、這個(gè)我覺得走禮品市場(chǎng)可以,怎比送煙送酒要好,是不是。
4、好東西,要推廣好還是要付出很多努力的。
最后祝你成功,我也曾做個(gè)比較深入的了解。