看，聞。冷榨花生油顏色金黃透明。在手心里搓一搓聞起來有花生的味道，這種營養(yǎng)價值最高。熱榨的花生油顏色暗紅，聞起來不夠香醇，買不好會在炒菜時起沫，相對營養(yǎng)價值低一些。

調(diào)和油，與純花生油的區(qū)別

花生油就是只有花生油咯，調(diào)和油就是有幾種食用油混合在一起的，如菜籽油，花生油，橄欖油，這三種混在一起就是調(diào)和油了。

花生油煮菜的話會好香咯，但因為全是花生作為原料，所以價錢也會偏高，就是那個香味厲害。

調(diào)和油的話吃起來沒有花生油好吃，但是由于調(diào)和油混合了多種食用油，這樣會使營養(yǎng)更均衡，對人體健康更加有益，而且價錢也比花生油低好多。所以你能看到市面上的調(diào)和油也有好多選擇呢，你可以按營養(yǎng)需要考慮選擇有什么食用油組成的調(diào)和油咯~

求純正的花生油品牌？

還是好彩福的花生油純正，放到鍋里燒開，那香味真心不錯，都直流口水。