什么是古法榨油?
古法榨油” ――一種獨(dú)特而神秘的農(nóng)耕文化,全國各地幾近銷聲匿跡,難覓蹤影。一個偶然的機(jī)會,我在湘西南會同縣楓木村,發(fā)現(xiàn)有一座古法榨油作坊保留完好且使用至今,世代繁衍,生生不息……
“古法榨油”作坊能夠在這個不起眼的湘西南小村寨出現(xiàn),主要原因一是該地區(qū)盛產(chǎn)茶油,地處清朝中期以來興盛了近2個世紀(jì)的湘西洪商文化圈內(nèi),歷史文化深厚;一是當(dāng)?shù)厥嵌?、苗等少?shù)民族聚居地,工業(yè)化對傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)的沖擊影響不太大;三是該作坊的主人佘氏兄弟多年來愛坊如命般的保護(hù),才得以保存至今,呈現(xiàn)在世人的眼前。
江西茶油到底哪里好,為什么江西人只吃茶油?
茶油,很多農(nóng)村人應(yīng)該對它很熟悉,因?yàn)樵谵r(nóng)村,山上會種植大片的茶籽樹,我的家鄉(xiāng)就是這樣,每到收獲的季節(jié),我們都會去山上采摘茶籽,然后經(jīng)過一系列過程,最終通過專門的機(jī)器打出茶油來。為什么現(xiàn)在市場上有各種各樣的油,人們還是鐘情于茶油呢?不僅是因?yàn)椴栌头湃氩穗戎校茉鎏砻牢?,最主要的還是茶油有不用于其他油的好處,尤其是對孕婦和寶寶的好處非常多,那么茶油有哪些好處呢?下面我整理了一些,大家可以參考一下。
1.茶油可以預(yù)防緩解孕后期皮膚瘙癢和干裂現(xiàn)象
大家都知道,生完寶寶的媽媽,相對于產(chǎn)前,水分都會減少,皮膚也沒那么細(xì)膩,所以會出現(xiàn)皮膚瘙癢和干裂,如果孕后出現(xiàn)這種情況,可以在皮膚瘙癢和干裂處抹點(diǎn)茶油,會有一定的預(yù)防和緩解。
2.茶油有利于產(chǎn)婦分娩后傷口愈合
產(chǎn)婦分娩后,都會有一道很深的疤痕,這個時候,產(chǎn)婦在坐月子的期間,家人就可以用茶油做飯吃,既能補(bǔ)身,也可以加速傷口的愈合,這樣產(chǎn)婦的恢復(fù)會更快。不僅那樣,產(chǎn)后期間,產(chǎn)婦多食用茶油還可以增加母乳哦。
3.茶油可安全地治療嬰兒的尿疹,濕疹。
寶寶剛出生,一般就是吃喝拉撒,這樣的話寶寶就容易得尿疹和濕疹,出現(xiàn)這種情況的時候,就可以用可以取少量的茶油抹在出疹處,這樣可既安全又有效,寶寶的尿疹和濕疹就可以盡快消退。
4.茶油能活血化瘀,適用于摔傷和碰傷處。
我記得我們小時候就是這樣,因?yàn)樘詺猓詴?jīng)常摔跤或者碰傷,每次碰傷處可能會出現(xiàn)紫的一大塊,這個時候大人就會把家里的茶油拿出來,在傷口處抹點(diǎn)茶油揉揉,可以將傷口瘀結(jié)的血活動開來,不至于一直堵在傷口處。
上面就是小編整理的一些茶油的好處哦,茶油俗稱油茶籽油,是從油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,主要脂肪酸成分是油酸,并且有“東方橄欖油”的美稱,茶油中蘊(yùn)含多種營養(yǎng)成分,并且有良好的穩(wěn)定性而且保質(zhì)期長,便于儲存;如果真的過期了也可以當(dāng)作發(fā)膜用,給頭發(fā)補(bǔ)充營養(yǎng)哦。說了這么多,大家是不是對茶油有更深的了解呢?
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