茶氨酸對(duì)人體具有多種保健的生理功能，還有點(diǎn)微甜！

說(shuō)到茶葉，大家都知道茶葉有很多對(duì)人們身體健康有益的成分。比如茶多酚、咖啡堿，這些大家耳熟能詳?shù)奈镔|(zhì)。他們都對(duì)我們的健康起到了一種保護(hù)的作用。因此，常喝茶的朋友們身體也是健健康康的。

今天給大家介紹的茶葉中一種保健的物質(zhì)，它不是茶多酚，也不是咖啡堿，而是茶葉中的一種蛋白質(zhì)和氨基酸。茶葉中也有氨基酸嗎？答案是肯定的。茶葉中的氨基酸有許多許多，比如有谷氨酸、天冬氨酸等等，但是大家對(duì)茶葉中有一種氨基酸情有獨(dú)鐘，也許是茶葉中特有的一種氨基酸，因此這個(gè)氨基酸也被叫作茶氨酸。茶氨酸也是茶葉中最主要的氨基酸。

［茶氨酸的滋味］

大家對(duì)氨基酸的味道有沒(méi)有好奇過(guò)呢？其實(shí)茶氨酸的味道，它本身就具有一種鮮爽的味感，這種自身所帶有的特性就能夠緩解茶湯中的苦澀味，增強(qiáng)甜味啦。因此我們喝武夷巖茶的時(shí)候，常常感覺(jué)到有一點(diǎn)點(diǎn)甜，除了茶多糖的作用之外，茶氨酸也是功不可沒(méi)的。甜甜的感覺(jué)也真是好呢！

［茶氨酸能夠提高大腦的能力］

現(xiàn)在的人們啊，總喜歡熬夜。長(zhǎng)期這樣，記憶力就會(huì)有所下降。因此保護(hù)我們大腦的記憶力，也是我們每一個(gè)人需要做到的一份責(zé)任。茶葉中的茶氨酸，它就能夠促進(jìn)神經(jīng)的生長(zhǎng)。

因?yàn)椴璋彼崮軌蛱岣叽竽X的能力，因此它對(duì)于治療老年癡呆癥，具有預(yù)防的作用。隨著年齡的增長(zhǎng)，腦袋瓜思考事情似乎也變慢了下來(lái)，所以常常喝茶的朋友們，就可以預(yù)防帕金森病哦。同時(shí)也能夠讓自己的大腦精神起來(lái)，有更好的思維去思考自己喜歡的事情。

［茶氨酸對(duì)減脂有幫助的作用］

如果你想要讓自己在原有的基礎(chǔ)上更瘦一個(gè)層次，常喝茶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)椴璋彼崴哂袦p少血漿膽固醇的作用，同時(shí)它也能夠增加腸道的有益菌群。如果你對(duì)自己目前現(xiàn)在的身材不滿意的話，喝一些茶，尤其是一些烏龍茶，它們對(duì)減肥的效果還是非常有幫助的。相信不久的將來(lái)，你一定能塑造一個(gè)自己滿意的身材。

［茶氨酸能夠讓你得到放松］

茶葉本身內(nèi)含物質(zhì)就可以讓我們放松愉悅，還有一個(gè)方面就是我們喝茶的時(shí)候常常處于一個(gè)舒適安靜的環(huán)境，因此對(duì)于我們的心理具有平靜的的作用。

大家都有緊張的時(shí)候，大在工作之后也有身心疲憊的時(shí)候。學(xué)習(xí)工作還有我們周邊的生活環(huán)境，有時(shí)候會(huì)讓我們累積了一些壓力，除了一些常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)、聽(tīng)音樂(lè)之外的舒緩壓力的方法，這個(gè)時(shí)候若是來(lái)上一杯茶，或許也能夠緩解你的疲勞。這個(gè)和茶氨酸有什么關(guān)系嗎？原來(lái)茶氨酸具有松弛神經(jīng)緊張，抗疲勞等生理作用。茶氨酸能夠讓人釋放α波，α波的產(chǎn)生能夠讓人們有一種舒暢愉悅的感覺(jué)。有些太理論了嗎？簡(jiǎn)單的說(shuō)就是喝茶的時(shí)候茶氨酸能夠促進(jìn)你身體精神的放松，因此你就不會(huì)像工作之后那樣身心疲憊了。所以常喝茶也能夠讓你感到放松、愉悅。

是不是對(duì)茶氨酸的了解又更加的深入了呢？茶葉作為一種天然保健的飲品，其中的氨基酸，尤其是茶氨酸，其本身就具有鮮爽的感覺(jué)，它可以增強(qiáng)茶湯的滋味，讓我們充分的品嘗到茶湯的美好。當(dāng)然，茶氨酸的保健功能也是不容忽視的，它的多種保健功效，對(duì)我們的身體健康具有重要的幫助作用。

當(dāng)然以上只是茶氨酸的一些保健養(yǎng)生功能，茶氨酸還被應(yīng)用在許多的領(lǐng)域之中，它的健康作用還是非常多的。因此我們常常喝茶也能夠讓自己的身體變得越來(lái)越好，同時(shí)也能夠讓自己的生活變得更加舒心和放松！