自榨花生油保質(zhì)期?
自己壓榨的花生油純度高,一般來說保質(zhì)期在2年左右。自榨花生油的儲(chǔ)存時(shí),一定要放在陰涼干燥處。沒開封的花生油抗氧化能力強(qiáng),若開封食用很長(zhǎng)時(shí)間都沒吃完,一定要注意看花生油的色澤、聞一下花生油的香味。發(fā)現(xiàn)有異味時(shí),請(qǐng)馬上停止食用,避免傷害身體。
自己家現(xiàn)榨的純花生油,在朋友圈怎么打廣告啊?10斤裝的?
現(xiàn)在是淡季,都沒下花生,要是真要買的話估計(jì)不少于二十塊錢,不過買之前要注意觀察花生油色澤,自己壓榨的在一定溫度(溫度高)會(huì)呈發(fā)紅狀,而且在10度以下有會(huì)凝固,在農(nóng)村叫定住了。而且濃度很高。其實(shí)花生油很簡(jiǎn)單,要注意觀察就行。并且買之前要觀察賣家是否有固定的銷售點(diǎn),以防摻假。而且價(jià)格跟隨你在地方的不同價(jià)格也會(huì)不同。在膠州附近就相對(duì)便宜一點(diǎn),賣也要18-19塊錢左右,不加運(yùn)費(fèi)。
自己制作的花生油有什么危害?
自己榨花生油的危害?自榨花生油之所以被列為一級(jí)致癌物,是因?yàn)檫x材不好,花生油的主要原料就是花生,如果選用的花生不新鮮、甚至發(fā)霉了,那么榨出來的花生油里面就會(huì)出現(xiàn)黃曲霉素,這是國(guó)家公認(rèn)的一種高致癌物質(zhì),這樣的自榨花生油自然屬于一級(jí)致癌物。
自己榨花生油的危害?
從原料上說,花生特別容易滋生黃曲霉毒素,黃曲霉毒素B1是目前世界上公認(rèn)的最強(qiáng)致癌物之一,用來榨油的花生究竟有沒有感染黃曲霉毒素單憑肉眼是無法辨識(shí)的,必須通過檢測(cè)。而自榨通常是沒有這樣的技術(shù)條件的,所以黃曲霉毒素易超標(biāo)已成為自榨花生油一個(gè)嚴(yán)重的食品安全隱患。相反,大的工業(yè)化生產(chǎn)油企有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,黃曲霉毒素又是必檢項(xiàng)目,所以大型油企生產(chǎn)的成品花生油在這方面更安全